Provence stílusú konyha

A belsőépítészet európai stílusai egyre népszerűbbek honfitársaink körében. A stílusos irányvonalak sorozatának különleges helyét a belső meleg, hangulatos és rusztikus otthoni stílusa foglalja el - Provence. Ezt gyakran francia országnak hívják. És nincs hiba. Ez a stílus a délkeleti franciaországi Cote d'Azur tengerparti városai között született, és ez a stílus szinte a francia formatervezés legfontosabb jegye. Mindenkinek, aki nemcsak nagy funkcionalitással, hanem a dél-francia szélesség melegével, különleges íz és kényelemmel szeretné megtervezni konyhaterületét, mindenképpen meg kell tanulnia a Provence-stílus belső megjelenésének jellemzőit.

A Provence stílusa az egyszerűség és a hangulat, természetes anyagokból és házi készítésű tárgyakból áll, ez a vágy olyan kényelmes környezet megteremtésére irányul, amelyben mindenki kényelmes. A dél-franciaországi tengerparti városokban a jó ízlés hagyományainak átélése után a Provence-stílus a meleg és az otthonosság szimbólumává vált a tervezők és ügyfeleik számára a világ minden sarkában. Általánosan elfogadott, hogy ez a stílus ideális egy vidéki házban található, tágas és világos, kényelmes és "otthonos" konyhához. De még egy városi lakás (akár szerény méretű) keretében is használhatja a Provence-stílus fő motívumait, összekapcsolva őket tervezési technikákkal a tér vizuális növelése érdekében. Felhívjuk a figyelmet a déli részén található házak stílusának főbb jellemzőire:

• a fény bősége, amelyet nagy ablakokkal rendelkező helyiségek vagy az ügyesen elhelyezett mesterséges fényforrások helyisége miatt érnek el;
• világos színű paletta dekorációhoz és bútorokhoz, pasztell színek használata, amelyek látszólag kiégnek a nap alatt;
• antik bútorok vagy új modellek használata speciálisan öregített felületekkel, patinákkal, dagasztókkal üdvözlendő;
• aktívan használt kézzel készített elemek - fafaragványok, kézzel festett edények, csipke szalvéták és terítők, fonott kosarak;
• rengeteg friss virág - kerti növények vázában, szobanövények ablakpárkányon és más felületeken;
• nyitott polcok a kedvenc konyhai eszközökkel, a kiállításon - gyönyörű edények, kézműves termékek, gyűjthető tárgyak;
• a Provence-i stílusú belső tér mindig kissé archaikus - nincsenek egyértelmű szabályok a bútorok, háztartási készülékek és dekorok elrendezésében (ezért sok háziasszony, akik szeretnek főzni és az egész család elegánsan berendezett asztalánkat összeállítani, inkább a francia ország konyháját tervezik).

Nyilvánvaló, hogy ezek a Provence-stílusú motívumok nem mindegyike alkalmas egy szerény méretű konyhahelyiséghez. De az alapelvek, amelyek között egy világos paletta és az öreg bútorok használhatók, hangulatos belső tereket hozhatnak létre saját egyedi bájukkal. Csak első pillantásra úgy tűnhet, hogy a konyha bútorokkal történő díszítésének ilyen megközelítésével lehetetlen használni csúcstechnikai háztartási készülékeket. A modern stílusban megvalósított, modern stílusú technológia hihetetlenül harmonikusan illeszkedik a francia vidéki konyha különleges hangulatába.

Sokan közülünk, a „konyha Provence stílusában” kifejezéssel, egy kép merül fel a szemünk előtt egy abszolút világos szobában. De ne feltételezzük, hogy csak a fehér szín jelzi, hogy a konyhabelső a francia vidéki stílushoz tartozik. A használt színpaletta meglehetősen széles. De azonnal el kell végezni azt a fenntartást, hogy a francia tengerpart lakásainak szellemében autentikus belső kialakításhoz olyan színeket kell használni, mintha a forró déli nap alatt elhalványultak.A pasztell árnyalatok ideálisak.

