Braziers fotka. Ktorý gril je pre vás ten pravý: vyberte si zo stoviek fotografických možností
Brazier v záhrade vytvára nádhernú atmosféru pre rodinné oslavy alebo dovolenky s priateľmi. Varenie v lete na čerstvom vzduchu je omnoho krajšie, než keď stojíte nad kvetináčmi v dusnej kuchyni. Za zmienku tiež stojí, že dobre pripravené jedlá na grile môžu byť zdravšie ako jedlá, ktoré sú vyprážané na panvici, a ktoré sa tradične pečú alebo dusia. Ak chcete vybrať najvhodnejšiu možnosť pre svoju záhradu, terasu alebo balkón, pozrite sa na fotografie na obrázku.
Obchod s potravinami alebo barbecue: fotografie rôznych možností
Mali by ste začať nákupom vhodného grilu alebo ho navrhnúť sami, ak uvažujete o pevnej štruktúre vyrobenej napríklad z kameňa. Stojí za to prehodnotiť výber najlepšieho spájkovača do záhrady v súlade s podmienkami ubytovania, potrebami a bohatstvom peňaženky. Najobľúbenejšie sú grily na uhlie alebo drevo. Môžete si tiež kúpiť záhradný elektrický alebo plynový gril.
Kovové pájky: fotografie a nápady pre záhradný dizajn
Najjednoduchší spôsob, ako vyzdobiť záhradu na grile, je kúpiť hotový kovový gril, ktorý je relatívne lacný a dá sa ľahko rozobrať na prepravu. Medzi hlavné prvky grilu patrí kovová krabica s podperami na nohách. Aby bola pekáč stabilná, musí mať najmenej 3 stehná, ak je guľaté, alebo 4, ak je obdĺžnikové. Takéto grily fungujú vďaka palivovému drevu alebo drevenému uhliu. Niektoré grily sú navyše vybavené vekom s komínom, vďaka ktorému sa odstraňuje para. Pri grile s vekom je jednoduchšie udržiavať rovnomernú teplotu, ktorá vám umožňuje rýchle vyprážanie jedla. Nevýhodou však sú aj povlaky - škodlivejšie látky obsiahnuté v dyme sa usadia na potravinách.
Tehlový gril
Záhradný gril môže byť skutočnou ozdobou areálu. Z tehly slinku alebo kameňa si môžete postaviť jedinečnú záhradnú pánev, ktorá vydrží roky. Výhodou tehlového grilu je veľká pekáč, vďaka ktorému nikto nečaká na grilovanie. Dobre navrhnutý a starostlivo pripravený záhradný gril je viac než len kovovým pekáčom. Môžete si ju jednoducho kúpiť v obchode alebo si vytvoriť svoj vlastný originálny dizajn, prispôsobený vzhľadu záhrady a individuálnym potrebám.
Dobré tipy pred murivo Brazier v záhrade
Umiestnenie tehlového grilu do osobného vlastníctva nevyžaduje stavebné povolenie ani oznámenie o architektonickej zmene krajiny. Pri stavbe murovaného grilu by ste však mali dodržiavať niekoľko pravidiel:
- štruktúra by mala stáť na pevnej základovej doske (hrúbka 15 - 20 cm) položenej na vrstve zhutneného štrku (hrúbka 20 - 30 cm), môže byť gril postavený aj na železobetónovej doske, ktorá už existuje;
- najlepšie je použiť hotovú maltu na murivo na grile;
- použite cementovú maltu, nie vápno, všetky nečistoty by sa mali ihneď pred sušením vymyť, pretože neskôr je ťažké ich odstrániť;
- okolo krbu je potrebné vybudovať steny, ktoré chránia pred vetrom;
- na krbovú konštrukciu je vhodné inštalovať strechu na ochranu konštrukcie pred dažďom, aby sa voda v krbu nezhromažďovala;
- oblasť okolo povrchu grilu by mala byť vybavená žiaruvzdorným materiálom do vzdialenosti najmenej 60 cm.
Varovanie!
Bezprostredne po jeho konštrukcii nezapaľujte gril. Počkajte dva týždne, kým roztok zaschne. Prvý oheň musí byť malý, aby roztok vyschol a mohol stvrdnúť.
Altánok s grilom: krásny dizajn fotografie
Poloha záhradného grilu čo najbližšie k altánku alebo priamo v ňom je opodstatnená, pretože stacionárna budova v záhrade zohráva spravidla úlohu letnej obývačky, kde sa ochotne stretávate s hosťami a vychutnávajú si raňajky, obedy alebo večere. Samozrejme, nič nebráni grilovaniu v inej časti záhrady. Takéto miesto si však bude vyžadovať viac práce, pretože okrem grilovania je potrebné určiť aj plochu stola, baldachýn na rovnom povrchu Zeme. A v altánku budete mať toto všetko stále, takže je lepšie naň hneď položiť gril. V takom prípade zvuky a pachy spojené s použitím grilu nebudú rušiť susedov a koruna stromov nebude klesať nad ohniskom.
Gril na opekanie: čo hľadať pri výbere
Tu sú najdôležitejšie podrobnosti, ktoré je potrebné venovať pozornosť:
- gril nemôže byť príliš malý a plochý - neumožňuje rovnomerné vyprážanie a ukladanie jedla;
- prenosný jednorazový gril na drevené uhlie sa najlepšie hodí ako mobilné zariadenie počas cesty mimo mesta, pretože zaberá málo miesta a po použití ho možno splácať a bezpečne zložiť;
- všimnite si, že gril na drevené uhlie by mal mať uzamykateľný ventil, ktorý vyrovnáva teplotu vo vnútri, znižuje sušenie potravín, reguluje prúdenie vzduchu; pohyblivé kolesá na uľahčenie pohybu; komín na ťahanie vzduchu a ľahké spaľovanie uhlia; ďalšie police a ďalšie vybavenie.
Elektrické BBQ - skvelá voľba pre balkón
Použitie elektrického grilu je najmenej náročné na použitie, pretože teplota je ľahko nastaviteľná, čím sa zvyšuje alebo znižuje tepelný výkon ihneď po zapnutí tlačidla. Nevyžaduje sa prax a osobitná schopnosť udržiavať vysokú teplotu v peci. Čím vyššia je hodnota tepelnej energie, tým rýchlejšie sa zariadenie zohreje, čo výrazne znižuje čas varenia. Elektrický gril vám umožňuje variť zdravšie jedlá s nízkym obsahom tuku, ktoré mimochodom nekvapkajú z uhlia, ale zbierajú sa v špeciálnej miske. Takéto zariadenia sa dajú ľahko používať vo vnútri, na balkónoch a terasách, pretože varenie nie je spojené s tvorbou dymu.
Môžete si vybrať akýkoľvek typ grilu, ktorý vyhovuje vašim osobným potrebám. Ak chcete grilovať voňavým dymom, získajte tradičnú pekáreň na uhlie. Milovníci grilovania môžu vďaka elektrickej konštrukcii pripraviť aromatické jedlá aj vo vlastnom byte. Fotogaléria vám pomôže pochopiť, kde je najlepšie umiestniť tento alebo ten druh grilu do vášho majetku.