Stalo nustatymas namuose (54 nuotraukos): funkcijos ir gražūs dizaino pavyzdžiai
Turinys
Stalo stalo idėja gimė senovėje, kai valgymas buvo religinis-mistinis ritualas. Dabar kompetentingas stalo nustatymas yra namo šeimininkės veidas, jos skonio ir stiliaus pojūčio įvertinimas, namo garbingumas. Pasirūpinę stalo išdėstymu, savininkai išreiškia pagarbą svečiams. Yra skirtingų tipų porcijos - neoficialios, oficialios, šventinės ir kitos.
Namuose restorane
Stalo nustatymas namuose gali paversti bet kokį interjerą ir sukurti renginio, kuriam ruošiamas stalas, atmosferą. Gražiai patiektas stalas suteikia estetinį malonumą. Tokioje atmosferoje net paprasčiausi patiekalai atrodys elegantiškai ir brangiai. Norėdami nustatyti stalą namuose, turite sutelkti dėmesį į renginio temą.
Puikus laikas eksperimentuoti su patiekalų pasirinkimu, pristatyti mėgstamus patiekalus nauju būdu. Patiekimas namuose reiškia daugiau laisvės nei restoranuose, kur taisyklės yra griežtos ir nekintamos. Tačiau yra pagrindinių, kuriuos reikia žinoti ir į kuriuos reikia atsižvelgti.
Kai kurios taisyklės
Čia pateikiami bendrieji patarimai, kaip turėtų atrodyti tinkamas stalo nustatymas.
- Pradėkite nuo meniu, patiekalų pasirinkimo, reikalingų aksesuarų ir servetėlių įsigijimo.
- Patiekalų pasirinkimas. Galite sudėlioti skirtingų spalvų patiekalus, nes tai papildys šventinę nuotaiką, arba patiekalai gali būti balti. Baltieji patiekalai visada yra klasika. Spalvota staltiesė žaviai atrodo prie baltų patiekalų.
- Stalo nustatymo taisyklės reikalauja, kad kiekvienam gėrimui reikia tam tikros rūšies taurių, bet jūs turite jas pasiimti pagal tą patį stilių.
- Patiekiamas stalas turėtų būti vienos kompozicijos. Staltiesės, gėlės, reikmenys, apdaila - viskas turėtų būti vieno paveikslo elementai.
- Būkite originalūs, ieškokite naujų spalvų ir derinių, pavyzdžiui, uždėkite spalvotą plokštelę ant baltos spalvos, baltams indams rinkitės tamsią staltiesę.
- Eksperimentuokite su medžiagomis. Užuot dėvę bambuko kilimėlius, įdėkite žaliosios samanos šukutę ar imitaciją. Pakeiskite visus keraminius indus mediniais. Na, o jei žinote, kaip megzti, megzti gaminiai gali sukurti unikalią atmosferą.
- Ypatinga patiekiamo stalo magija - išgalvotai sulankstytos servetėlės. Audinių servetėles galima papuošti šviežiomis gėlėmis ir surišti kaspinu. Nubraukite rožių ar laivo formos servetėles.
- Prieskoniai papildys stalą, ypač mėgstantiems pikantišką maistą. Net jei gaminate maistą labai gerai, leiskite svečiams pridėti prieskonių ir druskos, kiek jie nori. Paprastai dėkite tik druską ir pipirus. Galite parodyti originalumą ir išplėsti asortimentą. Mills puikiai atrodo ant stalo. Svečiams stalo stalo elementai bus puikūs, jei juose yra prieskonių. Įpilkite aliejaus ir acto į butelius, užpilus ir kai kurių žolelių mišinius.
- Uogos, gėlės, kūgiai ir kita natūrali medžiaga naudojama kaip dekoras. Turite būti atsargūs su gėlėmis, per daug kvapios jų gali patekti į disonansą su patiekalų kvapu ir kvapu, ir tai yra nepageidaujamas poveikis.
Kaip papuošti stalą atostogoms
Stalo nustatymas bet kokiam renginiui, keletas patarimų, kaip organizuoti šventinį stalą.Nepakanka paruošti skanių patiekalų, kad atostogos pasisektų, vis tiek reikia papuošti visą kambarį, stalą ir nepamiršti pasipuošti, kartu perteikiant atostogų nuotaiką. Todėl geriau viską iš anksto ištirti, aprūpinti ir pateikti svečiams nepriekaištingą stalą. Ar įmanoma nustebinti svečius be netikėto dekoro, įmantrių vardų kortelių, kompozicijų su žvakėmis? Tačiau laikykitės šios priemonės, nes sumušimas su niekučiais atrodys gremėzdiškas ir chaotiškas.