Nem csak a fehér árnyalatai, hanem a kék, a homok, az olíva, a bézs, a menta, a krém és a szürke is - ezek a színek mindegyike felhasználható alap- és kiegészítő színsémaként. Fehérítetlen, tiszta színek használhatók akcentussal. A modern konyhai megoldások esetében nem léteznek abszolút tabu a belsőépítészetben Provence stílusban.

Minden fehér árnyalat különös helyet foglal el a konyhák Provence stílusú kialakításának koncepciójában. A fehér szín a belső világosságot és tisztaságot nyújtja, vizuálisan növeli a szoba térfogatát, elősegítve a napfény mennyiségének növekedését. Az északi oldalon található, természetes fény hiányában vagy csak kis területtel rendelkező konyha esetében a fényes kép lesz a dekoráció alapja. De ne legyetek túlságosan a fehérek színével, mert minden felületre használják a dekoráció és a bútorok kialakítása során. Ellenkező esetben a világos, de kényelmes kép helyett erős kapcsolatok alakulhatnak ki a kórházi osztályon. A padló színes természetes árnyalata, a konyhai kötényen található fényes kerámia és még néhány is, de a színdekoráció megtakarító akcentussá válik.

Világos sárga, homokos, okker árnyalatai önkényesen emlékeztetnek minket a meleg déli nap alatt kiégett fűre. Provence-i konyhában az ilyen árnyalatok megfelelőek a konyhai homlokzatok színsémájaként. Világos háttér esetén az ilyen bútorok jól néznek ki. Hasonló megoldások alkalmasak a szerény konyhákban is.

A pasztell variációkban szereplő pisztácia-, menta- és olajbogyóárnyalatok kiváló színsémát jelentenek a fali dekorációhoz vagy a bútorokhoz. A pisztácia színe jól illeszkedik a mennyezet és a falak hófehér kiviteléhez, a fa padlóhoz.

Legalább a Provence stílusú konyhatervezés során különféle kék árnyalatot használnak. A világoskék árnyalatot mind homlokzatok színsémájaként, mind függőleges felületek helyi díszítésére használják. A kék déli eget szimbolizáló szín tökéletes összhangban van más természetes árnyalatokkal - fehér, barna, homok. A kék hangon a tenger szellőjének hűsége és a mennyei megnyugtatás, de ezt a színt adagolásban kell használni. Ha a konyhája az épület északi oldalán található, akkor jobb, ha minden kék árnyalatot hagy az edényekre és más konyhai eszközökre rajzoláshoz.

A Marsala színe fehér, érett szőlő és szilva hozzáadásával - ezek a természetes árnyalatok kiegészítő színnel is felhasználhatók semleges alapárnyalatokkal - fehér, világos bézs, homok. Leggyakrabban az ilyen paletta színeit használják a szoba alsó részén található bútorokhoz. Ez a példa többek között elősegíti a szoba magasságának vizuális növelését (feltéve, hogy a szoba felső része élénk színű).

Annak ellenére, hogy a francia vidéki stílusú konyha megtervezésekor nem állnak szigorú kánonok, van néhány javaslat, amelyeket be kell tartania, ha hiteles dél-francia belső kialakítást szeretne kapni:

• a háttérképet ritkán használják fali dekorációhoz (ha csak helyben az étkezőben), a festett falak sokkal természetesebbek lesznek;
• normál vagy dekoratív vakolat, amelyet festés követ - ideális a Provence konyha számára. A falak textúrája a konyha méretétől és helyétől függ. Városi lakásban jobb választani a sima lehetőségeket, a házban, különösen a vidéki házban durva textúrát használhat;
• faldekorációhoz szándékosan elöregedett deszkák (fallemezek a megfelelő verzióban), kerámialapok, kő és akár tégla is felhasználhatók - a legtöbb ilyen típusú díszítő anyag hangsúlyt kap, helyben;
• A kerámialapok ideálisak a konyhai kötények díszítésére (rengeteg lehetőség van sima anyag vagy nyomtatott termék kiválasztására)
• A padló kerámia vagy kőlapokból készül, valamint falemezből (Provence stílusa kizárólag természetes anyagok használatát támogatja, így nincs linóleum vagy laminátum).

