Prestieranie doma (54 fotografií): vlastnosti a krásne príklady dizajnu
obsah
Myšlienka prestierania sa zrodila v staroveku, keď jedenie bolo nábožensko-mystickým rituálom. A teraz kompetentné prestieranie je tvárou hostesky domu, hodnotením jej vkusu a štýlu, slušnosti domu. Majitelia sa starajú o prestieranie a vyjadrujú tak úctu hosťom. Existujú rôzne druhy porcií - neformálne, oficiálne, prázdninové a iné.
Doma v reštaurácii
Prestieranie doma môže zmeniť akýkoľvek interiér a vytvoriť atmosféru udalosti, na ktorú sa stôl pripravuje. Krásne servírovaný stôl prináša estetické potešenie. V takej atmosfére budú aj tie najjednoduchšie jedlá vyzerať elegantne a drahé. Ak chcete nastaviť stôl doma, musíte sa zamerať na tému udalosti.
Skvelý čas na experimentovanie s výberom jedál, prezentujte svoje obľúbené jedlá novým spôsobom. Domáce služby znamenajú viac slobody ako v reštauráciách, kde sú pravidlá prísne a nemenné. Existujú však tie hlavné, ktoré je potrebné poznať a zohľadniť.
Niektoré pravidlá
Tu sú zostavené všeobecné tipy, ako by malo správne nastavenie tabuľky vyzerať.
- Začnite s ponukou, výberom jedál, nákupom potrebného príslušenstva a servítkami.
- Výber jedál. Môžete usporiadať jedlá rôznych farieb, dodá to slávnostnú náladu, alebo jedlá môžu byť biele. Biele pokrmy sú vždy klasické. Farebný obrus očarene vyzerá na biele riady.
- Pravidlá pre stolovanie vyžadujú, aby ste pri každom nápoji potrebovali poháre určitého druhu, ale musíte si ich všetky vyzdvihnúť v rovnakom štýle.
- Podávaný stôl by mal byť v jedinom zložení. Obrusy, kvety, prístroje, dekorácie - všetko by malo byť prvkom jedného obrázka.
- Byť originálny, hľadať nové farby a kombinácie, napríklad dať farebnú tabuľu na bielu, zvoliť tmavý obrus na biele riady.
- Experimentujte s materiálmi. Namiesto kobercov z bambusu dajte obrubu alebo imitáciu zeleného machu. Vymeňte všetky keramické misky za drevené. Ak viete, ako pliesť, pletené výrobky môžu vytvoriť jedinečnú atmosféru.
- Špeciálnou mágiou servírovaného stola sú fantasticky zložené obrúsky. Obrúsky môžu byť ozdobené čerstvými kvetmi a zviazané stuhou. Rozbaľte obrúsky v tvare ruže alebo člna.
- Korenie doplní stôl, najmä pre tých, ktorí milujú pikantné jedlá. Aj keď varíte veľmi dobre, nechajte hostia pridať korenie a soľ tak, ako sa im páči. Zvyčajne vložte iba soľ a korenie. Môžete ukázať originalitu a rozšíriť rozsah. Mlyny vyzerajú skvele na stole. Hostia nájdu položky tabuľky nastavenia skvelé, ak obsahujú korenie. Pridajte olej a ocot do fliaš, infúzií a zmesí niektorých bylín.
- Ako dekorácie sa používajú bobule, kvety, šišky a iný prírodný materiál. Musíte byť opatrní s kvetmi, príliš vonné z nich môžu vstúpiť do nesúladu s vôňou a vôňou jedla, a to je nežiaduci účinok.
Ako vyzdobiť stôl na dovolenku
Prestieranie pre každú udalosť, niekoľko tipov na organizovanie sviatočného stola.Nestačí pripraviť chutné pokrmy tak, aby dovolenka bola úspešná, stále musíte vyzdobiť celú izbu, stôl a nezabudnite sa obliecť, pričom budete môcť sprostredkovať náladu z dovolenky. Preto je lepšie všetko študovať vopred, zabezpečiť hosťom a predstaviť im dokonalý stôl. Je možné prekvapiť hostí bez nečakaných dekorácií, zložitých menoviek, skladieb so sviečkami? Dodržiavajte opatrenie, pretože busting s drobkami bude vyzerať nemotorne a chaoticky.
