Mini-uunin valintaperusteet: kodin ja puutarhan laitteet

Laite ulkonäöltään ja mitoiltaan on hyvin samanlainen kuin tavallinen mikroaaltouuni, mutta toiminnallisissa eroissa on kardinaalia: miniuuni toimii infrapunasäteiden käytön takia, kun taas toisen tyyppiset laitteet perustuvat mikroaaltosäteilyyn. Tarkasteltavana oleva laiteluokka on pienikokoinen sähköuuni, joka on varustettu leivänpaahdin, sulatus, grilli-lisämuodoilla.

Tilavuuden vaihtelut, mitat

Päättäessään miniuunin valitsemisesta, ne ohjaavat ensisijaisesti työtilavuutta, jonka tila on melko laaja - 8,5–40 litraa. Suosituimmat asemat ovat 21 ja 28 litraa. Pienikokoinen työpöytä-mini-uuni, jonka tilavuus on enintään 12,5 litraa, on optimaalinen keitettäessä useita annoksia lämpimiä voileipiä, lämmittämällä ruokaa. Keskikokoisten ja suurten kopioiden avulla voit valmistaa leivonnaisia, pääruokia täysin.

Tilavuus osoittaa, kuinka paljon ruokaa voidaan tehdä yhdessä työjaksossa, sitä enemmän se on, sitä suurempi laite. Monet mieluummin sisäänrakennetut hallitsijat, mutta ne ovat ensinnäkin kalliimpia ja toiseksi ne valitaan keittiön suunnitteluvaiheessa, mikä ei ole aina kätevää. Luotettavien arviointien ja arvostelujen mukaan 10 litran malli riittää kahdelle henkilölle, kolmesta kaksitoista litraan sopiva laite sopii kolmelle, 30 litran laite täyttää viiden tai kuuden perheen tarpeet.

Kotelon vakioleveys ei ylitä 60 cm, lisäksi voit löytää vaihtoehtoja, joille tämä indikaattori voi olla 90, 45 ja 75 cm (laskevassa järjestyksessä).

Optimaalinen sisäpinta

Pinnoite vastaa laitteiden ylläpidon ja käyttöiän helppoudesta. Mikroaaltouunissa varustettuun miniuuniin johdetaan pinta, joka ei pelkää korkeita lämpötiloja, voimakasta mekaanista rasitusta, kosketusta aggressiivisten pesuaineiden kanssa. On parempi ostaa mini-kotipöytäuuni, jossa on merkintä Durastone.

Laitteiden tehoparametrit

Tämä parametri liittyy erottamattomasti sisäänrakennettujen tai kiinteiden laitteiden kokoon, keittiömallien teho vaihtelee välillä 650-2200 wattia. Erityisesti 10 litran uunin kapasiteetti ei ylitä 700–800 wattia, 20 litran - 1600–1800 wattia, 30 litran uunin tilavuus alkaa 2000 watista. Mitä korkeampi tämä ominaisuus, sitä nopeammin laite lämpenee, samalla mallin hinta ja sen energiankulutuksen taso nousevat. Yläosat ja arvosanat sisältävät aina kopioita, joiden suorituskyky on 1500 wattia. Nämä ovat käteviä maavaihtoehtoja, jotka on suositeltavaa ostaa kodiksi.

On pidettävä mielessä, että kaikki valitut uunit eivät sovellu käytetylle johdotukselle, jos viimeksi mainittua ei ole vaihdettu pitkään aikaan, on parempi tutkia minivalurakenteiden valikoimaa, joiden teho on 1000 wattia.

Käytettävissä olevat tilat

Kesäasennuksen miniuunissa on yleensä yksi tai kaksi lämmitysmekanismia. Toisessa tapauksessa toiminnallisuus laajenee huomattavasti, uuni paistetaan useissa tiloissa.

Seuraavat lämmitysskenaariot toimitetaan:

• sähköuuni (kun käytetään ala- ja ylälämpöä) - 2 lämmityselementtiä aktivoituu. Vaihtoehto on hyvä, kun joudut leipomaan lihaa, kalaa, vihanneksia;
• herkkä tila - tässä tapauksessa käyttäjät valitsevat alhaisemman lämmön, mikä on optimaalista makeisten, kanan jalkojen ja siipien valmistukseen;
• grilli tai aktiivinen ylälämpö - sähköinen miniuuni antaa sinun keittää nopeasti keksejä, erilaisia ​​taikinatuotteita, paahtoleipää.

Yleensä tarjotaan lisäominaisuuksia:

• paahtamalla;
• nopea lämmitys;
• leivontaan.

Teknologiakatsauksissa mainitaan, että mitä enemmän tiloja, sitä helpompaa on keittää tiettyjä ruokia, sitä laajempi on viimeisten valikoima. Vastaavasti laitteiden kustannukset ovat myös korkeammat verrattuna primitiivisiin vaihtoehtoihin.

Mikä on konvektio?

Konvektion miniuuni on varustettu pienikokoisella tuulettimella, jota tarvitaan ilman tasaiseen jakautumiseen koko sisäonteloon, minkä seurauksena astia paistetaan paljon nopeammin. Minisuunissa, jossa on grilli ja konvektio, on yleensä vain yksi lämmityselementti.

