Asztallapozás otthon (54 fénykép): funkciók és gyönyörű példa a dizájnra

Az asztalkészítés gondolata az ókorban született, amikor az étkezés vallási-misztikus rituálék volt. És most egy hozzáértő asztalkészítés a ház házigazdájának arca, ízlésének, stílusérzetének és a ház tiszteletének értékelése. Az asztalrendezéssel gondoskodva a tulajdonosok tisztelettel fejezik ki a vendégeket. Különböző típusú adagok léteznek - informális, hivatalos, ünnepi és egyéb.

Otthon egy étteremben

Az otthoni asztalrendezés bármilyen belső teret átalakíthat és megteremtheti annak az eseménynek a légkörét, amelyre az asztal készül. Egy gyönyörűen kiszolgált asztal esztétikai élvezetet nyújt. Ilyen légkörben még a legegyszerűbb ételek is elegánsak és drágák lesznek. Az otthoni asztal beállításához a rendezvény témájára kell összpontosítania.

Remek alkalom, hogy kísérletezzen az ételek kiválasztásával, és új módon prezentálja kedvenc ételeit. Az otthoni kiszolgálás nagyobb szabadságot jelent, mint az éttermekben, ahol a szabályok szigorúak és változhatatlanok. De vannak a legfontosabbak, amelyeket tudni kell és figyelembe kell venni.

Néhány szabály

Általános tippeket adunk itt, különösen az Ön számára, hogy hogyan kell kinéznie a megfelelő asztalbeállításon.

1. Kezdje a menüvel, az ételek kiválasztásával, a szükséges kiegészítők és szalvéták vásárlásával.
2. Ételek válogatása. Rendezhet különféle színű ételeket, ez ünnepi hangulatot kölcsönöz, vagy lehet, hogy az edények fehérek. A fehér ételek mindig klasszikusak. A színes terítő bájosan néz ki a fehér ételekhez.
3. Az asztalkészítési szabályok megkövetelik, hogy minden italhoz egy bizonyos fajta pohara legyen szüksége, de mindegyiket azonos stílusban kell felvenni.
4. A kiszolgált asztalnak egyetlen összetételűnek kell lennie. Asztalterítők, virágok, készülékek, dekoráció - mindennek egy kép elemeinek kell lennie.
5. Légy eredeti, keressen új színeket és kombinációkat, például tegyen egy színes tányért fehérre, válasszon sötét terítőt fehér ételekhez.
6. Kísérlet az anyagokkal. A bambusz szőnyegek helyett helyezzen egy zöld mohát vagy egy utánzatot vagy utánzatot. Cserélje ki az összes kerámia edényt a fából készült edényekre. Nos, ha tudod, hogyan kell kötni, akkor a kötött termékek egyedi légkört hozhatnak létre.
7. A kiszolgált asztal különleges varázsa a fantáziadúsan összehajtott szalvéta. A szalvétákat friss virágokkal lehet díszíteni és szalaggal megkötni. Tekerje fel a szalvétát rózsa vagy hajó alakban.
8. A fűszerek kiegészítik az asztalot, különösen azok számára, akik szeretik a pikáns ételeket. Még ha nagyon jól főz is, hagyja, hogy a vendégek fűszereket és sót adjanak hozzá, amennyit csak akarnak. Általában csak sót és borsot tegyen. Megmutathatja az eredetiséget és kibővítheti a választékot. A malmok jól néznek ki az asztalon. A vendégek nagyszerűek az asztallapkészítő elemek, ha fűszereket tartalmaznak. Adja hozzá az olajat és az ecetet a palackokhoz, az infúziókhoz és néhány gyógynövény keverékéhez.
9. Dekorációként bogyókat, virágot, kúpokat és egyéb természetes anyagokat használnak. Óvatosan kell eljárnia a virágokkal, mert azok illatos is disszonanciát okozhatnak az ételek illatában és aromájában, és ez nemkívánatos hatás.

Hogyan díszítjük az asztalot egy nyaraláshoz?

Táblázat beállítása minden eseményhez, néhány tipp az ünnepi asztal megszervezéséhez.Nem elegendő az ízletes ételek elkészítése a nyaralás sikere érdekében, mégis be kell díszítenie az egész szobát, az asztalot, és emlékezni kell arra, hogy öltözködjön, miközben képes közvetíteni az ünnep hangulatát. Ezért jobb mindent előre tanulmányozni, gondoskodni és bemutatni a vendégeket kifogástalan asztalról. Meglepheti a vendégeket váratlan dekoráció, bonyolult névjegykártyák, gyertyákkal készített kompozíciók nélkül? De tartsa be az intézkedést, mivel a csecsebecsékkel való röpködés ügyetlen és kaotikus.

