Élelmiszer-hulladék aprító: szakértői vélemények (20 fénykép)

A szennyvízcsatornák eltömődését leggyakrabban a konyhai mosogató csatornájába csapdázott élelmiszer-hulladékok okozza. Az ilyen akadályok felkutatása és kiküszöbölése sok időt és erőfeszítést igényelhet, néha valódi problémává válhat. A mosogató élelmiszer-hulladék aprítója elkerüli ezeket a nehézségeket, és ezáltal a hulladék ártalmatlanítása sokkal könnyebbé válik.

A történet

A legtöbb modern háztartási készülékhez hasonlóan az aprító története az életminőség javításának szükségességével kezdődött. Ez történt a 20. század elején az Egyesült Államokban. Néhány amerikai John James észrevette, hogy a felesége rendszeresen dobja az élelmiszer-pazarlást a szeméttárolóba, ezért az élelmiszermaradványok rothadni kezdenek, és egy idő után kellemetlen szagot keltenek, de ez nem volt a legrosszabb. Rosszabb, egerek, patkányok és rovarok rohantak a hulladék szaga felé. És 1927-ben James megoldást talált erre a problémára: feltalált egy élelmiszer-hulladék aprítót (ártalmatlanítót).

A szokatlan eszköz nem vált azonnal népszerűvé, először az amerikai kormány élesen bírálta. Az ártalmatlanítót rosszindulatú eszköznek tekintik, amely eltömíti a csatornacsöveket és rontja a környezetet. A helikopter alkotója azonban szilárdan hitte az ártatlanságát, és rábeszélte az Egyesült Államok Egészségügyi Minisztériumát a szükséges kutatások elvégzésére. Ennek eredményeként kiderült, hogy az új termék rendkívül hatékony lesz a szennyezés elleni küzdelemben. Ráadásul a minisztérium hamarosan javasolta az ártalmatlanító telepítését minden házban.

1940 óta a daráló értékesítése jelentősen megnőtt. Ennek oka az a tény, hogy egyre több nő munkát vállalott, és olyan eszközre volt szükségük, amely megkönnyítette a munkát és tisztán tartotta a házat. Ezen felül az Egyesült Államok kormánya aktívan támogatta a környezet megóvásának gondolatát. John James lett az InSinkErator alapítója, a legnagyobb adagolókat gyártó cég. A világ összes eszközének körülbelül 75% -a ennek a cégnek a terméke.

A működés elve

A szeletelőt a konyhai mosogató alá kell beszerelni, bemeneti nyílása csatlakozik a mosogatóhoz, a kimeneti nyílás pedig a csatornába. Vagyis az eldobó valójában egyfajta fejlett szifon. Ezenkívül egy vízellátó csövet csatlakoztatnak a darálóhoz, és egy pneumatikus gomb jelenik meg a munkalapon az eszköz indításához. Elektromos adagoló használata esetén további csatlakoztatásra van szükség a hálózathoz.

A mosogatóba helyezett élelmiszer-hulladék átjut a lefolyó nyílásán, és belép a daráló kamrába. Alján van egy bütykös tárcsa, amelynek fordulatszáma 2000 ford / perc. Az ételmaradványok centrifugális erő hatására a kamra falán fekszenek, önerősítő reszelővel bevonva. A lemezen lévő bütykök nagy darabokat zúznak le, és a zúzott hulladékot a falakhoz porrá dörzsölik, amelyet összekevernek a kamrába szállított vízzel. Az eredmény egy folyékony anyag, amely a kimeneten keresztül a csatornába engedi.

A feldolgozási sebesség az eszköz teljesítményétől és a szemét típusától függ, és a daráló zaja a szilárd hulladék átvételekor hasonlíthat egy kávédaráló zajához.

Az ártalmatlanító eszköz nem engedi bejutni a kamerába a kezével és megérinteni a mozgó elemeket, így a feldolgozási folyamat az emberek számára teljesen biztonságos.A pneumatikus gomb a csőben lévő légnyomás révén továbbadja az erőt a kapcsolónak, nedves kézzel biztonságosan megérinthető, az áramütéstől való félelem nélkül.

Az aprító típusai

A ártalmatlanítókat elsősorban az energiaforrások szerint kell megosztani.

mechanikai

A pengék a testükbe vannak felszerelve, amelyek forogni kezdenek, amikor vizet szállítanak a aprítószerkezethez. Ezek nagyon erős eszközök, amelyek még porcot is őrölhetnek. Meglehetősen csendesen működnek, és nincs szükségük villanyra, ami növeli a működés biztonságát. Ennek megfelelően ők a legdrágábbak. A mechanikus adagoló kiválasztása előtt azonban meg kell győződnie arról, hogy a víznyomás elég magas-e, és nincs áramkimaradás az ellátásban. Az elektromoshoz képest ez az opció kisebb sebességgel rendelkezik.

elektromos

Az előzőktől eltérően ezeknek az eszközöknek elektromos áramra van szükségük a működéshez. A bütykökkel ellátott forgó tárcsa könnyen lerontja a puha élelmiszer-hulladékot, folyékony anyaggá alakulva, amelyet biztonságosan a csatornába engedni lehet. Teljesítménytől függően különféle bonyolultságú feladatokkal tudnak megbirkózni, ami arányosan növeli az energiafogyasztást.

