Hogyan válasszuk ki a sütőt: a fő paraméterek áttekintése

A legtöbb nő szeret örömet szerezni családjának valami ízléses elkészítésével. Az illatos ropogós süteményeket a család minden tagja nagyra értékelni fogja. Mi lenne jobb, ha a ház anyák pitei, süteményei, sült húsuk szaga van?

Manapság, ahhoz, hogy ezt a vágyát teljesítsük, az anyának nem kell melegítenie a sütőt, csak háztartási készülékeket kell felkeresnie az üzletbe, mert a technológiai fejlődés a modern sütők széles választékát kínálja nekünk. Természetesen a vásárláshoz először meg kell tudnia, hogyan válasszon magadnak asszisztenst, akinek feladata az édesség sütése, és különféle ételeket hőkezeléssel dolgozzon fel, hogy ízlésesen táplálja a családot.

Elektromos vagy gázütő: előnye és hátránya

Nem könnyű tanácsot adni arról, hogy melyik energiaforrásnak kell lennie a sütőnek a konyhában, mivel mindannyian különböző emberek vagyunk, és mindegyiknek megvannak a saját szokásai és preferenciái, ezért csak meg kell írnia az egyes lehetőségek erősségeit és gyengeségeit.

A gáztüzelésű kemencenek támogatói vannak a relatív olcsósságuk miatt, s még gyakori munkája sem befolyásolja nagyban a család költségvetését. Vitathatatlan előnye, hogy a kemence képes működni, amikor egy gázpalackhoz csatlakozik. Így egy vidéki házban üzemeltethető. Ezzel véget értek a gázkemencék előnyei.

Továbbá, ha összehasonlítjuk a gáz- és az elektromos készülékeket, az előbbiek minden másban veszítenek, mivel az elektromos sütő észrevehetően nagyobb funkciókkal rendelkezik. Egy jó minőségű termékben, még ha nem a legdrágább is, több fűtési program is létezik, létezik egy konvekciós mód is, de igaz, hogy a villamosenergia-fogyasztásmérő gyorsan forog, sok kilowattórát tekercselve, mivel ezek a modellek nagy teljesítményűek.

Ma már kaphatók olyan modellek, amelyekben az elektromos sütő kettős kazánhoz van csatlakoztatva. Ilyen esetekben gőzgenerátor van beépítve, és tartály van a víz öntésére. Vannak olyan sütők is, amelyeknek közös házuk van egy mikrohullámú sütővel. Az elektromos háztartási készülékeknek ez a kombinációja számos előnnyel jár.

Ha egy kis konyha háztartási készülékekkel van felszerelve, akkor a tulajdonosoknak válassza ki a megfelelő asztali sütőt. A miniatűr elektromos termékeket ugyanúgy jellemzik, mint a nagyobb "rokonaikat".

A sütőmodelek kategóriáinak széles választéka lehetővé teszi annak megvásárlását, amelyet a tulajdonosok a legjobb választásnak tartanak. Ha az emberek főzni akarnak és takarékoskodni akarnak, akkor inkább egy gáztűzhely biztosítja számukra, és abban az esetben, ha az ételek minőségére helyezik a hangsúlyt, és amikor elektromos terméket választanak, akkor jobban elégedettek lesznek az eredménnyel.

Gázkemence: választási lehetőségek

Úgy döntött, és a gázverzióra összpontosított? Nem biztos benne, hogyan válasszon gázütőt? A kérdés természetesen nem egyszerű, mivel ez a háztartási felszerelés sok pénzt fizet, és befolyásolja a háziasszonyok által készített ételek minőségét.Ma azonban minden háztartási elektronikai üzlet készen áll arra, hogy kiváló tulajdonságokkal rendelkező, ergonómikus, védelmi funkciókkal és kiegészítő komplexummal rendelkező gázkemencét kínál Önnek.

