Kuidas rösterit valida: milliseid võimalusi ostmisel otsida

Kes keeldub hommikusöögi ajal aromaatsetest kuumast röstsaiast? Kuid selleks, et leivatükk tõeliselt maitsvaks saada, peate teadma, kuidas valida õige röster. Selle kodumasina tohutu valik kaupluste riiulitel võib ebapädeva ostja hirmutada, seega aitame valiku tegemisel, kirjeldades kõiki võimalikke omadusi. Siis te ei kahtle, millist röstrit vajate.

Päritolu ajalugu

Vana-Rooma kokad varustasid pidevalt tuhandeid sõdureid sõjalistel kampaaniatel. Katsete kaudu said nad aru, et leiba säilib kauem, kui seda praadida. Muidugi polnud Rooma impeeriumi ajal elektrit, leib torgati lihtsalt pulkadele ja röstiti tulel. Roomlased vallutasid palju maid ega varjanud oma krõbeda leiva kohaliku retsepti eest. Aja jooksul muutusid röstsaiad Inglismaal populaarseks ja juba nende maavallutajad tõid retsepti Ameerikasse. Vaatamata sellele, et riigi elektrifitseerimine toimus 20. sajandi alguses Ameerikas, ei leiutatud seal aga esimest rösterit.

See ilmus 1893. aastal Briti firmas Crompton & Company, kuid leiutis ebaõnnestus, röstsaiad saadi tugeva põletuslõhnaga ja ei sobinud toiduks.Koduperenaiste rõõmuks tõi Ameerika firma General Electric 1909. aastal turule uue seadme, mis küpsetas leiba ilma suitsu ja tuleta. 20. sajandi esimesi kümnendeid USA-s võib piltlikult nimetada röstri ehitamise ajastuks. Paljud ettevõtted võistlesid omavahel, püüdes täiustada seadet, mis inimestele meeldis. 1919. aastal nägi valgust esimene taimeriga röster ja 1926. aastal jõudis tehnoloogia selleni, et leib ise hakkas röstrist välja hüppama. 20. sajandi lõpus ei suudetud seadmega mitte ainult saiaviile praadida, vaid ka iseseisvalt küpsetada küpsetisi, jätta viiludele mustreid või lihtsalt soojendada kukleid.

Rösterite tüübid

Kõik röstrid jagunevad olenevalt kontrolli tüübist kolme kategooriasse.

Automaatne

Sellel valikul on automaatne väljalülitussüsteem. Omanikul tuleb vaid leib sisse panna ja küpsetusaeg ära märkida, küpsetamist ei pea jälgima. Niipea, kui röstsaiad on praetud, "hüppavad" need tänu vedrumehhanismile välja, mille järel seade lülitub välja. Kui soovite, et hommikusöök oleks võimalikult lühike, on see valik teie jaoks.

Poolautomaatne

Nendes mudelites tuleb röstitud leib iseseisvalt välja tõmmata, kuid enne seda annab seade spetsiaalse helisignaaliga märku toiduvalmistamise lõppemisest ja lülitub välja. Kättesaadavus juhib termostaadilülitit, analüüsides röstsaia pinnatemperatuuri.

Mehaaniline (käsitsi)

Need on kõige lihtsamad mudelid, millega saab ainult leiba röstida (ärge sulatage ega soojendage). Neil pole taimerit, seega tuleb praadimisprotsessi kontrollida. Leivatüki teisele küljele keeramiseks tuleb käepidet keerata. Mehaaniliste seadmete puuduseks on see, et te ei saa neid jätta, kui te ei soovi kõrbenud röstsaia süüa, kuid eeliseks on see, et need on kõige odavamad.

Rösteri peamised omadused

Rösteri õige valiku tegemiseks peaksite selle ostmisel tähelepanu pöörama allpool kirjeldatud näitajatele.

Võimsus

See on röstri peamine omadus. Leiva röstimise kiirus sõltub võimsusest. Selle elektriseadme tööks on vaja 600–1700 vatti. Hoolimata asjaolust, et need on üsna suured näitajad, ei saa te karta energia ülekoormust, kuna seade töötab vaid paar minutit. Ja mida võimsam seade, seda kiiremini see leivaviilud kuivatab.

Avarust

Rösteri valimisel pöörake tähelepanu selles olevate sektsioonide arvule. Piklikes mudelites saab korraga küpsetada 2 tükki. Samuti on kahe kambriga seadmeid, kuhu igasse saab paigutada 2 või isegi 3 viilu. See valik sobib suurele perele.

