Equipamos uma pequena cozinha de forma confortável, orgânica e moderna

Muitos de nossos compatriotas sabem em primeira mão o que é "consertar em uma cozinha muito pequena". O incrível legado que nos resta do período soviético, os chamados "Khrushchevs", são espaços com tamanhos muito modestos, frequentemente associados a formas irregulares, assimetrias e outras características arquitetônicas. Nem sempre os proprietários de apartamentos construídos no século passado têm a oportunidade de se reconstruir para expandir uma parte tão importante e multifuncional da casa como a cozinha. Porém, em alguns metros quadrados, é necessário colocar um conjunto suficientemente grande de eletrodomésticos, sistemas de armazenamento e não esquecer as superfícies de trabalho e um local para refeições. Nossos compatriotas ganharam uma experiência considerável na organização de salas pequenas, no corte de cada centímetro quadrado de espaço útil e em projetos de design estrangeiros são frequentemente encontradas zonas de cozinha de tamanhos modestos. Vamos tentar resumir todo esse conhecimento e derivar um algoritmo de ações para organizar uma cozinha de uma pequena área.

Antes de mergulhar no abismo de uma difícil escolha de fachadas de cozinha e procurar um fabricante de móveis, é necessário realizar trabalhos preparatórios. Faça um diagrama detalhado de sua pequena sala com a localização não apenas de janelas e portas, mas também de sistemas de comunicação, vários recursos arquitetônicos - bordas, nichos, caixas de coleta de lixo (se houver), sistemas de ventilação. Certifique-se de descobrir com antecedência se é possível transferir sistemas de engenharia em sua casa, geralmente prédios urbanos com vários apartamentos têm algum tipo de proibição de alterar a localização das linhas de gasodutos, por exemplo.

Em seguida, é necessário descrever o layout da cozinha, a localização dos eletrodomésticos, superfícies de trabalho e sistemas de armazenamento. O layout do conjunto de móveis e dos eletrodomésticos dependerá dos seguintes fatores:

• o tamanho e a forma da sala, a localização das janelas, portas e seu número;
• a localização da cozinha em relação a outros cômodos do apartamento ou casa (uma passagem ou adjacente à sala de jantar, por exemplo);
• localização dos sistemas de abastecimento de água, esgoto, duto de gás e ventilação;
• a necessidade de uma área de jantar no espaço da cozinha (ou um pequeno segmento para refeições curtas);
• o número de pessoas que farão uma refeição na cozinha ao mesmo tempo (o fato de haver idosos e crianças pequenas na casa para quem, por exemplo, comer no bar é inaceitável) também será importante;
• um conjunto de eletrodomésticos (para alguns, fogão e geladeira são suficientes, outros precisam de forno, microondas, lava-louças e muitos pequenos eletrodomésticos).

Somente à primeira vista, isso pode parecer. Que os modestos parâmetros da sala impõem certos tabus ao uso de certos tipos de layout da cozinha. Se você não precisa ter uma área de jantar dentro do espaço da cozinha, quase qualquer tipo de organização de sistemas de armazenamento, eletrodomésticos e superfícies de trabalho pode ser um projeto bem-sucedido. Se a área de jantar estiver localizada em uma pequena cozinha, a escolha de layouts compactos e ergonômicos será significativamente reduzida

O layout da cozinha, na forma da letra P, permite colocar o número máximo possível de sistemas de armazenamento, eletrodomésticos e superfícies de trabalho em uma pequena área. Ao mesmo tempo, o chamado "triângulo de trabalho", que consiste em uma pia, fogão (ou fogão) e uma geladeira, é ergonomicamente colocado.Mas é importante entender que em uma cozinha pequena com esse layout, não haverá lugar para um pequeno grupo de refeições. E será mais conveniente para apenas uma pessoa realizar processos de trabalho.

O layout do conjunto da cozinha em forma de L permite que você coloque o número necessário de sistemas de armazenamento e eletrodomésticos em uma área relativamente pequena. Nesse caso, como regra, ainda existe um local para a instalação de um módulo independente - uma ilha da cozinha ou um grupo de refeições. A regra do "triângulo de trabalho" também pode ser implementada facilmente, colocando o fogão e a pia nas laterais dos fones de ouvido perpendiculares entre si e coloque a geladeira separadamente.

