Ergonomické usporiadanie pracovného priestoru v kuchyni

 

Kuchyňa je jedným z najpopulárnejších miest v dome. Pracovný priestor v tejto miestnosti by mal byť vybavený mimoriadne opatrne, pretože je nesmierne dôležitý. Ak chcete pracovisko navrhnúť podľa potrieb a prianí toho, kto ho bude používať, je potrebné starostlivo vybrať materiály a farby, aby sa vytvoril interiér. Okrem toho treba poznamenať, že pracovná oblasť by mala ergonomicky kombinovať všetky svoje funkčné prvky.

Jedným z dôležitých prvkov, ktoré vykonávajú dekoratívne aj funkčné zaťaženie, je takzvaná zástera. Vďaka vybranému materiálu sa môže stať vrcholom interiéru a byť svetlý a výrazný. Hlavnými vlastnosťami, ktoré by mala mať zástera, sú:

1. jednoduchosť pri odchode;
2. odolnosť proti agresívnym prejavom vonkajšieho prostredia a čistiacim prostriedkom;
3. atraktívny výhľad.

Spomedzi moderných materiálov sú obzvlášť populárne pri výrobe kuchynských záster:

1. obklady;
2. sklo;
3. prírodný alebo umelý kameň;
4. kov;
5. plastu;
6. strom.

Všetky tieto materiály majú kladné vlastnosti aj nevýhody. Zástera vyrobená z dlaždíc odolá vplyvom teplotných extrémov, nebude zničená mastnými škvrnami alebo čiastočkami jedla. Materiál sa ľahko čistí a zachováva si svoj pôvodný vzhľad po mnoho rokov. Dôležitým faktorom pri používaní dlaždíc v kuchyni je jej požiarna odolnosť. Použitie dlaždíc na dekoratívne účely je opodstatnené, pretože rôzne veľkosti a farby vám umožnia vybrať si model pre akýkoľvek interiér navrhnutý dizajnérom. Mozaika vyrobená z keramických dlaždíc sa môže stať stredobodom pozornosti v kuchyni a môže byť originálnym prvkom dekorácie pracovnej oblasti.

Zároveň sa dlaždica vyznačuje zložitou inštaláciou a demontážou. Nečistoty sa môžu dostať do tvarovaných spojov medzi prvkami, ktoré sa odtiaľ nebudú dať ľahko odstrániť. Okrem toho môže byť takáto zástera drahá.

Sklenená dlaždica na vytvorenie zástery má tiež niekoľko výhod. Rôzne textúry a typy vám umožňujú vytvoriť potrebné prostredie. Takáto dlaždica môže byť hladká, lesklá, reliéfna, priehľadná, hladká alebo so vzorom. Tento materiál vydrží teplotné zaťaženie a vydrží mnoho rokov bez toho, aby stratil svoj vzhľad. Takéto dlaždice sa obávajú iba mechanického poškodenia.

Švy medzi sklenenými časťami sa môžu upchať zvyškom jedla a prachom. Tento problém pomôže vyriešiť použitie monolitického tvrdeného skla. Akýkoľvek obrázok môžete umiestniť pod sklo. Alebo si z toho môžu urobiť kožu nanesením obrázka priamo na povrch sklenenej zástery. Nevýhodou takého produktu môže byť jeho vysoká cena.

Kameň na odbavovaciu plochu vám umožní vybrať tak drahý variant z prírodného materiálu, ako aj lacný z umelého materiálu. Zároveň bude povrch odolný a ľahko sa čistí. Ušľachtilý vzhľad kuchyne s kamennou zásterou dáva vysokým estetickým vlastnostiam samotného materiálu.

Pre špičkovú kuchyňu je vhodná kovová zástera. Môže byť vyrobený z nerezového plechu. Materiál dodá miestnosti chlad, čo je potrebné vziať do úvahy pri použití kovu v rôznych dizajnových štýloch. Pevnosť a odolnosť proti ohňu takéhoto dekoračného prvku bude vždy na vysokej úrovni. Zároveň je o neho dosť ťažké starať sa, pretože všetka špina na takom povrchu je veľmi nápadná.

