Kriterien für die Wahl eines Mini-Ofens: Geräte für Haus und Garten

Das Gerät ist in Aussehen und Abmessungen der üblichen Mikrowelle sehr ähnlich, es gibt jedoch wesentliche Funktionsunterschiede: Der Mini-Backofen arbeitet aufgrund der Verwendung von Infrarotstrahlen, während der zweite Gerätetyp auf Mikrowellenstrahlung basiert. Die betreffende Gerätekategorie ist ein kompakter elektrischer Ofen, der mit zusätzlichen Modi für Toaster, Auftauen und Grill ausgestattet ist.

Volumenvariationen, Abmessungen

Bei der Entscheidung für einen Mini-Backofen richtet sich die Auswahl in erster Linie nach dem Arbeitsvolumen, das mit 8,5 bis 40 Litern recht umfangreich ist. Die beliebtesten Positionen sind 21 und 28 Liter. Ein kleiner Tisch-Miniofen mit einem Volumen von nicht mehr als 12,5 Litern eignet sich optimal für die Zubereitung mehrerer Portionen heißer Sandwiches und zum Erhitzen von Lebensmitteln. Mit mittleren und großen Kopien können Sie Gebäck und Hauptgerichte vollständig zubereiten.

Das Volumen gibt an, wie viel Lebensmittel in einem Arbeitszyklus zubereitet werden können. Je mehr, desto größer das Gerät. Viele bevorzugen eingebaute Lineale, aber sie sind erstens teurer und zweitens werden sie in der Entwurfsphase der Küche ausgewählt, was nicht immer praktisch ist. Ein 10-Liter-Modell reicht nach maßgeblichen Einschätzungen und Bewertungen für zwei Personen, ein Drei- bis Zwölf-Liter-Gerät für drei Personen, ein 30-Liter-Gerät für eine fünf- bis sechsköpfige Familie.

Die Standardbreite des Gehäuses überschreitet 60 cm nicht, außerdem finden Sie Optionen, für die dieser Indikator 90, 45 und 75 cm betragen kann (in absteigender Reihenfolge der Beliebtheit).

Optimale Innenfläche

Die Beschichtung ist für die Wartungsfreundlichkeit und Lebensdauer der Geräte verantwortlich. In einem Mini-Backofen mit Mikrowelle wird eine Oberfläche eingebracht, die keine Angst vor hohen Temperaturen, starker mechanischer Beanspruchung und Kontakt mit aggressiven Reinigungsmitteln hat. Es ist besser, den mit Durastone gekennzeichneten Mini-Heim-Tischherd zu kaufen.

Leistungsparameter der Ausrüstung

Dieser Parameter ist untrennbar mit der Größe der eingebauten oder stationären Geräte verbunden, die Leistung der Küchenmodelle variiert zwischen 650-2200 Watt. Insbesondere die Kapazität eines 10-Liter-Ofens überschreitet 700-800 Watt nicht, ein 20-Liter - 1600-1800 Watt, ein 30-Liter beginnt bei 2000 Watt. Je höher diese Eigenschaft ist, desto schneller erwärmt sich das Gerät und gleichzeitig steigen der Preis des Modells und der Energieverbrauch. Bei Tops und Ratings handelt es sich immer um Kopien mit einer Leistung von 1.500 Watt. Hierbei handelt es sich um praktische Ländervarianten, die für den Kauf zu Hause empfohlen werden.

Es ist zu beachten, dass nicht alle ausgewählten Öfen für die verwendete Verkabelung geeignet sind. Wenn die Verkabelung längere Zeit nicht geändert wurde, ist es besser, die Reichweite von Miniöfen mit einer Leistung von 1000 Watt zu untersuchen.

Verfügbare Modi

Ein Miniofen für eine Sommerresidenz hat normalerweise einen oder zwei Heizmechanismen. Im zweiten Fall wird die Funktionalität stark erweitert, der Backofen wird in mehreren Modi gebacken.

Folgende Heizszenarien sind vorgesehen:

• Elektrobackofen (bei Verwendung von Unter- und Oberhitze) - 2 Heizelemente werden aktiviert. Die Option ist gut, wenn Sie Fleisch, Fisch und Gemüse backen müssen.
• Feinschmecker-Modus - in diesem Fall wählen Benutzer die niedrigere Hitze, die für die Zubereitung von Süßwaren, Hähnchenschenkeln und Flügeln optimal ist.
• Grill oder aktive Oberhitze - mit einem elektrischen Mini-Backofen können Sie schnell Kekse, eine Vielzahl von Teigwaren und Toasts zubereiten.

In der Regel werden zusätzliche Funktionen bereitgestellt:

• Braten;
• schnelles Erhitzen;
• backen.

In den technischen Übersichten wird erwähnt, dass je mehr Modi es erleichtern, bestimmte Gerichte zuzubereiten, desto breiter das Sortiment der letzteren ist. Dementsprechend sind auch die Ausrüstungskosten im Vergleich zu primitiven Optionen höher.

Was ist Konvektion?

Der Minibackofen mit Konvektion ist mit einem kompakten Gebläse ausgestattet, das für eine gleichmäßige Luftverteilung im Innenraum erforderlich ist, wodurch das Geschirr viel schneller gebacken wird. In der Regel hat ein Mini-Backofen mit Grill und Heißluft nur ein Heizelement.

