Pivnița de vin acasă: Secretele trendului modei

O tendință modernă populară în organizarea mediului de viață este prezența unei crame, care poate deveni un decor, un „punct de reper” unic al casei, partea sa cea mai reprezentativă, unde oaspeții sunt primiți și se beau băuturi bune.

Crama de lux - un loc minunat pentru organizarea de întâlniri informale de afaceri

Crama casnică în stil castel este un semn de aristocrație, soliditate și prestigiu

Compilația foto poate fi o sursă de inspirație pentru crearea propriului proiect.

Fiecare are propria sa imagine de cameră ideală și depinde în mare măsură de gusturile, intențiile și capacitățile financiare ale proprietarilor.

Interiorul cramei în stilul poveștilor orientale

Subsolul îngust, dar lung, al cramei găzduiește o bogată colecție de vinuri

Majoritatea oamenilor preferă să aibă o pivniță mică, deoarece designurile moderne vă permit să depozitați colecțiile de vin într-o zonă limitată.

Pivnița de vin de casă în stil modern este echipată într-o cameră mică

Depozit mic de vin echipat
suporturi verticale pentru sticle,
ceea ce vă permite să maximizați utilizarea spațiului păstrând totodată un sentiment de spațiu

Un mic depozit transformat într-o cameră confortabilă și funcțională a unei crame de acasă

Colecția de vinuri este plasată cu succes în conturul colțului camerei
grație construcției metalice grațioase verticale

Organizarea unei crame de casă începe cu o anchetă a spațiilor disponibile adecvate pentru proiectul planificat. Anterior, un loc pentru depozitarea vinului era asociat cu un subsol întunecat, departe de lumina zilei și de schimbările bruște ale temperaturii. Tehnologiile moderne de răcire, controlul temperaturii, menținerea umidității, sisteme de iluminare vă permit să păstrați vinurile în cel mai proeminent loc în cutii de sticlă în spații rezidențiale pentru diverse scopuri.

Minimalism colț de vin vitrat
organizat în spațiul liber din fața dormitorului și a dressingului

Spațiu liber sub scări
folosit rațional pentru o sală de depozitare spectaculoasă a vinului

Un spațiu mic sub scări, transformat într-un „acvariu” pentru depozitarea vinurilor,
a devenit o decorare a coridorului „plictisitor”

Panourile din sticlă fac posibilă găsirea unei încăperi pentru colectarea vinului
pe aproape orice spațiu liber din casă

Dacă există nișe, puteți crea o „zonă de vin” cu acces la bucătărie, living, dulap printr-un tavan arcuit sau dreptunghiular.

Glazing delimitează zona de luat masa și zona de depozitare a culegerii de vinuri

Zona „vinului” este separată de camera de zi printr-un panou vitrat și un podea coborâtă.

Impresia prezenței în crama poate fi creată în orice cameră liberă din casă
folosind tehnici de proiectare adecvate -
placarea din lemn a tavanului și a pereților, o selecție de mobilier și lămpi

Una dintre cele mai populare soluții pentru depozitarea compactă a depozitării vinului este plasarea în spirală a rafturilor într-un spațiu subteran îngust, accesul căruia este asigurat printr-o trapă montată în podea și o scară a configurației corespunzătoare.

Organizarea spirală a unei crame compacte

Dacă nu există subsol în casă, puteți găsi întotdeauna zona pentru pivniță. În acest scop, un dulap, o cămară, o nișă sub scări sunt potrivite, puteți să fixați pur și simplu grilele de pe pereți.

Zona de locuit arată mai impresionantă și mai semnificativă.
în vecinătatea bolții vitrate a colecției de vin

Un mod compact de a plasa depozitarea vinului de acasă într-un dulap de sticlă
în camera de zi sau în dormitor

În birou se creează o atmosferă informală specială
folosind o soluție originală de colectare a vinurilor

Spațiul de colț din bucătărie este alocat pentru un depozit de vinuri.
Rafturi și rafturi din lemn nobil
și susținut în același stil cu întregul ansamblu de mobilier

Zăbrele cu suporturi pentru sticle
iar podele din lemn cu deschideri pentru blocaje
rezolva eficient problema organizării unei crame
într-un spațiu limitat

De asemenea, o funcție decorativă îndeplinește un dulap pentru depozitarea vinului în zona bucătăriei

În locul selectat, pereții, podelele și tavanele sunt finisate. Cele mai potrivite materiale de finisare sunt piatra, cărămida, sticla (transparentă sau nuanțată), ceramica, oțelul inoxidabil, fierul forjat și lemnul prețios.