Edistyneissä kiertoilmauuneissa voi olla kaksi erilaista puhallustilaa, joiden avulla voit leipoa samanaikaisesti kaksi erilaista ruokaa. Ilman kiihtyvyys on välttämätöntä vihannesten, hedelmien, sienten ja jauhoja sisältävien leivonnaisten täydelliseksi valmistamiseksi.

Mahdollisuudet oven ohjaamiseen ja avaamiseen

Jos et tiedä miten valita miniuuni, pidä mielessä, että säätimiä on kahta tyyppiä: elektroninen ja mekaaninen. Ensimmäisessä tapauksessa säätö suoritetaan yhdellä kosketuksella. Kosketuspaneeli on helppo puhdistaa, tällaiset mallit erottuvat kalliilla hinnoilla. Mekaanisia uuneja ohjataan kiertokytkimillä; ne ovat yleisimpiä helppokäyttöisyytensä vuoksi.

Saranoidun oven toimintaperiaate on sama kuin tavanomaisessa uunissa - se aukeaa itseensä. Jos miniuuni on liian korkea, tällainen järjestely on erittäin hankala toiminnassa.

Valmistajan huomautus: Jos miniuuni on asennettu pöydän reunaan, älä missään tapauksessa laita leivinpeltiä avoimeen oveen - laite saattaa kaatua. Sivutyyppinen aukko puolestaan ​​on samanlainen kuin mikroaaltolaite.

Vakiovaihtoehdot

Suoran leivonnan lisäksi laitteet voidaan varustaa sulatustoiminnolla. Lisäksi yksittäisissä malleissa on kaksi valinnaista tilaa: syvä- ja tavallinen sulatus. Tarkasteltava mahdollisuus on erityisen tärkeä, kun joudut keittämään esijäädytettyjä ruokia lyhyessä ajassa.

Lämmitystila auttaa saattamaan valmisruokien lämpötilan hyväksyttävälle tasolle minimaalisella energiankulutuksella.

Automaattinen virrankatkaisu suojaa ruokaa ylikuumenemiselta ja palamiselta. Toiminto aktivoituu, jos uunin lämpötila on saavuttanut sallitun enimmäisarvon tai jos laite on lämmennyt pitkään ilman omistajan puuttumista.

Erillinen kohta on ohjelmien säilyttäminen, joka muodostuu jo käytettyjen keitto- moodien muistamisesta. On myös mahdotonta jättää huomioimatta mini-tiiliuunin erityisiä käyttöominaisuuksia: erityinen vakaus, paikallaan oleva, korkea suorituskyky.

Mahdolliset lisävarusteet

Tässä luokan keittiölaitteessa voi olla teleskooppiset tai trellisoidut leivinlevyt. Ensimmäisessä tapauksessa arkki poistuu automaattisesti oven avautuessa, mikä minimoi palovammojen riskin. Erilaisten ruokien valmistamiseksi sarja sisältää trellisoidut lasinaluset, tasaiset ja syvät leivinlevyt. Valmistajat tarjoavat myös:

• oven lukko - eräänlainen suoja lapsia vastaan;
• sisävalaistus;
• varsi on vahva pyörivä sauva, joka on tarkoitettu kalan, siipikarjan ja suurten lihapalojen leipomiseen. Ruoka keitetään tasaisesti ja peitetään kullanruskealla kaikilla puolilla;
• termostaatti - antaa käyttäjän asettaa optimaalisen lämpötilan omilla käsillään valitun reseptin mukaisesti;
• pizza- ja lasagnan muotti;
• irrotettava yläkansi - uunista muodostuu juotto, joka toimii alemman lämmityselementin takia;
• lämmöneristävä vuori ovessa, joka eliminoi palovammat koskettaessaan.

Keittiönuuneilla, johtavilla profiililuokituksilla, voi myös olla:

• korkean lämpötilan tai höyryn itsepuhdistuva;
• pohjaan kiinnitetyn irrotettavan tarjotin, sitä tarvitaan kerättäessä syntyvät mehut ja murut;
• grilli auttaa saavuttamaan terävän astioiden;
• ajastin, mukaan lukien täydennetty äänisignaalilla;
• sähköpolttimet, jotka laajentavat merkittävästi laitteiden toiminnallisuutta;
• metallinpaljastin, joka estää laitteiden pääsyn metallisten esineiden tai työvälineiden läsnäollessa ontelossa.

Suositukset miniuunin valitsemiseksi

Päätettäessä, mitä laitteita on parasta ostaa, on ensinnäkin otettava huomioon tuotteet, joilla on moitteettoman maineen tuotemerkit: Panasonic, Delonghi, Ariete. Välittömästi valinnan aikana sinun on varmistettava, että malli on vakaa, arkkien on pudottava kunnolla uriin - tämä estää leivinpelien tai koko uunin kaatumisen vahingossa. On toivottavaa, että johdon pituuden avulla voit kytkeä laitteen suoraan pistorasiaan eikä jatkojohtoon - tämä vähentää tulipalon todennäköisyyttä.

Ensimmäisellä käytöllä syntyy epämiellyttävä haju - sen lähettävät lämmityselementit, jotka on päällystetty erityisellä suojaavalla koostumuksella turvallisen kuljetuksen aikaansaamiseksi. Käännä uuni päälle ennen keittoa 15 minuutin ajan maksimilämpötilassa ja tuuleta huone, niin voit siirtyä suoraan leipomiseen.