Pracovný priestor v kuchyni: dispozícia a výzdoba (26 fotografií)

Pri usporiadaní kuchyne hrá rozmiestnenie dominantnú úlohu. Bez ohľadu na to, či sa priestory budú využívať na rodinné oslavy alebo len na varenie, stále viac majiteľov uprednostňuje územné plánovanie. Napríklad pracovná plocha v kuchyni je miestom, kde sa nachádza väčšina domácich spotrebičov a na ktoré sú kladené viaceré osobitné požiadavky:

• Maximálny voľný priestor, ktorý zaručuje nerušený pohyb a pohodlný pobyt pre niekoľko ľudí.
• Dobré osvetlenie. Miestna práca uľahčí a generál rozptýli svetlo a zdôrazní útulnosť situácie.
• Ergonomický dizajn. Zariadenia a kusy nábytku navrhnuté s ohľadom na ľudskú anatómiu sa používajú pohodlnejšie.

Dodržiavanie týchto štandardov vám umožňuje optimalizovať aj ten najskromnejší priestor.

Metódy územného plánovania

Princípy umiestňovania spotrebičov a nábytku do kuchyne sa zvyčajne dajú rozdeliť do 4 hlavných typov: ostrovný, U, lineárny a L.

Ostrov

Podobná technika spočíva v samostatnom usporiadaní časti vybavenia a komunikácií. Na žiadosť majiteľov môže ostrov slúžiť ako jedálenský kút, ďalšie skladovacie miesto (vďaka vstavaným zásuvkám a poličkám) a tiež varná doska alebo umývadlo. Táto metóda má však vážnu nevýhodu: nedá sa použiť v malej kuchyni.

Lineárne usporiadanie

Najbežnejším typom je lineárne usporiadanie pracovnej plochy kuchyne, vyznačuje sa usporiadaním pozdĺž jednej steny pracovných panelov, hlavných častí nábytku a domácich spotrebičov. Linearita je vhodná pre ľudí, ktorí trávia veľa času varením, ale jej slabou stránkou je minimum otvorených plôch. Majitelia sa musia neustále presúvať od stola k sporáku alebo umývadlu, čo je v malej oblasti ťažké.

Kuchyňa s oknom nad pracovnou plochou zároveň zmení nedostatok dispozície na dôstojnosť.

Inštalácia kachle alebo mikrovlnnej rúry pred ňou ušetrí pri kúpe drahej kapoty, pretože okno zabezpečí rýchlu ventiláciu.

Vďaka oknu je osvetlenie pracovnej plochy v kuchyni nevyhnutné iba v tme a zdobenie okna rímskou oponou a živé rastliny z neho urobia ústredný bod miestnosti.

Ďalšie možnosti

Ďalším z hľadiska frekvencie použitia boli metódy plánovania v tvare P a L. Obidve sa vyznačujú tzv. Trojuholníkovým pravidlom. Podľa neho je umývadlo, chladnička a sporák kombinované do jednej malej zóny, ktorá sa nachádza na vrchole pomyselného trojuholníka. Okrem toho by vzdialenosť medzi predmetmi mala byť 1,2 - 2,7 m, v opačnom prípade sú nevyhnutné ďalšie pohyby, čo komplikuje proces varenia. Aj keď táto metóda funguje už niekoľko desaťročí a zostáva relevantná, je na jej majiteľoch, aby rozhodli, aký druh kuchyne bude.

osvetlenie

Významným faktorom funkčnosti je osvetlenie pracovnej plochy v kuchyni. Moderné technológie ponúkajú širokú škálu svietidiel. Rôzne typy a tvary vám ich umožňujú harmonicky zapadať do interiéru akéhokoľvek štýlu. V posledných rokoch sa dizajnéri a architekti snažili odkloniť od tradičných lustre ako jediný zdroj svetla kombináciou svietidiel niekoľkých vzorov.Medzi najúspešnejšie patria spoty a LED pásy. Spotrebitelia oceňujú mnoho spotrebiteľov, ktorí si všímajú ich pozitívne aspekty:

• bezpečnosť a trvanlivosť;
• použitie v akejkoľvek oblasti;
• primeraná cena.

Zariadenie nevyžaduje čas na zahriatie a zapína sa pri plnom jase od prvých sekúnd. LED osvetlenie do kuchyne je nielen praktické, ale aj krásne. Vďaka rôznym farebným riešeniam sa dá prispôsobiť tónu prostredia a vďaka možnosti montáže priamo nad pracovný panel je takmer univerzálny.

Nemenej pohodlné sú reflektory. Vzhľadom na pohyblivú konštrukciu väčšiny modelov nie je nastavenie smeru svetla ťažké. Počet a umiestnenie svietidiel sa líši v závislosti od oblasti v miestnosti.

Pozornosť si vyžaduje výber podlahy v pracovnej oblasti kuchyne. Pri nákupe by ste mali brať do úvahy klímu, prítomnosť detí v byte, cenovú kategóriu výrobkov a ich estetické vlastnosti. Podlahová krytina sa musí čistiť bez námahy, musí byť odolná voči vlhkosti a nesmie byť šmykľavá. Posledný faktor je obzvlášť dôležitý, ak sa dlaždice kladú na podlahu.

zariadenie

Dôležitou úlohou je optimálne využitie celej využiteľnej oblasti a odstránenie „slepých“ zón. Najlepšie na tom je zabudovaný nábytok a pohyblivé moduly. Rovnaký účinok je možné dosiahnuť použitím 2 zariadení namiesto obvyklých kachlí: rúry a varnej dosky.