Pereți din zidărie, gresie "învechită", tavan din lemn
creați o atmosferă de lux oriental antic

Pereții depozitării vinului sunt decorați cu plăci de piatră nepoluate,
ceea ce dă impresia că se află într-o grotă sau peșteră

O combinație contrastantă de piatră lustruită în pardoseală și zona vinului
cu decorațiuni de zid sub formă de zidărie „netratată” mare
nu numai decorativ, ci și funcțional - păstrează răcoarea chiar și în cea mai tare zi

Piatra, lemnul și sticla sunt principalele materiale.
spații de depozitare a vinului utilizate în decor cu acces la camera de zi

Tencuiala „grosieră”, vopsită într-o nuanță ușoară de pământ uscat, decorațiuni din stuc,
vizualizați imaginea unui depozit vechi

Pereții albi tencuiați ușor extind vizual camerele mici ale cramei
și servește ca fundal ideal pentru scări și rafturi din lemn întunecat

Cărămidă, tavane arcuite, podele sub formă de plăci mari de piatră -
modalități de a decora o pivniță de casă într-un stil medieval

Pereți și tavane din lemn în stil rustic într-un depozit de vin
provoacă un sentiment de apropiere de natură, un sentiment de pace și relaxare

Practic, „crama” oferă două zone funcționale - depozitare și degustare.

Cel mai adesea, zona de depozitare a vinului este amplasată de-a lungul pereților,
care îndeplinesc funcția de susținere și fixare primară sau secundară.
Pentru degustare, locul este alocat în centrul camerei,
unde întreaga colecție de vin este clar vizibilă

Zona de degustare într-o cameră compactă este amplasată rațional lângă peretele central,
alăturată în două părți, cu copii plasate ale unei mici colecții de vin

Cel mai obișnuit mobilier din pivniță este raftul, care vă permite să depozitați sticlele într-o poziție orizontală și ușor înclinată, astfel încât pluta să fie umedă, să nu se usuce și să nu cadă la fund.

Rafturi din lemn cu celule rotunde
furnizați cele mai importante cerințe pentru depozitarea corectă a vinului -
liniște și acces ușor la fiecare sticlă

Adâncimea rafturilor și a rafturilor ar trebui să permită întregii sticle să se potrivească complet: de jos până la plută.

Rafturi din lemn cu grile montate
vă permite să îndepliniți toate cerințele pentru ambalarea sticlelor de vin pentru depozitarea pe termen lung

Celule cu rafturi din lemn și structuri metalice
conceput pentru a asigura poziția orizontală a sticlei cu vinul în timpul depozitării

Rafturi din lemn cu nișe adânci de diferite configurații
face posibilă nu numai așezarea sticlelor pe orizontală,
dar și pentru a distribui vinul după un anumit semn -
tipul, producătorul, anul de fabricație etc.

În zona de degustare, mobilierul este instalat pentru recepția oaspeților. Nu există reguli stricte privind mobilierul. Totul depinde de conceptul general de design și de gustul proprietarului.Masa poate fi tradițională (rotundă, pătrată, dreptunghiulară) sau poate funcționa ca un panou de consolă, alegerea scaunelor este cea mai diversă: de la scaune cu bare înalte până la șezlonguri moi. Dacă zona permite, puteți seta masa pentru mai multe persoane, puneți câteva scaune cu o masă de cafea pentru a crea o atmosferă confortabilă și primitoare.