Verbesserte Konvektionsöfen können zwei verschiedene Gebläsemodi haben, mit denen Sie zwei verschiedene Gerichte gleichzeitig backen können. Die Beschleunigung der Luft ist für die vollständige Zubereitung von Gemüse, Obst, Pilzen und Mehlgebäck erforderlich.

Möglichkeiten zum Steuern und Öffnen der Tür

Wenn Sie nicht wissen, wie Sie einen Mini-Backofen auswählen sollen, beachten Sie, dass es zwei Arten von Bedienelementen gibt: elektronische und mechanische. Im ersten Fall erfolgt die Einstellung mit einer einfachen Berührung. Das Touchpanel ist leicht zu reinigen, solche Modelle zeichnen sich durch einen hohen Preis aus. Mechanische Öfen werden über Drehschalter gesteuert und sind aufgrund ihrer einfachen Bedienung am gebräuchlichsten.

Das Funktionsprinzip der Flügeltür ist das gleiche wie bei einem herkömmlichen Backofen - es öffnet sich auf sich selbst. Wenn der Miniofen zu hoch ist, ist eine solche Anordnung im Betrieb äußerst unpraktisch.

Hinweis des Herstellers: Wenn der Mini-Backofen am Rand des Tisches installiert ist, legen Sie auf keinen Fall ein Backblech auf die offene Tür - das Gerät könnte umkippen. Die seitliche Art der Öffnung ähnelt wiederum einer Mikrowellenvorrichtung.

Standard-Optionssatz

Zusätzlich zum direkten Backen kann das Gerät mit einer Auftaufunktion ausgestattet werden. Darüber hinaus bieten einzelne Modelle zwei optionale Modi: Tief- und normales Abtauen. Die in Betracht gezogene Möglichkeit ist besonders relevant, wenn Sie vorgefrorene Lebensmittel in kurzer Zeit zubereiten müssen.

Der Heizmodus hilft, die Temperatur von Fertiggerichten mit minimalem Energieverbrauch auf ein akzeptables Niveau zu bringen.

Die automatische Abschaltung schützt die Lebensmittel vor Überkochen und Verbrennen. Die Funktion wird aktiviert, wenn die Temperatur im Ofen ein zulässiges Maximum erreicht hat oder wenn das Gerät lange Zeit ohne Eingreifen des Eigentümers aufgewärmt wurde.

Ein separater Punkt ist die Speicherung von Programmen, die darin besteht, bereits verwendete Kochmodi zu speichern. Auch die besonderen Betriebseigenschaften eines Ziegel-Minibackofens dürfen nicht außer Acht gelassen werden: besondere Stabilität, Standfestigkeit, hohe Produktivität.

Mögliche Zusatzausstattung

Diese Kategorie von Küchengeräten kann teleskopische oder Gitterführungen von Backblechen aufweisen. Im ersten Fall wird das Blatt beim Öffnen der Tür automatisch ausgeworfen, wodurch die Gefahr von Verbrennungen minimiert wird. Das Set umfasst Untersetzer mit Gitter, flache und tiefe Backbleche für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Hersteller bieten auch:

• Türschloss - eine Art Schutz vor Kindern;
• Innenbeleuchtung;
• Der Spieß ist ein stark drehender Stab, der zum Backen von Fisch, Geflügel und großen Fleischstücken bestimmt ist. Das Gericht wird gleichmäßig gegart und von allen Seiten goldbraun überzogen;
• Thermostat - Ermöglicht dem Benutzer, die optimale Temperatur mit eigenen Händen gemäß dem ausgewählten Rezept einzustellen.
• Pizza und Lasagne Schimmel;
• abnehmbare obere Abdeckung - aus dem Ofen wird eine Kohlenpfanne gebildet, die durch das untere Heizelement funktioniert;
• wärmeisolierendes Futter an der Tür, das bei Berührung Verbrennungen verhindert.

Küchenherde mit führenden Profilbewertungen können auch Folgendes aufweisen:

• Hochtemperatur- oder Dampfselbstreinigung;
• eine abnehmbare Schale, die am Boden montiert ist und zum Sammeln der entstehenden Säfte und Krümel benötigt wird;
• Grill hilft, auf Tellern einen klaren zu erzielen;
• Timer, auch ergänzt durch ein Tonsignal;
• elektrische Brenner, die die Funktionalität der Geräte erheblich erweitern;
• Metalldetektor, der den Einschluss von Geräten bei Vorhandensein von metallischen Gegenständen oder Utensilien im Hohlraum verhindert.

Empfehlungen für die Wahl eines Mini-Ofens

Bei der Entscheidung, welches Gerät am besten zu kaufen ist, sollte man zunächst Produkte mit einem einwandfreien Ruf der Marken Panasonic, Delonghi, Ariete in Betracht ziehen. Unmittelbar während der Auswahl müssen Sie sicherstellen, dass das Modell stabil ist und die Bleche sicher in die Rillen fallen - dies verhindert ein versehentliches Umkippen der Backbleche oder des gesamten Ofens. Es ist wünschenswert, dass Sie das Gerät aufgrund der Länge des Kabels direkt an eine Steckdose und nicht an ein Verlängerungskabel anschließen können - dies verringert die Wahrscheinlichkeit eines Brandes.

Beim ersten Gebrauch entsteht ein unangenehmer Geruch - er wird von Heizelementen abgegeben, die für einen sicheren Transport mit einer speziellen Schutzzusammensetzung beschichtet sind. Schalten Sie vor dem Garen den Backofen für 15 Minuten bei maximaler Temperatur ein und lüften Sie den Raum, dann können Sie direkt mit dem Backen fortfahren.