Pracovní plocha v kuchyni: dispozice a výzdoba (26 fotografií)
Obsah
Při uspořádání kuchyně hraje rozložení dominantní roli. Bez ohledu na to, zda budou prostory použity pro rodinné oslavy nebo jen pro vaření, stále více majitelů upřednostňuje územní plánování. Například pracovní prostor v kuchyni je místem, kde se nachází většina domácích spotřebičů a na které je kladeno několik zvláštních požadavků:
- Maximální volný prostor, který zajišťuje nerušený pohyb a pohodlný pobyt pro několik lidí.
- Dobré osvětlení. Místní usnadní práci a generál rozptýlí světlo a zdůrazní útulnost situace.
- Ergonomický design. Zařízení a kusy nábytku navržené s ohledem na lidskou anatomii se používají pohodlněji.
Dodržování těchto standardů umožňuje optimalizovat i ty nejskromnější prostory.
Metody územního plánování
Obvykle lze principy umisťování spotřebičů a nábytku do kuchyně rozdělit do 4 hlavních typů: ostrov, U, lineární a L.
Ostrov
Podobná technika spočívá v samostatném uspořádání části zařízení a komunikací. Na žádost majitelů může ostrov sloužit jako jídelna, další úložné místo (díky vestavěným zásuvkám a policím) a také varná deska nebo dřez. Tato metoda má však vážnou nevýhodu: nelze ji použít v malé kuchyni.
Lineární uspořádání
Lineární řešení pracovní plochy kuchyně je nejběžnějším typem, je pozoruhodné uspořádáním podél jedné stěny pracovních panelů, hlavních částí nábytku a domácích spotřebičů. Linearita je vhodná pro lidi, kteří tráví spoustu času vaření, ale její slabou stránkou je minimum otevřených povrchů. Majitelé se musí neustále přesouvat od stolu ke sporáku nebo dřezu, což je v malém prostoru obtížné.
Zároveň kuchyně s oknem nad pracovním prostorem promění nedostatek rozvržení na důstojnost.
Instalace před sporák nebo mikrovlnná trouba ušetří na koupi drahé kapuce, protože okno zajistí rychlou ventilaci.
Díky oknu je osvětlení pracovní plochy v kuchyni nutné pouze ve tmě a zdobení okna římskou oponou a živé rostliny z něj učiní ústředním bodem místnosti.
Další možnosti
Další v četnosti použití byly metody plánování ve tvaru P a L. Oba jsou charakterizováni tzv. Trojúhelníkovým pravidlem. Podle něj jsou umyvadlo, lednice a sporák sloučeny do jedné malé zóny umístěné na vrcholcích pomyslného trojúhelníku. Kromě toho by vzdálenost mezi objekty měla být 1,2–2,7 m, jinak jsou nevyhnutelné další pohyby, což komplikuje proces vaření. Ačkoli tato metoda funguje již několik desetiletí a zůstává relevantní, je na majitelech, aby rozhodli, jaký druh kuchyně bude.
Osvětlení
Významným faktorem funkčnosti je osvětlení pracovního prostoru v kuchyni. Moderní technologie nabízejí širokou škálu produktů osvětlení. Různé typy a formy vám umožní harmonicky zapadnout do interiéru jakéhokoli stylu. V posledních letech se designéři a architekti snažili odklonit od tradičních lustrů jako jediného zdroje světla kombinací svítidel několika návrhů.Mezi nejúspěšnější patří spoty a LED pásky. Spotřebitelé oceňují mnoho spotřebitelů a berou na vědomí jejich pozitivní aspekty:
- bezpečnost a trvanlivost;
- aplikace v jakékoli oblasti;
- rozumná cena.
Zařízení nevyžaduje čas na zahřátí a zapíná se při plném jasu od prvních sekund. LED osvětlení do kuchyně je nejen praktické, ale také krásné. Díky různým barevným řešením může být přizpůsobeno tónu prostředí a díky možnosti montáže přímo nad pracovní panel je téměř univerzální.
Neméně pohodlné jsou reflektory. Vzhledem k pohyblivé konstrukci většiny modelů není úprava směru světla obtížná. Počet a umístění příslušenství se liší v závislosti na oblasti v místnosti.
Volba podlah v pracovní oblasti kuchyně také vyžaduje pozornost. Při nákupu byste měli brát v úvahu klima, přítomnost dětí v bytě, cenovou kategorii výrobků a jejich estetické vlastnosti. Podlahová krytina musí být bez námahy vyčištěna, musí být odolná vůči vlhkosti a nesmí sklouznout. Poslední faktor je obzvláště důležitý, pokud jsou dlaždice položeny na podlahu.
