Kitchen Studio - Idee per l'ottimizzazione dello spazio
Lo studio della cucina, che originariamente appariva come mezzo per ottimizzare lo spazio utile dei piccoli appartamenti occidentali, è diventato incredibilmente popolare per le abitazioni di grandi dimensioni. La combinazione di cucina, sala da pranzo e soggiorno, a volte con un ingresso, corridoio o loggia, consente di creare un'unica stanza spaziosa e molto luminosa, dotata di funzionalità incredibilmente ampia. La progettazione di tali spazi richiede un'attenzione particolare nella scelta di una tavolozza di colori, decorazioni e disposizione dei mobili, perché in una grande stanza ci sono diverse aree funzionali, ognuna delle quali ha le sue specifiche.
Indipendentemente dal fatto che tu abbia uno studio di cucina come la stanza originariamente concepita di un nuovo appartamento o se hai deciso di demolire le pareti di una casa risalente al secolo scorso, una cosa è ovvia: per ottenere uno spazio confortevole, funzionale e esteriormente armonioso, ogni piccola cosa dovrà essere pensata. Anche su piccola scala di un'abitazione standard, lo studio della cucina a pianta aperta è pieno di luce e aria. A causa della mancanza di pareti cieche, possiamo sentire la prospettiva e goderci la spaziosità. Ovviamente, una stanza di questo tipo dovrebbe essere mantenuta in un unico stile, combinando armoniosamente praticità e comfort, e ogni centimetro di spazio utilizzabile porta un carico funzionale ed è progettato per ottimizzare l'area disponibile.
Vantaggi e svantaggi della pianificazione aperta
Uno degli esempi più comuni di combinazione di cucina e soggiorno si trova in appartamenti con due camere da letto con un layout gratuito. Tale combinazione ti consente di creare lo spazio più confortevole con una grande funzionalità, dove non solo puoi eseguire tutti i processi di lavoro in cucina, riunirti per le riunioni di famiglia, ma anche ricevere ospiti senza alcun vincolo. Allo stesso tempo, nell'appartamento rimangono due stanze isolate (molto spesso le camere da letto), in cui è sempre possibile ritirarsi.
La creazione di uno studio di cucina è anche possibile in un appartamento di una stanza di dimensioni standard e persino abitazioni di piccole dimensioni. Combinare una cucina con una camera singola sarà appropriato per scapoli o coppie senza figli, per i quali non è necessario utilizzare la cucina quotidianamente e per molto tempo. Ma in questo caso, la creazione di un interno armonioso e integrale nella risultante stanza combinata è un compito che richiede molto tempo. Dopotutto, l'associazione presenta non solo l'area di lavoro e pranzo della cucina, il segmento per il tempo libero del soggiorno, ma anche un posto letto.
L'ottimizzazione dello spazio utile della casa combinando la cucina con la sala da pranzo e il soggiorno non è senza ragione che è così popolare in tutto il mondo. Tale fusione può essere caratterizzata dai seguenti vantaggi:
- lo spazio unito è pieno di luce e aria;
- grazie al piano aperto, anche una piccola stanza sembra più spaziosa;
- ogni centimetro dell'area disponibile verrà utilizzato razionalmente;
- la possibilità di collocare un gran numero di persone in uno spazio (un vantaggio per le famiglie con più bambini e gli amanti dell'ospite ospitante);
- l'opportunità di dedicare un minimo di tempo alla consegna dei piatti preparati al luogo del pasto;
- la casalinga in cucina ha l'opportunità di prendersi cura dei bambini che si trovano nel segmento lounge.
Ma dove ci sono vantaggi, ci sono sempre degli svantaggi. La cucina dello studio non è senza tali:
- il punto principale che impedisce a molti dei nostri connazionali di combinare il segmento cucina con il soggiorno è l'odore della cucina proveniente dall'area di lavoro;
- la diffusione di particelle di grasso e bruciature nell'aria, la possibilità che si depositino sulla superficie dei mobili imbottiti, è anche una spiacevole conseguenza della combinazione di segmenti funzionali;
- nessuno vuole vedere la montagna di piatti lasciati nel lavandino o i resti di cibo dopo aver cucinato nella zona cucina, mentre nel segmento del tempo libero del soggiorno;
- Un'altra caratteristica spiacevole è il suono forte degli elettrodomestici da lavoro, il cui uso spesso accompagna i processi di lavoro in cucina.
