Kako odabrati toster: koje mogućnosti potražiti prilikom kupnje

Tko će za doručkom odbiti aromatičan topli tost? No, da bi komad kruha bio zaista ukusan, morate znati kako odabrati pravi toster. Veliki izbor ovog kućanskog aparata na policama trgovina može uplašiti nesposobnog kupca, pa ćemo vam pomoći u izboru, opisujući sve moguće karakteristike. Tada nećete sumnjati koji vam toster treba.

Povijest podrijetla

Kuharice drevnog Rima neprestano su opremile tisuće vojnika u vojne kampanje. Kroz eksperimente su shvatili da se kruh duže čuva ako se prži. Naravno, u vrijeme Rimskog Carstva nije bilo struje, kruh je jednostavno nabijen na štapove i pečen na vatri. Rimljani su osvojili mnoge zemlje i nisu se skrivali od lokalnog recepta za svoj hrskavi kruh. S vremenom su tosti postali popularni u Engleskoj, a već su njihovi osvajači zemlje donijeli recept u Ameriku. Međutim, unatoč činjenici da se elektrifikacija zemlje dogodila u Americi početkom 20. stoljeća, prvi toster tamo nije izumljen.

Objavljen je 1893. godine u britanskoj tvrtki Crompton & Company, no izum nije bio uspješan, tosti su dobili jak miris gorenja i nisu bili prikladni za hranu. Na zadovoljstvo domaćica, 1909. američka tvrtka General Electric izdala je novi aparat koji je pekao kruh bez dima i vatre. Prva desetljeća 20. stoljeća u Sjedinjenim Državama mogu se figurativno nazvati razdobljem gradnje tostera. Mnoge su se tvrtke natjecale među sobom, pokušavajući poboljšati uređaj koji su se svidjeli ljudima. 1919. godine prvi je toster s timerom ugledao svjetlo, a 1926. godine tehnologija je došla do točke da su kruh sami počeli iskakati iz tostera. Na kraju 20. stoljeća uređaj nije mogao pržiti samo kriške kruha, već i samostalno peći pecivo, ostavljati uzorke na kriške ili jednostavno zagrijati peciva.

Vrste tostera

Svi tosteri su podijeljeni u 3 kategorije, ovisno o vrsti kontrole.

automatski

Ova opcija ima sustav automatskog isključivanja. Vlasnik treba samo staviti kruh unutra i navesti vrijeme kuhanja, ne trebate pratiti kuhanje. Čim tosti budu prženi, oni će „iskočiti“ zahvaljujući opružnom mehanizmu, nakon čega će se aparat isključiti. Ako želite napraviti doručak na najmanje vrijeme, ova je opcija za vas.

polu

U tim će modelima tostirani kruh morati izdvojiti neovisno, ali prije toga uređaj će vas obavijestiti kada kuhanje završi posebnim zvučnim signalom i isključiti ga. Dostupnost kontrolira termostatski prekidač analizom površinske temperature tosta.

Mehanički (ručni)

Ovo su najjednostavniji modeli koji mogu samo tostirati kruh (ne odmrzavati i ne zagrijavati). Nemaju tajmer, pa će postupak prženja morati biti kontroliran. Da biste komad kruha okrenuli na drugu stranu, morate okrenuti kvaku. Nedostatak mehaničkih uređaja je što ih ne možete napustiti ako ne želite jesti spaljene zdravice, ali prednost je što su oni najjeftiniji.

Ključne značajke tostera

Da biste napravili pravi izbor tostera, prilikom kupnje treba obratiti pažnju na dolje opisane pokazatelje.

snaga

To je glavna karakteristika tostera. Brzina tostiranja kruha ovisi o snazi.Za rad ovog električnog uređaja potrebno je od 600 do 1700 vata. Unatoč činjenici da su ovo prilično veliki pokazatelji, ne možete se bojati prekoračenja energije, jer uređaj radi samo nekoliko minuta. I što je aparat snažniji, brže se suši kriške kruha.

prostranost

Prilikom odabira tostera obratite pažnju na broj odjeljaka u njemu. U duguljastim modelima mogu se istovremeno kuhati 2 komada. Postoje i uređaji s dva odjeljka, u svaki od kojih se mogu staviti 2 ili čak 3 kriške. Ova je opcija prikladna za veliku obitelj.

