Como escolher um capuz: recomendações básicas

O exaustor é um dos aparelhos mais importantes da cozinha. Graças a ela, a cozinha elimina odores e vapores nocivos que podem se formar durante o cozimento. Esses vapores afetam negativamente não apenas o bem-estar dos moradores, mas também a sala: paredes, teto, móveis, portanto, escolher o exaustor certo para um fogão a gás é uma tarefa importante. Existem algumas nuances aqui, pois cada visualização fornece uma eficiência diferente para diferentes condições de instalação e operação.

Por que preciso limpar o ar com um exaustor?

Cada anfitriã da casa torna-se à força o proprietário de uma conta pessoal, que acaba sendo a cozinha. Este é um local de trabalho diário para todos os nossos compatriotas. Enquanto em casa, na maioria das vezes as meninas passam lá.

O ar condicionado da cozinha afeta diretamente o estado de saúde. Durante o cozimento, tudo é contaminado com partículas de alimentos que se separam quando aquecidas, sem mencionar os produtos de combustão. Sim, e o cheiro em si pode causar desconforto, não apenas para você, mas também para os vizinhos. Está cientificamente comprovado que essa situação pode afetar negativamente o apetite e o humor. E uma transmissão não funcionará. É melhor capturar imediatamente o ar gasoso e retirá-lo da sala. Aqui você precisará da ajuda do capô. Nosso conselho a ajudará a escolher.

Classificação Hood

Pelo modo de limpeza

A limpeza pode ocorrer de duas maneiras.

• Usando filtros internos especiais.
• Ventilação de exaustão, na qual o ar é deslocado para fora da sala.

100% de limpeza é fornecida pelo segundo modo. Tais sistemas são conectados a um duto ou chaminé de ventilação especial, mas isso nem sempre é possível. Além disso, um duto extra pode arruinar o design da sua cozinha.

Se você decidir que é melhor escolher um filtro de exaustor, precisará comprar cartuchos. Eles precisarão ser alterados conforme necessário. Os filtros são divididos em limpeza grossa e fina. Os primeiros parecem redes feitas de metal reutilizável, partículas de gordura permanecem neles e podem ser lavados. Muitos podem lavar na máquina de lavar louça, porque é extremamente difícil remover manualmente a gordura teimosa.

Existe um filtro adicional - uma malha descartável feita de material sintético, que deve ser trocada periodicamente. Filtros finos são filtros de carbono, que são adquiridos separadamente e também exigem substituição por novos. Dependendo das condições de operação, a frequência do turno varia de 4 a 6 meses. Eles se parecem com um recipiente com carvão ativado. Elementos de desinfecção também podem ser adicionados: trocadores de cátions, prata, resinas de troca iônica. Às vezes, esses filtros são incluídos no pacote padrão.

Alguns exaustores têm um sinal de aviso sobre a necessidade de cuidados e substituição do filtro. Também no próprio acessório pode haver caracteres especiais que desaparecerão quando ficarem sujos.

Por tamanho

Para saber como escolher um exaustor, você precisa contar com as dimensões do fogão. O equipamento não deve ser menor que ele; é melhor maior para limpar efetivamente o ar.Existem modelos padrão para este dispositivo: 120, 90, 60, 50 cm; e não-padrão., mas a última opção é extremamente rara.

Desempenho

Este parâmetro mostra a quantidade de ar que passa pelo dispositivo em uma hora. Medido em metros cúbicos. De acordo com os padrões sanitários, todo o ar deve ser trocado pelo menos 12 vezes por dia.

Para calcular como escolher o exaustor certo para a cozinha com este parâmetro, você pode seguir a seguinte fórmula: multiplique a área da cozinha pela altura do teto, depois por 12 (taxa de câmbio adotada pelo SES) e depois pelo fator de segurança potencial (igual a 1,3). Por exemplo, para uma cozinha com área de 6 metros e altura do teto de 2,5 metros, é adequado equipamento com capacidade de pelo menos 234 metros cúbicos por hora.

Em volume de trabalho

Ao escolher um exaustor na cozinha, deve-se levar em consideração sutileza como o nível de ruído, porque passa muito tempo na sala e não deve se transformar em dor de cabeça. Entre os sons emitem não apenas o ruído do motor, mas também o ar, que se move em equipamentos como o vento. Um volume alto é gerado devido a vários motivos.

• O motor elétrico pertence aos modelos "barulhentos".
• Direção do fluxo de ar ruim.
• Projeto de orifício incorreto no filtro.
• A presença de materiais sólidos no filtro de graxa.

Nos exaustores modernos, os ventiladores possuem uma estrutura de lâmina especial que afeta a redução de ruído com desempenho máximo.

Como escolher um exaustor para a cozinha por esse critério? Veja as especificações dos fabricantes.

Para atividades internas normais, o ruído em dB pode variar de 30 a 50.

Quanto menos, melhor. Acima de 60 estará insuportavelmente na cozinha por um longo tempo.

