Radni prostor u kuhinji: izgled i dekor (26 fotografija)

Kada uređujete kuhinju, izgled igra dominantnu ulogu. Bez obzira hoće li se prostori koristiti za obiteljska okupljanja ili samo za kuhanje, sve više i više vlasnika preferira zoniranje. Na primjer, radni prostor u kuhinji mjesto je na kojem se nalazi većina kućanskih aparata i kojem se postavlja niz posebnih zahtjeva:

• Maksimalni slobodni prostor koji osigurava nesmetan pokret i udoban boravak za nekoliko osoba.
• Dobro osvjetljenje. Lokalno će olakšati posao, a general će raspršiti svjetlost, naglašavajući udobnost situacije.
• Ergonomski dizajn. Uređaji i komadi namještaja dizajnirani uzimajući u obzir ljudsku anatomiju prikladniji su za upotrebu.

Sukladnost s ovim standardima omogućuje vam optimiziranje i najskromnijeg prostora.

Metode zoniranja

Konvencionalno, principi postavljanja uređaja i namještaja u kuhinju mogu se podijeliti u 4 glavne vrste: otočni, u obliku slova U, linearni i u obliku slova L.

Otok

Slična se tehnika sastoji u zasebnom rasporedu dijela opreme i komunikacija. Na zahtjev vlasnika, otok može služiti kao blagovaonica, dodatno mjesto za odlaganje (zahvaljujući ugrađenim ladicama i policama), a također uključuje ploču za kuhanje ili sudoper. Međutim, metoda ima ozbiljan nedostatak: ne može se koristiti u maloj kuhinji.

Linearni raspored

Linearni dizajn radne površine kuhinje najčešći je tip, primjetan je zbog rasporeda duž jednog zida radnih ploča, glavnih dijelova namještaja i kućanskih aparata. Linearnost je prikladna za ljude koji provode puno vremena kuhajući, ali njegova slaba točka je minimum otvorenih površina. Vlasnici se moraju neprestano kretati od stola do štednjaka ili sudopera, što je na malom području teško.

Istodobno, kuhinja s prozorom iznad radnog područja pretvorit će nedostatak izgleda u dostojanstvo.

Ugradnjom štednjaka ili mikrovalne pećnice ispred nje uštedjet ćete na kupnji skupe napa, jer će prozor osigurati brzu ventilaciju.

Zahvaljujući prozoru, osvjetljenje radnog prostora u kuhinji potrebno je samo u mraku, a ukrašavanje prozora rimskom zavjesom i živim biljkama učinit će to središnjom točkom prostorije.

Ostale mogućnosti

Sljedeća po učestalosti korištenja bile su metode planiranja u obliku slova P i L. Za oba je karakteristično takozvano pravilo trokuta. Prema njegovim riječima, sudoper, hladnjak i štednjak kombinirani su u jednu malu zonu, smještenu na vrhovima imaginarnog trokuta. Nadalje, udaljenost između predmeta trebala bi biti 1,2–2,7 m, inače se ne mogu izbjeći dodatni pokreti, što otežava postupak kuhanja. Iako je metoda primjenjivana nekoliko desetljeća i ostaje relevantna, na njezinim će vlasnicima odlučiti koja će biti kuhinja.

rasvjeta

Značajan čimbenik funkcionalnosti je osvjetljenje radnog prostora u kuhinji. Suvremene tehnologije nude široku paletu proizvoda za osvjetljenje. Razne vrste i oblici omogućuju vam da ih skladno uklopite u unutrašnjost bilo kojeg stila. Posljednjih godina dizajneri i arhitekti pokušavaju se odmaknuti od tradicionalnih lustera kao jedinog izvora svjetlosti kombinirajući učvršćivanja nekoliko dizajna.Najuspješniji su spotovi i LED trake. Mnogo potrošača cijeni ove posljednje, primjećujući njihove pozitivne aspekte:

• sigurnost i trajnost;
• primjena na bilo kojem području;
• razumna cijena.

Uređaju nije potrebno vrijeme zagrijavanja, uključivanje pri punoj svjetlini od prvih sekundi. LED rasvjeta za kuhinju nije samo praktična, već i lijepa. Zahvaljujući raznovrsnosti rješenja u boji, može se uskladiti s tonom okoliša, a mogućnost ugradnje izravno iznad radne ploče čini ga gotovo univerzalnim.

Ništa manje zgodni su reflektori. Zbog pomičnog dizajna većine modela, podešavanje smjera svjetlosti nije teško. Broj i mjesto učvršćenja variraju ovisno o površini prostorije.

Izbor podova u radnom dijelu kuhinje također zahtijeva pažnju. Pri kupnji trebate uzeti u obzir klimu, prisutnost djece u stanu, cjenovnu kategoriju proizvoda i njihove estetske kvalitete. Podna obloga mora se čistiti bez napora, biti otporna na vlagu i ne kliziti. Posljednji faktor je posebno važan ako su pločice položene na pod.

oprema

Važan zadatak je optimalna uporaba cijelog korisnog područja i uklanjanje "slijepih" zona. Najbolje od svega je to ugradbeni namještaj i pomični moduli. Isti učinak moguće je postići umjesto dva uređaja umjesto uobičajenog štednjaka: pećnice i ploče za kuhanje.