Začnime stôl výberom obrusov a obrúskov. Pri výbere príslušenstva a dekorácií pre nich rozhodnite, v akej farebnej schéme by sa malo všetko urobiť. Nezabudnite na to, že obrus s riadom by sa mal harmonicky kombinovať. Ak stále nemáte vhodný obrus, ktorý by vyhovoval vašim obľúbeným službám, pravdepodobne zariadite na stole kus obyčajnej látky ako obrus. Tento obrusový formát je možné prispôsobiť každému jedlu, budete ho môcť kedykoľvek zmeniť a nie opakovať. Ak je obrus monotónny, pridajte k nemu úchytnú kvetinu. Takúto súpravu môžete doplniť stuhami v tóne. Obrus a obrúsky vyrobené v rovnakom štýle vyzerajú vznešene. Nový obrus je možné oživiť pomocou tylu umiestneného v strede alebo stuhy prekríženej do tkania rovnobežných čiar cez celý stôl. Lurex používajte iba v prípade, že sa vaša dovolenka bude konať večer, keď svieti svetlo v dome. Z tohto bude lesklá látka výhodne žiariť a naplní atmosféru stola sofistikovanosťou.
Papierové obrúsky môžu byť skutočným umeleckým dielom na vašom stole. Rohlíky, ventilátory, trojuholníky - nekonečné množstvo spôsobov, ako položiť servítku na tanier. Zložte obrúsok do obdĺžnika a potiahnite stuhu do stredu. Získate skvelú motýliku. Umiestnite ho do stredu platne. Hra farieb vyzerá v tomto prípade krásna. Vezmite obrúsok v rovnakej farbe ako obrys platne. Prestieranie je oblasťou kreatívnej predstavivosti a kreativity hostesky doma.
Romantická večera
Bez ohľadu na to, aké úžasné by to bolo s vašou milovanou osobou a romantická večera je vždy niečo zvláštne, samostatná dovolenka, pre ktorú nie je potrebné nič iné ako láska. Liečiť miláčika alebo miláčika je špeciálne neopísateľné potešenie. Prestieranie na romantickú večeru vám pomôže vyjadriť svoje znepokojenie. Niekedy to pomáha obrátiť sa k udalostiam a k príjemným pocitom.
Sviečky a ruže sú skutočným atribútom romantického prestierania. Ozdobte všetko v pastelových farbách, proti ktorým sa snažia vytvoriť šarlátové akcenty. Obrus a taniere by nemali byť príliš svetlé! Jedlá aj servírovanie by nemali byť masívne. Všetko by malo byť sofistikovanosť a ľahkosť.
Existujú určité pravidlá, ako nastaviť stôl pre zamilovaný pár. Krok späť od okraja stola o 2-3 centimetre a položte na veľký tanier malý tanier na občerstvenie. Na hornú dosku položte obrúsok. Na ľavej strane tanierov by mala byť vidlička. Môžu existovať dve z nich - bežná jedáleň a denný bar a na pravej strane je nôž, ktorého čepeľ by sa mala „pozerať“ na tanier. Lyžica je tiež umiestnená vpravo za nožom.
Je čas na okuliare. Najdôležitejšie pravidlo: okuliare by mali byť dokonale čisté a priehľadné. V strede tabuľky je kôš kvetov alebo nízka váza. Ak sa na stole podáva riad, mal by sa ku každému z nich dostať spoločný spotrebič, ktorým môžete dať jedlo na tanier.
Sviečky budú skvelým doplnkom. Ak je to obrovská sviečka, nechajte ju na stole, a ak ide o malé akvária s plávajúcou sviečkou, položte na stôl dve z nich. Ideálne sú svetelné domy z mozaikového skla, vo vnútri ktorých svieti sviečka.
Dovolenka pre deti
Svetlý dizajn je obzvlášť potrebný pri detskej dovolenke, pretože deti majú veľmi rozvinuté vizuálne vnímanie. Čo znamená stôl pre deti? Okrem krásy je potrebné venovať osobitnú pozornosť bezpečnosti. Tu je vhodný veľmi jasný obrus s nápadnými vzormi. Je lepšie najprv pripevniť obrus na stôl.