Pelo poder da capa

Este parâmetro caracteriza tanto a produtividade do dispositivo quanto sua eficiência. A potência do exaustor para a cozinha é a quantidade de energia gasta na operação de motores elétricos, iluminação e outros componentes eletrônicos. O número principal de capuzes possui vários modos de operação do motor. Para esses modelos, os fabricantes indicarão não apenas o consumo máximo de energia, mas também seus valores intermediários.

Por meio de gerenciamento

Qual capô é melhor por esse critério? Não há resposta concreta, pois é uma questão de gosto. Existem três tipos principais de gerenciamento.

• Botão de pressão (com um botão convexo).
• Eletrônico sensível ao toque (botões não convexos).
• Slider-slide (possui um interruptor horizontal mecânico).

Dispositivos modernos não funcionam mais com botões mecânicos. Além disso, isso não fornece um preenchimento eletrônico atualizado. Agora, ao controlar, você pode ajustar os modos do motor, luz de fundo, desempenho, se disponível, a operação de uma lâmpada de desinfecção ultravioleta. Tudo isso contribui não apenas para a facilidade de uso, mas também para o desempenho econômico.

Funções adicionais

Alguns modelos estão equipados com recursos adicionais que também facilitam o cozimento e a permanência na cozinha como um todo:

• Intervalo de ativação do dispositivo. Ou seja, uma vez por hora, o capô opera por 5 minutos, para que o ar limpo circule o tempo todo. A energia usada é mínima.
• O curso restante do ventilador. Isso garante o funcionamento do exaustor depois de desligado. O intervalo de tempo é de 5 a 15 minutos. Portanto, o ar é completamente limpo após o cozimento.
• Para os mesmos fins, um temporizador eletrônico é usado, mas por mais tempo.
• Relógio incorporado.
• Quase todos os modelos estão equipados com uma luz de fundo. Não afeta a ventilação, mas durante o processo de cozimento é uma adição necessária e conveniente.

Lâmpadas incandescentes, halógenas e fluorescentes (essa é uma opção menos comum) são usadas como fonte de luz nos exaustores. Eles são fechados com um vidro fosco ou difuso.A opção mais barata é com lâmpadas incandescentes, mas os dispositivos com lâmpadas halógenas são mais econômicos devido à pequena quantidade de eletricidade consumida. Você pode substituir as lâmpadas queimadas por conta própria.

Desenho

Coifa de cozinha clássica (tradicional)

Esta é uma opção suspensa, instalada na parede acima da placa, e um armário de cozinha suspenso já está localizado acima do capô. As vantagens do dispositivo incluem compacidade. Esses dispositivos costumam ter filtros de graxa acrílicos. O modo principal é a recirculação do ar.

Para melhor reter pequenas partículas, o modelo deve ter uma equipe insuficiente com filtros de carvão descartáveis. Esta é a opção mais barata em que o cheiro é apenas parcialmente neutralizado. Existem dispositivos mais caros nos quais existe a possibilidade de conectar uma mangueira ondulada. Com esta função, o ar será melhor limpo, para que você possa gastar menos em filtros de carvão. Para uma área maior de captura de ar, viseiras especiais são feitas de vidro ou plástico.

Coifa de cozinha embutida

É montado diretamente em um armário suspenso acima do fogão. Na maioria das vezes, eles têm um painel deslizante, devido ao qual a área de trabalho da entrada de ar aumenta. Isso tem um efeito positivo em facilitar o gerenciamento do dispositivo, bem como em aumentar seu desempenho.

Dois motores e filtros de graxa multicamadas são equipamentos padrão. O preço deles não é muito maior do que capuzes pendurados; portanto, se você decidir qual modelo escolher entre esses dois, dê preferência ao último.

Dome (lareira) capuzes

A diferença deles é que eles podem ser montados na parede e no teto acima do fogão. Eles são considerados os mais eficazes na remoção de vapores. O nome “cornija de lareira” foi dado a eles devido ao fato de sua forma de cúpula ser semelhante ao sistema de exaustão da lareira. Eles também são divididos em três tipos: todo em metal, metal com vidro, capuzes clássicos de madeira ou acabados em madeira natural.

Você pode escolher um capuz em qualquer modelo, pois é diverso. Está muito na moda agora adquirir modelos criativos de alta tecnologia.

Às vezes, a parte da entrada nesses dispositivos é inclinada - isso aumenta levemente a área cultivada e também minimiza o risco de impacto no dispositivo.

Exaustor de canto

Este também é um tipo de cúpula. Difere por ter uma forma especial do corpo, o que permite a instalação no canto da cozinha. Geralmente, existem poucos capuzes angulares, pois a compra desse capuz é geralmente uma medida necessária quando não é possível instalar outro modelo.

Com esse conhecimento, é fácil escolher um capuz. Faça todos os esforços e o dispositivo ideal irá encantar você por muitos anos.