Pradėkime nuo stalo pasirinkdami staltieses ir servetėles. Pasirinkdami jiems aksesuarus ir papuošimus, nuspręskite, pagal kokią spalvų schemą viskas turėtų būti padaryta. Neužmirškite to, kad staltiesė su indais turėtų būti derinama harmoningai. Jei vis dar neturite tinkamos staltiesės, kuri tiktų jūsų mėgstamai tarnybai, tuomet galbūt ant stalo sutvarkysite paprasto audinio gabalą kaip staltiesę. Šis staltiesės formatas gali būti derinamas su bet kokiais patiekalais, turėsite galimybę kiekvieną kartą jį keisti ir nekartoti. Jei staltiesė yra monotoniška, pridėkite prie jos patrauklų gėlių komplektą. Tokį rinkinį galite papildyti juostelėmis tonu. To paties stiliaus staltiesė ir servetėlės atrodo grandioziškai. Naują staltiesę galima atgaivinti naudojant centre uždėtą tiulį arba kaspinus, perrištus lygiagrečių linijų pynimu per visą stalą. Naudokite „Lurex“ tik tuo atveju, jei atostogos vyks vakare, kai namuose šviečia šviesa. Iš to, blizgus audinys naudingai spindės ir užpildys stalo atmosferą rafinuotumu.
Popierinės servetėlės gali būti tikras meno kūrinys ant jūsų stalo. Ritiniai, ventiliatoriai, trikampiai - begalė būdų, kaip iškloti servetėlę ant lėkštės. Sulenkite servetėlę į stačiakampį ir perriškite juostelę per vidurį. Gausite puikų lanką. Padėkite jį plokštės centre. Spalvų žaidimas šiuo atveju atrodo gražiai. Paimkite tos pačios spalvos servetėlę, kaip ir plokštelės kontūrai. Stalo nustatymas yra laukas, skirtas namų šeimininkės kūrybinei vaizduotei ir kūrybingumui.
Romantiška vakarienė
Kad ir kaip nuostabu būtų buvę su mylimuoju, o romantiška vakarienė visada yra kažkas ypatingo, atskira šventė, kuriai nereikia nieko, išskyrus meilę. Gydyti mylimąjį ar mylimąjį yra ypatingas neapsakomas malonumas. Stalo nustatymas romantiškoms vakarienėms padės išreikšti jūsų susirūpinimą. Kartais tai padeda iš naujo pasukti įvykius ir sušildyti jausmus.
Žvakės ir rožės yra tikras romantiško stalo nustatymo atributas. Papuoškite viską pastelinėmis spalvomis, prieš kurias stenkitės sukurti skarbius akcentus. Staltiesė ir lėkštės neturi būti per ryškios! Tiek patiekalai, tiek patiekimas neturėtų būti didžiuliai. Viskas turėtų būti rafinuotumas ir lengvumas.
Yra tam tikros taisyklės, kaip nustatyti stalą įsimylėjusiai porai. Atsitraukite nuo stalo krašto 2–3 centimetrais ir uždėkite ant didelės lėkštės mažą užkandžiams. Ant viršutinės plokštės paguldykite servetėlę. Kairėje plokštelių pusėje turėtų būti šakutė. Jų gali būti du - įprastas valgomasis ir užkandžių baras, dešinėje dedamas peilis, kurio ašmenys turėtų „žiūrėti“ į lėkštę. Šaukštas taip pat yra dešinėje, po peiliu.
Atėjo laikas akiniams. Svarbiausia taisyklė: akiniai turi būti visiškai švarūs ir skaidrūs. Stalo centre yra gėlių krepšys arba žema vaza. Kai patiekalai patiekiami ant stalo, prie kiekvieno iš jų turėtų būti naudojamas bendras prietaisas - tas, su kuriuo galite dėti maistą į savo lėkštę.
Žvakidės bus puikus priedas. Jei tai yra masyvios žvakidės, tada leiskite, kad ji būtų viena ant stalo, o jei tai maži akvariumai su plūduriuojančia žvake, padėkite dvi iš jų ant stalo. Idealūs yra iš mozaikinio stiklo šviečiantys namai, kurių viduje dega žvakė.
Atostogos vaikams
Ryškus dizainas ypač reikalingas vaikų atostogoms, nes vaikai turi labai išvystytą vizualinį suvokimą. Ką reiškia stalo nustatymas vaikams? Be grožio, ypatingas dėmesys turi būti skiriamas ir saugumui. Čia tinka labai ryški staltiesė su pastebimais raštais. Staltiesę geriau pirmiausia pritvirtinti ant stalo.