A mennyezeti dekorációk egyik legfontosabb jellemzője bármilyen vidéki stílusban a fa mennyezeti gerendák használata. Ha a mennyezeti magasság megengedi, akkor ennek a tervezési technikanak a használata a tökéletes megoldás egy eredeti forma újjáépítésére egy falusi lakás különleges varázsa mellett. Nehéz elképzelni egy ilyen lakberendezést egy standard apartmanban, de egy tágas konyhával rendelkező vidéki házban az ilyen kialakítás több mint megfelelő.

A világos szoba belsejében az egyetlen színes folt lehet a konyhai kötény. Az eredeti díszekkel ellátott világos kerámia kiemelkedik a világos, kopott konyhai homlokzatok háttérén. Az általános paletta semlegességével bármilyen színt választhat, hogy megtervezze a konyha legsebezhetőbb felületét - a munkaterületet.

Nyugodtan mondhatjuk, hogy éppen a bútorkészlet színe és kialakítása alapján lehet „felismerni” a Provence-i stílust sok más országváltozat között. Sőt, ebben a stílusban nem szükséges bútor együttest használni ugyanazon kabinet homlokzattal. A tarka bútorok, mintha a család hosszú története legjobb modelljeiből készülnének, bonyolult harmonikus uniót hozhatnak létre, ám kulcsfontosságú elemré válnak a konyhaterv kialakításában.

Mint már említettük, a Provence-stílusú belső térben nincs helye a mesterséges anyagoknak. A tömörfa bútorok ideális megoldás, szélsőséges esetekben használhat festett MDF-ből készült homlokzatokat. Nincs fényes felület, krómozott szerelvények és dekoráció. Ha fém elemeket kell használni, akkor hagyja, hogy azok bronzból, rézből, antik ötvözött patinával készüljenek.

A nagymama büféje vagy szekrénye, amelyet az óriási bolhapiacokon és bolhapiacokon talál, nemcsak második életet szerezhet, harmonikusan beleolvadva a Provence-i konyha hangulatos atmoszférájába, hanem vált a fő fénypontja is. Az idősödő felületek (kifejezetten vagy később, több éves felhasználás után), antik szerelvények, sőt a fafelületek repedései nem csak akadályt jelentenek, hanem hozzájárulnak a dél-franciaországi lakások belső hitelességének közvetítéséhez.

Egy kis konyhasarokkal rendelkező városi lakásban nehéz elképzelni, hogy ésszerűen használják-e azt a helyet, amelybe egy nagyméretű nagymama svédasztalát vagy egy régi étkezőasztalot helyeznek el. Ebben az esetben használhat tervezési trükköket, hogy "új" Provence városi típust alakítson ki. Kiváló kiút egy kompakt konyha modern "töltelékkel" és mesterségesen öregített homlokzatokkal vagy antik szerelvényekkel patinával.

Panel- és üvegbetétek, faragott elemek, fonott és kovácsolt dekorációk - a homlokzat minden kivitelének kiválóan alkalmas a francia vidéki stílus. A konyhaszekrények felső szintjének alternatívájaként (néha részben) nyitott polcok is szolgálhatnak. Rájuk nyílik lehetőség a különösen kedvenc ételek, fűszeres edények és egyéb konyhai kiegészítők kiállítására, amelyeket „kéznél” kell tartani.

Ha az étkező fejlesztéséről beszélünk, akkor a természetes anyagból készült bútor előnye hihetetlenül jelentős. Nincs műanyag, króm elem. A fából készült asztal és székek ideálisak. A vidéki házakban bútorok használhatók, amelyek teljesen szőlőből vagy rattanból szövöttek, vagy amelyek ezekből az anyagokból készültek. Fonott bútorok különleges hangulatot teremtenek.A légkör, amelyben nem akar sehová rohanni, hanem csak finom ételeket és kellemes társaságot élvezhet a háztartások vagy meghívott vendégek körében, a Provence-i névjegykártya.

