Kaip išsirinkti multicookerį? Dizaino ypatybės

Vazonėliai jau yra tvirtai įsitvirtinę daugelyje virtuvių, o tos namų šeimininkės ir savininkai, kurie dar neturi šio nuostabaus išradimo savo arsenale, dažnai galvoja apie jo įsigijimą. Lėta viryklė atlieka daugybę funkcijų, sugeba virti beveik bet kokį patiekalą, veikia kaip dvigubas katilas, duonos aparatas ir net jogurto virimo aparatas.

Multicookerio pasirinkimas gali tapti gana didele problema, nes rinka siūlo didžiulę prekių ženklų ir modelių įvairovę įvairiose kainų kategorijose. Platus pasirinkimas dažnai kelia painiavą. Štai kodėl prieš perkant yra taip svarbu išsiaiškinti daugiafunkcinio gamintojo savybes ir funkcijas, kad galėtumėte tinkamai pasirinkti ir pagardinti visą šeimą skaniais, sveikais ir įvairiais patiekalais.

Kaip teisingai pasirinkti?

Paprastai lūkesčiai šiek tiek skiriasi nuo realybės. Viskas dėl rinkodaros programų, kuriose produktas pateikiamas visiškai skirtingai. Lėta viryklė nėra kažkas stebuklingo ir stebuklingo, ji nesugeba formuoti koldūnų ar supjaustyti pomidorų. Pagal techninius parametrus šį prietaisą galima apibūdinti kaip elektrinę keptuvę, kurią sudaro keli pagrindiniai elementai:

• dubuo su nelipnia danga;
• kaitinimo elementas;
• temperatūros jutiklis;
• šildymo valdiklis;
• šilumą izoliuojantis korpusas (pagamintas iš plastiko arba metalo).

Lėta viryklė yra palyginti nesenas japonų išradimas. Reikalas tas, kad japonų kūrėjai tiesiog pritaikė savo ryžių viryklę Europos rinkai. Įrenginys pasirodė toks sėkmingas, kad greitai įgijo populiarumą ir užėmė rinką. Pirmasis buvo „Panasonic“, kuris vis dar patenka į geriausių gamintojų dešimtuką.

Pagrindinės multicookerio savybės

Norėdami suprasti, kurį multikookerį geriau pasirinkti, turėtumėte atsižvelgti į savybes, kuriomis skiriasi skirtingi modeliai.

Dubenėlio tūris

Tai yra pirmasis rodiklis, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį, nes jis daro tiesioginį poveikį energijos suvartojimui, taip pat prietaiso kompaktiškumui ir mobilumui. Yra modelių, kurių tūris yra ir 2 litrai, ir 10.

Rinkdamiesi dubenėlio tūrį, turėtumėte atsižvelgti į žmonių skaičių šeimoje. Taigi vienam asmeniui geriausias pasirinkimas būtų įsigyti trijų litrų modelį, o 3 žmonių šeimai - 5 litrų ar didesnį dubenį. Viskas priklauso nuo maisto ruošimo dažnumo ir multicookerio naudojimo intensyvumo.

Galia

Dažnai šis rodiklis yra labai pervertinamas, nes skirtingų multikookerių modelių galios skirtumas daro įtaką kepimo laikui, kai skiriasi kelios minutės. Tai taip pat gali paveikti maisto produktų kepimo laipsnį.

Galios pasirinkimo svarba yra sunaudotos elektros energijos kiekis. Optimaliausiu laikomas modelis, kurio galia siekia 900 vatų. Palyginti su elektrinėmis viryklėmis, jos sunaudoja 2 kartus mažiau elektros. Tačiau yra modelių, kurių galia siekia 2300 vatų. Virimo greitis padidėja keliomis minutėmis, o energijos suvartojimas - 2 kartus. Naudojimui namuose tinka modeliai, kurių galia yra nuo 700 iki 900 vatų.

