מכסה המנוע - בחר באפשרות הטובה ביותר
לא משנה מה שמו של מכסה המוצא למטבח נקרא מטהר אוויר או פילטר רעפים, השאלה שבחרת אלמנט חשוב זה של מכשירי מטבח ביתיים היא חריפה למדי. רק לפני 15-20 שנה, רבים מבני ארצנו המתכננים לתקן את המטבח אפילו לא היו חושבים לבחור מכסה המנוע לחדר עם רמת זיהום אוויר גבוהה. בימינו קשה לדמיין חלל מטבח ללא מכשיר הכרחי זה. חריפה במיוחד היא שאלת בחירת מטהר אוויר למטבחים בשילוב סלון, פינת אוכל, ולעיתים חלל המגורים כולו של דירה או בית פרטי. עם הפופולריות הגוברת של השימוש בתוכנית פתוחה בעיצוב בתים מודרניים, עלה הצורך בהתקנת מכסים באיכות גבוהה וחזקה באופן משמעותי.
עקרות בית מודרניות כבר הצליחו לוודא שמטבח ללא מכסה המוצא הוא סיבה אינסופית לניקוי. עד לא מזמן, התקרה הלבן השלג מעל הכיריים התכהה, הקירות והארונות התלויים קיבלו מראה לא מסודר. וזו רק ההשלכות שניתן לראות באופן ויזואלי, אין אפילו מילה על ריח הבעירה והאוויר המזוהם כתוצאה מתוצרי הבעירה של מזונות שונים. על מנת להאריך את הדימוי הקדמוני של המטבח, "כמו לאחר תיקון", כדי להיפטר מעצמכם ובני בית מריחות לא נעימים, לתפוס חלקיקי שומן הצפים באוויר מעל הכיריים ולהקטין את מספר הניקויים הכלליים של חלל המטבח לעיתים, עליכם לבחור את מכסה המנוע המתאים.
קריטריונים לבחירת ברדסים למטבח
ללא קשר לדגם, כל הברדסים נועדו לטהר את האוויר בחלל המטבח. תהליך זה מתבצע באחת משתי דרכים:
- שיטת סינון האוויר בחדר - האוויר מועבר דרך המסננים המובנים והמטוהר מוחזר לחלל המטבח;
- באמצעות אוורור פליטה - אוויר מזוהם מוסר מחוץ למטבח.
דגמים מודרניים של ברדסים למטבח, לרוב, מצוידים במערכת פעולה משולבת - הם יכולים לבצע את שני סוגי הפעולות בתורם.
ביצועים
אחד הקריטריונים החשובים ביותר לבחירת מכסה המנוע למטבח הוא הביצועים שלו - כמות האוויר שהיחידה יכולה לעבור בעצמה ביחידת זמן. ברור שביצועיו של מכשיר ביתי תלויות ישירות במדד זה. אם אתה מאמין כי המדדים לתקנים סניטריים, יש להחליף את כל האוויר בחלל המטבח תוך שעה.
אתה יכול לחשב באופן עצמאי את ביצועי מכסה המנוע הדרושים בדיוק למטבח שלך. לשם כך יש להכפיל את שטח חדר המטבח בגובה התקרה, ואז להכפיל ב 12 (זהו שער חילופי האוויר שנקבע על ידי ה- SES) ולהכפיל את המספר המתקבל בגורם בטיחות פוטנציאלי של 1.3. לדוגמא, עבור מטבח בשטח של 6 מ"ר וגובה תקרה של 2.5 מ ', יש צורך לבחור מטהר אוויר בהספק של לפחות 234 קוב לשעה.
גודל
לדברי מומחים, רוחב מכסה המנוע לא צריך להיות פחות מגודל הכיריים או הכיריים. אם מכסה המנוע פחות משמעותי, יהיה גרוע יותר לתפוס אוויר מזוהם. אם רוחב הכיריים שלך הוא 55-60 ס"מ, עדיף לקבל מכסה המנוע בגודל של לפחות 80 ס"מ. אבל לא תמיד המרחב שמעל לכיריים ועיצוב ערכת המטבח מאפשר לך לעקוב אחר כלל זה. ובין דגמי העיצוב של מכסה המנוע ישנן צורות מקוריות רבות עם גודל קטן, אך עוצמה גבוהה.
