Interior de cocina con barra de desayuno.

Atrás quedaron los días en que el mostrador ruso en la cocina era solo una moda pasajera. Hoy en día, el mostrador de juramento en el interior es un elemento de decoración del hogar multifuncional que le permite convertirse en una alternativa a una mesa de comedor voluminosa en una cocina pequeña, y en una espaciosa cocina de estudio puede zonificar el espacio de manera efectiva, resaltando el segmento de cocina en la sala de estar sin desordenar la habitación. El bar de la cocina ya no está asociado con un ambiente relajado, cócteles y fiestas. Esta es una manera concisa y efectiva de organizar un lugar para comidas cortas y, en algunos casos, la única forma de diseñar un área de comedor dentro de la cocina. Esta es una superficie adicional para la implementación de procesos de cocina en funcionamiento y un detalle interesante en el diseño. El mostrador de la barra puede adaptarse orgánicamente a la imagen existente de la habitación y convertirse en su acento, lo más destacado del interior.

No se pueden enumerar todas las variaciones del interior de la cocina, pero se pueden resaltar los puntos principales que indican la viabilidad de equipar la cocina con una barra (o sus contrapartes simplificadas). Por lo tanto, tiene sentido instalar un estante de cocina en caso de que:

• Su área de cocina modesta debe incluir un área de comedor. Y simplemente no hay lugar para colocar una mesa, ni es posible organizar un comedor en una habitación separada;
• la cocina es una habitación combinada con la sala de estar y la barra del bar se convertirá no solo en un lugar para comer, sino también en un elemento de zonificación del espacio;
• tiene espacio (separado o como parte de una cocina espaciosa) para colocar la mesa del comedor, pero necesita una superficie para organizar comidas cortas (desayuno, coffee breaks, meriendas). La presencia de la barra elimina la necesidad de servir una mesa grande en esos momentos cuando no hay suficiente tiempo para esto;
• le gusta la apariencia moderna e interesante del bar, en su hogar no hay personas mayores o niños pequeños que tengan dificultades para sentarse en sillas o taburetes.

Si decide elegir un diseño de cocina con una barra de desayuno, tendrá muchas oportunidades para el diseño, como el diseño en sí mismo, y sus adiciones. El mostrador de la barra puede ser parte de una solución de muebles terminados para la cocina o puede ser el resultado de un trabajo personalizado. Por supuesto, los diseñadores recomiendan hacer una barra de bar de acuerdo con su tamaño y de acuerdo con el esquema principal del diseño de la cocina, por lo que el diseño se convertirá en una parte armoniosa del diseño de la cocina. Pero incluso entre las soluciones listas para usar, puede encontrar la mejor opción que cumpla con sus requisitos de mano de obra, dimensiones y categoría de precios.

Si aún piensa que el pilar es una encimera rectangular, elevada a 100-115 cm del piso, entonces tiene razón en parte. Hay muchas variaciones en el rendimiento de los bastidores, tanto en la elección de la forma, el material de la encimera como en relación con el resto de los muebles de cocina, en altura y profundidad. El mostrador de la barra puede ser parte de una isla o una península, ser un módulo independiente o estar hecho en forma de consola convencional sobre patas o estar integrado en un juego de cocina. Las opciones están limitadas solo por la imaginación del diseñador, la cantidad de espacio libre en la cocina y las posibilidades financieras de los propietarios.

Los mostradores de barra son de uno o varios niveles.Su encimera puede ser una continuación de la superficie de una isla o una península o puede ser un plano independiente, que se encuentra un nivel más alto o puede integrarse en la fachada de un módulo de muebles. Las opciones de ejecución dependen de sus preferencias, el crecimiento de los propietarios y la ejecución de los muebles de cocina con los que se encuentra el mostrador en el conjunto. Es importante no solo elegir correctamente las dimensiones de la estructura, sino también tener en cuenta la ergonomía, ya que estar en la barra del mostrador no solo debe ser conveniente y cómodo, sino también seguro para la salud. En particular, estos factores son importantes para quienes organizan el diseño del mostrador de la barra como una superficie de comedor.