Iš papildomo dekoro galite naudoti figūras, popierines girliandas, serpentiną. Žvakės negali būti naudojamos ir peiliai patiekiami. Indai gali būti įvairiaspalviai, daug patogiau, jei tai yra nesulaužomas plastikas. Atminkite, kad vaikai gali nešvarūs. Todėl servetėlių turėtų būti daug, jos turėtų būti ne tik dekoratyvios, bet ir atlikti savo tiesiogines funkcijas.
Kotedžas yra puiki vieta šventėms
Ar turite vasarnamį, o svečiai dažnai ten renkasi? Tuomet jums reikia stalo nustatymo šalyje, kitaip kokia atostogos be gražiai pateiktų patiekalų, kurie ne tik suteikia sotumo, bet ir estetinį pasitenkinimą.
Vargu ar šalies paslauga bus ypač brangi ir prašmatni, tačiau tai turi savo žavesio! Nustatydami kotedžo stalą, naudokite natūralias medžiagas, linines servetėles ir juosteles. Prijunkite savo vaizduotę ir nepamirškite, kad problema gali kilti vėjyje, jei jūsų stalas yra lauke.
Stalo nustatymas vakarienei kotedže: vazas ir plokšteles pakeiskite dideliais lapais, dekoravimui naudokite vaisius ir daržoves. Bet kuriuos vaisius ar uogas galima puikiai papuošti, o puokštę gėlių papuošti, pavyzdžiui, surišti ryškiomis karoliukais. Pintinės ir virvės yra puikus tinkamas papuošimas šalies šventėje.
Gerkite arbatą - nepraleiskite
Arbatos ceremonijos įteikimas yra labai malonus dalykas, apjungiantis ne tik kūrybiškumo, bet ir atsipalaidavimo elementus. Stalo nustatymas prie arbatos visada yra puiki proga saldžiai pasikalbėti, susitikti su artimaisiais, atsipalaiduoti, pabendrauti.
Pagrindinis arbatos gėrimo pobūdis, be abejo, yra arbatos paslauga. Svarbu pasirinkti tinkamą staltiesę. Klasikinis audinys yra baltas, su krakmolu iki traškumo. Ir jei arbatos vakarėlį puošia samovaro buvimas, pasikeičia stalo atmosfera, geriau pasirinkti spalvingą staltiesę, idealiu atveju net siuvinėtą lygiu paviršiumi ar kryžiumi.
Stalo centre dedamas gėlių vazonas ar skaidrė su saldainiais ir gardėsiais. Aplink yra puodeliai. Kiekvienas puodelis turi būti patiekiamas ant lėkštutės ir šaukšteliu. Desertiniams pyragams uždėkite deserto lėkštes. Kairėje padėkite desertinę šakutę, dantimis aukštyn, o dešinėje - peilį, kurio ašmenys nukreipti į plokštelę. Jei patiekiama uogienės, už ją reikia patiekti lizdus. Ant stalo galite dėti arbatinuką, grietinėlę ir cukrų. Ant stalo negalima dėti virdulio su verdančiu vandeniu. Paskutinis - servetėlių klojimas.
Vestuvių stalas išsamiai
Jei švęsite vestuves, svarbiausias dalykas rengiant vestuvių pokylį yra vestuvių stalo nustatymas. Žinoma, jos dekoravimą verta atlikti jau po to, kai nuotakai ir jaunikiui yra nupirktos suknelės, susitarta dėl meniu, tada laikas pagalvoti apie stalo dekoravimo detales. Tarnaudami laikykitės bendros vestuvių temos.
Vestuvių stalo staltiesė turėtų sutapti su bendru vestuvių dizainu. Jei jis yra baltas, tada paveikslėlį visada galite praskiesti spalvotomis servetėlėmis, draperijomis, nėrinių juostomis. Dizainas skirtingais tos pačios spalvos atspalviais atrodo labai stilingas. Padarykite tūrines gėlių kompozicijas, jų turėtų būti gausu ant vestuvių stalo.
Kalbėk apie akinius! Kadangi vestuvėse šampanas visada geriamas, turėtumėte žinoti, kad yra dviejų rūšių šampano taurės - siauras aukštas, kuriame „groja“ gėrimas, ir taurė, kurios pranašumas yra gerai skleidžiamas aromatas, kuris išskiria gėrimą. Svarbu! Nepažeiskite svečių dėl taurių skaičiaus. Svečiai neturėtų stengtis greičiau baigti vieno gėrimo, kad išbandytų kitą. Keturi stiklai kiekvienam prietaisui yra geros stalo nustatymo taisyklės vestuvėms.
