Kaip pasirinkti orkaitę: pagrindinių parametrų apžvalga

Dauguma moterų mėgsta pradžiuginti savo šeimą paruošdamos ką nors skanaus. Kvapūs traškūs pyragaičiai bus labai vertinami kiekvieno šeimos nario. Jei namai kvepia mamos pyragais, pyragais, kepta mėsa, kas gi geriau?

Šiandien, norint įvykdyti šį norą, mamai nereikia šildyti krosnies, tiesiog apsilankykite parduotuvėje buitiniais prietaisais, nes technologinė pažanga suteikia mums daugybę modernių krosnelių. Žinoma, norint įsigyti pirkinį, pirmiausia reikia išsiaiškinti, kaip išsirinkti sau asistentą, kuriam bus pavesta kepti saldainius, ir termiškai apdoroti įvairius patiekalus, kad skaniai pamaitintumėte šeimą.

Elektrinė arba dujinė krosnelė: prieš ir prieš

Nelengva patarti, kuris energijos šaltinis turėtų būti virtuvėje, nes visi mes esame skirtingi žmonės ir kiekvienas turime savo įpročius ir pageidavimus, todėl jums tiesiog reikia apibūdinti kiekvieno pasirinkimo stipriąsias ir silpnąsias puses.

Dujinė krosnelė turi savo šalininkų dėl santykinio pigumo ir net dažnas jos darbas nepadarys didelės įtakos šeimos biudžetui. Neginčijamas pranašumas yra tai, kad krosnis gali veikti, kai ji prijungta prie dujų baliono. Taigi, jį galima valdyti sodyboje. Tuo baigėsi dujinių krosnelių pranašumai.

Be to, jei palyginsime dujinius ir elektrinius prietaisus, buvę prietaisai praras visa kita, nes elektrinė orkaitė turi pastebimai didesnį funkcijų rinkinį. Kokybiškame produkte, net jei jis nėra pats brangiausias, yra keletas šildymo programų, taip pat yra ir konvekcijos režimas, tačiau tiesa, kad elektros skaitiklis greitai sukasi, sukite daug kilovatvalandžių, nes šie modeliai turi daug galios.

Šiandien parduodami modeliai, kuriuose elektrinė orkaitė yra prijungta prie dvigubo katilo. Tokiais atvejais įmontuojamas garų generatorius ir yra vandens talpyklos. Taip pat yra krosnelių, turinčių bendrą korpusą su mikrobangų krosnele. Šis elektrinių buitinių prietaisų derinys reiškia daug privalumų.

Kai mažoje virtuvėje yra buitiniai prietaisai, tada jos savininkai turėtų pasirinkti tinkamą stalviršio krosnį. Miniatiūriniai elektros produktai apibūdinami taip pat, kaip ir didesni jų „giminaičiai“.

Stalinė mini orkaitė

Platus kiekvienos kategorijos orkaitės modelių pasirinkimas leidžia įsigyti tą, kurį savininkai laikys geriausiu variantu. Jei žmonės nori gaminti maistą ir taupyti, jiems labiau tinka dujinė krosnelė.Ir tuo atveju, kai akcentuojama maisto kokybė, pasirinkę elektrinį gaminį, būsite labiau patenkinti rezultatu.

Dujų orkaitė: pasirinkimo parinktys

Ar jau nusprendėte ir susitelkėte ties dujų versija? Nežinote, kaip išsirinkti dujinę orkaitę? Klausimas, be abejo, nėra paprastas, nes ši buitinė įranga kainuoja nemažus pinigus ir daro įtaką šeimininkų paruoštų patiekalų kokybei.Tačiau šiandien kiekviena buitinės technikos parduotuvė yra pasirengusi pasiūlyti jums dujinę orkaitę, pasižyminčią puikiomis savybėmis: ergonomine, turinčia apsaugos funkcijas ir pagalbiniu kompleksu.