Subsolul este transformat într-un colț confortabil
datorită combinației organice de ziduri și pardoseli din zidărie,
tavan și scări din lemn,
precum și mobilier matur din lemn ușor

Zona de degustare din camera spațioasă este situată în centru.
Masă dreptunghiulară din lemn din mahon luxos -
elementul modelului geometric general,
implementat în configurația rafturilor și a decorațiunilor de tavan.
Gresie colorată din piatră
completează compoziția de design interior a unei crame de casă

Confortul și ospitalitatea creează scaune confortabile din piele profundă în pivniță.
în jurul unei mici mese rotunde aprinse de o lampă decorativă

Tabel sub forma unui panou de consolă -
soluție minimalistă pentru mobilarea unui colț de vin de casă într-un stil modern

Alegerea clasică pentru amenajarea unei crame casnice este lemnul de înaltă calitate, care contracarează mucegaiul și absoarbe umiditatea. Toate piesele din lemn care intră în contact cu sticlele nu trebuie pictate sau lăcuite pentru a împiedica mirosurile străine să intre în vin. Rafturi și rafturi de diferite forme sunt confecționate din lemn masiv.

Rafturile de depozitare a vinului din lemn sunt șlefuite cu atenție,
dar nu au un lac, al cărui miros poate pătrunde în sticla de vin

Combinația de rafturi și suporturi din lemn din plăci de piatră,
creați o imagine de soliditate și fiabilitate

Materialul durabil și decorativ adecvat poate fi oțelul inoxidabil. Structurile din fier forjat, oțel sau aluminiu vor arăta frumos și modern.

Structurile metalice forjate joacă rolul de bijuterii realizate manual
în interiorul unei crame de casă

Suporturile metalice pentru sticlele de vin se potrivesc perfect
într-un interior modern al unei clădiri rezidențiale

Piața de astăzi oferă o gamă largă de suporturi metalice speciale, care sunt montate vertical pe perete și, prin fixarea gâtului sticlei, vă permit să o poziționați în poziția dorită. Astfel de dispozitive sunt potrivite pentru camerele compacte și se potrivesc perfect stilului minimalismului. O funcție similară este realizată de structuri din panouri din lemn, în sloturile rotunde ale căror sticle de vin sunt montate orizontal.

Suporturi metalice pe perete
se potrivesc organic conceptului unui stil minimalist de depozitare a vinului de casă

Decorarea pereților ca recipient pentru colectarea vinului în celule circulare -
combinație între arta designerului și competența proprietarului
în ceea ce privește depozitarea corespunzătoare a băuturilor

Decorarea cramei este fără îndoială conținutul acesteia - o colecție de băuturi selectate după marcă, an de fabricație, țară ... Sticlele de vin în sine, frumos distribuite pe rafturi și rafturi, decorează camera.

Sticlele de vin aranjate sub formă de coloane verticale,
par a fi o continuare și decorarea lucrărilor de cărămidă a peretelui

Suporturile aproape invizibile de metal dau impresia
că sticlele de vin fac parte din decorarea pereților laterali ai pivniței

Configurație diferită a rafturilor și a rafturilor amplasate de la podea la tavan,
nu numai funcțional, ci și decorativ,
acestea vă permit să creați un interior unic al cramei de acasă

Elementele de decor pot fi ochelari suspendate pe cadru sau stând pe rafturile laterale.

Paharele frumoase contribuie la decorarea depozitării vinului de casă

Pahare de vin - un atribut necesar pentru degustarea vinului și un element de design decorativ

În plus, puteți găsi și alte elemente decorative legate de vin. Perfect completate de designul pivniței sunt butoaiele cu plute, mese și bănci în stilul retro al vinificatorilor din sat. Sertarele de șervet, coafurile, coșurile de răchită și alte atașamente care vă vor ajuta să setați cel mai bine masa pentru a vă trata prietenii și cunoscuții vor completa bine interiorul.

Butoaiele de vin joacă rolul unui element decorativ în interior,
creând în interiorul modern impresia prezenței detaliilor din trecut -
mobilierul unei vechi taverne

Sfeșnice masive din lemn joacă rolul de contrast stilistic
în designul interior modern al cramei

Forma de subsol sferică personalizată este folosită cu succes
pentru a crea un design unic -
tema unei fântâni de piatră într-o nișă de perete de piatră, coturile rafturilor concave din lemn,
linii de perete repetate, faruri rotunde

Fiecare element al cramei (decorare, mobilier, lămpi, colecție de vin)
îndeplinește nu numai un scop funcțional direct,
dar datorită selecției și gustului atent al designerului este un element scump al decorului

Elementele focale ale decorului sunt:
pictura de peisaj într-un cadru frumos aurit și un butoi pe un banc de lucru,
ca și cum ar fi împrumutat de la o vină veche

Iluminarea (tavanul, peretele, podeaua sau iluminarea cu LED a rafturilor și a rafturilor) servește la crearea unei anumite atmosfere în cameră, evidențiind anumite mobilier, accentuând textura finisajului, dar cel mai important - vă permite să admirați forma sticlelor și să evaluați culoarea vinului.

