Jak vybrat troubu: přehled hlavních parametrů

Většina žen rád svou rodinu potěší přípravou něčeho chutného. Voňavé křupavé pečivo ocení každý člen rodiny. Pokud v domě voní máminy koláče, koláče, pečené maso, co lepší?

Dnes, aby matka splnila tuto touhu, nemusí troubu zahřívat, stačí navštívit obchod s domácími spotřebiči, protože technologický pokrok nám dává širokou škálu moderních pecí. Samozřejmě, že pro nákup, musíte nejprve zjistit, jak si vybrat pomocníka pro sebe, který bude mít za úkol pečení cukrovinek, a tepelně zpracovávat různá jídla, aby lahodně krmili rodinu.

Elektrická nebo plynová trouba: klady a zápory

Není snadné poradit, jaký zdroj energie by měla být trouba v kuchyni, protože jsme všichni různí lidé, a každý má své vlastní zvyky a preference, takže stačí popsat silné a slabé stránky každé možnosti.

Plynová trouba má své příznivce kvůli relativní laskavosti a ani její častá práce nebude mít velký vliv na rodinný rozpočet. Nespornou výhodou je, že pec je schopna fungovat, když je připojena k plynové láhvi. Lze jej tedy provozovat ve venkovském domě. Zde skončily výhody plynových pecí.

Dále, pokud porovnáme plynové a elektrické spotřebiče, první ztratí ve všem ostatním, protože elektrická trouba má výrazně větší sadu funkcí. V kvalitním produktu, i když není nejdražší, existuje několik topných programů, existuje také konvekční režim, ale je pravda, že elektroměr se točí rychle a navíjí mnoho kilowatthodin, protože tyto modely mají hodně energie.

Dnes jsou v prodeji modely, ve kterých je elektrická trouba připojena k dvojitému kotli. V takových případech je zabudován parní generátor a je poskytnuta nádoba na nalití vody. Existují také trouby, které mají společné bydlení s mikrovlnnou troubou. Tato kombinace elektrických domácích spotřebičů přináší mnoho výhod.

Pokud je malá kuchyňská linka vybavena domácími spotřebiči, měli by si její majitelé vybrat tu správnou stolní troubu. Miniaturní elektrické výrobky jsou charakterizovány stejným způsobem jako jejich větší „příbuzní“.

Stolní mini trouba

Široký výběr každé kategorie modelů trouby umožňuje zakoupit tu, kterou majitelé považují za nejlepší možnost. Pokud lidé chtějí vařit a šetřit, pak je pro ně vhodnější plynová trouba a v případě, že je kladen důraz na kvalitu potravin, pak výběr elektrického produktu, budete s výsledkem spokojenější.

Plynová trouba: možnosti výběru

Rozhodli jste se a soustředili jste se na plynovou verzi? Nejste si jisti, jak si vybrat plynovou troubu? Otázka samozřejmě není jednoduchá, protože toto vybavení domácnosti stojí spoustu peněz a ovlivňuje kvalitu jídel připravených hostitelkami.Dnes je však každý obchod s domácími spotřebiči připraven vám nabídnout plynovou troubu s vynikajícími vlastnostmi: ergonomický, s ochrannými funkcemi a pomocným komplexem.

Chcete-li zvolit nejlepší volbu, musíte dodržovat tato jednoduchá doporučení:

  • Nejprve věnujte pozornost šířce modelu. Když je kuchyně velká, můžete do ní integrovat troubu jakékoli velikosti, a pokud ne, měli byste si vybrat mini troubu.
  • V modelu plynu je typ řízení důležitým faktorem. Téměř všechny výrobky mají mechanický ovládací systém, skládá se z tlačítek a úchytů, ale někdy jsou také nastavení dotykem.
  • Plynová trouba je klasická nebo má mnoho funkcí. Moderní výrobky jsou nutně vybaveny dalšími funkcemi. Jedná se o automatické zapalování, konvekční proudění vzduchu, různé stupně ohřevu, gril a další. Přítomnost těchto funkcí skutečně usnadňuje práci hostesky.
  • Při manipulaci s plynem nezapomeňte řešit bezpečný provoz vaší trouby. Existuje funkce, která vypíná plyn v případě hašení požáru. Říká se tomu řízení plynu. Dalším užitečným zařízením budou studené dveře, které jsou určeny k ochraně všech členů rodiny před popáleninami.
  • Každá rodina, když kupuje plynovou troubu, se musí rozhodnout, zda bude nezávislá nebo vestavěná. Pokud vyberete nezávislý model, umožní vám to efektivněji distribuovat prostor v kuchyni a mít produkt s atraktivnějším designem. U vestavěných spotřebičů musíte přemýšlet o tom, jak vybrat ten správný plynový sporák. Při nákupu všeho společně, kromě pece, je třeba věnovat pozornost množství a kvalitě hořáků.

Seznámili jsme se s nejdůležitějšími parametry a schopnostmi plynových pecí. Dostatečný soubor funkcí v segmentu střední ceny vám umožňuje vařit jídlo rychle a s potěšením ve vybrané troubě.

Elektrická trouba: to, co potřebujete vědět při výběru

Navzdory dobré funkčnosti plynové trouby jsou elektrické modely stále populárnější, ale podívejme se, jak si vybrat elektrickou troubu, abychom si v kuchyni zajistili spolehlivého pomocníka.