Norėdami padaryti geriausią pasirinkimą, turite vadovautis šiomis paprastomis rekomendacijomis:

  • Pirmiausia atkreipkite dėmesį į modelio plotį. Kai virtuvė yra didelė, tuomet galite pastatyti bet kokio dydžio orkaitę, o jei ne, tuomet turėtumėte pasirinkti mini orkaitę.
  • Dujų modelyje svarbus yra valdymo tipas. Beveik visi produktai turi mechaninę valdymo sistemą, ją sudaro mygtukai ir rankenos, tačiau kartais yra ir jutiklinių nustatymų.
  • Dujų krosnelė yra klasikinė arba turi daug funkcijų. Šiuolaikiniai gaminiai būtinai aprūpinti papildomomis funkcijomis. Tai yra automatinis uždegimas, konvekcinis oro srautas, įvairaus laipsnio šildymas, grotelės ir kita. Šių funkcijų buvimas tikrai palengvina šeimininkės darbą.
  • Kai dirbate su dujomis, įsitikinkite, kad krosnelė veikia saugiai. Yra funkcija, kuri išjungia dujas gesinant gaisrą. Jis vadinamas dujų valdymu. Papildomas naudingas prietaisas bus šaltos durys, skirtos apsaugoti visus šeimos narius nuo nudegimų.
  • Kiekviena šeima, įsigijusi dujinę krosnelę, turi nuspręsti, ar ji bus nepriklausoma, ar įmontuota. Jei pasirinksite nepriklausomą modelį, tai leis efektyviau paskirstyti erdvę virtuvėje ir turėti produktą su patrauklesniu dizainu. Naudodami įmontuotus prietaisus, turite galvoti apie tai, kaip pasirinkti tinkamą dujinę viryklę. Perkant viską kartu, be krosnies, verta atkreipti dėmesį į degiklių kiekį ir kokybę.

Mes susipažinome su svarbiausiais dujinių krosnelių parametrais ir galimybėmis. Pakankamas funkcijų rinkinys vidutinių kainų segmente leidžia greitai ir su malonumu gaminti maistą pasirinktoje orkaitėje.

Elektrinė orkaitė: ką reikia žinoti renkantis

Nepaisant gero dujinės krosnies funkcionalumo, elektriniai modeliai vis dar yra populiaresni, tačiau pažvelkime, kaip išsirinkti elektrinę krosnelę, kad pasirūpintume patikimu asistentu virtuvėje.

Pirkdami elektrinę orkaitę turėtumėte nuspręsti, kurios funkcijos ir funkcijos bus naudingos konkrečiai namų šeimininkei, o už kurias geriau nepermokėti:

  • Kaip ir naudojant dujinę krosnelę, turite žinoti tikslų modelio plotį. Labiausiai paplitęs pasirinkimas bus 60 cm plotis, tačiau prireikus galite pasirinkti tiek platesnius, tiek siauresnius gaminius. Aukštis ir gylis yra vienodi visais atvejais.
  • Privalomame programų komplekte yra šildymo reguliatorius ir laikmatis - jų jau pakanka aukštos kokybės patiekalų termiškam apdorojimui, tačiau papildomos modelio savybės paspartina šį procesą ir prideda įvairovės.
  • Labai naudinga papildoma funkcija yra temperatūros zondas. Tai yra toks prietaisas, kuris matuoja temperatūrą tiesiogiai perdirbtame produkte.
  • Elektrinėse krosnyse dažniausiai yra elektromechaninis arba elektroninis valdymas. Kiekvienas valdymo būdas turi savų pranašumų: pirmasis yra patikimas ir paprastas naudoti, o antrasis - leidžia programuoti gaminį konkrečiam darbui.
  • Ekrane, nepriklausomai nuo modelio, galima stebėti jo veikimo procesą.
  • Saugumą krosnyje sudaro programų blokavimas nuo atsitiktinių paspaudimų, laminuotas stiklas, priverstinio pūtimo funkcija, automatinis išjungimas ir kitos.
  • Šiuolaikiniuose modeliuose yra teršalų pašalinimo iš technikos sistemų. Tokioje krosnyje veiks pirolitinis arba katalizinis valymo metodas.Pirmasis metodas degina taršą, o antrasis skyla į du komponentus: anglį ir vandenį. Tada gaminio darbinis paviršius nušluostomas audiniu.
  • Kartais gamintojai džiaugiasi daugybe papildomų funkcijų. Tai įstrižinės grotelės, formos ir kepimo padėklai iš stiklo, teleskopiniai kreiptuvai, įspėjamoji sistema garso pagalba ir kita.