Najjednoduchším a najlacnejším materiálom pre zásteru nad kuchynským pracovným priestorom je MDF. Je veľmi jednoduchá výroba a dosiahnutie perfektnej kombinácie so zvyškom nábytku v kuchyni.Medzi nevýhody tohto materiálu patrí nebezpečenstvo požiaru, tendencia k deformácii a krehkosť.

Ďalší lacný materiál je plast. Môže byť použitý vo forme stenových panelov a na vytvorenie zástery z monolitického kusu. Nevýhodou tohto materiálu bude nestabilita mechanického poškodenia, nebezpečenstvo požiaru a možné uvoľnenie škodlivých prvkov do vzduchu v miestnosti.

Drevo môže kuchyni dodať sofistikovaný a drahý vzhľad. Takýto materiál je šetrný k životnému prostrediu a prirodzene. V tomto prípade materiál netoleruje extrémy vlhkosti a teploty. To obmedzuje použitie dreva na výrobu kuchynských záster.

Zástery, rovnako ako všetky ostatné dekoratívne prvky, sa do interiéru zmestia rôznymi spôsobmi. Sú schopní harmonicky sa zaplietnuť do dizajnu v rovnakej farebnej schéme ako hlavný nábytok alebo sa stať jasným kontrastným bodom v miestnosti.

V zásade sa namiesto stola v modernej kuchynskej pracovnej ploche používajú pracovné dosky. Najčastejšie je to jeden povrch, ktorý kombinuje niekoľko podlahových skriniek. Takýto systém nemá kĺby, ktoré kazia vzhľad kuchynského nábytku.

Pracovná doska by mala byť vyrobená z materiálov, ktoré jej poskytujú potrebnú odolnosť proti vlhkosti, ľahké čistenie a odolnosť proti mechanickému poškodeniu. Materiál by mal tiež harmonicky zapadať do takého povrchu do celkového interiéru. Medzi vhodné materiály patrí prírodné drevo, laminované drevotrieskové dosky, umelý alebo prírodný kameň, keramické dlaždice a mnoho ďalšieho. Hlavná vec je harmonická kombinácia prvku so štýlom a farebnou schémou kuchyne.

Vo funkčnej zložke pracovnej plochy v kuchyni zohrávajú skladovacie systémy obrovskú úlohu. Dokonca aj najmenšia miestnosť vám umožní uložiť veľké množstvo potrebných položiek. Stačí len vybrať a distribuovať rôzne prvky takýchto systémov v miestnosti.

Medzi univerzálnych zástupcov tohto nábytku možno identifikovať:

1. Posuvné skrine;
2. otvorené police na riad a iné kuchynské náčinie;
3. sklopné skrinky;
4. moderné zábradlie;
5. systémy s rotačnými mechanizmami;
6. náklad - úzka a vysoká zásuvka na fľaše a výrobky v plechovkách;

Ak použijete tento rad zariadení správne, môžete si spríjemniť kuchyňu bez toho, aby ste rušili miestnosť nepríjemnými detailami.

Niekedy môže byť rozhodujúce osvetlenie v kuchyni. Trávia tam veľa času, môžete sa unaviť nadmerne jasným a studeným žiarivkovým svetlom alebo slabým osvetlením slabých svetiel. Osvetlenie pracovnej oblasti sa musí starostlivo premyslieť.

Úlohu značne zjednodušuje veľké množstvo moderných osvetľovacích zariadení. Mnoho spôsobov montáže vám umožňuje nasmerovať lúče svetla do požadovanej oblasti. Okrem toho svetlo takejto žiarovky môže mať presne tieň, ktorý je príjemný pre oko osoby pracujúcej v kuchyni. V prípade potreby je možné zmeniť farbu aj smer žiarenia.

Medzi svietidlá vhodné pre kuchynské pracovné priestory patria:

1. LED pásik
2. halogénové žiarovky;
3. energeticky úsporné osvetlenie;
4. prenosné smerové svetlá a ďalšie.

Vytvorenie pracovnej plochy v kuchyni, je potrebné vziať do úvahy všetky faktory, počnúc veľkosťou miestnosti a končiac návykami obyvateľov bytu. Ak budete postupovať podľa všetkých odporúčaní, práca pri varení bude oveľa príjemnejšia a efektívnejšia.