Dubenėlio dangtis

Multicookeriai yra tokie patogūs ir dėl specialaus dubenėlio purškimo, neleidžiančio deginti maisto. Tačiau yra keletas patarimų, kaip pasirinkti multicooker.

Vidinė danga dažniausiai pagaminta iš teflono arba keramikos. Kiekvienas iš jų turi savo privalumų ir trūkumų. Pasirinkimas turėtų būti atliekamas atsižvelgiant į asmenines nuostatas.

Teflonas yra patvaresnė medžiaga, tačiau ją reikia kruopščiai prižiūrėti.

„Teflon“ multikookeriui reikės specialių silikoninių priedų, nes kita medžiaga gali pažeisti dangą. Rūpinimasis keramika yra daug lengvesnis, nebijo įbrėžimų, tačiau tuo pačiu metu gali atsirasti drožlių nuo aukštos temperatūros.

Valdymo tipas

Šis indikatorius taip pat pasirenkamas individualiai, atsižvelgiant į asmenines nuostatas. Rinkoje yra multicookerių, kuriuos kontroliuoja:

• temperatūros ir režimo sukamosios svirtys;
• LCD ekranai
• LED indikatoriai
• mygtukai
• jutikliniai ekranai.

Kai kurie multicookeriai turi įmontuotą „Wi-Fi“ ryšį, su kuriuo įrenginį galima prijungti prie išmaniojo telefono ir valdyti nuotoliniu būdu. Ši programa taip pat leidžia nuotoliniu būdu stebėti patiekalo pasirengimą.

Programų įvairovė

Pasirinkus multicooker modelį, programų įvairovė turėtų tapti pagrindiniu veiksniu, būtent jis nustato pagrindines išlaidas. Už papildomą mokestį reikės slėginės viryklės arba jogurto virimo režimo.

Kiekvienos daugialypės terpės pagrindinės programos yra 4 režimai: kepimas, garinimas, virimas ir troškinimas.

Geriausias namų ir įprastinio naudojimo modelis bus daugiafunkcinis viryklė, turinti papildomų funkcijų palaikyti temperatūrą, atidėtą paleidimą ir kelių patiekalų gaminimo režimą. Tai leidžia jums naudoti savo receptus, rankiniu būdu nustatant virimo temperatūrą ir trukmę.

Šildytuvai ir apsaugos sistema

Taip pat atkreipkite dėmesį, kai pasirenkate daugialypį šildytuvų tipą. Paprasčiausiuose ir taupiausiuose variantuose yra sumontuotas šiluminis šildytuvas. Jis yra žemiau ir tam tikrą laiką reikia sušilti.

Brangesnis, bet ir greitesnis variantas bus indukcinis šildytuvas, kurio temperatūra įsibėgės per kelias sekundes. Tokiuose modeliuose šildytuvai yra išdėstyti ne tik iš apačios, bet ir aplink perimetrą, kuris užtikrina vienodą viso dubenio ir jo turinio šildymą.

Brangesnėje kainų kategorijoje yra vazonai su 3D šildytuvu. Jei dar nenusprendėte, kurį multicooker pasirinkti, tada modelis su tokia šildymo sistema yra vertas pinigų. Skirtingai nuo indukcijos sistemos, 3D prietaiso dangtelyje yra papildomas šildytuvas, kuris užtikrina tolygiausią šilumos paskirstymą.

Kita ypatybė, kurią turėtų turėti pasirinktas įrenginys, yra aukštas apsaugos laipsnis. Virimui nereikia nuolatinio žmogaus buvimo, todėl lėta viryklė dažnai paliekama įjungta be priežiūros. Norėdami būti tikri dėl savo saugumo, turite įsitikinti, kad multicookeris turi dviejų lygių apsaugos sistemą:

• Viršijus nustatytą temperatūros lygį, temperatūros jutiklis išjungia įrenginį.
• Saugiklis atjungia įrenginį nuo tinklo, jei įvyktų gedimas, kuris pašalina įrenginio perkaitimo galimybę.