Soban model omogućuje vam da brzo pripremite ukusan doručak za sve, bez oduzimanja puno vremena. Nedostatak takvog uređaja je što je prilično glomazan. Sličan je prethodnom modelu, ali za prženje dva komada. Kompaktniji je u usporedbi s prethodnim verzijama tostera. Za malu kuhinju ovo će biti savršen izbor.

Materijal tijela

Proizvođači nude dvije mogućnosti za materijal od kojeg je toster izrađen:

• Plastični. Ova je opcija češća, jer je ovaj materijal vrlo izdržljiv, lagan, ne zahtijeva posebnu njegu, i što je najvažnije - jeftin. Njegova je prednost u raznim bojama: možete odabrati boju svoje kuhinje.
• Nehrđajući čelik. Skupi modeli su odjeveni u metalne kovčege. Možda imaju sjajni ili mat finiš. Savjetujemo vam da kupite uređaj s matom, otisci prstiju, mrlje i mrlje koje će se stalno morati isprati ostat će na sjaju.

Materijal za oblaganje ne utječe na performanse ili vijek trajanja, izbor ovisi o osobnim estetskim preferencijama.

Prisutnost palete

Bilo bi lijepo nabaviti toster koji ima paletu. Tijekom kuhanja, male kriške i krušne mrvice stalno padaju u strukturu, čak i ako sve radite pažljivo. Na nekim modelima na dnu se nalazi pladanj koji uvelike pojednostavljuje njegu električnog uređaja. Može se gurnuti i odbaciti pale komade pekarskih proizvoda.

Neki modeli imaju jednostavne utore na dnu. Kroz njih se ostaci prelijevaju na stol, a ne skupljaju se unutra. Ova opcija nije baš prikladna, jer morate stalno brisati površinu kuhinjskog stola.

Proizvođači proračunskih tostera ne probijaju ni dno. S takvih uređaja trebate protresti mrvice, okrenuvši ih. Obavezno očistiti toster! Ako se nakuplja puno mrvica, uređaj će se slomiti.

Dodatne funkcije

Kućanski aparati visoke cjenovne kategorije imaju niz dodatnih funkcija:

• Rešetka za grijanje. Smješten iznad tijela. Na njega se mogu staviti bilo koja peciva, a postat će topla zahvaljujući rastućim zračnim strujama. Također se na njemu već kuhani tosti ne ohlade. Dodatni proizvodi za prženje nisu izloženi.
• Automatsko centriranje. Komadići se nalaze strogo u središnjem dijelu odjeljka, što doprinosi njihovom ujednačenom prženju. Ova funkcija također štiti od izgaranja.
• Odmrzavanje. Pomoću ove funkcije možete odmrzavati kriške kruha koje su bile pohranjene u zamrzivaču. Nakon odmrzavanja, tosti će početi smeđe do zlatno smeđe boje.
• Gumb Stop. Pritiskom na njega isključite uređaj u bilo kojem trenutku. Nema potrebe čekati da se toster završi. Ovo bi moglo biti potrebno ako vidite da se kruh brže peče.
• Kuhanje sitnih komada. Možete sigurno pržiti krutone za juhu ili male kriške za kanape.
• Crteži na zdravicama. Neki su modeli sposobni zapaliti razne uzorke ili slike životinja na kruhu. Veliki obožavatelji ove osobine su djeca.

Napredni tosteri

Oni koji misle da tosteri samo tostiraju komade kruha jako griješe. Moderni modeli istupili su naprijed i mogu iznenaditi.

Roštilj toster ne samo da se dobro nosi sa svojom glavnom funkcijom, već može ispeći i razne pekarske proizvode. Ako ovaj toster ima i konvekcijsko grijanje, pečenje će biti spremno vrlo brzo. Nedostaci takvog uređaja u njegovoj velikoj veličini. Također, pažljivo pročitajte upute prije upotrebe: na nekim je modelima nemoguće kuhati peciva s nadjevom.

Aparat za izradu sendviča s tosterom pomoći će vam da pripremite tople sendviče s preljevima. Izvana, ovaj aparat izgleda kao dvije male pločice koje se ne lijepe jedna nasuprot drugoj. Komponente sendviča međusobno su složene, zatim su ploče povezane. S obje strane počinje čak i prženje. Uz to možete napraviti vafle ili druge proizvode od tijesta u izradi sendviča.

Nadamo se da vam je ovaj članak pomogao, a nakon što ga pročitate, znate kako odabrati toster za svoj dom. Odaberite uređaj s potrebnim značajkama i uživajte u svježem zdravici barem svaki dan.