O layout da cozinha em duas linhas está longe de ser adequado para todos os cômodos. Obviamente, quando os sistemas de armazenamento, eletrodomésticos e superfícies de trabalho são paralelos entre si, em uma pequena cozinha não haverá espaço para a instalação de uma mesa de jantar ou de uma ilha de cozinha. Mas, em alguns casos, esse arranjo de móveis e eletrodomésticos é a maneira mais racional de equipar o espaço funcional da cozinha. E o "triângulo de trabalho" com esse layout é facilmente integrado.

Um layout de linha única pode ser a única opção para a organização de uma unidade de cozinha (ou partes dela) em cozinhas com uma área pequena. Em uma sala de cozinha muito modesta ou em uma sala padrão em que você precisa definir um grupo de refeições, a instalação de eletrodomésticos e sistemas de armazenamento em uma linha parecerá vantajosa e permitirá economizar preciosos metros quadrados de espaço livre para manobras.

Não é segredo que, para a decoração de salas pequenas, os tons claros são adequados como nenhum outro. A cor branca do acabamento ajudará a esconder as imperfeições da arquitetura ou a forma irregular da sala, e uma cozinha brilhante aumentará visualmente a área da sala. Ao mesmo tempo, o conjunto de móveis, localizado do chão ao teto, não parecerá volumoso, o tom claro acrescentará leveza à estrutura monolítica. É possível dar cor a um espaço branco como a neve, devido ao acabamento do piso em tons quentes de madeira ou ao design brilhante do avental da cozinha.

Uma cozinha pequena não é motivo para acabar com o uso de cores vivas e combinações contrastantes. Você só precisa conhecer a medida no uso de tons coloridos e cores escuras. Se você planeja instalar um fone de ouvido brilhante (ou partes dele), a decoração de uma sala pequena deve ser leve (de preferência branca). E vice-versa - ao usar acabamentos de paredes brilhantes, destacando a superfície de destaque com impressões coloridas, é melhor usar opções claras simples para as fachadas dos armários de cozinha.

A maneira mais fácil de trazer diversidade de cores para o design da cozinha é revestir o avental da cozinha com azulejos ou mosaicos brilhantes. Existem muitas opções para decorar um avental em uma versão brilhante - de painéis de parede de vidro a vitrais de plástico.

Fachadas escuras em uma pequena cozinha - uma escolha de temerários e originais. Obviamente, tons escuros parecem luxuosos com modelos modernos de eletrodomésticos, mas é importante entender que essas superfícies das fachadas dos armários de cozinha terão que ser cuidadas com vingança - até gotas de água limpa são visíveis nas portas pretas.

A combinação clássica de preto, branco e vermelho na decoração e no mobiliário de qualquer ambiente ajuda a criar um interior interessante, original e até um pouco dramático. E quem disse que uma cozinha pequena não é digna de um alto grau e contraste no design? Mas não exagere na cor vermelha, se entre as suas famílias houver dieters, a cor vermelha aumenta o apetite.

Obviamente, o pequeno tamanho do espaço da cozinha deixa uma marca na escolha do estilo em que o design da sala será executado. Uma cozinha clássica esculpida com uma decoração rica parecerá ridícula. O estilo shebby-chic, por exemplo, pode simplesmente desarrumar uma pequena sala. Um estilo minimalista simplesmente não aceita espaços pequenos. Soluções simples e concisas são a melhor escolha. Por exemplo, o estilo moderno, buscando a máxima praticidade, com restrição na decoração, pode ser uma das escolhas mais bem-sucedidas.

Projetar uma cozinha de tamanhos pequenos em estilo retrô é mais fácil usando interpretações modernas de modelos de eletrodomésticos dos últimos anos. Como regra, esses eletrodomésticos são feitos não apenas no design original, mas também possuem uma coloração colorida. Sua cozinha será não apenas brilhante, mas também original, mesmo com a escolha mais trivial de uma paleta de cores para decorar e mobiliar uma sala.

As primeiras decisões que vêm à mente ao planejar um conjunto de cozinha para uma pequena sala são fachadas suaves com acessórios ocultos. Essas soluções ajudarão a economizar centímetros preciosos da área da cozinha e parecerão modernas e elegantes. Mas isso não significa que uma cozinha de tamanho modesto o limite na escolha das fachadas que agradarão aos olhos por muitos anos. Afinal, quase todo o clima do interior depende da imagem externa da cozinha.

Para aqueles que consideram as fachadas lisas brancas como a neve um tanto triviais, você pode oferecer uma alternativa digna - portas com pequenas molduras na camada inferior e inserções de vidro na parte superior. É possível afiar o conjunto de móveis através do uso de acessórios contrastantes.