Grazie a tecnologie avanzate, la maggior parte di queste carenze può essere completamente ridotta a zero o sostanzialmente ridotta. Un cappuccio potente ma allo stesso tempo silenzioso ti aiuterà a liberarti degli odori della cucina e del fuoco, a raccogliere gocce di grasso e a pulire l'aria nella stanza, dando una sensazione di freschezza. L'uso di moderni elettrodomestici a risparmio energetico (dal frigorifero alla lavatrice) aiuterà non solo a proteggere i vacanzieri nel soggiorno dai rumori forti, ma anche a risparmiare denaro pagato per il consumo di energia. Bene, salvarti dall'aspetto antiestetico della cucina con piatti sporchi e residui di cibo aiuterà solo la pulizia tempestiva e la pulizia periodica di tutte le superfici di lavoro.
Oltre alla pulizia tempestiva e all'introduzione di tutti i membri della famiglia su ordinazione, materiali con proprietà antisporco e superfici che possono essere facilmente puliti con strumenti speciali verranno in aiuto dei moderni proprietari di case. Comodi sistemi di conservazione per alimenti, utensili e altri utensili da cucina aiuteranno a mantenere in ordine la cucina. L'uso di vetro temperato e superfici in plastica rivestite con speciali pellicole protettive aiuta a creare un'immagine nitida dell'area cucina. Polvere e impronte digitali sono praticamente invisibili su tali elementi. L'uso della pietra artificiale (a scapito della durabilità rispetto ai materiali naturali) ti consentirà di proteggerti dalla levigatura e lucidatura e ti consentirà di utilizzare prodotti per la pulizia per mantenere una perfetta pulizia.
Ma per coloro che vogliono "assicurarsi se gli ospiti arrivano in un momento in cui hai una montagna di piatti sporchi nel lavandino, e sui ripiani ci sono tracce di cottura e prodotti non assemblati, i designer offrono una" cucina nell'armadio ". L'intero complesso di sistemi di stoccaggio, elettrodomestici e superfici di lavoro è chiuso con porte (dal tipo di armadi scorrevoli o utilizzando il design della fisarmonica). Di conseguenza, nulla può disturbare il relax o l'accoglienza nella zona giorno.
Caratteristiche della disposizione dei locali combinati
Quando si progetta uno studio di cucina, il compito principale è la corretta distribuzione di tutti gli elementi necessari per il comodo funzionamento dello spazio. Ma allo stesso tempo, è importante non esagerare con l'arredamento, la sua quantità e dimensioni, l'arredamento e gli elementi aggiuntivi, al fine di prevenire l'ingombro dello spazio comune. Per fare questo, devi considerare attentamente tutte le funzioni che eseguiranno il tuo studio di cucina. I seguenti fattori influenzeranno la formazione degli interni della cucina-sala da pranzo-soggiorno:
- indicatori principali - la forma e le dimensioni della stanza;
- posizione, dimensioni e numero di aperture di porte e finestre;
- ubicazione dei sistemi di comunicazione (approvvigionamento idrico, tubi del gas, fognature - influenzano la disposizione dell'area della cucina);
- il numero di persone che vivono permanentemente in un appartamento o una casa;
- la frequenza di cottura nel segmento cucina (per alcuni, la cucina è un "negozio caldo" che funziona quasi continuamente, per altri è solo un luogo di ritrovo per tutta la famiglia la sera o nei fine settimana);
- è necessario dare la priorità alle caratteristiche dello stile di vita della famiglia: tutte le famiglie si riuniscono spesso allo stesso tavolo, gli ospiti sono invitati, è necessario disporre di un letto supplementare nella zona soggiorno;
- la necessità di attrezzare una zona pranzo a tutti gli effetti per coloro che preferiscono pranzi e cene in famiglia o la presenza di un bar (isola, penisola) per pasti brevi per due o tre persone;
- la necessità di progettare un luogo di lavoro, una superficie per l'installazione di un computer (laptop);
- la necessità di dotare una zona video e la sua accessibilità da diversi segmenti di una stanza a pianta aperta.
Dalle risposte a queste domande dipende non solo la scelta e la quantità di mobili ed elettrodomestici, ma anche la posizione di tutti gli elementi l'uno rispetto all'altro, la selezione dei materiali di finitura, i sistemi di illuminazione, i metodi di suddivisione in zone dello spazio.
Spazio di suddivisione in zone nello studio della cucina
Naturalmente, l'intera stanza dello studio-cucina dovrebbe apparire come un tutto, con un interno armonioso, funzionale e confortevole. Ma allo stesso tempo, sarebbe superfluo delineare i confini (il più delle volte condizionali) per tutti i segmenti funzionali, quindi l'edificio dello studio acquisirà ordine e persino una certa severità nella progettazione. Analizzeremo più in dettaglio con l'aiuto di quali elementi degli interni e delle tecniche di progettazione è possibile suddividere in zone una stanza a pianta aperta.
