Drtič potravinového odpadu: odborné stanoviská (20 fotografií)
obsah
Dreváky v kanalizačných potrubiach sú najčastejšie zapríčinené hromadením zvyškov jedla zachytených v odtoku kuchynského drezu. Hľadanie a odstránenie takýchto blokád si môže vyžadovať veľa času a úsilia, niekedy sa stáva skutočným problémom. Drvič potravinového odpadu na umývadlo sa týmto ťažkostiam vyhýba, čím sa proces odstraňovania odpadu oveľa uľahčuje.
Príbeh
Ako väčšina moderných domácich spotrebičov, aj história vrtulníka začala s potrebou zlepšenia kvality života. Stalo sa to na začiatku 20. storočia v USA. Niektorý Američan John James si všimol, že jeho manželka pravidelne vrhá potravinový odpad do nádoby na odpadky, a preto zvyšky jedla začnú hniť a po chvíli budú mať nepríjemný zápach, ale to nebolo to najhoršie. Horšie je, že myši, potkany a hmyz narazili na pach odpadu. A v roku 1927 James našiel riešenie tohto problému: vynašiel drvič potravín (drvič).
Nezvyčajné zariadenie sa okamžite nestalo populárnym, na začiatku ho americká vláda ostro kritizovala. Drvič bol považovaný za škodlivé zariadenie, ktoré by upchalo kanalizačné potrubie a narušilo životné prostredie. Tvorca vrtuľníka však pevne veril v jeho nevinu a presvedčil americké ministerstvo zdravotníctva, aby vykonalo potrebný výskum. Výsledkom bolo, že nový produkt bude v boji proti znečisteniu mimoriadne efektívny. Ministerstvo okrem toho čoskoro odporučilo inštaláciu drviča v každom dome.
Od roku 1940 došlo k výraznému nárastu predaja brúsok. Je to kvôli tomu, že čoraz viac žien získalo prácu, a preto potrebovali zariadenie, ktoré uľahčilo prácu a udržiavalo čistotu v dome. Vláda USA okrem toho aktívne podporovala myšlienku ochrany životného prostredia. John James sa stal zakladateľom spoločnosti InSinkErator, najväčšej spoločnosti vyrábajúcej výdajné stojany. Približne 75% všetkých zariadení na svete sú výrobky tejto spoločnosti.
Princíp činnosti
Sekačka je nainštalovaná pod kuchynským drezom, jej vstup je pripojený k umývadlu a výstup je pripojený k kanalizácii. To znamená, že zneškodňovač je v skutočnosti akýmsi zdokonaleným sifónom. K brúske je tiež pripojená trubica na prívod vody a na doske sa zobrazí pneumatické tlačidlo na spustenie zariadenia. Ak sa používa elektrický výdajný stojan, je potrebné ďalšie pripojenie k elektrickej sieti.
Potravinový odpad umiestnený do umývadla prechádza jeho vypúšťacím otvorom a vstupuje do mlynčekovej komory. V spodnej časti je disk s vačkami, ktorých rýchlosť otáčania je 2000 ot / min. Zvyšky jedla pod vplyvom odstredivej sily ležia na stenách komory, zakryté strúhankou na strúhanie. Vačky na disku rozdrvujú veľké kusy a rozdrvený odpad sa vtiera o steny do prášku, ktorý sa zmieša s vodou privádzanou do komory. Výsledkom je tekutá hmota, ktorá odteká výstupom do kanalizácie.
Rýchlosť spracovania závisí od výkonu zariadenia a druhu odpadu a hluk mlynčeka po prijatí tuhého odpadu sa môže podobať hluku mlynčeka na kávu.
Zariadenie drviča vám neumožňuje preniknúť do fotoaparátu rukami a dotýkať sa pohyblivých prvkov, takže proces spracovania je pre človeka úplne bezpečný.Pneumatické tlačidlo prenáša silu na spínač pomocou tlaku vzduchu v trubici, dá sa bezpečne dotknúť mokrými rukami, bez obáv z elektrického šoku.
Druhy vrtulníkov
Drviče sú primárne rozdelené podľa zdroja energie.
mechanický
Čepele sú namontované v ich tele, ktoré sa začnú otáčať, keď sa voda dodáva do mechanizmu sekačky. Jedná sa o veľmi výkonné zariadenia, ktoré dokážu brúsiť aj chrupavky. Pracujú celkom ticho a nepotrebujú elektrinu, čo zvyšuje bezpečnosť prevádzky. Preto sú najdrahšie. Pred výberom mechanického dávkovača sa však musíte presvedčiť, či je tlak vody dostatočne vysoký a či nedochádza k žiadnym poruchám v jeho dodávke. V porovnaní s elektrickou energiou má táto možnosť nižšiu rýchlosť.
elektrický
Na rozdiel od predchádzajúcich, tieto zariadenia potrebujú na fungovanie elektrický prúd. Rotujúci disk s vačkami ľahko drví mäkký potravinársky odpad a premieňa ho na tekutú hmotu, ktorú je možné bezpečne vypustiť do kanalizácie. V závislosti od výkonu sa dokážu vyrovnať s úlohami rôznej zložitosti, čo úmerne zvyšuje spotrebu energie.
