Sandėliavimo vieta virtuvėje. Kaip sutvarkyti ir turėti viską, ko reikia po ranka?

Turinys:

1. Kaip organizuoti užsakymą kambaryje?
2. Virtuvės laikymo baldai
3. Pakabinamos dėžutės smulkiems daiktams
4. Didelė indų saugykla
5. Kampinė spintelė
6. Sandėliukas maistui
7. Maisto ruošimo ir skalbimo zona
8. Virimo ir kepimo zona

Lengvas priėjimas prie atsargų yra pagrindinis principas organizuojant sandėlius virtuvėje. Po ranka turėtų būti viskas, ko reikia kasdienei maisto ruošimo ir vartojimo atsakomybei vykdyti.

Sandėliavimo vietos virtuvėje: kaip organizuoti tvarką kambaryje?

Sandėliavimas yra geros organizacijos pagrindas dėl daugelio veiksnių. Svarbiausia yra integruotas požiūris į šią problemą. Nuo drausmės ir taisyklių laikymosi, visada viską grąžinant į savo vietas, iki kruopštaus pirkimų planavimo. Norėdami tai padaryti, turite sąmoningai suformuoti zonas, kuriose ketinate laikyti reikalingus daiktus.

Daugelis virtuvių nusivilia nuolatinėmis paieškomis ir amžina netvarka. Nors kai kuriuos dalykus lengva paslėpti, yra ir virtuvės gaminių bei aksesuarų, kurie tiesiog mėgsta netvarką. Taigi kyla du klausimai, kuriuos reikėtų išspręsti:

1. Kaip organizuoti kambarį virtuvei laikyti ir paruošti taip, kad ji tikrai prisidėtų prie darbo? Svarbiausia yra galvoti iš anksto: ko, kaip dažnai ir kokiame etape jums reikia, taip pat kur geriau jį pastatyti?
2. Koks turėtų būti optimalus virtuvės prietaisų pasirinkimas kambaryje, tai yra, pirmenybė teisingoms baldų furnitūrai? Pasirinkite spinteles: apatines, viršutines, kampines ir net su labai funkcionaliais mechanizmais stalčių pavidalu, leidžiančius pritaikyti virtuvę konkrečių vartotojų poreikiams. Tai padės palengvinti prieigą ir palaikyti atsargų ir maisto tvarką.

Kokie baldai yra įvairių daiktų laikymui virtuvėje?

Gera organizacija padidina interjero funkcionalumą ir labai lengvai pašalina chaosą virtuvėje. Todėl inventoriaus ir sandėliavimo zonai reikalingi gerai apgalvoti sprendimai moderniems virtuvės baldams. Didelius puodus ir jų dangčius, trapius stalo įrankius, prieskonius, smulkius namų apyvokos daiktus galima paslėpti taip, kad jie būtų nematomi, bet tuo pat metu lengvai pasiekiami. Galų gale, skirtingos laikymo vietos virtuvėje yra būtinos norint palaikyti tvarką.

Pakabinamų dėžių naudojimas smulkiems daiktams

Pradėkite nuo mažiausių dalykų virtuvėje, pvz., Aukščiau paminėtų prieskonių. Užuot išsibarstę žolelių atsitiktinėmis, netinkamomis skardinėmis ir dėžutėmis ar, dar blogiau, laikant jas atviruose maišuose, daug geriau sudėti į stiklines, sandariai uždarytas skardines. Tuomet konteinerius į organizatorių galite sudėti į negilų stalčių (be galimybės paslysti), kuriame greitai rasite šiuo metu jums reikalingą prieskonį ir garantuojate jo šviežumą.

Naudodami plastikinius organizatorius įvairių dydžių stalčiams, galite organizuoti ir kitus gaminius, pavyzdžiui, stalo įrankius ir mažus virtuvės įrankius, tokius kaip kamščiatraukis, picos peilis ir kt. Visi maži aksesuarai ras savo vietą.

Erdvi spintelė po stalviršiu, skirta dideliems indams

O kaip dėl didelių gabaritų produktų, tokių kaip puodai, keptuvės, gruzdintuvės ir pan.? Jie patogiausiai išdėstomi erdviose spintelėse po prekystaliu. Ir vėl, kaip tai nutinka smulkmenoms, stalčių dėžių sistemos leis greitai ir lengvai prieiti prie jų. Norint optimaliai išnaudoti erdvę, verta pakoreguoti daiktų, kuriuos norite jame laikyti, dėžutės dydį.

