Come scegliere una cappa: raccomandazioni di base

La cappa da cucina è uno degli elettrodomestici più importanti in cucina. Grazie a lei, la cucina elimina gli odori e i fumi nocivi che possono formarsi durante la cottura. Questi fumi influiscono negativamente non solo sul benessere dei residenti, ma anche sulla stanza: pareti, soffitto, mobili, quindi scegliere la cappa giusta per una stufa a gas è un compito importante. Ci sono alcune sfumature qui, poiché ogni vista offre un'efficienza diversa per le diverse condizioni di installazione e funzionamento.

Perché devo pulire l'aria con una cappa di scarico?

Ogni hostess della casa diventa con la forza il proprietario di un account personale, che risulta essere la cucina. Questo è un posto di lavoro quotidiano per tutti i nostri compatrioti. A casa, la maggior parte del tempo le ragazze trascorrono lì.

L'aria condizionata in cucina influenza direttamente lo stato di salute. Durante la cottura, tutto è contaminato da particelle di cibo che si separano quando riscaldate, per non parlare dei prodotti di combustione. Sì, e l'odore stesso può portare disagio, non solo a te, ma anche ai vicini. È scientificamente provato che una tale situazione può influire negativamente sull'appetito e sull'umore. E una messa in onda non funzionerà. È meglio catturare immediatamente l'aria gassata ed estrarla dalla stanza. Qui avrai bisogno dell'aiuto del cappuccio. Il nostro consiglio la aiuterà a scegliere.

Classificazione del cappuccio

In modalità pulizia

La pulizia può avvenire in due modi.

• Utilizzando speciali filtri integrati.
• Ventilazione di scarico, in cui l'aria viene spostata fuori dalla stanza.

La pulizia al 100% è fornita dalla seconda modalità. Tali sistemi sono collegati a uno speciale condotto di ventilazione o camino, ma ciò non è sempre possibile. Inoltre, un condotto aggiuntivo può rovinare il design della tua cucina.

Se decidi che è meglio scegliere un filtro a cappuccio, dovrai acquistare le cartucce. Dovranno essere cambiati se necessario. I filtri sono suddivisi in pulizia grossolana e fine. I primi sembrano reti fatte di metallo riutilizzabile, le particelle di grasso indugiano su di loro, possono essere lavate. Molti sono autorizzati a lavare in lavastoviglie, perché è estremamente difficile rimuovere manualmente il grasso testardo.

C'è un filtro aggiuntivo: una rete usa e getta in materiale sintetico, che deve essere cambiata periodicamente. I filtri fini sono filtri a carbone, che vengono acquistati separatamente e richiedono anche la sostituzione con quelli nuovi. A seconda delle condizioni operative, la frequenza di spostamento varia da 4 a 6 mesi. Sembrano un contenitore con carbone attivo. Qui possono anche essere aggiunti elementi di disinfezione: scambiatori di cationi, argento, resine a scambio ionico. A volte tali filtri sono inclusi nel pacchetto standard.

Alcune cappe hanno un segnale di avvertimento sulla necessità di cure e sostituzione del filtro. Inoltre sull'accessorio stesso potrebbero esserci caratteri speciali che spariranno man mano che si sporcano.

Per dimensioni

Per sapere come scegliere una cappa, devi fare affidamento sulle dimensioni della stufa. L'apparecchiatura non dovrebbe essere più piccola di essa, è meglio ingrandirla per pulire efficacemente l'aria.Esistono modelli standard per questo dispositivo: 120, 90, 60, 50 cm; e non standard., ma quest'ultima opzione è estremamente rara.

le prestazioni

Questo parametro mostra la quantità di aria che passa attraverso il dispositivo in un'ora. Misurato in metri cubi. Secondo gli standard sanitari, tutta l'aria deve essere cambiata almeno 12 volte al giorno.

Per calcolare come scegliere la cappa giusta per la cucina con questo parametro, puoi prendere la seguente formula: moltiplicare l'area della cucina per l'altezza del soffitto, quindi per 12 (tasso di cambio d'aria adottato dal SES), quindi per il potenziale fattore di sicurezza (pari a 1,3). Ad esempio, per una cucina con una superficie di 6 metri e un'altezza del soffitto di 2,5 metri, sono adatte attrezzature con una capacità di almeno 234 metri cubi all'ora.

Per volume di lavoro

Quando si sceglie una cappa in cucina, si dovrebbe anche tener conto di tale sottigliezza come il livello di rumore, perché nella stanza passa molto tempo e non dovrebbe trasformarsi in mal di testa. Tra i suoni emettono non solo il rumore del motore, ma anche l'aria, che si muove in apparecchiature come il vento. Un volume elevato viene generato per diversi motivi.

• Il motore elettrico appartiene ai modelli "rumorosi".
• Cattiva direzione del flusso d'aria.
• Design del foro errato nel filtro.
• La presenza di materiali solidi nel filtro antigrasso.

Nelle cappe moderne, i ventilatori hanno una speciale struttura della pala che influenza la riduzione del rumore alle massime prestazioni.

Come scegliere una cappa per la cucina secondo questo criterio? Guarda le specifiche dei produttori.

Per le normali attività indoor, il rumore in dB può variare da 30 a 50.