La longitud de la encimera de la barra es de 45-60 cm por persona. Por supuesto, en condiciones de ahorro de espacio colosal, esta regla tácita puede ser descuidada, pero la distancia de menos de 45 cm para cada hogar (incluso delgada) deja de ser cómoda y ergonómica.

La barra redonda es adecuada para cocinas con un pequeño margen. La ventaja de esta forma no es solo la apariencia original, sino también la capacidad, si es necesario, de agregar un asiento adicional sin pérdida de comodidad.

Uno de los diseños de mostradores de barra más comunes es la continuación de la encimera o la integración de la superficie independiente de una isla o península de cocina. La isla se usa con mayor frecuencia en espacios de cocina de tamaño mediano y grande, la península también es adecuada para cocinas con un área modesta.

Además de su función obvia (organizar un lugar para comidas, refrigerios o bebidas), un bar en el estudio de la cocina puede servir como un elemento de zonificación. Puede separar condicionalmente el segmento de la cocina del comedor o la cocina de la sala de estar. En ambos casos, no es necesario recurrir a otros métodos de zonificación: los muebles juegan un papel importante.

Para una cocina de tamaño pequeño, en la que no es posible la instalación de una isla o península completa como base para organizar un bar, hay una manera de organizar una versión simple y concisa de la superficie para las comidas. Extendiendo la encimera de una unidad de cocina en un diseño lineal o paralelo de un conjunto de muebles, puede obtener un área de comedor pequeña pero bastante cómoda.

Otra forma de organizar una superficie pequeña para las comidas es incrustar una consola entre dos planos verticales. Estas paredes pueden ser bordes artificialmente creados de un nicho o pueden ser inicialmente una característica de la geometría de la cocina. En cualquier caso, para habitaciones pequeñas, esta forma de preservar el segmento de comidas dentro de la cocina puede ser la única posible y óptima.

La barra de bar, o más bien la consola de comedor, puede ser solo una encimera que descansa sobre el piso o corta las superficies de la unidad de cocina. Si no hay suficiente espacio libre en el espacio de la cocina, pero al mismo tiempo existe la posibilidad de organizar una zona para comidas en la ventana, esta coincidencia no puede perderse. Especialmente si un hermoso paisaje se abre por la ventana. La estrechez en metros cuadrados no se sentirá tanto si durante la comida mira a la calle, donde es más fácil sentir el espacio.

Vale la pena señalar de inmediato que no hay cánones para elegir el material de la encimera para el estante de la cocina. La superficie puede estar hecha del mismo material que todas las encimeras del juego de cocina o diferir radicalmente. Incluso el estilo de actuación puede ser diferente. La elegancia del conjunto de muebles se logrará precisamente por la diferencia en el método de procesamiento, el esquema de color o la elección de las materias primas para la fabricación de encimeras e islas de cocina o penínsulas.

Los siguientes materiales son ampliamente utilizados para la fabricación de encimeras para mostradores de barra:

• un arbol
• metal (más a menudo acero inoxidable, menos a menudo - aluminio);
• vidrio
• plastico
• suelos laminados;
• piedra natural o artificial;
• cerámica

La barra de bar puede ser un gran acento. Por ejemplo, en un espacio de cocina hecho en colores brillantes, la encimera oscura será un contraste, atrayendo la atención de todos. No se puede lograr menos efecto si agrega diferencias de color y características de textura a la diferencia. Las encimeras brillantes y brillantes del conjunto de muebles serán un excelente fondo para una barra de bar de madera oscura o piedra con un patrón natural colorido.

Si necesita una versión armoniosa, tranquila e incluso lacónica del diseño de todo el sector de la cocina, utilice el mismo material para la ejecución de las encimeras del mostrador de la barra que para las otras superficies de corte. Idealmente, la encimera para comer simplemente continúa la superficie de trabajo del juego de cocina.