Combinazione di varie finiture superficiali
Lo studio di cucina dovrebbe essere presentato in una singola immagine e la stessa finitura in tutti i segmenti funzionali della stanza aiuta incredibilmente. Ma, devi ammettere che non tutti i modi di decorare le superfici sono adatti per un'area così carica e specifica come la cucina. Se la decorazione del soffitto e delle pareti nella zona pranzo potrebbe essere la stessa del settore del soggiorno (una potente cappa aiuterà a evitare che particelle di bruciature e grasso si depositino sulle superfici), quindi con il pavimento, non tutto è così semplice. L'opzione migliore per la finitura di pavimenti nell'area di lavoro della cucina è la piastrella in ceramica. Può essere efficacemente combinato con il pavimento della zona giorno, realizzato in laminato, parquet e persino moquette.
Inevitabilmente, una differenza nei materiali di finitura utilizzati delle pareti della cucina dello studio e di un grembiule, in quanto la zona più esposta all'umidità, alle alte temperature e ai vari contaminanti. Ma il design del grembiule da cucina non può essere definito un elemento di suddivisione in zone, piuttosto un modo per creare un accento pratico.
Soffitto e pavimento a più livelli
Creando un podio basso per la cucina e la zona pranzo, è possibile separare in modo discreto il resto del soggiorno, mantenendo la sensazione di spaziosità della sala comune. In una tale struttura, è possibile nascondere tutte le comunicazioni, posizionare un sistema di riscaldamento a pavimento, integrare l'illuminazione. Una tecnica simile può essere ottenuta con la costruzione di controsoffitti di diversi livelli. Ad esempio, la cucina e la zona pranzo possono avere un livello inferiore del soffitto con luci integrate situate intorno al perimetro o in luoghi di maggiore necessità. E nel soggiorno sarà sufficiente sospendere il lampadario e installare una lampada da terra o da tavolo.
Zonizzazione di mobili
Uno dei modi più popolari, logici e pratici per creare una divisione condizionale di una stanza in segmenti funzionali è la suddivisione in zone usando i mobili. Un bar, una penisola o un'isola possono aiutare a tracciare un confine tra la cucina e il soggiorno. Inoltre, un gruppo da pranzo - un tavolo con sedie può facilmente far fronte a questo ruolo. Allo stesso tempo, la funzionalità dell'isola della cucina o della penisola può essere ruotata su entrambe le zone: sul lato della cucina, i sistemi di stoccaggio convenzionali possono essere posizionati dietro facciate solide, sul lato del soggiorno, è possibile equipaggiare una vetrina con ante in vetro e un'illuminazione spettacolare.
Se parliamo della selezione visiva del segmento del soggiorno, il più delle volte il bordo viene delineato utilizzando un grande divano - normale o ad angolo. In questo caso, è il divano ad angolo che ti permette di creare una sorta di settore di riposo, recintato dalle sue pareti posteriori.
Pareti interne, scaffalature o pareti false per una parziale separazione dello spazio
Naturalmente, l'uso di pareti divisorie interne (in una qualsiasi delle loro modifiche) viola in qualche modo l'apertura del layout dello studio-cucina. Ma a volte tali elementi sono semplicemente necessari per mantenere l'integrità della natura dei locali e una certa allocazione di determinati segmenti abitativi. In spaziosi studi, una tale tecnica di progettazione non interromperà quasi il movimento della luce e dell'aria, il traffico tra le aree funzionali. Negli interni moderni, vengono spesso utilizzate partizioni in vetro: quasi non impediscono la diffusione della luce, consentono di vedere cosa sta succedendo nella zona vicina, ma bloccano la diffusione degli odori della cucina.
Illuminazione come elemento di suddivisione in zone
In una spaziosa camera che combina diverse aree funzionali, un singolo lampadario centrale non è semplicemente sufficiente. Utilizzando fonti di luce locali o illuminazione a strisce, è possibile creare uno scenario di illuminazione unico in ogni segmento della sala studio. Nell'area di lavoro della cucina, è necessario creare un alto livello di illuminazione, che consentirà di eseguire tutti i processi della cucina con un alto livello di sicurezza. Nella zona del soggiorno è più adatta la luce morbida e diffusa creata da lampade a sospensione, a parete o da terra (tutto dipende dal concetto generale degli interni e dalle tue preferenze personali).
Qualunque sia il metodo di suddivisione in zone scelto (e molto spesso diverse opzioni sono intrecciate in una singola immagine di un interno di studio), è importante mantenere il carattere generale del design dello spazio. I designer raccomandano di usare toni chiari e neutri per decorare tali spazi. Una tavolozza calma che non irrita nessuno con luminosità o variegatura aiuterà a creare un'atmosfera pacifica sia nell'intera stanza nel suo insieme che in ogni segmento funzionale in particolare. Accenti vibranti: tessuti, piatti, elementi decorativi aiuteranno a ravvivare l'interno dello studio-cucina. Tali oggetti interni sono facili da sostituire se l'accento sul colore è stanco o non ti sembra interessante.