Meno è, meglio è. Sopra 60 sarà insopportabile in cucina per molto tempo.

Dal potere del cappuccio

Questo parametro caratterizza non tanto la produttività del dispositivo quanto la sua efficienza. La potenza della cappa per la cucina è la quantità di energia spesa per il funzionamento di motori elettrici, illuminazione e altri componenti elettronici. Il numero principale di cappe ha diverse modalità di funzionamento del motore. Per tali modelli, i produttori indicheranno non solo il massimo consumo energetico, ma anche i suoi valori intermedi.

A titolo di gestione

Quale cappuccio è meglio secondo questo criterio? Non esiste una risposta concreta, poiché questa è una questione di gusti. Esistono tre tipi principali di gestione.

• Pulsante (con un pulsante convesso).
• Touch-elettronico (pulsanti non convessi).
• Slider-slide (ha un interruttore meccanico orizzontale).

I dispositivi moderni non funzionano più con i pulsanti meccanici. Inoltre, ciò non prevede un riempimento elettronico aggiornato. Ora, durante il controllo, è possibile regolare le modalità del motore, la retroilluminazione, le prestazioni, se disponibili, il funzionamento di una lampada di disinfezione a raggi ultravioletti. Tutto ciò contribuisce non solo alla facilità d'uso, ma anche alle prestazioni economiche.

Funzioni aggiuntive

Alcuni modelli sono dotati di funzionalità aggiuntive che facilitano anche la cottura e il soggiorno in cucina nel suo insieme:

• Intervallo di accensione del dispositivo. Cioè, una volta ogni ora la cappa funziona per 5 minuti, in modo che l'aria pulita circoli tutto il giorno. La potenza utilizzata è minima.
• La corsa rimanente della ventola. Ciò garantisce il funzionamento della cappa dopo che è stata spenta. L'intervallo di tempo è compreso tra 5 e 15 minuti. Quindi l'aria viene pulita completamente dopo la cottura.
• Per gli stessi scopi, viene utilizzato un timer elettronico, ma per un tempo più lungo.
• Orologio incorporato.
• Quasi tutti i modelli sono dotati di retroilluminazione. Non influisce sulla ventilazione, ma durante il processo di cottura è un'aggiunta necessaria e conveniente.

Lampade a incandescenza, lampade alogene e lampade fluorescenti (questa è un'opzione meno comune) sono utilizzate come fonte di luce nelle cappe. Sono chiusi con un vetro smerigliato o diffuso.L'opzione più economica è con le lampade a incandescenza, ma i dispositivi con lampade alogene sono più economici a causa della piccola quantità di elettricità consumata. Puoi sostituire tu stesso le lampadine bruciate.

disegno

Cappa classica (tradizionale)

Questa è un'opzione sospesa, che è installata sul muro sopra il piano cottura e un armadio da cucina sospeso è già situato sopra la cappa. I vantaggi del dispositivo includono la compattezza. Tali dispositivi molto spesso hanno filtri antigrasso acrilici. La modalità principale è il ricircolo dell'aria.

Per trattenere meglio le piccole particelle, il modello dovrebbe essere a corto di personale con filtri a carbone usa e getta. Questa è l'opzione più economica in cui l'odore è solo parzialmente neutralizzato. Esistono dispositivi più costosi in cui esiste la possibilità di collegare un tubo corrugato. Con questa funzione, l'aria verrà pulita meglio, in modo da poter spendere meno per i filtri al carbone. Per una più ampia area di cattura dell'aria, speciali visiere sono realizzate in vetro o plastica.

Cappa da incasso

È montato direttamente in un pensile sopra la stufa. Molto spesso, hanno un pannello scorrevole, grazie al quale aumenta l'area di lavoro della presa d'aria. Ciò ha un effetto positivo sull'agevolazione della gestione del dispositivo e sull'aumento delle sue prestazioni.

Due motori e filtri antigrasso multistrato sono di serie. Il loro prezzo non è molto più alto rispetto ai cappucci pensili, quindi se decidi quale modello scegliere tra questi due, dai la preferenza a quest'ultimo.

Cappe a cupola (camino)

La loro differenza è che possono essere montati sul muro e sul soffitto sopra la stufa. Sono considerati i più efficaci nella rimozione dei fumi. Il nome "caminetto" è stato dato loro a causa del fatto che la loro forma a cupola è simile al sistema di scarico del camino. Sono inoltre divisi in tre tipi: interamente in metallo, metallo con vetro, cappe classiche in legno o rifinite con legno naturale.

Puoi scegliere una cappa in qualsiasi design, poiché è diversa. Ora è molto di moda acquisire modelli creativi ad alta tecnologia.

A volte la parte di aspirazione in tali dispositivi è inclinata - questo aumenta leggermente l'area coltivata e minimizza anche il rischio di impatto sul dispositivo.

Cappuccio ad angolo

Anche questo è un tipo di cupola. Si differenzia per il fatto che ha una forma speciale del corpo, che consente di installarlo nell'angolo della cucina. Di solito ci sono pochi cappucci angolari, poiché l'acquisto di un tale cappuccio è di solito una misura necessaria quando non è possibile installare un altro modello.

Con questa conoscenza, scegliere una cappa è facile per te. Fai ogni sforzo e il dispositivo ideale ti delizierà per molti anni.