En un espacio de cocina de estilo rústico, una encimera de madera maciza se verá más que apropiada. Algunos diseños rústicos pueden enfatizar las características estilísticas, sin perjuicio de la comodidad de la zona para comidas cortas (y en algunos casos, el único lugar para comer).

Las encimeras laminadas se pueden presentar en una amplia gama de colores. Cualquier imagen se puede ocultar debajo de una película brillante, desde una imitación espectacular de madera o piedra hasta el retrato de su familia. Por supuesto, tal elemento del interior simplemente está condenado a convertirse en el punto focal alrededor del cual se construye todo el concepto de diseño. Para mantener la armonía, es mejor usar una impresión tan notable en las encimeras en un solo lugar: en el mostrador de la barra.

Una encimera de piedra artificial o natural es un "clásico del género". Tales superficies agregan un grado de lujo a todo el interior de la cocina con su apariencia. Si elige una piedra (o su espectacular imitación) con un patrón natural sobresaliente, entonces es mejor usar una raza para las encimeras del juego de cocina o para la superficie del comedor del mostrador.

La parte superior de cristal, elevada sobre la superficie principal en bastidores cortos, es ligera e ingrávida. Para el estilo contemporáneo del diseño de la cocina, ese toque final será un punto lujoso al final de la oferta. Por supuesto, el vidrio templado de gran espesor costará mucho, pero la durabilidad, la resistencia y una apariencia respetable pagarán más que los costos.

Existen muchas variaciones en el rendimiento de los taburetes o taburetes de bar. Pueden estar hechos de metal o madera, plástico o tejidos de vides, ratán. La tapicería puede estar presente tanto en los asientos como en la parte posterior de las estructuras. Reposapiés para un posicionamiento conveniente de las piernas, reposabrazos, la capacidad de ajustar la altura de los asientos y el ángulo de inclinación de los respaldos: hay muchas opciones de actualización para este mueble tradicional para barras. Pero en un espacio habitable, la elección del modelo de taburete o taburete de bar depende del estilo de diseño de interiores, el nivel de comodidad que necesitan los propietarios y sus capacidades financieras.

Si el mostrador de la cocina es una mesa de comedor completa y se pasa mucho tiempo en la comida, los taburetes de la barra deben ser lo más cómodos posible. No solo un asiento blando, sino también la presencia de un respaldo (para algunos y apoyabrazos) es un requisito previo. Pero la comodidad de permanecer en el espacio de la cocina es un evento arriesgado para aquellos que constantemente hacen dieta y cuentan calorías. En sillas cómodas, puedes sentarte en el mostrador por más tiempo y comer más de lo que puedas. Como siempre, la "verdad" está en algún punto intermedio: cuando elija taburetes o taburetes de bar, guíese por los hábitos y el estilo de vida de los hogares.

Una de las opciones universales para la ejecución de taburetes de bar en una cocina decorada en un estilo moderno es un diseño con un marco de metal (a menudo cromado) y tapicería de cuero de los asientos (y respaldos, si el mostrador está diseñado para todo tipo de comidas). Este conjunto práctico y atractivo al exterior durará mucho tiempo y no causará problemas en la limpieza de superficies.

Para el estilo tradicional del diseño de la cocina, un conjunto de sillas de madera con respaldo será el compañero ideal para la barra del bar. Dichos modelos pueden tener asientos y respaldos suaves y patas ligeramente curvadas. El esquema de color para tales taburetes de bar puede mantenerse en el esquema general del diseño de la cocina o convertirse en su acento brillante.

Si el área de la cocina con una barra de desayuno es parte de una habitación combinada, en la que hay un comedor y una sala de estar, entonces la mejor opción para crear una imagen armoniosa de todo el espacio será la elección de taburetes y sillas de bar para un grupo de comedor de la misma colección. Un esquema de color único y la elección del material ayudarán a equilibrar el interior multifuncional, sin privarlo de la singularidad, porque el diseño de las sillas de bar y comedor será diferente.