Photo de braseros. Quel gril vous convient: choisissez parmi des centaines d'options photo

Le brasero dans le jardin crée une atmosphère merveilleuse pour les réunions de famille ou les vacances entre amis. Cuisiner l'été en plein air est bien plus agréable que de se tenir au-dessus des casseroles dans une cuisine étouffante. Il convient également de considérer que les plats bien préparés sur le gril peuvent être plus sains que ceux qui sont frits dans une poêle, et même cuits ou cuits à la manière traditionnelle. Regardez les braseros sur la photo pour choisir l'option la plus appropriée pour votre jardin, terrasse ou balcon.

Magasin de bricolage ou barbecue: photos de différentes options

Vous devriez commencer par acheter un gril adapté ou le concevoir vous-même si vous pensez à une structure solide en pierre, par exemple. Il vaut la peine de repenser le choix du meilleur brasero pour le jardin, en fonction des conditions d'hébergement, des besoins et de la richesse du portefeuille. Les barbecues à charbon ou à bois sont les plus populaires. Vous pouvez également acheter un gril électrique ou à gaz pour le jardin.

Braseros en métal: photos et idées pour la conception de jardins

La façon la plus simple de décorer votre barbecue est d'acheter un barbecue en métal fini, qui est relativement bon marché et peut être facilement démonté pour le transport. Les principaux éléments de ce gril comprennent une boîte en métal avec un support sur les jambes. Pour qu'une rôtissoire soit stable, elle doit avoir au moins 3 pieds si elle est ronde, ou 4 si elle est rectangulaire. Ces barbecues fonctionnent grâce au bois de chauffage ou au charbon de bois. Certains barbecues sont en outre équipés d'un couvercle de cheminée, grâce auquel la vapeur est éliminée. Dans un barbecue avec un couvercle, il est plus facile de maintenir une température uniforme, ce qui vous permet de faire frire rapidement des plats. Cependant, les revêtements ont également un inconvénient - des substances plus nocives contenues dans la fumée se déposent sur les aliments.

Grill à brique

Le barbecue de jardin peut être une véritable décoration du site. De la brique ou de la pierre de clinker, vous pouvez construire un brasero de jardin unique qui durera des années. L'avantage d'un gril en brique est une grande rôtissoire, grâce à laquelle personne n'attendra en ligne pour un barbecue. Un barbecue de jardin bien conçu et soigneusement préparé est plus qu'un torréfacteur en métal. Vous pouvez simplement l'acheter dans un magasin ou construire votre propre design original, adapté à l'apparence du jardin et aux besoins individuels.

Bons conseils avant maçonnerie brasero dans le jardin

Placer un barbecue en brique dans une propriété privée ne nécessite pas de permis de construire ou d'avis de changement architectural dans le paysage. Cependant, vous devez vous conformer à plusieurs règles lorsque vous construisez vous-même un gril en brique:

• la structure doit reposer sur une dalle de fondation solide (15-20 cm d'épaisseur) posée sur une couche de gravier compacté (20-30 cm d'épaisseur), le gril peut également être construit sur une dalle en béton armé qui existe déjà;
• il est préférable d'utiliser un mortier prêt à l'emploi pour la maçonnerie sur le gril;
• utiliser du mortier de ciment, pas de chaux, toute saleté doit être lavée immédiatement avant le séchage, car plus tard elle est difficile à enlever;
• autour du foyer, il est nécessaire de construire des murs qui protègent du vent;
• il est conseillé d'installer un toit sur le foyer pour protéger la structure de la pluie, afin que l'eau ne s'accumule pas dans le foyer;
• la zone autour de la surface du gril doit être équipée d'un matériau réfractaire sur une distance d'au moins 60 cm.

Attention!

N'allumez pas de feu dans le barbecue immédiatement après sa construction. Attendez deux semaines que la solution sèche. Le premier feu doit être petit pour que la solution sèche et puisse durcir.

Gazebo avec barbecue: belle photo design

L'emplacement de la grille de jardin le plus près possible du gazebo ou juste à l'intérieur est justifié, car, en règle générale, un bâtiment fixe dans le jardin joue le rôle d'un salon d'été, où vous rencontrez volontiers des invités et profitez du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner. Bien sûr, rien n'empêche le barbecue de se trouver dans une autre partie du jardin. Cependant, un tel endroit nécessitera plus de travail, car en plus du barbecue, il est nécessaire de déterminer la zone de la table, un auvent sur une surface plane de la terre. Et dans le gazebo, vous aurez tout cela tout le temps, il est donc préférable de placer le barbecue dessus immédiatement. Dans ce cas, les sons et les odeurs associés à l'utilisation du gril n'interféreront pas avec les voisins et la couronne des arbres ne s'affaissera pas sur le foyer.

Barbecue grill: que rechercher lors du choix

Voici les détails les plus importants à prendre en compte:

• le gril ne doit pas être trop petit et plat - il ne vous permettra pas de faire frire et placer uniformément les aliments;
• le gril à charbon jetable portable est le mieux adapté en tant qu'équipement mobile lors d'un voyage hors de la ville, car il prend peu de place et, après utilisation, il peut être remboursé et plié en toute sécurité;
• notez que le barbecue à charbon devrait avoir une valve verrouillable qui équilibre la température à l'intérieur, réduit le séchage des aliments, régule le flux d'air; roues mobiles pour faciliter le mouvement; cheminée pour le tirage d'air et l'allumage facile du charbon; étagères supplémentaires et autres commodités.

Barbecue électrique - un excellent choix pour un balcon

Le gril électrique est le moins difficile à utiliser, car la température est facilement réglable, augmentant ou diminuant la production de chaleur immédiatement après avoir allumé le bouton. Il ne nécessite pas de pratique et de capacité spéciale pour maintenir une température élevée dans le brasier. Plus la valeur de puissance thermique est élevée, plus l'appareil chauffe rapidement, ce qui réduit considérablement le temps de cuisson. Un barbecue électrique vous permet de cuisiner des aliments plus sains avec une faible teneur en matières grasses qui, incidemment, ne coule pas sur les charbons, mais est recueilli dans un bol spécial. Ces appareils peuvent être facilement utilisés à l'intérieur, sur les balcons et les terrasses, car la cuisson n'est pas associée à la formation de fumée.

Vous pouvez choisir n'importe quel type de grill adapté à vos besoins personnels. Si vous voulez un barbecue avec une fumée parfumée, procurez-vous une rôtissoire à charbon traditionnelle. Les amateurs de grillades peuvent préparer des plats aromatiques même à l'intérieur de leur propre appartement grâce à la construction électrique. La galerie de photos vous aidera à comprendre où il est préférable de placer tel ou tel type de barbecue dans votre propriété.