U maloj kuhinji u kojoj se broji svaki metar, racionalno je podijeliti prostor na razine. Gornji dio, smješten iznad radne površine, sastoji se od skladišnih mjesta, krovnih nosača i ormarića, na potonji se, po želji, postavljaju učvršćenja. Donja sadrži zatvorene police i ladice.

Prije svega, radni prostor u kuhinji opremljen je željama domaćice. Pravi pristup uređenju namještaja olakšava ne samo postupak kuhanja, već i čišćenje. Mnogo je praktičnije ako su svi elementi donjeg reda čvrsto međusobno povezani i smješteni na istoj razini.

pregača

Dio zida između nivoa kuhinjskog namještaja je pregača koja ga štiti od prodiranja čestica masnoće i vlage tijekom procesa kuhanja, a ujedno služi i kao ukrasni element, stoga pažljivo trebate pristupiti njegovom odabiru. Prosječna visina pregače je 60 cm, ali u slučaju kada iznad štednjaka stoji kapuljača, udaljenost između njih trebala bi biti najmanje 75–80 cm.

Pregače za radno područje izrađene su od raznih materijala.

Keramičke pločice i porculanske pločice

Keramičke pločice i porculanske pločice najčešće su opcije. Njihove prednosti uključuju bogatstvo tekstura i boja, otpornost na temperaturne krajnosti i pristupačnu cijenu. Kod kupnje pločica za pregaču treba dati prednost uzorcima s neporoznom površinom. Inače, prljavština će se tijekom vremena akumulirati u svojim mikroskopskim rupama.

MDF ploča

Plastična MDF ploča prikladna je ako su fasade kuhinje završene na isti način. Plastika je ekonomična za proračun i ima srednju otpornost na vlagu.

staklo

Staklo je jedan od najmodernijih oblika ukrašavanja, kojeg cijene mnogi potrošači. Ploča od kaljenog stakla higijenska je, jednostavna za ugradnju i čišćenje. Običan ili ukrašen tiskom ispisom fotografija, izgleda spektakularno u bilo kojoj sobi. Nažalost, materijal ima niz nedostataka. Puno je skuplje od pločica, gubi prozirnost nakon nekoliko godina, a samo profesionalci mogu napraviti rupe u čaši za komunikacije.

Nehrđajući čelik

Nehrđajući čelik, koji se nekada koristio samo u restoranima, sve se češće nalazi u interijerima privatnih domova. Takva popularnost nije slučajna, jer je čelik jeftin, nepretenciozan u održavanju i otporan na mehanička oštećenja, što znači da će trajati više od jedne godine. Uz to će osvjetljenje radnog prostora u kuhinji učiniti da se "igra" navečer.

Umjetni kamen

Umjetni kamen još je jedan materijal koji krasi ljepotu i praktičnost, ali najskuplji od predstavljenih. Trajan je, podnosi vlažno čišćenje upotrebom kemikalija. Mikrokrake ili ogrebotine koje se pojave s vremenom jednostavno se poliraju, a usitnjeni fragmenti se stvaraju. Da bi stvorili pojedinačni ansambl, dizajneri preporučuju kombiniranje pregače s pultom od umjetnog kamena.

Shema boja ovog detalja izravno ovisi o tome kako treba ukrasiti unutrašnjost. Ako će glavni predmet biti polica s posudama, suvenirima ili tihožutom na zidu, preporučljivo je napraviti kuhinjsku pregaču od prigušenih tonova.

Odabir stila

Najnoviji trendovi u svijetu arhitekture i dizajna spoj su različitih smjerova, a praktičnost i dalje ostaje jedino nepromjenjivo stanje. Unatoč predanosti trendseterica eklekticizmu, postoji nekoliko stilova koji su svoju primjenu pronašli u kuhinjskom interijeru.

Klasika je pogodna za one koji cijene plemenitost i odanost tradiciji. Karakteriziraju ga topli tonovi zidova i fasada obloženih prirodnim drvetom ili furnirom.

Visoka tehnologija odlikuje se sintezom stakla i metala. Radne ploče izrađene od čelika, obilje prozirnog i smrznutog stakla u dizajnu namještaja, kao i očita asimetrija, svidjet će se ljubiteljima futurizma.

Engleski stil, nekada dio klasičnog, u 21. stoljeću prerastao je u neovisan pravac. Njegova odlika bila je dizajn kuhinje s prozorom u radnom prostoru, drvenim letvicama i fasadama, a otvorene police trenutnim domaćicama barem se ne čine previše praktičnim, ali pokazat će ljepotu blagovaonskih garnitura.

Poštivanje svih normi u dizajnu i opremi kuhinje stvara uvjete za ugodan boravak u njoj svih članova obitelji, uključujući i najmlađe.