Papildomos savybės

Nusprendę dėl norimo modelio parametrų, taip pat turėtumėte atsižvelgti į jo dizainą ir matmenis, nes „crock-pot“ gali užimti daug vietos virtuvėje, todėl jo dizainas turėtų atitikti bendrą kambario dizainą ir būti pakankamai funkcionalus, kad prietaisas būtų kuo patogesnis.

Papildomos programos taip pat gali vaidinti didelę reikšmę, nes tai paįvairins mitybą. Norėdami tai padaryti, rinkinį reikia pateikti kartu su specialia knyga su receptais. Tai padės sureguliuoti temperatūros režimą ir padės jums neieškoti nustatymų tinkle.

Pasirenkami priedai taip pat vaidina svarbų vaidmenį pasirenkant daugiafunkcinį namą. Geriausia, jei rinkinyje yra matavimo puodeliai, specialūs plastikiniai šaukštai, dvigubo katilo režimo grotelės. Taip pat galite atskirai nusipirkti kumpio, stiklinių jogurtui gaminti ir krepšį giliesiems riebalams.

Visi šie elementai gali būti pakeisti naujais, nes jie tinka beveik visiems parduodamiems modeliams. Dubenį pakeisti bus sunkiau, jei jis pažeistas. Paprasčiau nusipirkti naują lėtą viryklę, užuot ieškojus pakaitinio dubenėlio.

Įmonės ir prekės ženklai

Beveik visi buitinių prietaisų gamintojai turi keletą daugiafunkcinių modelių, nes šis prietaisas yra labai populiarus tarp namų šeimininkių ir vienišų vyrų. Atsakymas į klausimą, kurią kompaniją pasirinkti daugialypę parduotuvę, priklauso nuo prietaiso kainos kategorijos.

Bendrovė „Redmond“ laikoma populiariausia rinkoje, nes jų modeliai yra kuo funkcionalesni už gana mažą kainą. Gera lėta šio prekės ženklo viryklė kainuos apie 5 tūkstančius rublių.

Kitas biudžetinio multicookerio variantas bus bendrovės „Polaris“ modelis. Jos kaina taip pat svyruoja apie 5 tūkst. Čia jau galite rasti keramikinius dubenėlius ir 3D šildymo funkciją.

Tarp 3 geriausių nebrangių modelių taip pat yra „Philips“ lėta viryklė. Jis turi bendras funkcijas ir yra laikomas gana greitpuodžiu, tačiau tuo pačiu metu jis nėra prastesnis nei aukščiau išvardyti modeliai.

Klasika galima laikyti „Panasonic“ įrenginį. Beveik visi šio prekės ženklo modeliai turi patogų ekraną ir intuityvią valdymo sistemą. Šiame modelyje mažiau nei 4 litrai neužima daug vietos virtuvėje. Jie taip pat turi gana mažą kainą: apie 3-4 tūkstančius rublių ir jokiu būdu nėra prastesni už brangesnius modelius.

Deja, nėra apibrėžto atsakymo, kaip išsirinkti multicooker. Viskas priklauso nuo individualių pirkėjo pageidavimų ir reikalavimų. Pagrindinius dalykus turėtų sudaryti:

• optimalus tūris;
• vidutinė galia;
• mažas dydis.

Nesekite rinkodaros pavyzdžių ir įsigykite nereikalingų bei nenaudingų funkcijų už daug pinigų vien todėl, kad jie reklamuojami. Turite suprasti, ko tikėtis iš tam tikro modelio, ir pasirinkti jį pagal savo reikalavimus bei biudžetą. Nėra garantijų, kad 15 tūkstančių rublių vertės modelis veiks ilgiau ir geriau nei jo kolega, kuris kainuos 3 kartus pigiau.