A legjobb választáshoz az alábbi egyszerű ajánlásokat kell követnie:

• Először figyeljen a modell szélességére. Ha a konyha nagy, akkor bármilyen méretű sütőt beépíthet, és ha nem, akkor válassza a mini sütőt.
• A gázmodellben a vezérlés típusa fontos tényező. Szinte minden termék rendelkezik mechanikus vezérlőrendszerrel, gombokból és fogantyúkból áll, de néha vannak érintési beállítások.
• A gáztűzhely klasszikus, vagyis számos funkcióval rendelkezik. A modern termékeket szükségszerűen kiegészítő funkciókkal látják el. Ez egy automatikus gyújtás, konvekciós levegőáram, különböző fokú fűtés, rács és mások. Ezen funkciók jelenléte valóban kényelmesebbé teszi a háziasszony munkáját.
• A gáz kezelésekor ügyeljen a sütő biztonságos működésére. Van egy olyan funkció, amely tűzoltás esetén kikapcsolja a gázt. Gázvezérlésnek hívják. További hasznos eszköz lesz egy hideg ajtó, amelyet úgy terveztek, hogy megvédje a család minden tagját az égési sérülésektől.
• Minden családnak, amikor gázkemencét szerez, el kell döntenie, hogy független vagy beépített lesz. Ha egy független modellt választ, ez lehetővé teszi a konyhában a hely hatékonyabb elosztását, és vonzóbb formatervezésű termék előállítását. A beépített készülékekkel gondolni kell a megfelelő gáztűzhely kiválasztására. Ha mindent együtt vásárol, a sütő mellett, érdemes figyelni az égők mennyiségére és minőségére.

Megismertük a gázkemencék legfontosabb paramétereit és képességeit. A középár-szegmens elegendő funkciója lehetővé teszi az étel gyors és örömteli elkészítését egy kiválasztott sütőben.

Elektromos sütő: amit tudnia kell a választáskor

A gázkemence jó működése ellenére az elektromos modellek továbbra is népszerűek, de nézzük meg, hogyan válasszuk ki az elektromos sütőt, hogy megbízható asszisztenst tudjunk nyújtani a konyhában.

Elektromos sütő vásárlásakor el kell döntenie, mely funkciók és funkciók lesznek hasznosak egy adott háziasszony számára, és melyek számára jobb nem túlfizetni:

• Mint egy gáztűzhelynél, ismernie kell a modell pontos szélességét. A leggyakoribb lehetőség a 60 cm szélesség, de szükség esetén szélesebb és keskenyebb termékeket is választhat. A magasság és a mélység minden esetben azonos.
• A kötelező programkészlet tartalmaz fűtésszabályozót és időzítőt - jelenlétük már elegendő az ételek kiváló minőségű hőkezeléséhez, de a modell további jellemzői felgyorsítják ezt a folyamatot, és változatosabbá teszik.
• Nagyon hasznos kiegészítő szolgáltatás a hőmérséklet-szonda. Ez egy olyan eszköz, amely közvetlenül a feldolgozott termék hőmérsékletét méri.
• Az elektromos sütőket általában elektromechanikus vagy elektronikus vezérléssel látják el. Mindegyik vezérlésnek megvannak a maga előnyei: az első megbízható és könnyen használható, a második pedig lehetővé teszi a termék programozását egy adott feladatra.
• A kijelzőn, a modelltől függetlenül, nyomon lehet követni annak működését.
• A sütő biztonsága abban áll, hogy blokkolja a programokat a véletlen kattintásoktól, a laminált üvegtől, a kényszerfúvás funkciótól, az automatikus leállítástól és másoktól.
• A modern modellekben vannak rendszerek a szennyező anyagok eltávolítására a technikán. Egy ilyen kemencében pirolitikus vagy katalitikus tisztítási módszer működik.Az első módszer a szennyezést éget, a második pedig két összetevőre bomlik: szénre és vízre. Ezután a termék munkafelületét szalvétával töröljük le.
• A gyártók néha elégedettek számos további funkcióval. Ez egy átlós rács, üvegből készült formák és sütőtálcák, teleszkópos vezetők, hangos figyelmeztető rendszer és egyebek.

