Vyno spintelė interjere: stilinga saugykla (22 nuotraukos)

Vyno aušintuvo spintelė - tai įranga aukštos kokybės vyno laikymui optimaliomis sąlygomis su galimybe pademonstruoti vynų kolekciją.

Tinkamų sąlygų sudarymas yra ypač svarbus ilgalaikio saugojimo metu. Vyno skonį ir kokybę gali paveikti daugybė veiksnių, pagrindinis yra optimali temperatūra. Paprastai etiketėje nurodoma temperatūra, kurioje gėrimas turėtų būti laikomas. Vyno aušinimas gali pagerinti jo skonį ir prailginti jo galiojimo laiką.

Šaldytuvas sukuria optimalias ilgo vyno kiekio sąlygas. Privalomos ilgalaikio vyno laikymo sąlygos:

• butelis turėtų būti horizontalus;
• butelio vibracijos stoka;
• būtina palaikyti pastovią laikymo temperatūrą;
• 50–70% oro drėgnumo vyno laikymo kameroje prailgina gėrimų saugumą.

Be norimos temperatūros palaikymo, prietaisas vienodai vėsina visus butelius, išvalo orą laikymo kameroje naudodamas medžio anglies filtrą. Šiandien gamintojai gamina įrenginius, kurie gali sukurti visas ar kai kurias iš aukščiau išvardytų sąlygų.

Vyno lentynų modeliai

Yra daug vyno šaldytuvų modelių:

• termoelektrinės ir kompresorinės spintelės;
• Dviejų zonų prietaisai ir spintelės su viena aušinimo zona;
• su oro cirkuliacijos užtikrinimo sistema laikymo kameroje;
• įmontuotas ir laisvai stovintis;
• su oro valymo sistema.

Norėdami pasirinkti vyno spintelę namams, turite atsižvelgti į daugelį veiksnių, turinčių įtakos prietaiso veikimui namuose, taip pat į asmenines savininko nuostatas.

Pasirinkimas priklauso nuo jūsų planų:

• kiek butelių ir kokį vyną ketinate laikyti;
• koks tinkamumo laikas jus domina;
• Ar planuojate spintelę pastatyti kaip atskirą baldą, ar integruoti ją į virtuvę ar barą.

Namų spintelės talpa svyruoja nuo maždaug 6 iki 36 butelių. Ši talpa apskaičiuota standartiniams Bordo buteliams (0,75 ml nefasuotų). Tiesą sakant, butelių skaičius gali būti skirtingas, tai priklauso nuo butelių dydžio ir formos, taip pat nuo to, kaip jie yra supakuoti.

Termoelektrinės ir kompresorinės spintelės

Termoelektrinės spintelės veikimo principas naudoja Peltier efektą. Termoelektrinis reiškinys efektyviausiai veikia aušinant nedidelį tūrį. Be to, šie įtaisai neturi būti įmontuoti, o oro ir spintelės vidaus temperatūrų skirtumas yra ne didesnis kaip 15 ° C. Termoelektrinės spintelės pranašumai:

• mažesnė kaina;
• tylus darbas, vibracijos nebuvimas;
• prietaiso paprastumas, patikimumas.

Kompresoriumi aušinamos spintelės pranašumai:

• didelis našumas aušinant didelius kiekius;
• tokią spintelę galima integruoti atsižvelgiant į kompresoriaus aušinimo sąlygas.

Tuo pačiu metu kompresorius skleidžia triukšmą, taip pat vibraciją, o tai neigiamai veikia vyno kokybę.

Dviejų zonų vyno stelažas

Raudonasis ir baltasis vynai laikomi skirtingose ​​temperatūrose. Dviejų zonų vyno spintelė yra skirta jų vienu metu palaikymui.

Šiuolaikinės spintelės aprūpintos elektroniniu valdymo pultu. Temperatūra apatinėje ir viršutinėje zonose kontroliuojama skirtingais skydelio mygtukais. Kiekvienoje zonoje palaikoma temperatūra yra nuolat rodoma skydelyje.Specialus mygtukas skirtas vidiniam LED apšvietimui įjungti.

Maža dviejų zonų vyno spintelė gali būti termoelektrinė, didelio tūrio spintelė būtinai turi kompresoriaus aušinimo tipą.

Jei dviejų zonų vyno spintelė yra skirta daugybei butelių, tada kiekvienoje zonoje ji yra su priverstine oro cirkuliacijos sistema. Tai daroma siekiant užtikrinti vienodą butelių aušinimą visose lentynose, taip pat norint greitai atkurti oro temperatūrą laikymo kameroje atidarius duris.

Šaldymo ventiliatoriai yra pagrindinis triukšmo šaltinis. Pirkdami erdvią spintelę, turėtumėte atkreipti dėmesį į charakteristikose nurodytą prietaiso triukšmo lygį. Vieną didelę laikymo kamerą atvėsinti yra sunkiau, todėl dviejų zonų vyno spintelė sukelia mažiau triukšmo dėl mažesnio tūrio kamerų.

Vyno lentynos interjere

Vyno spintelės dizainas gali būti skirtingas: nuo aukštųjų technologijų stiliaus iki derliaus stiliaus, apipjaustyto brangiais miškais.

Šaldytuvas vynui suteiks tvirtumo interjerui, tuo tarpu būtina atsižvelgti į teisingą jo įrengimo ir laikymo sąlygų laikymąsi.

Oro temperatūra kambaryje, kuriame sumontuotas prietaisas, neturi pakilti virš 26 ° C ir nukristi žemiau 10 ° C, kitaip dėl sumažėjusio jo veikimo gali kilti temperatūros svyravimai. Dėl tų pačių priežasčių nestatykite prietaiso ant šiltų grindų ar šalia radiatorių. Svarbu, kad tiesioginiai saulės spinduliai nepatektų ant spintelės. Netoliese esantys šilumos šaltiniai gali sunaudoti daug elektros energijos.

Mažiausi termoelektriniai vyno aušintuvai 6 buteliams montuojami ant stalo ar stalviršio. Integruota vyno spintelė po stalviršiu turi būti kompresoriaus, iki 90 cm aukščio, būtina atsižvelgti į tai, montuojant visus įrenginio aušinimo tarpus.

Siaura vyno spintelė, kurios plotis 15 cm, skirta vienai butelių eilei, lengvai gali rasti vietą bet kuriame interjere. Toks mažas baras biure pabrėš savininko statusą. Šie modeliai yra nusipelnę.

Medinės vyno spintelės

Tokios spintelės naudojamos ten, kur nereikia ilgai laikyti vyno, pavyzdžiui, baro ar parduotuvės patalpose. Medinės vyno butelių lentynos gali būti nemažos. Individualizuota medinė kampinė vyno spintelė papuoš jūsų namų virtuvės ar baro interjerą.

Horizontali butelio padėtis tokioje spintelėje užtikrina optimalią kamštienos būklę, kad vyną kurį laiką būtų galima palaikyti kambario temperatūroje.

Profesionaliam naudojimui, taip pat vyno žinovams, gaminamos šaldomos vyno spintelės, užtikrinančios tinkamą ilgalaikį vyno laikymą, kuris padeda išsaugoti visas jo savybes. Platus modernių vyno spintelių pasirinkimas leis pasirinkti tinkamą prietaisą tiek naudojimui namuose, tiek restoranui.