Equipar una zona de barbacoa atractiva y funcional.
Durante mucho tiempo, una parcela o cabaña personal dejó de ser solo un lugar para camas y árboles fructíferos. Los propietarios modernos de un patio privado ubicado dentro de una ciudad o una casa de campo prefieren relajarse al aire libre con comodidad, poder cocinar alimentos en una chimenea, disfrutarlos en el comedor, dispuestos en una glorieta o debajo de un dosel. Todos los propietarios con una parcela quieren poder invitar a amigos y familiares y compartir una comida con ellos junto al fuego.
Desde la antigüedad, el fuego del hogar familiar reunió a toda la familia a su alrededor para calentarse, cocinar y pasar tiempo juntos. Y hoy en día no hay nada mejor que después de un duro día de trabajo sentado junto al fuego esperando una sabrosa cena con su familia. La calma y la pacificación del fuego crepitante, el ligero calor de la estufa y la hospitalidad de los huéspedes y familiares en este caso se le proporcionan.
No hace mucho tiempo vimos hornos de barbacoa solo en películas extranjeras. Hoy, para muchos propietarios, el área de barbacoa se ha convertido en el punto focal de una casa de campo o patio de verano de una casa privada. Incluso el modesto espacio del patio trasero de un hogar privado urbano puede permitirse colocar una estufa de barbacoa estacionaria o móvil.
¿Por qué instalar un horno de barbacoa?
En pocas palabras, una barbacoa es una versión callejera de una chimenea. Esa es solo la función principal de tal horno no es calentar, sino la preparación de varios platos al fuego. Otra carga funcional subyacente del horno de barbacoa es la reunión de todos los invitados y miembros de la familia a su alrededor para reuniones y socialización.
A diferencia de la barbacoa, el horno de barbacoa se puede usar en cualquier clima, tiene protección contra el viento, la lluvia y cualquier otra manifestación de mal tiempo. Otra conveniencia de esta unidad es que puede estar muy cerca y no preocuparse por su propia seguridad y la posibilidad de sumergirse en humo.
Además de la funcionalidad obvia, un área de barbacoa puede ser una decoración de su casa de verano, el patio de una casa privada o incluso el techo de un apartamento de la ciudad. Una casa de verano con barbacoa ya no es una plantación con camas, donde necesita venir con la posibilidad de un trabajo físico duro, es una granja suburbana cómoda y hospitalaria para relajarse con su familia, amigos y familiares.
Los propietarios que equiparon el área de cocción en el horno de barbacoa cambiaron por completo el concepto de una cabaña de verano. Incluso el trabajo en una trama personal no parece tan agotador, si al final del trabajo, los propietarios serán recompensados en forma de un nuevo plato, probado en un nuevo dispositivo.
Como regla general, un área de barbacoa no se limita a solo instalar una estufa y los atributos relacionados, los muebles de jardín se instalan en una plataforma especialmente equipada, en una glorieta o debajo de un dosel para una ubicación conveniente junto al fuego. Toda la zona de barbacoa está saturada de lentitud, tranquilidad y pacificación.
A las personas de cualquier género, edad y condición social les encanta encontrarse con amigos y familiares y tener un brillo. Conversaciones interesantes, la alegría de la comunicación e incluso la oportunidad de tratar a los invitados con deliciosos platos de carne o vegetales cocinados al fuego.
Una comida al aire libre siempre es más apetitosa y agradable, el olor a carne frita reúne a todos los invitados alrededor del fuego, la naturaleza y el aire limpio mejoran la salud y aumentan el apetito incluso para las personas más exigentes. El placer de pasar un buen rato en una empresa divertida permanecerá en su memoria durante mucho tiempo y sus reuniones para una barbacoa pueden convertirse en una buena tradición familiar de un fin de semana o unas vacaciones.
Ya no necesita empujarse en una cocina pequeña para proporcionar a su familia o invitados inesperados refrescos sabrosos y nutritivos.¿Ha fumado, por ejemplo, pescado recién pescado? Con la ayuda de un horno de barbacoa, puede hacer esto, y el resultado superará todas las expectativas, porque este plato realmente útil es completamente su creación.
La ventaja de las estufas de barbacoa es que pueden fabricarse en una versión móvil. Si no hay ningún sueño en su sitio o en el patio para instalar un horno estacionario, entonces puede considerar comprar un análogo portátil. Tales estufas, como regla, son más pequeñas y, por lo tanto, de menor peso, se pueden instalar para un picnic y, al final de la fiesta, se pueden colocar en un garaje o despensa. Tales modelos de hornos se ven muy bien en cualquier diseño de paisaje y son más baratos que sus contrapartes fijas. Pero existen serios inconvenientes en las versiones móviles de las estufas de barbacoa: la falta de capacidad para eliminar el humo y mucha menos funcionalidad.