Mes jau susipažinome su elektrinio maisto krosnies galimybėmis, kad jūsų pasirinktas produktas leis jums gaminti naminius gurmanus su burnoje tirpstančiais ir sveikais patiekalais.

Koks funkcijų rinkinys bus reikalingas?

Atsižvelgiant į dujų ir elektrinių krosnelių galimybes, mes jau matėme funkcijų, įterptų į šiuolaikinius modelius, sąrašą. Dabar laikas juos išsamiau pažinti.

Daugiafunkcinės krosnelės ... Kas yra šiame pavadinime?

Šiandien, be skirtingų temperatūros sąlygų, yra ir atskiros automatinės indų terminio apdorojimo programos. Jie taip pat yra elektroniniu būdu valdomose krosnyse. Elektromechaniniuose modeliuose technologijos funkcijas įjungia įprasti mygtukai arba sukamosios rankenėlės, tačiau šis valdymo metodas taip pat turi daug gerbėjų, ypač vyresnio amžiaus žmonių.

Kaip jau pažymėta, orkaitė taip pat gali būti mikrobangų krosnelės arba dvigubo katilo vaidmuo. Prijungus orkaitę prie mikrobangų modulio, galima sutrumpinti atskirų patiekalų gaminimo laiką, o jei „dvi viename“ yra orkaitė su dvigubu katilu, tada paruoštų patiekalų įvairovė plečiasi.

Konvekcinis oro srautas yra labai dažnas papildymas šiuolaikinėse krosnelėse. Tai leidžia paskirstyti temperatūrą per visą vidinį krosnies tūrį, kad paruoštas patiekalas būtų tolygesnis. Kartu su konvekcija, griliu, atitirpinimo režimu taip pat galima naudoti intensyvų šildymą.

Yra šiuolaikiniuose gaminiuose ir tokiose naudingose ​​priemonėse kaip laikmatis ir zondas (temperatūros jutiklis). Laikmatis garso signalu praneša apie šio patiekalo virimo procesą ir zondas kontroliuoja temperatūros režimą termiškai apdoroto produkto viduje. Duomenis apie indų kaitinimo pokyčius galima pamatyti skaitmeniniame ekrane.

Saugumas pasiekiamas užtikrinant šilumos izoliaciją. Krosnies durys yra suprojektuotos taip, kad jos sunkiai įkaista. Tačiau ne visi modeliai turi šią funkciją. Taip pat yra užraktas nuo krosnies iš vaikų. Ištraukiama kepimo skarda taip pat padeda užtikrinti saugų prietaiso veikimą, nes kreiptuvai leidžia nuimti kepimo lapą, jo nelaikant.

Hidrolizinis arba pirolizinis paviršiaus valymas galimas tik elektriniuose gaminiuose. Hidrolizinis teršalų pašalinimas veikia, kai į talpyklą pilamas vanduo. Kai prietaisas šildomas, riebalai ir garai yra keptuvėje. Pirolizės gydymas apima teršalų deginimą. Dėl to pelenus reikės nušluostyti servetėle.

Integruotos krosnelės: pasirinkimo rekomendacijos

Toks modelis gali būti tiek elektrinis, tiek dujinis. Integruotos krosnys gali būti priklausomos arba nepriklausomos. Tai reiškia, kad pirmojoje versijoje valdymo pultas yra vienas, o orkaitės ir kaitlentės valdymo mygtukai yra ant jo. Antruoju atveju yra du valdymo skydai: ant paviršiaus su savo kaitvietėmis, o atskirai - ant įmontuotos krosnies. Visos kitos krosnelių funkcijos jau aprašytos.

Integruota orkaitė

Susipažinę su šiuolaikinių krosnelių galimybėmis, galite saugiai eiti apsipirkti. Puikiai pasirinkusios, namų šeimininkės ilgus metus turės asistentą. Leiskite savo namuose išgirsti kepimo aromatą ir kitas įvairias gėrybes.

Mes rekomenduojame perskaityti:

Virtuvės pertvarkymas: taisyklės ir galimybės (81 nuotrauka)