Megismertük az elektromos ételek kemencéjének lehetőségeit, így az Ön által választott termék lehetővé teszi a házi készítésű ínyencek számára, hogy ínycsiklandó és egészséges ételeket szolgáljanak fel.

Milyen szolgáltatáskészletre lesz szükség?

A gázüzemű és az elektromos sütők lehetőségeit figyelembe véve már láttuk a modern modellekbe ágyazott funkciók listáját. Itt az ideje, hogy részletesebben megismerjük őket.

Multifunkcionális sütők ... Mit takar ez a név?

Manapság a különféle hőmérsékleti viszonyok mellett külön automatikus programok vannak az ételek hőkezelésére. Elektronikus vezérlésű kemencékben is vannak. Az elektromechanikus modellekben a technológia funkcióit szokásos gombok vagy forgógombok indítják el, de ennek a vezérlési módszernek is van sok rajongója, főleg az idősebb emberek.

Mint már említettük, a sütő mikrohullámú vagy dupla kazánként is szerepet játszhat. A sütőnek a mikrohullámú modulhoz történő csatlakoztatása esetén csökkenthető az egyes ételek főzésének ideje, és ha a „kettő az egyben” kettős kazánnal felszerelt sütő, akkor az elkészített ételek választéka kibővül.

A konvekciós levegőáramlás nagyon gyakori kiegészítő a modern sütőkben. Lehetővé teszi a hőmérséklet elosztását a sütő teljes belső térfogatában az előkészített edény egyenletesebb hevítése céljából. Konvekciós, rácsos, kiolvasztási móddal együtt intenzív melegítés is használható.

A modern termékekben és olyan hasznos eszközökben, mint az időmérő és a szonda (hőmérséklet-érzékelő). Az időmérő hangjelzéssel értesíti az étel főzésének végét, és a szonda szabályozza a hőkezelés alatt álló termék hőmérsékleti rendszerét. Az edény melegítésének változásaira vonatkozó adatok a digitális kijelzőn láthatók.

A biztonságot hőszigeteléssel érik el. A sütő ajtajait úgy tervezték, hogy azok alig fűthessenek fel. Nem minden modell rendelkezik ezzel a funkcióval. A sütő gyermekektől is rendelkezik. A visszahúzható sütőlap szintén hozzájárul az eszköz biztonságos működéséhez, mivel az útmutatók lehetővé teszik a sütőlap eltávolítását anélkül, hogy azt megtartaná.

A hidrolízis vagy a pirolízis felületének tisztítása csak elektromos termékekben lehetséges. A hidrolitikus szennyeződés eltávolítása akkor működik, amikor vizet öntünk az olajteknőbe. A készülék melegítésekor a zsír és a gőz a serpenyőben vannak. A pirolízis-kezelés szennyezőanyagok elégetését foglalja magában. Ennek eredményeként a hamut szalvétával kell törölni.

Beépített sütők: ajánlások a választáshoz

Egy ilyen modell lehet mind elektromos, mind pedig gázüzemű. A beépített kemencék lehetnek függetlenek vagy függetlenek. Ez azt jelenti, hogy az első verzióban a kezelőpanel egy, és a sütő és a főzőlap vezérlőgombjai rajta vannak. A második esetben két vezérlőpanel van: a felületén saját főzőlapokkal, és külön a beépített sütőben. A sütők összes többi funkcióját már leírtuk.

Miután megismerte a modern sütők képességeit, biztonságosan vásárolhat. Jó választás esetén a háziasszonyoknak sok évig lesz asszisztense. És hagyja, hogy otthon meghallja a sütés aromáját és más különféle finomságokat.