Come scegliere un tostapane: quali opzioni cercare al momento dell'acquisto
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Chi a colazione rifiuterà il toast piccante aromatico? Ma per ottenere un pezzo di pane davvero gustoso, devi sapere come scegliere il tostapane giusto. L'enorme selezione di questo elettrodomestico sugli scaffali dei negozi può spaventare un acquirente incompetente, quindi aiuteremo con la scelta, descrivendo tutte le possibili caratteristiche. Quindi non dubiterai di quale tostapane hai bisogno.
Storia delle origini
I cuochi dell'antica Roma rifornivano costantemente migliaia di soldati in campagne militari. Attraverso esperimenti, hanno capito che il pane viene conservato più a lungo se viene fritto. Certo, al tempo dell'Impero Romano non c'era elettricità, il pane veniva semplicemente appeso ai bastoncini e arrostito sul fuoco. I romani conquistarono molte terre e non si nascosero dalla ricetta locale per il loro pane croccante. Nel corso del tempo, i toast sono diventati popolari in Inghilterra e già i loro conquistatori di terra hanno portato la ricetta in America. Tuttavia, nonostante il fatto che l'elettrificazione del paese ebbe luogo in America all'inizio del XX secolo, il primo tostapane non fu inventato lì.
Fu rilasciato nel 1893 presso la ditta britannica Crompton & Company, ma l'invenzione non ebbe successo, i toast furono ottenuti con un forte odore di bruciato e non erano adatti per il cibo. Per la gioia delle casalinghe, nel 1909, la società americana General Electric lanciò un nuovo apparecchio che cuoceva il pane senza fumo e fuoco. I primi decenni del 20 ° secolo negli Stati Uniti possono essere chiamati figurativamente l'era della costruzione di tostapane. Molte aziende hanno gareggiato tra loro, cercando di migliorare il dispositivo che piaceva alle persone. Nel 1919, il primo tostapane con un timer vide la luce e nel 1926 la tecnologia arrivò al punto che il pane stesso iniziò a fuoriuscire dal tostapane. Alla fine del 20 ° secolo, il dispositivo non solo poteva friggere fette di pane, ma anche cuocere autonomamente prodotti da forno, lasciare modelli su fette o semplicemente focacce calde.
Tipi di tostapane
Tutti i tostapane sono divisi in 3 categorie a seconda del tipo di controllo.
automatico
Questa opzione ha un sistema di spegnimento automatico. Il proprietario deve solo inserire il pane all'interno e indicare il tempo di cottura, non è necessario seguire la cottura. Non appena i toast saranno fritti, “salteranno fuori” grazie al meccanismo a molla, dopodiché l'apparecchio si spegnerà. Se vuoi fare colazione un minimo di tempo, questa opzione è per te.
semi
In questi modelli, il pane tostato dovrà essere estratto in modo indipendente, ma prima di ciò, il dispositivo ti avviserà quando la cottura è terminata con un segnale acustico speciale e si spegne. La disponibilità controlla l'interruttore termostatico analizzando la temperatura superficiale del toast.
Meccanico (manuale)
Questi sono i modelli più semplici che possono solo tostare il pane (non scongelare e non riscaldare). Non hanno un timer, quindi il processo di frittura dovrà essere controllato. Per girare un pezzo di pane dall'altra parte, devi girare la maniglia. Lo svantaggio degli apparecchi meccanici è che non puoi lasciarli se non vuoi mangiare toast bruciati, ma il vantaggio è che sono i più economici.
Caratteristiche principali del tostapane
Per fare la scelta giusta di un tostapane, al momento dell'acquisto, è necessario prestare attenzione agli indicatori descritti di seguito.
potere
Questa è la caratteristica principale del tostapane. La velocità di tostatura del pane dipende dalla potenza.Per il funzionamento di questo dispositivo elettrico sono necessari da 600 a 1700 watt. Nonostante si tratti di indicatori piuttosto grandi, non puoi aver paura dei sovraccarichi energetici, poiché il dispositivo funziona solo per un paio di minuti. E più potente è l'apparecchio, più velocemente asciuga le fette di pane.
abitabilità
Quando si sceglie un tostapane, prestare attenzione al numero di scomparti al suo interno. Nei modelli oblunghi, è possibile cuocere 2 pezzi contemporaneamente. Ci sono anche dispositivi con due scomparti, in ognuno dei quali possono essere posizionate 2 o anche 3 sezioni. Questa opzione è adatta per una famiglia numerosa.