Kampinės virtuvės spintelės

Kampinės spintelės taip pat yra gera vieta laikyti didelę įrangą ir indus. Tačiau su sąlyga, kad čia pasirūpinsite išvyniojamųjų sistemų surinkimu.Verta atkreipti dėmesį į tai, kad pati šios sistemos lentyna atskiruose taškuose yra šiek tiek suapvalinta, nes tokiu atveju tiks dar daugiau ovalių ar apvalių daiktų.

Talpios kampinės spintelės turi didelį saugojimo potencialą, su sąlyga, kad tradicinės lentynos su nelabai patogia prieiga yra pakeistos pilnomis stalčiais. Tai leis optimaliai išnaudoti vertingą kampinę erdvę, tuo pačiu žymiai pagerindamas naudojimo lengvumą. Pakanka ištraukti dėžutę, kad galėtumėte neribotai naudotis visu turiniu.

Funkcinio maisto sandėliuko organizavimas

Pirmasis prižiūrimas virtuvės plotas yra laikymo zona. Norėdami tinkamai jį suplanuoti, pirmiausia turite įvertinti laisvos vietos kiekį ir šeimos narių pirkimo įpročius, o tada pasirinkti reikiamų spintelių ir stalčių tipą ir skaičių. Sandėliuką geriausia organizuoti virtuvėje, o ne atskirame kambaryje. Dėl to turėsite tiesioginę ir greitą prieigą prie sauso, supakuoto maisto, ritinių ir kitų daiktų.

Apsvarstykite sistemą, kurios dizainas panašus į šaldytuvą - gaminius galima laikyti ant durų ir į priekį atsidarančių lentynų. Šalia tokios spintelės geriau būtų pastatyti šaldytuvą, kuriame laikysite šviežius produktus, kuriems reikia atšaldyti, kartu su šaldikliu, kuriame maistas užšaldytas. Dėl to jūs visada galite greitai ir lengvai gauti bet kokio maisto. Todėl gaminiams laikyti siauresnėse spintelėse naudojamos sudėtingos sistemos, optimalios spintelėms, kurių plotis nuo 150 iki 400 mm.

Laikymo vieta virimo ir skalbimo vietoje

Maisto laikymo sistemos turėtų būti ne tik prie šaldytuvo, bet ir maisto ruošimo bei skalbimo vietose. Indai paprastai gaminami kriauklės dešinėje arba kairėje, taip pat pačioje kriauklėje, nes virimui reikia vandens. Dirbant su maisto produktais susidaro didžiausias atliekų kiekis, todėl turėtumėte pasirinkti tinkamą šiukšlių dėžę kartu su konteineriais atskyrimui. Verta naudoti tokius sprendimus kaip krepšelių komplektai, įdedami tiesiai į stalčių. Projektuodami skalbimo zoną būtinai laikykite pagrindinius ploviklius po kriaukle.

Geriausia indaplovės vieta yra šalia kriauklės ir šiukšlių dėžės, taip pat šalia spintelių, kuriose laikomi stalo įrankiai, lėkštės, puodeliai ir taurės. Šis išdėstymas leidžia išvalyti indus prieš dedant į indaplovę, o po skalbimo greitai sudėti į spinteles. Idealios mažų patiekalų laikymo sistemos yra stalo įrankių laikymo sistemos. Tokiu atveju plokšteles galima sudėti į specialias vietas didelėse dėžėse, kad prireikus persikeltų į bet kurią kitą vietą.

Kepimo ir kepimo zona: laikymo parinktys

Kepimo ir kepimo srityje svarbiausios yra viryklė ir orkaitė. Priedai yra mikrobangų krosnelės, kavos aparatai, kuriuos galima naudoti ne tik ant stalviršių, bet ir uždarose saugyklose. Spintelėse gali būti ištraukiamos lentynos.

Funkcionalios ir tuo pat metu gražios virtuvės sukūrimo kambaryje, tiek dideliame, tiek mažame, galimybės yra praktiškai begalinės. Ergonomika ir modernūs laikymo sprendimai užtikrina, kad ne tik gaminti maistą virtuvėje yra smagu, bet ir būti su šeima ar draugais.