Combinația de iluminat artificial (folosind lămpi direcționale de tavan)
iar fluxurile de lumină care trec prin geamuri sunt normale pentru bucătărie,
dar redundant pentru o zonă de depozitare a vinului care necesită mai multă umbră

Iluminatul decorativ vă permite să mențineți amurgul în crama,
necesare vinurilor depozitate și creează o atmosferă de mister, singurătate și pace pentru vizitatori

1. De-a lungul anilor, gustul vinului se îmbunătățește doar pentru acele vinuri care au fost îmbătrânite mult timp în recipiente din lemn (butoaie de stejar) și abia după aceea sunt turnate în sticle de sticlă. Dacă așezați vinul tânăr chiar și în cea mai perfect echipată acasă, cu scopul de a-l degusta după mulți ani, calitatea vinului poate fi foarte dezamăgitoare, cu siguranță va fi stricată.
2. Este foarte important să mențineți o temperatură constantă de la 8 ° C la 18 ° C, temperatura medie ideală este de 12 ° C pe tot parcursul anului. Dacă temperatura este mai ridicată, vinurile albe încep să fermenteze, vinurile roșii sunt acre. În schimb, temperaturile mai scăzute strică gustul și schimbă culoarea vinului, făcând-o tulbure. Prin urmare, prezența unui termometru, care este întotdeauna la îndemână, este obligatorie în crama.
3. Este necesar să menținem umiditatea optimă a aerului: nu trebuie să fie excesiv, deoarece în acest caz poate contribui la mucegai și vinul va obține un miros neplăcut de umezeală, dar nu trebuie să fie mai mic de 80%, deoarece uscăciunea afectează dopurile care sunt comprimate și încep să treacă aerul.
4. Este necesar să aveți grijă de izolarea fonică. Deși vinul nu poate „auzi”, dar zgomotul, sunetul și vibrațiile mecanice pot provoca o schimbare a calității sale. Toate modelele de depozitare a sticlelor de vin trebuie să fie amplasate la o distanță suficientă de frigider sau de orice alt aparat cu motor. Ei bine, dacă ați plasat deja recipientele de vin în depozit, atunci nu ar trebui să începeți o reparație majoră în cameră, care servește ca pivniță.
5. Mirosurile pot intra și în sticle de vin.Prin urmare, este inacceptabil să așezați conserve de vopsea sau conserve de gaz lângă ele, precum și alimente cu aromă puternică - brânzeturi și șuncă.
6. Ventilarea este un alt aspect al depozitării corespunzătoare a vinului, aerul trebuie reînnoit și nu stagnează. Este recomandabil să furnizați un sistem de ventilație fără motor pentru a evita vibrațiile.
7. Sticlele de vin trebuie ținute orizontale, astfel încât pluta să fie în contact constant cu vinul. Ar trebui să aranjați sticlele astfel încât să fie ușor să găsiți instanța dorită și să mutați containerele cu vin mai puțin. Dacă colecția este mare, puteți crea un catalog care să indice unde se păstrează vinul.
8. Lumina este inamicul vinului, vinul se strică de la expunerea prelungită la lumină. Subsolul trebuie să fie foarte slab luminat, astfel încât să nu se producă oxidare, ceea ce experții numesc „gustul luminii”.
9. Toate lucrările la instalarea sistemului de climatizare a pivniței trebuie făcute înainte de a începe să puneți sticlele de vin.
10. Pentru începători, creatorii colecției de vinuri, o alegere bună și economică este să achiziționeze un dulap pentru vin, lucru util chiar și atunci când obțineți o adevărată crama.