Exaustor de carvão vegetal para a cozinha: vantagens e características (26 fotos)
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É difícil estar em uma cozinha na qual um exaustor de carbono não esteja instalado, pois durante o cozimento são emitidas fumaça e fumaça, que contêm, além da água, várias substâncias aromáticas e não tão aromáticas, além de partículas microscópicas de gordura.
Na maioria dos casos, as instalações de cozinha dos prédios de apartamentos têm seu próprio sistema de dutos de ventilação embutidos nas paredes, que nem sempre lidam com sua tarefa com êxito. A eficácia da remoção de gases nocivos fora do apartamento, neste caso, depende não apenas do grau de contaminação do duto de ar, mas também das condições climáticas. Com uma certa direção do vento, na chuva ou em uma tempestade de neve, o impulso também pode se reverter.
Ao conectar um exaustor (com entrada de ar forçada ou não), as pessoas geralmente perdem o único orifício de ventilação restante na cozinha. Obviamente, um exaustor em funcionamento remove perfeitamente o ar de baixa qualidade da sala, especialmente se ele tiver um poderoso ventilador embutido, mas, nesse caso, o calor também será removido fora do apartamento no inverno. E se é verão, e o ar condicionado funciona? Isso significa que quanto mais ar com temperatura normal for removido do apartamento, mais ar quente entrará na rua através de fendas nas janelas e portas.
O que acontece quando, por algum motivo, o capô é desligado? A circulação do ar será interrompida, o que levará ao acúmulo de substâncias nocivas na sala.
Escape sem ar de escape - a melhor solução
Um sistema de ventilação como um extrator com filtro de carvão permite, sem o uso do duto de ventilação, remover todos os odores e fumaça que surgem durante o cozimento. Ao mesmo tempo, o ar limpo não é jogado para fora do apartamento, mas retorna a ele, sem aumentar a carga nos aparelhos de ar condicionado no verão ou nos dispositivos de aquecimento no inverno.
Hoje, são produzidos exaustores de carvão para a cozinha de vários designs, e o comprador precisa apenas decidir exatamente o que ele precisa especificamente.
Exaustores sem duto de ar com filtros de carvão podem ser montados acima do fogão, mas também existem modelos embutidos nos móveis da cozinha. Eles podem ser instalados em qualquer local conveniente. Devido à ausência da necessidade de usar um duto de ventilação, essas unidades podem ser usadas para purificação do ar não apenas na cozinha, mas também em outras salas.
Capuzes sem duto, produzidos hoje, funcionam quase silenciosamente, o que geralmente é muito popular entre as donas de casa que passam muito tempo na cozinha. Enquanto os dispositivos de purificação de ar conectados ao duto de ar, pelo contrário, às vezes são bastante barulhentos.
Atualmente, questões relacionadas ao design da sala também são importantes. O exaustor embutido com filtros de carbono oferece mais oportunidades para dar à cozinha um estilo requintado, para garantir o conforto de estar nela, eliminando a necessidade de esconder o duto de ar dos olhos, o que, em muitos casos, é uma tarefa difícil.
Exaustores sem duto de ar que não requerem exaustão de ar fora da cozinha para o trabalho permitem criar um microclima fácil de respirar, mesmo sem a necessidade de ventilação constante da sala.
Variedades de filtros instalados nos exaustores
Os exaustores sem duto de ar estão sempre equipados com dois tipos de filtros: graxa e carvão.
Hoje, à venda, geralmente é oferecido aos clientes um filtro universal de carvão, mas, embora ele possa reter as menores partículas de gordura, ele terá um tempo de execução curto se um filtro de carvão for usado para desenhar, portanto, a melhor opção é um sistema de filtro com os dois filtros especializados indicados acima : carvão e gordura.
Filtros de graxa
Esses filtros pertencem a sistemas de limpeza grosseiros. Sua principal tarefa é atrasar a fuligem, queimar e, geralmente, pequenas partículas, protegendo assim as superfícies internas do exaustor de cobri-las com uma camada de gordura e fuligem. Eles podem ser descartáveis, simples e confiáveis em serviço e reutilizáveis, fáceis de limpar, mas requerem manuseio cuidadoso.
Os filtros descartáveis, em regra, são feitos de não tecido ou acrílico e, na fabricação de filtros de graxa reutilizáveis, é usado alumínio ou aço inoxidável.
Filtros de carbono
Exaustores com filtro de carbono sem ventilação do lado de fora da cozinha são dispositivos de absorção que eliminam odores na sala absorvendo gases nocivos e várias impurezas de vapor. É absolutamente impossível limpar o filtro de carvão para um exaustor de cozinha por conta própria, portanto ele deve ser substituído por um novo o mais tardar nas datas indicadas pelo fabricante.
Os filtros deste tipo são fabricados com carvão ativado e processamento adicional com compostos químicos especiais que ajudam a neutralizar vapores e odores desagradáveis na cozinha.
O filtro de carvão, como regra, possui um invólucro perfurado de plástico arredondado com um enchimento especial localizado dentro dele, contendo em seus poros um grande número de pequenas partículas de carvão ativado. Este componente é capaz não apenas de resistir a odores, mas também de absorver substâncias orgânicas voláteis que podem prejudicar o sistema respiratório humano.
Atualmente, você pode comprar um filtro de carvão para qualquer exaustor; é importante conhecer exatamente o modelo do purificador de ar na cozinha que você comprou.
Quais são os parâmetros para escolher um exaustor de carbono?
Ao escolher um exaustor equipado com um filtro de carvão, é necessário, antes de tudo, conhecer seu tipo específico, pois essas unidades podem ser:
- apartamento;
- abobadado;
- combinado.
Os mais compactos são os exaustores planos que operam no modo de recirculação (ou seja, o ar purificado sempre retorna à sala). Seus filtros de carbono são descartáveis e precisam ser trocados periodicamente; portanto, é necessário pensar com antecedência onde você adquirirá elementos de substituição tão importantes.
As cúpulas funcionam com saída de ar da cozinha para a rua; portanto, a presença de um filtro de carbono é necessária apenas se você não quiser que os vizinhos saibam o que você está cozinhando.
Os dispositivos de exaustão combinados com filtros de carbono podem funcionar com e sem exaustão de ar.
Escolhendo o tipo certo de capuz dentre as três opções consideradas, você já reduzirá significativamente a lista de modelos adequados. A próxima etapa é o estudo das principais características técnicas, cuja performance é considerada a mais importante.
Deve-se ter em mente que, se houver um duto de ar no exaustor, cada curva reduzirá a produtividade declarada pelo fabricante em quase 10%.
Escolhendo um modelo mais produtivo, é necessário considerar que nesses dispositivos também são utilizados motores com maior potência, que durante a operação produzirão muito ruído. A situação com um nível de ruído que não exceda 55 decibéis pode ser considerada normal.
Importante ao escolher um capuz também é uma maneira de controlá-lo, que pode ser por botão ou mais avançado - toque.Além disso, é bom quando o exaustor possui uma luz de fundo integrada, especialmente se você quiser marcar esta unidade diretamente acima da placa.
Existem também várias opções para executar a luz de fundo. Por exemplo, para resolver esse problema, LEDs ou lâmpadas podem ser usados:
- halogênio;
- fluorescente;
- incandescente.
O papel decisivo também pertence ao material do qual o corpo do capô é feito. Para modelos baratos, geralmente é feito de plástico, enquanto o caso de dispositivos de escape caros é feito de alumínio, aço inoxidável e vidro.