Cozinha minimalista: simplicidade máxima para pessoas organizadas
Provavelmente, a primeira cozinha de estilo minimalista foi construída em uma caverna, onde não havia nada ao redor da lareira em chamas, exceto pequenas pedras espalhadas como assentos para os mineiros que mereciam uma refeição saudável. Com o desenvolvimento da civilização, a humanidade cresceu com um grande número de utensílios domésticos úteis (e ainda mais inúteis) e, gradualmente, atingindo o século XX e cansados do thingismo, eles inventaram um novo estilo de decoração para a casa - o minimalismo.
Surpreendentemente, o minimalismo no design de interiores se tornou muito popular. Formas geométricas simples e diretas, baseadas em cálculos de engenharia precisos, a predominância de cores acromáticas com toques brilhantes expressivos (na forma de colorir um avental, pratos, elementos de decoração minimizados) ou uma versão monocromática calma, um pequeno número de elementos constituintes, uma quantidade significativa de espaço livre, enchem a sala uma atmosfera de elegância e modernidade. O estilo minimalista é relevante para espaços compactos, bem como para grandes áreas.
Os metros quadrados e a configuração da sala determinam a maneira como os móveis são organizados. Em uma pequena cozinha, uma parede está cheia de móveis e a janela permanece livre.
Se houver uma sala na forma de uma caixa de lápis com uma janela localizada no final, os móveis são colocados ao longo de duas paredes, a parte central da cozinha se tornará uma zona "livre" e de passagem.
Na cozinha em forma de L, há mais meios para alocar zonas separadas para cozinhar e comer.
Em uma sala espaçosa, geralmente quadrada ou retangular, é usado um arranjo de móveis e equipamentos em forma de U (ao longo de 3 paredes). São áreas de acesso livre a todos os elementos do interior.
Complexos de trabalho do tipo "ilha" são muito populares em grandes áreas. No centro da sala, há uma mesa de pedestal com fogão e pia integrados à superfície de trabalho. Muitas vezes, gavetas de um volume bastante grande são embutidas na mesa para guardar pratos, talheres, eletrodomésticos, embutidos e suprimento de água. A ilha também é usada para zoneamento.
Uma modificação compacta da "ilha" é o layout da "península", na qual a parte final é conectada à parede.
Muitos designers de interiores juntaram-se aos seguidores da tendência minimalista e, como resultado, criaram designs interessantes, esteticamente atraentes e funcionais. Todos os elementos interiores são combinados em um único todo, de acordo com a fórmula "tudo faz parte de tudo", excluindo redundância e repetibilidade. As principais vantagens do estilo são espaço, ordem e limpeza - o sonho de qualquer dona de casa. Novos materiais começaram a ser utilizados, como vidro, acrílico, plástico, aglomerado e MDF, aço e alumínio, que combinam bem com a madeira natural tradicional, que agora tem um papel auxiliar, muitas vezes decorativo. Materiais de acabamento modernos com propriedades antibacterianas, fáceis de limpar, pureza e precisão elevadas ao culto. Uma cozinha moderna atrás de fachadas fechadas traz muitas surpresas. Ela geralmente se tornou terrivelmente inteligente, às vezes até parece que pode ser controlada telepaticamente. Em uma cozinha minimalista, onde todos os detalhes supérfluos violam a pureza do estilo, as portas dos armários e prateleiras são equipadas com acessórios usuais, como puxadores. A tecnologia de abrir (fechar) silenciosamente a porta com um simples pressionar (palmas ou joelhos, se as mãos estiverem ocupadas), acionando mecanismos retráteis convenientes é chamada por sua marca - Blum. Essa tecnologia permite garantir o arranjo mais racional das coisas na cozinha, fáceis de alcançar ou colocar no lugar. Quando fechadas, as portas e prateleiras do armário são mantidas por força magnética. Na escolha de cadeiras ou bancos, é dada preferência a produtos feitos de madeira natural, metal, acrílico e polipropileno. Função e design - essa díade se aplica à escolha de eletrodomésticos. Obviamente, a idéia de conviver com um fogão e uma geladeira será adequada para o único ocupante solitário do apartamento, mas a proprietária também precisará de uma máquina de lavar louça, um forno, um microondas e um exaustor. Todo esse equipamento necessário para uma vida confortável é construído em móveis e instalado de acordo com certos princípios, onde os principais são acesso gratuito e "tudo está à mão". Os principais objetos da área de trabalho geralmente estão localizados nas proximidades - um fogão, uma pia com uma pia (no centro) e uma geladeira. Os exaustores simplificaram bastante a limpeza da cozinha, absorvendo fumaça poluída, graxa, fuligem e odores desagradáveis. Eles geralmente são colocados acima da placa, que coincide em tamanho com a superfície de trabalho do exaustor. Esta é uma função direta. Ainda há decorativo. O design dos capuzes modernos é tão diverso que uma boa escolha é:- abobadado (muito elegante e poderoso, adequado para cozinhas grandes),
- embutido (montado em um armário suspenso, apenas o painel e a grade do filtro permanecem visíveis),
- plana (muito compacta, porque não sai desconectada dos poços de ventilação, é montada em uma parede acima do fogão ou no plano inferior do armário),
- ilha (anexada ao teto em qualquer lugar da cozinha acima do fogão),
- telescópico telescópico (completamente oculto e é usado apenas durante o cozimento, economiza significativamente espaço)
- Em forma de T (vidro, metal inoxidável estão envolvidos na fabricação, presos a uma parede ou teto, enriquecem o interior, tornando-o completo).
- luzes de teto para iluminação geral do espaço, quando você precisa inundar a luz todo o volume da cozinha;
- iluminação pontual para iluminação direcional da área desejada da cozinha ou objeto (os sistemas modernos permitem ajustar o brilho do fluxo de luz) - áreas de trabalho e de jantar (com mesa ou bar);
- iluminação decorativa.
- brevidade;
- purismo estruturalmente funcional;
- cálculo preciso da localização dos objetos;
- contração e síntese;
- concentração;
- sem frescura;
- "Opacidade";
- limpeza e ordem.