Nehéz lehet a háztartási gépek integrálása a szándékosan idősített bútorok komplexumába. A széles választékban elegendő mennyiségű kályha és sütő található, amelyek kialakítása megfelel a francia ország esztétikájának. De ha mosógépet vagy mosogatógépet kell telepítenie a konyhába, akkor jobb, ha elrejti őket a konyhabútorok homlokzata mögött.

A konyhai helyiségben található Provence-stílus lehetőséget ad a háziasszonynak minden készségének bemutatására, a kézimunka alkalmazására, a szobanövények termesztésére, a csokrok készítésére és az egyéb iparművészetre. Ha a konyha textiltervezéséről beszélünk Provence-stílusban, akkor néhány kulcsfontosságú pontot megjegyezhetünk (ezek nem egy axióma a modern körülmények között, hanem sürgős ajánlások egy autentikus belső teremtéshez):

• élénk színű természetes szövetből, virág (növényi) nyomatokkal, „check” mintát is lehet használni - a pamutból vagy lenből készült színes terítő nemcsak az étkezőt, hanem az egész konyhaterületet is díszíti;
• csipke, kötött szalvéták, terítők és kötények segítségével bármilyen belső teret "háziasíthat" (de fontos, hogy ne ruházzuk túl a textil díszítéssel, főleg egy városi lakás kis konyhaszobájának részeként);
• Használhat puha ülésekkel és háttámlákkal ellátott székeket (virágmintás szövet üdvözlendő), vagy szokásos fa székeknél húzzon (nyakkendő) szöveteket puha béléssel;
• az ablakszerkezet textiltermékekkel nagymértékben függ a szoba megvilágításának szintjétől, a helyét a bíboros pontokhoz viszonyítva és maga a szoba méretétől (átlátszó tüll, pamut vagy lenvászon függönyök használhatók színes nyomtatással a díszítéshez).

Ami a dekoratív kiegészítőket illeti, nincs szükség egy kakas (Franciaország szimbóluma) képének és ábráinak egyetemes felhasználására a hiteles belső kialakításhoz. Elegendő egy virágváza elhelyezése az ebédlőasztal közepén vagy a konyhahely más területein. Ha széles ablakpárkány van, a beltéri növények fényes kerámia vagy agyagedényekben jeleníthetők meg. Használhat fémtartókat és apró konzervdobozokat vagy vödröket, fonott kosarat is, amelyekbe erős edényeket vagy akár palackokat helyeznek be.

A provencei stílusú konyhában megfelelőnek tűnik a csírázott zöldhagymával vagy egy hosszú fazéknyi zöld serpenyővel ellátott szemüveg, amelyet közvetlenül az asztalon szolgálnak fel. Csomagok hagymával és fokhagymával, gyönyörű palackok olívaolajjal, fűszerekkel kapcsolatos konzervdobozok nem lesznek helyén. A Provence stílusú konyha olyan háziasszonyok számára készült szoba, akik szeretik a főzést, vendégszeretettel rendelkeznek és szeretik a családi összejöveteleket és a vendégfogadásokat ételekkel.

A világítóeszközök biztonságosan tulajdoníthatók a belső dekorációs elemeknek. Valójában a fő megvilágítási funkció mellett a sárgarézből vagy durva fém kovácsolásból készített gyönyörű lámpák díszítik a konyhaszoba képét. A Provence-i stílusú világítótestek néhány modelljét porcelán, szövet vagy üveg díszítik. Még egy kis konyhában sem hagyja abba a központi csillár felszerelését, mert a Provence-stílus mindig fényes szoba.

Vigyázzon a konyhai mosogató csaptelepének kiválasztására. A modern króm kiegészítő megsemmisít minden erőfeszítést. Számos antik csaptelep eladó, - ívelt csapokkal és kereszt alakú szelepekkel. Vannak gyönyörű keverők, amelyek bronzból készültek vagy fehér akrilfestékkel festettek.