Elektrické sa zase delia na dva ďalšie typy drvičov, ktoré sa líšia typom nakladania s odpadom. Prvý - so stálym prísunom: zvyšné jedlo sa umiestni do zapnutého zariadenia a zmieša sa s vodou a zomelie. Potom sa zariadenie vypne a pod zvyšným prúdom vody sa spracované zvyšky dostanú do odpadu. Druhý - pri dávkovom kŕmení: tu sa všetko deje opačne, najskôr sa odpad vloží do komory a potom sa zapne kuchynská mlynček. Po vyprázdnení sa fotoaparát vypne. Druhá možnosť je bezpečnejšia, preferovaná pre tých, ktorí majú malé deti.
Klady a zápory
Z nepochybných výhod použitia výdajného stojanu pre domácnosť je možné uviesť:
- vylúčenie možnosti upchatia v dôsledku zvyškov potravín v kanalizačných potrubiach;
- odpad už nezostáva v koši, nehnije, nevydáva nepríjemné pachy a nevyvoláva výskyt hmyzu alebo hlodavcov;
- zjednodušenie procesu umývania riadu: zvyšky nemusíte hádzať do koša, môžete ich hodiť do umývadla a recyklovať;
- drvené odpadky prechádzajúce potrubím pomáhajú čistiť ich a zabraňujú tvorbe výrastkov;
- množstvo odpadu, ktoré sa dostane na skládku, sa zníži, čo má pozitívny vplyv na životné prostredie.
Napriek všetkým vyššie uvedeným majú drviče niektoré nevýhody:
- pri inštalácii drviča sa nemôžu použiť vlnité kanalizačné rúrky, pri ktorých môže dôjsť k zablokovaniu spôsobenému spracovanou organickou hmotou - iba hladkostenné;
- keďže kuchynská rezačka pracuje s prívodom vody, jej spotreba sa výrazne zvyšuje asi o 3 l / deň;
- elektrický drvič zvyšuje náklady na energiu v priemere o 0,4 až 0,6 kW / h;
- nie všetky modely mlynčekov dokážu spracovať pevný odpad (kosti, chrupavku), syntetické materiály, klzké zvyšky potravín, nalievanie horúcich mastných bujónov a pod. (triedenie odpadu nie je potrebné) by sa nemali odosielať;
- cena kuchynskej brúsky je pomerne vysoká, najmä pokiaľ ide o mechanickú verziu.
Výber drviča
Výber mlynčeka na potravinový odpad by sa mal vždy začať určovaním množstva práce, ktorú bude musieť urobiť. Napríklad 400-wattové zariadenie by stačilo pre štvorčlennú rodinu. To znamená, že pri výpočte sa musíte zamerať na hodnotu 100 wattov na člena rodiny. Pri kúpe veľmi silného a vynaliezavého drviča musíte byť pripravení na to, že vytvorí veľa hluku. Ak uvažujeme o tichých modeloch, musíte okamžite venovať pozornosť mechanickým modelom: sú veľmi produktívne, nevyrábajú hluk a nepotrebujú elektrinu.
Pred výberom drviča potravinového odpadu na umývadlo musíte okamžite zistiť, či je pod týmto umývadlom dostatok miesta a aké typy pripojenia budú potrebné. Ak je možné nainštalovať samostatnú zásuvku, môžete zvážiť elektrické drviče, ak nie, zostanú iba mechanické.
Problémom môže byť aj pneumatické tlačidlo, pretože na jeho inštaláciu musíte najčastejšie odrezať pracovnú dosku, ktorá by sa mala okamžite poskytnúť (najmä ak je pracovná doska z kameňa).
Pri výbere musíte tiež zistiť, z akého materiálu je teleso prístroja vyrobené. Najlepšie je, ak ide o nehrdzavejúcu oceľ - vydrží dlhšie a vydrží rôzne zaťaženia. Okrem toho, vzhľadom na rozdielnu kvalitu vody, bude nehrdzavejúca oceľ dokonale odolávať opotrebovaniu koróziou. V predstihu sa musíte obávať metód čistenia, niektorí výrobcovia okamžite ponúkajú určité prostriedky na starostlivosť o zariadenie.
Ďalšou dôležitou charakteristikou drviča je jeho bezpečnosť. Najskôr by sa mala nainštalovať ochrana proti vniknutiu do zariadenia ručne. Po druhé, musíte brať ohľad na to, či existuje funkcia samočinného vypínania pri náraze na tvrdé predmety: vidlice, nože, lyžice. Po tretie, mala by existovať dobrá elektrická ochrana. Posledným bodom je jednoduchá demontáž a oprava. Je vhodné, aby náhradný diel prešiel minimálnym počtom častí a aby sa ľahko odstránili prípadné zablokovania drviča. Pred výberom konkrétneho modelu brúsky sa musia zohľadniť všetky tieto nuansy.