Como escolher uma torradeira: quais opções procurar ao comprar

Quem no café da manhã recusará torradas quentes aromáticas? Mas, para obter um pedaço de pão realmente saboroso, você precisa saber como escolher a torradeira certa. A grande variedade deste eletrodoméstico nas prateleiras das lojas pode assustar um comprador incompetente, por isso ajudaremos na escolha, descrevendo todas as características possíveis. Então você não duvidará de qual torradeira precisa.

História de origem

Os cozinheiros da Roma Antiga constantemente equipavam milhares de soldados em campanhas militares. Através de experimentos, eles perceberam que o pão é armazenado por mais tempo se for frito. Obviamente, não havia eletricidade na época do Império Romano, o pão era simplesmente enfiado em palitos e assado no fogo. Os romanos conquistaram muitas terras e não se esconderam da receita local por seu pão torrado. Com o tempo, as torradas se tornaram populares na Inglaterra, e seus conquistadores de terras já trouxeram a receita para a América. No entanto, apesar do fato de a eletrificação do país ter ocorrido nos Estados Unidos no início do século 20, a primeira torradeira não foi inventada lá.

Foi lançado em 1893 na empresa britânica Crompton & Company, mas a invenção não teve êxito, as brindes foram obtidas com um forte cheiro de queimado e eram inadequadas para alimentação. Para o deleite das donas de casa, em 1909, a empresa americana General Electric lançou um novo aparelho que assava pão sem fumaça e fogo. As primeiras décadas do século XX nos Estados Unidos podem ser figurativamente chamadas de era da construção de torradeiras. Muitas empresas competiram entre si, tentando melhorar o dispositivo de que as pessoas gostavam. Em 1919, a primeira torradeira com timer viu a luz e, em 1926, a tecnologia chegou ao ponto em que o pão começou a sair da torradeira. No final do século 20, o dispositivo não só podia fritar fatias de pão, mas também assar produtos assados ​​de forma independente, deixar padrões nas fatias ou simplesmente aquecer pães.

Tipos de torradeiras

Todas as torradeiras são divididas em 3 categorias, dependendo do tipo de controle.

Automático

Esta opção possui um sistema de desligamento automático. O proprietário só precisa colocar o pão dentro e indicar o tempo de cozimento; você não precisa seguir o cozimento. Assim que as torradas forem fritas, elas “saltarão” graças ao mecanismo de mola, após o qual o aparelho será desligado. Se você deseja fazer o café da manhã por um período mínimo de tempo, esta opção é para você.

Semi-automático

Nesses modelos, o pão torrado deverá ser extraído independentemente, mas antes disso, o dispositivo notificará você quando o cozimento terminar com um sinal sonoro especial e será desligado. A disponibilidade controla o interruptor termostático, analisando a temperatura da superfície da torrada.

Mecânico (manual)

Estes são os modelos mais simples que podem apenas torrar pão (não descongele nem aqueça). Eles não possuem um cronômetro, portanto o processo de fritura terá que ser controlado. Para virar um pedaço de pão para o outro lado, você precisa girar a alça. A desvantagem dos aparelhos mecânicos é que você não pode deixá-los se não quiser comer torradas queimadas, mas a vantagem é que elas são as mais baratas.

Principais recursos da torradeira

Para fazer a escolha certa de uma torradeira, ao comprá-la, você deve prestar atenção aos indicadores descritos abaixo.

Poder

Esta é a principal característica da torradeira. A velocidade de torrar pão depende da potência.Para a operação deste dispositivo elétrico, são necessários de 600 a 1700 watts. Apesar de serem indicadores bastante grandes, você não pode ter medo de exceder a energia, pois o dispositivo funciona apenas por alguns minutos. E quanto mais potente o aparelho, mais rápido ele seca as fatias de pão.

Espaçoso

Ao escolher uma torradeira, preste atenção ao número de compartimentos. Nos modelos oblongos, 2 peças podem ser cozidas ao mesmo tempo. Existem também dispositivos com dois compartimentos, em cada um dos quais 2 ou até 3 fatias podem ser colocadas. Esta opção é adequada para uma família numerosa.