Vybavení
Důležitým úkolem je optimální využití celé využitelné oblasti a odstranění „slepých“ zón. To nejlepší ze všeho je vestavěný nábytek a pohyblivé moduly. Stejného efektu je možné dosáhnout použitím dvou zařízení namísto obvyklých kamen: trouby a varné desky.
V malé kuchyni, kde se počítá každý metr, je rozumné rozdělit prostor na úrovně. Horní, umístěná nad pracovním povrchem, sestává z úložných míst, střešních kolejnic a skříní, na kterých jsou v případě potřeby namontována zařízení. Spodní část obsahuje uzavřené police a zásuvky.
V první řadě je pracovní prostor v kuchyni vybaven přání hostesky. Správný přístup k uspořádání nábytku usnadňuje nejen proces vaření, ale také čištění. Je mnohem praktičtější, pokud všechny prvky ve spodní řadě budou těsně přiléhat k sobě a budou umístěny na stejné úrovni.
Zástěra
Součástí stěny mezi úrovněmi kuchyňského nábytku je zástěra, která ji chrání před vnikáním částic tuku a vlhkosti během procesu vaření a zároveň slouží jako dekorativní prvek, takže byste k jejímu výběru měli pečlivě přistupovat. Průměrná výška zástěry je 60 cm, ale v případě, že je nad sporákem kapuce, měla by být vzdálenost mezi nimi nejméně 75–80 cm.
Zástěry pro pracovní plochu jsou vyrobeny z různých materiálů.
Keramické dlaždice a porcelánové dlaždice
Keramické dlaždice a porcelánové dlaždice jsou nejčastějšími možnostmi. Mezi jejich výhody patří množství textur a barev, odolnost vůči extrémním teplotám a přijatelná cena. Při nákupu obkladů pro zástěru by měly být upřednostňovány vzorky s neporézním povrchem. Jinak se v průběhu času hromadí nečistoty v mikroskopických otvorech.
MDF deska
Plastový panel MDF je vhodný, pokud jsou fasády kuchyně dokončeny stejným způsobem. Plast je ekonomický pro rozpočet a má střední odolnost proti vlhkosti.
Sklo
Sklo je jednou z nejmódnějších forem dekorace, kterou ocení mnoho spotřebitelů. Panel z tvrzeného skla je hygienický, snadno se instaluje a čistí. Obyčejný nebo zdobený tisk fotografickým tiskem, vypadá působivě v každé místnosti. Materiál má bohužel řadu nevýhod. Je to mnohem dražší než dlaždice, ztrácí průhlednost po několika letech a pouze profesionál může ve skle vytvořit otvory pro komunikaci.
Nerezová ocel
Nerezová ocel, kdysi používaná pouze v restauracích, se stále častěji vyskytuje v interiérech soukromých domů. Taková popularita není náhodná, protože ocel je nenákladná, nenáročná na údržbu a odolná proti mechanickému poškození, což znamená, že vydrží déle než jeden rok. Kromě toho bude osvětlení pracovního prostoru v kuchyni ve večerních hodinách „hrát“.
Umělý kámen
Umělý kámen je další materiál, který potěší krásou a praktičností, ale nejdražší z prezentovaných. Je odolný, snáší mokré čištění pomocí chemikálií. Mikrotrhliny nebo škrábance, které se objevují v průběhu času, jsou jednoduše vyleštěny a fragmenty čipů se hromadí. Chcete-li vytvořit jeden soubor, návrháři doporučují kombinovat zástěru s deskou z umělého kamene.
Barevné schéma tohoto detailu přímo závisí na tom, jak má dekor zdobit. Pokud bude hlavním objektem police s nádobí, suvenýry nebo zátiší visící na zdi, je vhodnější vyrobit kuchyňskou zástěru ztlumených tónů.
Výběr stylu
Nejnovější trendy ve světě architektury a designu jsou směsicí různých směrů a pohodlí zůstává jedinou neměnnou podmínkou. Navzdory odhodlání trendů k eklekticismu existuje několik stylů, které našli uplatnění v interiéru kuchyně.
Klasika je vhodná pro ty, kteří si cení vznešenosti a loajality k tradicím. Vyznačuje se teplými tóny stěn a fasád zdobených přírodním dřevem nebo dýhou.
Špičková technologie zahrnuje syntézu skla a kovu. Pracovní desky z oceli, hojnost průhledného a matného skla v designu nábytku i zřejmá asymetrie osloví příznivce futurismu.
Anglický styl, dříve klasický, v 21. století se stal samostatným směrem. Jeho charakteristickým rysem byl design kuchyně s oknem v pracovním prostoru, dřevěných lišt a fasád a otevřenými policemi se zdá, že současné hospodyňky nejsou příliš praktické, ale předvedou krásu jídelních souprav.
Dodržování všech standardů v designu a vybavení kuchyně vytváří podmínky pro pohodlný pobyt všech členů rodiny, včetně těch nejmladších.