Při nákupu elektrické trouby byste se měli rozhodnout, které funkce a funkce budou užitečné pro konkrétní domácnosti, a za které je lepší nezaplatit:

  • Stejně jako u plynové trouby potřebujete znát přesnou šířku modelu. Nejběžnější variantou bude šířka 60 cm, ale v případě potřeby si můžete vybrat širší i užší produkty. Výšky a hloubky jsou ve všech případech stejné.
  • Povinná sada programů zahrnuje regulátor topení a časovač - jejich přítomnost již postačuje pro vysoce kvalitní tepelné zpracování jídel, ale další vlastnosti modelu tento proces urychlují a přidávají rozmanitost.
  • Velmi užitečnou další funkcí je teplotní sonda. Jedná se o takové zařízení, které měří teplotu přímo ve zpracovaném produktu.
  • Elektrické trouby jsou nejčastěji vybaveny elektromechanickým nebo elektronickým ovládáním. Každý typ ovládání má své vlastní výhody: první je spolehlivý a snadno použitelný a druhý - umožňuje naprogramovat produkt pro konkrétní práci.
  • Na displeji, bez ohledu na model, je možné sledovat proces jeho činnosti.
  • Bezpečnost v peci spočívá v blokování programů proti náhodným kliknutím, vrstvenému sklu, funkci vynuceného foukání, automatickému vypnutí a dalším.
  • V moderních modelech existují systémy pro odstraňování znečišťujících látek z techniky. V takové peci bude fungovat pyrolytický nebo katalytický způsob čištění.První metoda spaluje znečištění a druhá se rozkládá na dvě složky: uhlík a vodu. Poté se pracovní plocha produktu otře hadříkem.
  • Někdy jsou výrobci potěšeni velkým množstvím dalších funkcí. Jedná se o diagonální gril, formy a pekáče ze skla, teleskopické vodítka, výstražný systém pomocí zvuku a další.

Seznámili jsme se s možnostmi trouby s elektrickým druhem jídla, takže produkt, který si vyberete, vám umožní dopřát si domácí gurmány pomocí zalévání úst a zdravých jídel.

Jakou sadu funkcí bude potřeba?

S ohledem na možnosti plynových a elektrických pecí jsme již viděli seznam funkcí, které jsou zabudovány do moderních modelů. Nyní je čas se s nimi seznámit podrobněji.

Multifunkční trouby ... Co je pokryto tímto jménem?

Dnes existují kromě různých teplotních podmínek i samostatné automatické programy pro tepelné zpracování nádobí. Jsou také v elektronicky řízených pecích. U elektromechanických modelů jsou funkce technologie spouštěny běžnými tlačítky nebo otočnými knoflíky, ale tato metoda ovládání má také mnoho fanoušků, zejména starších lidí.

Jak již bylo uvedeno, může být trouba také v roli mikrovlnné trouby nebo dvojitého kotle. V případě propojení trouby s mikrovlnným modulem je možné zkrátit dobu vaření jednotlivých pokrmů, a pokud je „dva v jednom“ trouba s dvojitým kotlem, rozšiřuje se škála připravených pokrmů.

Proud konvekčního vzduchu je v moderních pecích velmi běžným doplňkem. To umožňuje distribuovat teplotu v celém vnitřním objemu pece pro rovnoměrnější zahřátí připravené misky. Spolu s konvekcí, grilem, režimem odmrazování lze použít také intenzivní vytápění.

Přítomen v moderních výrobcích a takových užitečných nástrojích, jako je časovač a sonda (teplotní senzor). Časovač oznámí konec procesu vaření pro tuto misku zvukovým signálem a sonda reguluje teplotu uvnitř produktu, který je podroben tepelnému zpracování. Údaje o změnách ohřevu nádobí lze zobrazit na digitálním displeji.

Bezpečnosti je dosaženo tepelnou izolací. Dveře v troubě jsou navrženy tak, aby se sotva zahřívaly venku. Tuto funkci však nemají všechny modely. V troubě je také zámek pro děti. Výsuvný plech na pečení také pomáhá zajistit bezpečný provoz zařízení, protože vodítka umožňují vyjmout plech na pečení bez jeho držení.

Hydrolýza nebo pyrolýzní čištění povrchu je k dispozici pouze v elektrických výrobcích. Hydrolytické odstraňování kontaminantů funguje, když se do vany vlévá voda. Když je spotřebič zahřátý, tuk a pára jsou v pánvi. Zpracování pyrolýzou zahrnuje spalování kontaminantů. V důsledku toho bude třeba popel otřít ubrouskem.

Vestavěné pece: doporučení pro výběr

Takový model může být elektrický i plynový. Vestavěné pece mohou být závislé nebo nezávislé. To znamená, že v první verzi je ovládací panel jeden a ovládací tlačítka pro troubu i varnou desku jsou na něm umístěna. V druhém případě existují dva ovládací panely: na povrchu s vlastními varnými deskami a oddělené na vestavěné troubě. Všechny ostatní funkce pecí jsou již popsány.

Vestavěná trouba

Jakmile se seznámíte s možnostmi moderních pecí, můžete bezpečně nakupovat. S dobrou volbou budou mít ženy v domácnosti po mnoho let asistenta. A nechte u vás slyšet vůni pečení a další různé dobroty.

Doporučujeme si přečíst:

Sanace kuchyně: pravidla a možnosti (81 fotografií)