V malej kuchyni, kde sa počíta každý meter, je racionálne rozdeliť priestor na úrovne. Horná časť, ktorá sa nachádza nad pracovnou plochou, pozostáva z úložných miest, strešných koľajníc a skriniek, na ktorých sú prípadne namontované príslušenstvá. Spodná časť obsahuje uzavreté police a zásuvky.

V prvom rade je pracovná plocha v kuchyni vybavená želaním hostesky. Správny prístup k zariadeniu nábytku uľahčuje nielen proces varenia, ale aj čistenie. Je oveľa praktickejšie, ak všetky prvky spodného radu budú tesne priliehať k sebe a sú umiestnené na rovnakej úrovni.

zástera

Súčasťou steny medzi úrovňami kuchynského nábytku je zástera, ktorá ju chráni pred vniknutím častíc tuku a vlhkosti počas procesu varenia a zároveň slúži ako dekoratívny prvok, preto by ste sa k jej výberu mali starostlivo pristupovať. Priemerná výška zástery je 60 cm, ale v prípade, že nad sporákom je digestor, vzdialenosť medzi nimi by mala byť najmenej 75–80 cm.

Zástery do pracovnej oblasti sú vyrobené z rôznych materiálov.

Keramické dlaždice a porcelánové dlaždice

Keramické obklady a porcelánové obklady sú najbežnejšou možnosťou. Medzi ich výhody patrí množstvo textúr a farieb, odolnosť proti extrémnym teplotám a prijateľná cena. Pri kúpe obkladu pre zásteru by sa mali uprednostňovať vzorky s neporéznym povrchom. Inak sa v priebehu času hromadí nečistota v mikroskopických dierach.

Doska MDF

Plastový panel MDF je vhodný, ak sú fasády v kuchyni dokončené rovnakým spôsobom. Plast je hospodárny z hľadiska rozpočtu a má strednú odolnosť proti vlhkosti.

sklo

Sklo je jednou z najmodernejších foriem dekorácie, ktorú mnohí zákazníci oceňujú. Panel z tvrdeného skla je hygienický, ľahko sa inštaluje a čistí. Obyčajný alebo ozdobený potlačou fotografickou tlačou, vyzerá pôsobivo v každej miestnosti. Materiál má, bohužiaľ, niekoľko nevýhod. Je to oveľa drahšie ako dlaždice, po niekoľkých rokoch stráca priehľadnosť a iba profesionál môže v skle robiť diery na komunikáciu.

Nehrdzavejúca oceľ

Nerezová oceľ, ktorá sa používa iba v reštauráciách, sa stále častejšie vyskytuje v interiéroch súkromných domov. Takáto popularita nie je náhodná, pretože oceľ je lacná, nenáročná na údržbu a odolná proti mechanickému poškodeniu, čo znamená, že vydrží dlhšie ako jeden rok. Okrem toho bude osvetlenie pracovnej plochy v kuchyni večer hrať.

Umelý kameň

Umelý kameň je ďalší materiál, ktorý poteší krásou a praktickosťou, ale najdrahší z prezentovaných materiálov. Je odolný, toleruje mokré čistenie pomocou chemikálií. Mikrotrhliny alebo škrabance, ktoré sa objavia v priebehu času, sú jednoducho vyleštené a úlomky sa nahromadia. Na vytvorenie jedného súboru návrhári odporúčajú kombinovať zásteru s doskou z umelého kameňa.

Farebná schéma tohto detailu priamo závisí od toho, ako má dekorovať interiér. Ak bude hlavným objektom polica s riadmi, suvenírmi alebo zátišie visiace na stene, je vhodnejšie pripraviť kuchynskú zásteru so tlmenými tónmi.

Výber štýlu

Najnovšie trendy vo svete architektúry a dizajnu sú kombináciou rôznych smerov a pohodlie zostáva jedinou nemennou podmienkou. Napriek odhodlaniu trendov k eklekticizmu existuje niekoľko štýlov, ktoré našli uplatnenie v interiéri kuchyne.

Klasika je vhodná pre tých, ktorí si cenia vznešenosti a lojality k tradíciám. Vyznačuje sa teplými tónmi stien a fasád zdobených prírodným drevom alebo dyhou.

Špičková technológia spočíva v syntéze skla a kovu. Pracovné dosky vyrobené z ocele, množstvo priehľadného a matného skla v dizajne nábytku, ako aj zjavná asymetria oslovia fanúšikov futurizmu.

Anglický štýl, pôvodne klasický, v 21. storočí sa stal samostatným smerom. Jeho charakteristickým znakom bol dizajn kuchyne s oknom v pracovnej oblasti, drevené lišty a fasády a otvorené police sa zdajú byť súčasným ženám v domácnosti aspoň príliš praktické, ale ukážu krásu jedálenských súprav.

Dodržiavanie všetkých noriem týkajúcich sa dizajnu a vybavenia kuchyne vytvára podmienky na pohodlný pobyt všetkých členov rodiny vrátane najmladších.