מצבי הפעלה
כאמור, מטהר אוויר במטבח יכול לעבוד במצב הסינון, לטהר את האוויר שעבר בעצמו, או שהוא יכול לפעול לפי העיקרון של אוורור מאולץ. דגמים רבים מסוגלים לעבוד במצב משולב.ההערכה היא כי מאה אחוז טיהור האוויר בחדר ניתן להבטיח רק על ידי מצב הפליטה, אולם, כפי שאנו מבינים זאת, זרימת האוויר בשיטת פעולה זו אינה מתרחשת. לאחר שבחרנו את העיקרון של אוורור, יהיה צורך לרכוש מיד פילטרים להחלפה ולעקוב בקפידה אחר השינוי בזמן של מוצרים.
סינון דגמים
כמעט כל הדגמים המודרניים של מכסה המנוע מצוידים באלמנטים של פילטר. בדומה לטיהור מים, פילטרים לטיהור אוויר מחולקים למוצרים של טיהור גס ו דק. פילטרים גסים שומרים על חלקיקי גריז בלבד והם רשת מתכת דקה. פילטרים כאלה ניתנים לשימוש חוזר, ניתן לכבס אותם בעזרת חומרי ניקוי מיוחדים. מסננים עדינים, ככלל, הם יסודות פחמן. יש לרכוש אותם בנפרד, ותקופת ההחלפה תלויה בעוצמת השימוש במצב האוורור במכסה המנוע שלך.
בדגמים מודרניים, בנוסף למסננים גסים ודקים, ישנם אלמנטי סינון ביניים נוספים. לרוב מדובר ברשת דקה מחומר סינטטי. רשת זו ניתנת לשימוש חד פעמי, יש לשנות אותה לפי הצורך. אל תשכח לבדוק את רמת הזיהום - הרשת הסינתטית המותשת עלולה לפגוע בתפעול המכשיר כולו.
דרכי עבודה
הבחירה בשיטת בקרת מכסה המנוע תלויה לחלוטין בהעדפה שלך. מטהרי אוויר מודרניים יכולים להיות מצוידים בלוח בקרת מגע - לחיצה על כפתורים שאינם קמורים. בעלי בתים רבים אוהבים את הדרך המוכרת לשימוש במערכת כפתורים. דגמים מודרניים רבים של מכסה המנוע מצוידים בלוחות בקרה עם לוחות המשימות הפשוטים ביותר.
אפשרויות נוספות
בעת בחירת מכסה המנוע למטבח, כדאי לשים לב לקריטריונים נוספים, ביניהם, למשל, המשיחה הנותרת של המאוורר. פונקציה זו מבטיחה את פעולת מכסה המנוע לאחר הכיבוי (בדרך כלל 5 עד 15 דקות). "בונוס" זה מאפשר לך לנקות את האוויר לחלוטין לאחר הבישול. אפשרויות נוספות כוללות החלפת מרווח של המכשיר. לדוגמה, 1-2 פעמים בשעה מכסה המנוע מופעל לזמן קצר (5-10 דקות) בכדי להבטיח עדכון רציף של אוויר מקורה. אפילו החדר, אשר כרגע לא מתבשל, זקוק לאוורור בזמן.
דגמים מסוימים מצוידים בטיימר אלקטרוני, אותו יש להדליק בתום הבישול, כך שהמכשיר יכבה את עצמו לאחר זמן מסוים, ותוכלו לעסוק בעסק שלכם מבלי לפקח על פעולת מכסה המנוע.
דגמים מודרניים רבים מצוידים במקורות אור מובנים. המכשירים הפופולריים ביותר עם מנורות הלוגן, הנמשכים זמן רב, חוסכים אנרגיה ומשתנים בקלות.
דגמים מודרניים של ברדסים מסוגלים להסיר עד 95% מהריחות וזיהום האוויר. בבחירת מכשיר ניקוי, חשוב במיוחד לשים לב לביצועים המקסימליים עבור בעלי דירות סטודיו ובתים פרטיים עם מטבח פתוח, פינת אוכל וסלון. בחדרים כאלה חשוב לא רק כוחו של המכשיר, אלא גם "הרעש" שלו.