Indítsuk el az asztalot válogatott terítőkkel és szalvétákkal. Ha kiegészítőket és dekorációt választana számukra, döntse el, hogy melyik színséma szerint mindent kell tenni. Ne felejtse el azt a tényt, hogy a terítőt az edényekkel harmonikusan kell kombinálni. Ha még mindig nincs megfelelő terítő, amely megfelelne a kedvenc szolgáltatásának, akkor talán elrendez egy darab rendes szövetet az asztalon terítőként. Ez a terítőformátum bármilyen ételhez illeszthető, lehetősége lesz minden alkalommal megváltoztatni, és nem ismételni. Ha az asztalterítő monoton, adjon hozzá fülbemászó virágkészletet. Kiegészítheti egy ilyen készlet szalaggal hangon. Az ugyanabból a stílusból készült terítő és szalvéták nagyszerűnek tűnnek. Egy új terítő újjáéledhet a közepére fektetett tüll vagy szalagok segítségével, amelyeket párhuzamos vonalak szövéséhez vágnak át az egész asztalon. Csak akkor használja a Lurex készüléket, ha nyaralását esténként tartják, amikor a ház világít. Ettől kezdve a fényes anyag előnyösen ragyog, és kifinomultan kitölti az asztal hangulatát.

A papírtörlők valódi műalkotások lehetnek az asztalán. Tekercsek, ventilátorok, háromszögek - a szalvéta tányérra fektetésének végtelen száma. Hajtsa le a szalvétát egy téglalapba, és húzza a szalagot közepén. Kapsz egy csodálatos csokornyakkendőt. Helyezze a lemez közepére. A színek játék ebben az esetben gyönyörű. Vegyünk egy szalvétát, amely ugyanolyan színű, mint a lemez vázlata. Az asztalkészítés a háziasszony kreatív képzeletének és kreativitásának a területe.

Romantikus vacsora

Nem számít, mennyire csodálatos lett volna kedvesével, és a romantikus vacsora mindig valami különleges, külön ünnep, amelyre csak szeretetre van szükség. Kedves vagy kedvesem kezelése különleges leírhatatlan öröm. A romantikus vacsora asztallapja segít kifejezni aggodalmát. Időnként elősegíti, hogy újból forgassa az eseményeket és felmelegedje az érzéseket.

A gyertyák és a rózsa a romantikus asztali környezet igazi tulajdonsága. Díszítsen mindent pasztell színekben, amelyek ellen próbáljon meg skarlát árnyalatokat készíteni. Az abrosz és a tányér nem lehet túl fényes! Mind az ételek, mind a kiszolgálás nem lehet hatalmas. Mindennek kifinomultnak és könnyűnek kell lennie.

Vannak bizonyos szabályok arra, hogy miként állíthatják az asztalot szerelmes párnak. Lépjen hátra az asztal szélétől 2-3 centiméterrel, és tegyen egy nagy tányér tetejére egy kicsi ételt. A felső lemezen feküdjön egy szalvéta. A lemezek bal oldalán villának kell lennie. Lehet kettő közülük - egy közönséges étkező és egy snack bár, és egy kést helyeznek a jobb oldalon, amelynek pengéjének “meg kell néznie” a tányért. A kanál a kést követve a jobb oldalon is található.

Itt az ideje a szemüvegnek. A legfontosabb szabály: a szemüvegnek tökéletesen tiszta és átlátszónak kell lennie. Az asztal közepén egy kosár virág vagy egy alacsony váza. Amikor ételeket szolgálnak fel az asztalon, mindegyikhez közönséges készüléket kell használni, amellyel az ételt a tányérra tehetik.

A gyertyatartók nagyszerű kiegészítést jelentenek. Ha ez egy hatalmas gyertyatartó, akkor hagyja, hogy az egyik az asztalon legyen, és ha kicsi akváriumok egy lebegő gyertyával, akkor tegyen kettőt az asztalra. Ideálisak mozaiküvegből világító házak, amelyek belsejében gyertya világít.

Nyaralás gyerekeknek

A ragyogó formatervezés különösen szükséges a gyermekek ünnepéhez, mivel a gyermekek vizuális érzékelése nagyon fejlett. Mit jelent a gyermekek asztalának beállítása? A szépség mellett különös figyelmet kell fordítani a biztonságra. Itt egy nagyon világos, észrevehető mintákkal rendelkező abrosz szükséges. Jobb, ha előbb az asztalterítőt rögzíti az asztalra.