As fachadas da cozinha "sob a árvore" com um padrão colorido de madeira natural sempre trazem calor para o interior da sala. Tais portas de armário combinam perfeitamente com o brilho do aço inoxidável nos eletrodomésticos e o brilho das bancadas de pedra.

Se, além de tudo o mais, você precisar colocar uma área de jantar em uma cozinha pequena e não quiser usar balcões de bar e estender as bancadas das ilhas de cozinha, dê preferência a mesas de jantar redondas e ovais. Assim, você pode até colocar alguns membros da família em uma mesa pequena. Além disso, a ausência de cantos afiados na área de jantar é um aspecto importante de segurança para uma sala com tráfego limitado.

Se na sua cozinha não mais do que três membros da família jantam ao mesmo tempo, a questão da organização de um local para refeições pode ser resolvida estendendo as bancadas de uma ilha ou península da cozinha. Até um pequeno módulo independente pode ser usado como superfície de trabalho, sistemas de armazenamento e bancadas para alimentação.

Aqui está um exemplo da localização da área de jantar pelo tipo de layout em um café. Essa área ocupa pouco espaço, mas ao mesmo tempo é um segmento de refeições bastante espaçoso. O espaço vazio sob os assentos pode ser usado como sistema de armazenamento.

Uma sala assimétrica com um grande chanfro do teto e um arranjo incomum de janelas não é motivo para se desesperar e se recusar a colocar a cozinha no espaço do sótão. Aqui estão alguns exemplos do design de salas com arquitetura complexa, nas quais foi possível não apenas criar uma parada conveniente e prática, mas também manter uma aparência atraente e moderna do interior.

Se a sua cozinha não tiver muito espaço, mas os tetos forem altos o suficiente, você poderá usar essa vantagem em benefício dos negócios - instale não apenas a camada superior dos armários, mas o mezanino sob o próprio teto. Em tais sistemas de armazenamento, será possível colocar utensílios que você não usa diariamente, mas recomenda-se a presença deles no espaço da cozinha.

Usando superfícies brilhantes de vidro e espelho, é claro que não poderemos redimensionar a sala, mas podemos expandir visualmente seus limites. Fachadas brilhantes de armários de cozinha, pastilhas de vidro nas portas, revestindo o avental da cozinha com ladrilhos brilhantes - todos esses pequenos truques ajudarão a aumentar visualmente a pequena área da cozinha.

O uso de prateleiras abertas em vez do nível superior dos armários de cozinha costuma ser a única solução certa para manter uma sensação de liberdade em um espaço pequeno. Às vezes é possível combinar sistemas de armazenamento na parte superior da cozinha. A escolha depende da localização da janela, da altura dos tetos e do número de eletrodomésticos que não puderam ser integrados no piso inferior da cozinha.

Prateleiras abertas podem ser usadas mesmo no espaço da abertura da janela. Não prive a cozinha da luz natural. Prateleiras de vidro com utensílios parecem suspensas no ar, mas ao mesmo tempo esse sistema de armazenamento é bastante espaçoso.

Uma alternativa ao uso de prateleiras abertas para guardar pratos, temperos e outros acessórios de cozinha é uma prateleira inteira, do chão ao teto, com células de tamanhos diferentes. Obviamente, a manutenção de um sistema de armazenamento desse tipo exigirá muito esforço, mas em salas pequenas é necessário sacrificar alguma coisa.

Se não houver espaço suficiente, não apenas para armários de cozinha, prateleiras e prateleiras completas em vez da camada superior do conjunto de cozinha - esse não é um motivo para não usar uma parede vazia. Suportes horizontais de metal são capazes de suportar um peso bastante alto. Você pode pendurar nelas não apenas talheres e mini prateleiras para temperar, mas também frigideiras, tampas, xícaras e outros utensílios.

Em espaços pequenos, é importante usar racionalmente todos os centímetros da área da cozinha. Sistemas de armazenamento sob o teto, armários rasos e prateleiras abertas, racks embutidos - os mesmos truques são usados ​​como mesas deslizantes.

Uma ilha de cozinha portátil que funciona como uma superfície de trabalho (zona de corte) e um segmento de refeições pode facilitar significativamente os processos de trabalho da cozinha e resolver o problema de organizar uma área de refeições. A mesa sobre rodas é empurrada para o lado ou contra a parede, se não for necessária no momento e é empurrada para o centro da cozinha durante um jantar em família.