ניתן להשוות את פעולת מטהר האוויר לשקט מאוד אם הצליל המופק דומה ללחישה (עד 35 דציבלים). מכסה המנוע נחשב לשקט אם הצליל דומה לשיחה במרחק של 10 מ '(זה בערך 45 דציבלים). אם המטבח שלכם הוא חדר מבודד, מכסה המנוע ברמת הרעש של עד 50 דציבלים לא יהפוך למכשול. רמה דומה של צלילים שנפלטים נחשבת בדרך כלל כנורמלית. כל הפרמטרים העולים על 50 דציבלים יכולים להיחשב כלא מתאימים לשימוש בחללי מגורים - אתה פשוט לא יכול להתעלם מרעש כזה.
חומר גוף
בחירת מכסה המנוע, אל תפסיק רק על פי המאפיינים הטכניים, הערך גם את החומר ממנו עשוי גוף המכשיר. זה יכול להיות:
- פלסטיק;
- פלדה אמייל;
- נירוסטה
- אלומיניום
- זכוכית מחוסמת.
אם מדברים על יחס איכות המחיר, הפופולרי ביותר הוא הציוד עם גוף העשוי מאלומיניום במכונה. המשטח המט של חומר זה נמצא בהרמוניה מושלמת עם דגמים רבים של מכשירי מטבח. מארז האלומיניום קל לכביסה, הוא אינו נתון בפני קורוזיה, טביעות אצבעות אינן נראות על פני השטח שלו.
מארז נירוסטה בשילוב זכוכית מחוסמת נראה מאוד מסוגנן ומודרני. מכשיר כזה ישולב באופן אורגני במטבח, מעוצב בסגנון פנים מודרני. יש הזדמנות להזמין ייצור פרטני של המכשיר עם מערך הפונקציות הנדרש, בחירת חומר מארז ועיצוב מקורי.
גורמים שתלויים יעילותו של מנקה האוויר למטבח:
- לחץ אוויר שנוצר על ידי המנוע. ברור שלחץ אוויר גבוה ילווה בביצועים טובים של מכשירים;
- מצב פעולת המנגנון. מכסה המנוע שנמשך אל פיר האוורור עובד ביעילות רבה יותר מאשר המכשיר במצב אוורור;
- חתך רוחב של מסנני גריז וצפיפות אלמנטים של מסנן פחמן (אם ישנם בעיצוב המכשיר). ככל שהמסנן צפוף יותר, כך ביצועי הניקוי האוויר גבוהים יותר. אבל חשוב להבין שאף אלמנט פילטר אחד לא יספק 100% טיהור אוויר;
- שולי הפריון. היעיל ביותר הוא המשטר המאפשר לנקות את האוויר במהירות בתנאים קיצוניים - בעת שריפת מזון. בעת בחירת מכסה המנוע, הגיוני לשים לב לפרמטר זה;
- מידות המכשיר. ככל שהמכסה המנוע גדול יותר, כך האזור גדול יותר הוא לכידת אוויר מזוהם. המשמעות היא שפחות סערת אוויר תיוצר ליד ריהוט המטבח. אחרי הכל, ידוע שמשטח המטבח הממוקם בסמוך לתנור או לכיריים נתון לייבוש לאורך זמן בגלל החשיפה המתמדת לאוויר חם.
סוגים של מכסה מנוע
מסורתית (קלאסית)
זהו דגם תלוי המותקן לקיר מעל הכיריים או הכיריים. לפעמים תמצית כזו מונחת מתחת לארון המטבח של השכבה העליונה. זו אחת האפשרויות הזולות ביותר למטהר האוויר למטבח. היצרנים מציעים מכשירים עם מלכודות גריז חד פעמיות למסנני אקריליק. פעולה במצב מחזור אוויר האוויר מצריכה התקנה של מסנני פחמן שיכולים לנטרל חלקיקים קטנים. הריח של מכשירים כאלה מוסר רק בחלקו.
שקוע
השם מדבר בעד עצמו - הדגם מובנה בתוך הארון העליון של ערכת המטבח הממוקם מעל הכיריים או הכיריים. בדרך כלל מכסים אלה מצוידים בלוח נשלף, מה שמגדיל את שטח צריכת האוויר שיש לנקות. אפשרות זו מקלה מאוד על ניהול ציוד ומגדילה את התפוקה שלו. בדרך כלל, דגמים כאלה מצוידים בשני מנועים ומסננים רב שכבתיים הלוכדים חלקיקי שומן. מכשירים מובנים אינם נבדלים מאוד מהמחירים המסורתיים. אם בחרתם בין שתי האפשרויות הללו, עדיף לרכוש מכשיר שתוכלו לשלב בארון תליה.