Ruumikas mudel võimaldab kiiresti valmistada maitsva hommikusöögi kõigile ilma palju aega võtmata. Sellise seadme puuduseks on see, et see on üsna mahukas. Seal on sarnane eelmisele mudelile, kuid kahe tüki praadimiseks. See on varasemate röstrite versioonidega võrreldes kompaktsem. Väikese köögi jaoks on see ideaalne valik.

Korpuse materjal

Tootjad pakuvad röstri valmistamise materjali jaoks kahte võimalust:

• Plastikust. See valik on tavalisem, kuna see materjal on väga vastupidav, kerge, ei vaja erilist hoolt ja mis kõige tähtsam - odav. Selle eeliseks on erinevates värvides: saate valida oma köögi värvi.
• Roostevaba teras. Kallid mudelid on kaetud metallkorpustega. Neil võib olla läikiv või matt viimistlus. Soovitame soetada matiga seade, sest läikele jäävad sõrmejäljed, plekid ja laigud, mida tuleb pidevalt maha pesta.

Kattematerjal ei mõjuta jõudlust ega kasutusiga, valik sõltub isiklikest esteetilistest eelistustest.

Kaubaaluse olemasolu

Tore oleks hankida röster, millel on kaubaalus.Küpsetamise ajal satuvad väikesed viilud ja riivsai pidevalt struktuuri sisse, isegi kui teete kõike hoolikalt. Mõnel mudelil asub allosas kandik, mis lihtsustab oluliselt elektriseadme hooldamist. Seda saab lükata ja mahakukkunud pagaritoodete tükke ära visata.

Mõnel mudelil on allosas lihtsad pilud. Nende kaudu valatakse kõik ülejäägid lauale, mitte ei kogune sisse. See valik pole eriti mugav, sest köögilaua pinda tuleb pidevalt pühkida.

Soodsate röstrite tootjad ei lõika isegi põhja läbi. Sellistest seadmetest peate raputama puru, keerates need ümber. Rösteri puhastamine on kohustuslik! Kui puru koguneb palju, läheb seade katki.

Lisafunktsioonid

Kõrge hinnakategooria kodumasinatel on mitmeid lisafunktsioone:

• Kütmiseks rest. Asub keha kohal. Sellele võib peale panna mis tahes saiakesi ja see läheb tänu tõusvatele õhuvooludele soojaks. Samuti ei jahtu sellel juba küpsetatud röstsai. Täiendavad praetooted ei puutu kokku.
• Automaatne tsentreerimine. Tükid asuvad rangelt sektsiooni keskel, mis aitab kaasa nende ühtlasele praadimisele. See funktsioon kaitseb ka põletuse eest.
• Sulatamine. Seda funktsiooni kasutades saate sulatada sügavkülmikus hoitud leivaviile. Pärast sulatamist hakkavad röstsaiad pruunistuma kuni kuldpruunini.
• Stop nupp. Seda vajutades lülitate seadme igal ajal välja. Pole vaja oodata, kuni röster on valmis. See võib osutuda vajalikuks, kui näete, et leib röstitakse kiiremini.
• Väikeste tükkide keetmine. Supi jaoks võid julgelt praadida krutoone või kanepide jaoks väikseid viile.
• Joonistused röstsaiadele. Mõned mudelid suudavad leivale põletada mitmesuguseid loomade mustreid või kujutisi. Selle funktsiooni suured fännid on lapsed.

Täiustatud rösterid

Need, kes arvavad, et rösterid röstivad ainult saiatükke, eksivad väga.Kaasaegsed mudelid on edasi astunud ja võivad üllatada.

Grillröster ei tule mitte ainult oma põhifunktsiooniga hästi toime, vaid sellega saab küpsetada ka mitmesuguseid pagaritooteid. Kui sellel rösteril on ka konvektsioonküte, siis valmib küpsetis väga kiiresti. Sellise seadme puudused selle suurtes mõõtmetes. Samuti lugege enne kasutamist hoolikalt juhiseid: mõnes mudelis ei saa küpsetisi täidisega küpsetada.

Rösteri võileivaküpsetaja aitab valmistada kuumi võileibu koos lisanditega. Väliselt sarnaneb see seade kahele väikesele mittenakkuvale pannile, mis asuvad üksteise vastas. Nende vahele laotakse võileiva komponendid, seejärel ühendatakse plaadid. Mõlemal küljel algab ühtlane praadimine. Lisaks saab võileivaküpsetajas valmistada vahvleid või muid taignatooteid.

Loodame, et see artikkel aitas teid ja pärast selle lugemist teate, kuidas valida oma koju röster. Valige vajalike funktsioonidega seade ja nautige värsket röstsaia vähemalt iga päev.