Un modello spazioso ti consente di preparare rapidamente una deliziosa colazione per tutti, senza perdere molto tempo. Lo svantaggio di un tale dispositivo è che è piuttosto ingombrante. C'è simile al modello precedente, ma per friggere due pezzi. È più compatto rispetto alle versioni precedenti di tostapane. Per una piccola cucina, questa sarà la scelta perfetta.
Materiale del corpo
I produttori offrono due opzioni per il materiale di cui è composto il tostapane:
- Plastic. Questa opzione è più comune, perché questo materiale è molto resistente, leggero, non richiede cure particolari e, soprattutto, economico. Il suo vantaggio in una varietà di colori: puoi scegliere il colore della tua cucina.
- Acciaio inossidabile. I modelli costosi sono rivestiti in custodie metalliche. Possono avere una finitura lucida o opaca. Ti consigliamo di acquistare un dispositivo con un opaco, perché impronte digitali, macchie e macchie che dovranno essere costantemente lavate rimarranno sul lucido.
Il materiale di rivestimento non influisce sulle prestazioni o sulla durata, la scelta dipende dalle preferenze estetiche personali.
La presenza di un pallet
Sarebbe bello avere un tostapane con un pallet. Durante la cottura, piccole fette e pangrattato cadono costantemente nella struttura, anche se fai tutto con cura. Su alcuni modelli, un vassoio si trova nella parte inferiore, il che semplifica notevolmente la cura dell'apparecchio elettrico. Può essere spinto e scartato pezzi caduti di prodotti da forno.
Alcuni modelli hanno semplici slot nella parte inferiore. Attraverso di loro, tutti gli avanzi vengono versati sul tavolo, non raccogliendosi all'interno. Questa opzione non è molto conveniente, perché devi pulire costantemente la superficie del tavolo della cucina.
I produttori di tostapane economici non tagliano nemmeno il fondo. Da tali dispositivi è necessario scuotere le briciole, capovolgendole. È indispensabile pulire il tostapane! Se si accumulano molte briciole, il dispositivo si romperà.
Funzioni aggiuntive
Gli elettrodomestici di una categoria di prezzo elevato hanno una serie di funzioni aggiuntive:
- Griglia per riscaldamento. Situato sopra il corpo. Qualsiasi pasticcino può essere messo su di esso e diventerà caldo grazie alle correnti d'aria in aumento. Anche su di esso i toast già cotti non si raffreddano. Altri prodotti per friggere non sono esposti.
- Centratura automatica. I pezzi si trovano rigorosamente al centro del compartimento, il che contribuisce alla loro frittura uniforme. Questa funzione protegge anche dalla combustione.
- Sbrinamento. Usando questa funzione, è possibile scongelare fette di pane che sono state conservate nel congelatore. Dopo lo scongelamento, i toast inizieranno a dorarsi fino a quando non diventano dorati.
- Pulsante di arresto. Premendolo, si spegne il dispositivo in qualsiasi momento. Non è necessario attendere il completamento del tostapane. Questo può essere necessario se vedi che il pane viene tostato più velocemente.
- Cucinare piccoli pezzi. Puoi friggere in sicurezza i crostini per la zuppa o le fette piccole per le tartine.
- Disegni su toast. Alcuni modelli sono in grado di bruciare una varietà di modelli o immagini di animali sul pane. I grandi fan di questa funzione sono i bambini.
Tostapane avanzati
Coloro che pensano che i tostapane tostino solo pezzi di pane si sbagliano molto. I modelli moderni si sono fatti avanti e possono sorprendere.
Il tostapane non solo gestisce bene la sua funzione principale, ma può anche cuocere una varietà di prodotti da forno. Se anche questo tostapane ha il riscaldamento a convezione, la cottura sarà pronta molto rapidamente. Gli svantaggi di un tale dispositivo nelle sue grandi dimensioni. Inoltre, leggi attentamente le istruzioni prima dell'uso: in alcuni modelli è impossibile cucinare prodotti da forno con ripieno.
Un tostapane ti aiuterà a preparare panini caldi con condimenti. Esternamente, questo apparecchio è simile a 2 piccole padelle antiaderenti che si trovano una di fronte all'altra. I componenti sandwich sono impilati tra loro, quindi le piastre sono collegate. Da entrambe le parti inizia anche la frittura. Inoltre, puoi preparare waffle o altri prodotti per la pasta nel produttore di sandwich.
Speriamo che questo articolo ti abbia aiutato e, dopo averlo letto, sai come scegliere un tostapane per la tua casa. Scegli un dispositivo con le funzionalità di cui hai bisogno e goditi un brindisi fresco almeno ogni giorno.