אח (כיפה)
דגמים כאלה מורכבים לתקרה או לקיר שמעל הכיריים או הכיריים. מכסה המנוע קיבל את שמו בגלל דמיונו לצינור הארובה (הארובה). מטהרי אוויר כאלה מגיעים בווריאציות שונות - כל מתכת, מתכת עם זכוכית, קלאסית (גימור עץ). עיצוב מכסי ברדס יכול להיות היצירתי ביותר ומתאים לחללי מטבח המעוצבים בסגנונות פנים שונים - ממסורתית ועד היי-טק.
ברדסי כיפה יכולים לכלול גם דגמי אי. לרוב הם ממוקמים ישירות מעל הכיריים ומחוברים באופן בלעדי לתקרה. דגמים כאלה יעילים במיוחד כאשר משתמשים במתווה של חלל המטבח עם האי אליו משולב הכיריים או הכיריים.העיצוב של דגמי האי יכול להיות המגוון ביותר - מתיבה מלבנית פשוטה למכשיר הדומה לציוד לחלל.
אנכי (נוטה)
ההבדל בין ברדסים כאלה במיקום הלוח האחיזה ביחס לתנור. מכסה המנוע ממוקם אנכית או בזווית קלה ביחס למשטח הבישול של האוכל. דגמים כאלה עוזרים לחסוך את המרחב השימושי של המטבח, בעוד שהם לא נחותים בביצועים למכשירים מסורתיים.
מספר פתרונות יצירתיים לסגנונות פנים שונים
מכסה המנוע עם עיצוב מקורי יכול להפוך לאלמנט מרכזי בפנים חלל המטבח. דגמי מעצבים מודרניים מסוגלים להאפיל על החזיתות הבהירות של מערכת המטבח והגימור יוצא הדופן של הסינר. מכסה המנוע, שמשלב הרמוניה עם מכשירי חשמל ביתיים אחרים במטבח, נראה מרשים במיוחד.
על דגמים מודרניים רבים של מטהרי אוויר, לא ברור מיד שמדובר במכשיר ביתי. חלק מכסי הברדס נראים כמו פנסי תליון עם אלמנטים דקורטיביים רבים. אגב, מכשירים כאלה מבצעים גם פונקציות של תאורה אחורית.
המטבח בסגנון לופט הוא תקשורת פתוחה על רקע קירות לבנים או בטון. אין צורך להסתיר את מכסה המנוע מהעיניים, הצגת מכשיר ביתי זה הוא חלק מהקונספט של סגנון העיצוב. בפרויקטים עיצוביים כאלה, ככלל, משתמשים במטהרי אוויר כיפיים מאסיביים עם משטחי מתכת מבריקים או מט.
במטבח, המעוצב בסגנון מודרני או היי-טק, דגמי האי המקוריים עם משטחים מבריקים (לעתים קרובות כרומים) נראים הרמוניים. צורות עגולות וסגלגלות, מעץ רומנטיות ואסימטריות - אין גבול למגוון האפשרויות.
מכסה המנוע, שהוא חלק מצינור האוורור, נראה במקור. עיצוב כזה מאפשר לכם לחסוך מקום פנוי מעל אזור העבודה של המטבח, אם כי זה מקטין את ביצועי המכשיר עצמו.
לוח מכסה המנוע המשמש לצריכת אוויר מורחב לרוב לצד אחד של הכיריים. מסתבר סוג של מדף עליו תוכלו לאחסן את אביזרי המטבח הדרושים. ככלל, משטח כזה מצויד במנורות. כתוצאה מכך אתה מקבל מקור אור לא רק מעל הכיריים, אלא גם כיור או מקום חיתוך (תלוי בסידור האי המטבח).
עבור כמה מעצבים ובעלי בתים, הנורמה היא להניח מייד זוג ברדסים זהים מעל הכיריים או הכיריים. עיצוב החדר כתוצאה מכך מנצח רק בגלל המקוריות של הגישה, אך הביצועים של מחזור האוויר מוכפלים.