¿Dónde colocar una barbacoa?
Si ha elegido la versión estacionaria del horno para su sitio o patio, considere cuidadosamente el lugar donde va a colocar su unidad. Si planea colocar un área de barbacoa en un diseño paisajístico del territorio cerca de la casa, entonces elegir un lugar adecuado será un poco más difícil. Cuando recién comienza a planificar la disposición del área local, puede elegir un lugar, teniendo en cuenta todas las características de la unidad y la comodidad tanto para los propietarios como para los invitados.
La estufa debe encajar en el esquema general de la propiedad de la vivienda y el diseño del paisaje, combinado con la arquitectura de los edificios circundantes y los espacios verdes, es deseable que los senderos del jardín se acerquen al área de la barbacoa.
Intente colocar el área de la barbacoa más cerca del cenador, el dosel fijo o la terraza cubierta. Esta precaución lo ayudará con mal tiempo. En este caso, no puede detener la fiesta, continuar la comida bajo el techo.
Si no tiene un solo edificio con un techo que lo proteja del clima y del sol, se recomienda que instale un horno de barbacoa en un lugar donde haya espacio libre para instalar un grupo de comedor en el jardín: una mesa y sillas o sillones.
Siguiendo reglas simples, puede elegir un lugar seguro y práctico para la barbacoa:
- es aconsejable colocar el área de la barbacoa en un lugar donde el humo no caiga sobre el área de juegos o recreación (verifique con la rosa de los vientos de su área);
- no se recomienda que el horno de barbacoa abierto esté ubicado cerca de la casa (desde el punto de vista del peligro de incendio);
- sería mejor no colocar la estufa cerca de los árboles, al menos debe asegurarse de que no haya ramas de arbustos o árboles cerca;
- No se recomienda instalar el horno en el césped (la hierba se aplastará rápidamente), es necesario equipar un sitio pavimentado con piedra, teja o ladrillo. En algunos casos, es posible instalar una barbacoa en una plataforma o plataforma de madera;
- no coloque una zona de barbacoa cerca de la valla de los vecinos, esto no solo puede provocar un conflicto, sino también atraer a invitados no invitados al olor de deliciosos platos;
- No deje sustancias inflamables cerca del área de la barbacoa.
También deberá encargarse de encender la zona de barbacoa. En este caso, no hay límite para sus fantasías y posibilidades: puede usar farolas montadas en la pared, guirnaldas, luces LED, lámparas recargables alimentadas por energía solar (tenga en cuenta que su luz es muy tenue).
Opciones de diseño para una barbacoa para todos los gustos.
Es lógico que el área de la barbacoa se combine con la estructura principal de su hogar y no vaya contra otros edificios que están presentes en el sitio o en el patio. Si en su diseño de paisaje prevalecen los revestimientos de piedra, los senderos del jardín y los edificios hechos de piedra natural, será bastante lógico ejecutar un área de barbacoa en una veta similar. Como resultado, todo el conjunto de edificios y los atributos necesarios para la relajación se verán armoniosos y atractivos.
Si su horno de barbacoa está ubicado en una plataforma o piso de madera, entonces puede organizar el espacio alrededor del horno con madera. Pero recuerde el peligro de incendio y las impregnaciones especiales para la madera.
Una opción exitosa y externamente atractiva para enfrentar el espacio alrededor del horno de barbacoa es usar clinker o ladrillo común. Usando varios tonos de este material de construcción y acabado, puede crear interesantes combinaciones de colores y el diseño original de la zona para cocinar y absorber alimentos.
Si la fachada del edificio principal y el patio están enlucidos y pintados, será una decisión lógica integrar el área de la barbacoa con el mismo acabado y elección de color.
Si no tiene un patio o una cabaña de verano, y desea cocinar deliciosos platos para la familia y los invitados al aire libre como todos los demás, entonces puede considerar instalar una estufa estacionaria incluso en un pequeño patio trasero o en el techo. Por supuesto, en este caso, no puede evitar el contacto del horno desde una de las paredes del edificio principal o una extensión, por lo que los problemas de seguridad y extinción de incendios serán más graves para usted. Trate de tener a mano un extintor de incendios y no olvide llevar un registro de su fecha de vencimiento.
El diseño blanco como la nieve del área de la barbacoa corresponde a la paleta de colores del patio trasero. Los tonos blancos, el calor de la madera y el brillo del acero inoxidable son una excelente combinación que forma una apariencia atractiva de una zona para cocinar al aire libre.
Para un estilo moderno que gravita al estilo de alta tecnología, será una opción lógica revestir un área de barbacoa utilizando el diseño minimalista de paneles de MDF con una película de PVC mate o brillante. Junto con el brillo del revestimiento de acero del horno, todo el conjunto se ve no solo ultramoderno, sino también fresco y original.