Um modelo espaçoso permite que você prepare rapidamente um delicioso café da manhã para todos, sem levar muito tempo. A desvantagem de tal dispositivo é que ele é bastante volumoso. É semelhante ao modelo anterior, mas para fritar duas peças. É mais compacto quando comparado com as versões anteriores das torradeiras. Para uma pequena cozinha, esta será a escolha perfeita.

Material do corpo

Os fabricantes oferecem duas opções para o material de que a torradeira é feita:

• De plástico Essa opção é mais comum, porque esse material é muito durável, leve, não requer cuidados especiais e, o mais importante, é barato. Sua vantagem em uma variedade de cores: você pode escolher a cor da sua cozinha.
• Aço inoxidável. Modelos caros são revestidos em caixas de metal. Eles podem ter um acabamento brilhante ou fosco. Aconselhamos a compra de um dispositivo fosco, porque impressões digitais, manchas e manchas que precisam ser lavadas constantemente permanecerão no brilho.

O material de revestimento não afeta o desempenho ou a vida útil, a escolha depende das preferências estéticas pessoais.

A presença de um palete

Seria bom comprar uma torradeira com palete. Durante o cozimento, pequenas fatias e migalhas de pão constantemente caem na estrutura, mesmo se você fizer tudo com cuidado. Em alguns modelos, uma bandeja está localizada na parte inferior, o que simplifica muito os cuidados com o aparelho elétrico. Pode ser empurrado e descartado pedaços caídos de produtos de panificação.

Alguns modelos possuem slots simples na parte inferior. Através deles, todas as sobras são derramadas sobre a mesa, não se acumulando dentro. Esta opção não é muito conveniente, porque você precisa limpar constantemente a superfície da mesa da cozinha.

Os fabricantes de torradeiras de orçamento nem mesmo cortam o fundo. A partir desses dispositivos, você precisa sacudir as migalhas, virando-as. É uma obrigação para limpar a torradeira! Se muitas migalhas se acumularem, o dispositivo quebrará.

Funções adicionais

Os eletrodomésticos de uma categoria de preço alto têm várias funções adicionais:

• Grelha para aquecimento. Localizado acima do corpo. Qualquer pastelaria pode ser colocada sobre ele, e ele se aquecerá graças às correntes de ar crescentes. Também nele as torradas já cozidas não esfriarão. Produtos de fritura adicionais não são expostos.
• Centralização automática. As peças estão localizadas estritamente no centro do compartimento, o que contribui para a fritura uniforme. Esta função também protege contra queima.
• Descongelação. Usando esta função, você pode descongelar fatias de pão que foram armazenadas no freezer. Após o degelo, as tostas começarão a dourar até dourar.
• Botão Stop. Ao pressioná-lo, você desliga o dispositivo a qualquer momento. Não é necessário esperar a torradeira terminar. Isso pode ser necessário se você perceber que o pão é torrado mais rápido.
• Cozinhar pequenos pedaços. Você pode fritar com segurança croutons para sopa ou fatias pequenas para canapés.
• Desenhos em brindes. Alguns modelos são capazes de gravar uma variedade de padrões ou imagens de animais no pão. Os grandes fãs desse recurso são crianças.

Torradeiras avançadas

Aqueles que pensam que torradeiras apenas torram pedaços de pão estão muito enganados. Os modelos modernos deram um passo à frente e podem surpreender.

A torradeira não apenas lida bem com sua função principal, mas também pode assar uma variedade de produtos de panificação. Se esta torradeira também tiver aquecimento por convecção, o cozimento estará pronto muito rapidamente. As desvantagens desse dispositivo em seu tamanho grande. Além disso, leia atentamente as instruções antes de usar: em alguns modelos, é impossível cozinhar assados ​​com recheio.

Uma sanduicheira ajuda a preparar sanduíches quentes com coberturas. Externamente, este dispositivo é semelhante a 2 bandejas antiaderentes pequenas, opostas uma à outra. Os componentes sanduíche são empilhados entre eles e as placas são conectadas. Nos dois lados, até a fritura começa. Além disso, você pode fazer waffles ou outros produtos de massa na sanduicheira.

Esperamos que este artigo tenha ajudado você e, depois de lê-lo, saiba como escolher uma torradeira para sua casa. Escolha um dispositivo com os recursos necessários e desfrute de torradas frescas pelo menos todos os dias.