Az elektromos készülékeket viszont további két típusú hulladékkezelőre osztják, amelyek különböznek a hulladék berakodásának típusától. Az első - folyamatos ellátással: a megmaradt ételt a bekapcsolt eszközbe helyezzük, és vízzel összekeverve őröljük. Ezután a kiürítő kikapcsol, és a fennmaradó vízáram alatt a feldolgozott maradványok elvezetik a csatornába. A második - kötegelt adagolással: itt minden fordítva történik: először a hulladékot töltik a kamrába, majd bekapcsolják a konyhai darálót. A kamera kiürítése után kikapcsol. Ez utóbbi lehetőség biztonságosabb, kicsi gyermekek számára előnyös.

Előnyök és hátrányok

A háztartási adagoló használatának kétségtelen előnyei közül a következőket sorolhatjuk fel:

• kiküszöböljük az eltömődést a szennyvízcsövekben található élelmiszer-hulladékok miatt;
• a hulladék már nem marad a szemétben, nem rothad, nem bocsát ki kellemetlen szagokat, és nem idézi elő rovarok vagy rágcsálók megjelenését;
• a mosogatás egyszerűsítése: a maradványokat nem kell dobni a tartályba, ezeket a mosogatóba dobhatja és újrahasznosíthatja;
• A csöveken áthaladó aprított szemét segít megtisztítani őket és megakadályozza a daganatok kialakulását;
• csökken a hulladéklerakóba jutó hulladék mennyisége, ami pozitív hatással van a környezetre.

A fentiek ellenére az aprítóknak vannak bizonyos hátrányai:

• az ártalmatlanító telepítésekor nem használhatók hullámos csatornacsövek, amelyekben a feldolgozott szerves anyag miatt eltömődések léphetnek fel - csak sima falú;
• mivel a konyhai aprító vízellátással működik, az utóbbi fogyasztása jelentősen, kb. 3 l / nap növekszik;
• egy elektromos ártalmatlanító átlagosan 0,4-0,6 kW / h növeli az energiaköltségeket;
• nem minden darálógép képes kezelni a szilárd hulladékokat (csontok, porcok), szintetikus anyagokat, csúszós ételmaradékokat, forró zsíros húslevesek öntetét stb. (a szemetek szétválogatása nem szükséges);
• a konyhai daráló költsége viszonylag magas, főleg a mechanikus változat esetében.

Az ártalmatlanító kiválasztása

Az élelmiszerhulladék-daráló kiválasztásakor mindig meg kell határoznia az elvégzendő munka mennyiségét. Például egy 400 wattos készülék elegendő négyes család számára. Vagyis a számítás során a családonkénti 100 watt értékére kell összpontosítania. Nagyon nagy teljesítményű és találékony hulladékkezelő vásárlásakor fel kell készülnie arra, hogy sok zajt fog okozni. Ha figyelembe vesszük a csendes modelleket, akkor azonnal figyelmet kell fordítania a mechanikusokra: ezek nagyon termelékenyek, nem bocsátanak ki zajt és nem igényelnek áramot.

Mielőtt mosogatóhoz választana élelmezési darálót, azonnal meg kell határoznia, van-e elegendő hely a mosogató alatt, és milyen típusú csatlakozásokra lesz szükség. Ha lehetséges külön dugaszolóaljzat felszerelése, akkor fontolóra veheti az elektromos ártalmatlanítókat, ha nem, akkor csak a mechanikus marad.

A pneumatikus gomb szintén problémát jelenthet, mert a telepítéshez leggyakrabban át kell vágni a munkalapon, és ezt azonnal biztosítani kell (főleg, ha a munkalap kőből készül).

Ezenkívül, amikor választ, látnia kell, hogy milyen anyagból készül a műszerház. A legjobb, ha rozsdamentes acél - hosszabb ideig tart és ellenáll a különféle terheléseknek. Ezen túlmenően, tekintettel a víz eltérő minőségére, a rozsdamentes acél tökéletesen ellenáll a korróziós kopásnak. Előzetesen aggódnia kell a tisztítási módszerek miatt, egyes gyártók azonnal kínálnak bizonyos eszközöket a berendezések gondozásához.

A ártalmatlanító másik fontos tulajdonsága a biztonsága. Először be kell építeni a készülékbe történő kézi behatolás elleni védelmet. Másodszor, figyelni kell arra, hogy van-e önálló kikapcsolási funkció kemény tárgyak ütésekor: villák, kések, kanalak. Harmadszor, jó elektromos védelemnek kell lennie. És az utolsó pont a szétszerelés és javítás könnyűsége. Javasoljuk, hogy minimális számú alkatrészt cseréljenek le, és a hulladékkezelő esetleges eltömődéseit könnyen meg kell szüntetni. Mindezeket az árnyalatokat figyelembe kell venni, mielőtt egy adott daráló modellt választana.