A kiegészítő dekorációból figurákat, papír girlandokat, szerpentint használhat. A gyertyák használata és a kések jelenléte az adagolásban kizárt. Az ételek többszínűek lehetnek, sokkal kényelmesebbek, ha törhetetlen műanyag. Ne feledje, hogy a gyerekek piszkosak lehetnek. Ezért sok szalvétának kell lennie, nem csak dekoratívnak, hanem közvetlen funkcióinak is teljesítenie kell.

A ház nagyszerű hely az ünnepekre

Van nyaralója, és a vendégek gyakran gyűlnek oda? Akkor asztalra kell állítania az országot, különben milyen ünnep lenne szépen felszolgált ételek nélkül, amelyek nemcsak a telítettséget, hanem az esztétikai megelégedést is jelentik.

Egy országos szolgáltatás valószínűleg nem lesz különösen drága és elegáns, de ennek megvan a maga varázsa! A házikóasztal beállításához használjon természetes anyagokat, vászon szalvétákat és szalagot. Csatlakoztassa a képzeletét, és ne felejtse el, hogy a probléma szélben lehet, ha az asztal nyitott.

Táblázatkészlet a házikó vacsorájához: cserélje ki a vázákat és a tányérokat nagy levelekkel, dekorációhoz gyümölcsöt és zöldséget használjon. Bármely gyümölcs vagy bogyó tökéletesen díszíthető, és egy csokor virágot díszíthet, például fényes gyöngyökkel kötve. A zsinór és kötél kiválóan illeszkedő dekoráció egy országos ünnepen.

Teát inni - ne hagyja ki

A teázó ceremónia kiszolgálása nagyon kellemes dolog, amely nemcsak a kreativitás és a kikapcsolódás elemeit ötvözi. A teaasztal elkészítése mindig nagyszerű alkalom egy édes beszélgetésre, rokonokkal való találkozásra, pihenésre, beszélgetésre.

A tea ivás központi jellege természetesen a tea szolgáltatás. Fontos, hogy válassza ki a megfelelő terítőt. A klasszikus fehér keményített anyag egy ropogásig. És ha a teát a szamovár jelenléte díszíti, akkor az asztal hangulata megváltozik, jobb választani egy színes terítőt, ideális esetben akár sima felülettel, akár kereszttel.

Az asztal közepére egy virágcserép vagy csésze édességekkel és csemegékkel. Körül vannak elhelyezve poharak. Minden csészét egy csészealjon és egy teáskanállal kell felszolgálni. Desszert sütemények esetén helyezze a desszertlemezeket. Balra tegye a desszert villát, fogaival felfelé, jobbra pedig egy kést, amelynek pengéje a tányér felé néz. Ha lekvárt szolgálnak fel, akkor dugókat kell kiszolgálni érte. Az asztalra teáskannát, tejszínt és cukrot tehet. Az asztalra nem helyezhet forralt vízforralót. Végül a szalvétákat lerakják.

Esküvői asztal részletesen

Ha esküvőt ünnepel, az esküvői bankett tervezésénél a legfontosabb az esküvői asztal beállítása. Természetesen érdemes elvégezni a díszítést, miután a menyasszony és a vőlegény megvásárolta a ruhákat, a menü megbeszélésre került, akkor ideje átgondolni az asztaldíszítés részleteit. A tálalás során kövesse az esküvő általános témáját.

Az esküvői asztal terítőjének fednie kell az esküvő általános kialakítását. Ha fehér, akkor a képet mindig színes szalvétákkal, drapériákkal, szalagok csipkepályáival hígíthatja. Az azonos színű, különböző árnyalatú kivitel nagyon stílusosnak tűnik. Készítsen virágos kompozíciókat, ezeknek rengetegnek kell lennie az esküvői asztalon.

Beszélj szemüvegről! Mivel a pezsgőt mindig esik egy esküvőn, tudnia kell, hogy kétféle pezsgőpohár létezik: egy keskeny, magas, egyben, amelyben az ital “játszik”, és egy csésze, amelynek előnye a jól átadott aromája, amely az italt sugárzza. Fontos! Ne érintse meg a vendégeket a szemüveg számában. A vendégek nem próbálhatnak gyorsabban befejezni egy italt, hogy kipróbálhassanak egyet. Minden készülékhez négy pohár jó táblázatkészítési szabály az esküvőre.