Z dodatočnej výzdoby môžete použiť figúrky, papierové girlandy, hadec. Použitie sviečok a prítomnosť nožov pri servírovaní sú vylúčené. Jedlá môžu byť viacfarebné, oveľa pohodlnejšie, ak je to nerozbitný plast. Pamätajte, že deti sa môžu zašpiniť. Preto by malo byť veľa obrúskov, nemali by byť iba dekoratívne, ale mali by tiež plniť svoje priame funkcie.
Chalupa je skvelým miestom pre hostinu
Máte letný dom a hostia sa tu často stretávajú? Potom budete potrebovať prestieranie v krajine, inak to, čo dovolenka bez krásne servírovaných jedál, ktoré prinášajú nielen saturáciu, ale aj estetickú spokojnosť.
Je nepravdepodobné, že služba v krajine bude obzvlášť drahá a elegantná, ale má svoje vlastné kúzlo! Pri nastavovaní chaty používajte prírodné materiály, ľanové obrúsky a stuhy. Pripojte svoju fantáziu a nezabudnite, že problém môže nastať vo vetre, ak je váš stôl otvorený.
Prestieranie na večeru pri chate: vázy a taniere nahraďte veľkými listami, na dekoráciu použite ovocie a zeleninu. Akékoľvek ovocie alebo bobule môžu byť dokonale zdobené a kyticu kvetov na ozdobenie, napríklad zviazané svetlými korálkami. Prámiky a šnúry sú vynikajúcou ozdobou na vidieckych hostinách.
Pite čaj - nenechajte si ujsť
Podávanie čajového obradu je veľmi príjemná vec, ktorá kombinuje nielen prvky tvorivosti, ale aj relaxácie. Prestieranie čaju je vždy vynikajúcou príležitosťou na sladkú konverzáciu, stretnutie s príbuznými, relaxáciu, konverzáciu.
Ústrednou črtou pitia čaju je samozrejme čajová služba. Je dôležité zvoliť správny obrus. Classic je biela škrobová tkanina, ktorá má chrumkavosť. A ak je čajový večierok ozdobený prítomnosťou samovaru, atmosféra stola sa zmení, je lepšie zvoliť farebný obrus, ideálne vyšívaný hladkým povrchom alebo krížom.
Do stredu stola sa umiestni kvetináč alebo šmýkačka so sladkosťami a dobrotami. Okolo sú umiestnené šálky. Každý šálka by sa mala podávať na tanieriku a čajovej lyžičke. Pri dezertných koláčoch umiestnite dezertné taniere. Na ľavej strane položte vidličku so zubami hore a napravo nôž, ktorého čepeľ smeruje k doske. Ak sa podáva džem, musia sa k nemu podať zásuvky. Na stôl si môžete dať kanvicu, smotanu a cukor. Na stôl nemôžete umiestniť rýchlovarnú kanvicu s vriacou vodou. Napokon sú usporiadané servítky.
Svadobný stôl v detailoch
Ak oslavujete svadbu, najdôležitejšou vecou pri návrhu svadobnej hostiny je nastavenie svadobného stola. Jeho dekoráciu určite stojí za to, keď si nevesta a ženích kúpia oblečenie, dohodne sa jedálny lístok, potom je čas premyslieť si podrobnosti o dekorácii stola. Pri servise dodržiavajte všeobecnú tému svadby.
Obrus svadobného stola by sa mal prekrývať s celkovým dizajnom svadby. Ak je obraz biely, obrázok sa dá vždy zriediť farebnými obrúskmi, závesmi, čipkami. Dizajn v rôznych odtieňoch rovnakej farby vyzerá veľmi štýlovo. Vyrobte objemné kompozície kvetín, mali by byť v hojnosti na svadobnom stole.
Hovorte o okuliaroch! Keďže šampanské sa na svadbe vždy pijú, mali by ste vedieť, že existujú dva druhy šampanských pohárov - úzka vysoká, v ktorej nápoj „hrá“ a šálka, ktorej výhodou je dobre prenášaná aróma, ktorá tento nápoj vyžaruje. Dôležité! Neporušujte hosťom počet okuliarov. Hostia by sa nemali snažiť dokončiť jeden nápoj rýchlejšie a skúsiť iný. Štyri poháre pre každý spotrebič sú dobrými pravidlami nastavenia stolov na svadbu.
