Com triar la batedora per a casa? Funcions obligatòries

Un liquador és un atribut important a la cuina. En el rànquing dels electrodomèstics més populars, ocupa un dels primers llocs. Si s'utilitza, es pot picar els productes el més ràpidament possible, sense esforçar-se. El mercat de consum ofereix una àmplia selecció d’aquest electrodomèstic. En aquest sentit, sorgeix la qüestió sobre com triar una batedora per a la llar.

El paper principal en el funcionament d'un dispositiu com una batedora pertany al motor. Ha de ser fiable, ja que gira a gran velocitat. El segon element important del dispositiu és el ganivet. Funciona fins a 20 mil revolucions per minut. Gràcies al ràpid funcionament dels ganivets, els productes es trituren fàcilment fins a la mida desitjada. A més, la unitat es pot equipar amb broquets addicionals, que permeten realitzar moltes altres operacions. És important que el ganivet estigui fixat en una base feta de plàstic d’alta resistència.

Les principals varietats de mescladors

Tots els mescladors es classifiquen en dos tipus principals: models estacionaris i d’immersió. Les batedores estacionàries es presenten en forma de tanc, que es munta sobre una estació especial equipada amb motor. Abans de triturar, es col·loquen els productes en un recipient, s’estableixen els paràmetres necessaris i es fa un inici.

Com triar una liquadora estacionària?

L’avantatge principal d’aquest tipus de liquadora és la disponibilitat de la capacitat de treballar de manera independent. Els models estacionaris difereixen en un cost raonable, són convenient en el seu funcionament. L’inconvenient d’utilitzar models d’aquest tipus és que no són compactes i poden ocupar molt d’espai a la cuina. Aquestes unitats s'utilitzen principalment per processar productes amb un gran volum.

Si busqueu un dispositiu per triturar petites porcions, és millor parar atenció als models submergibles.

Com triar una batedora de mà?

Els dispositius submergibles de mòlta es distingeixen per la presència d’un disseny diferent. La forma del dispositiu és allargada. El ganivet està situat al final. Els productes es trituren en un envàs especial, que es ven juntament amb el dispositiu. Si cal, tritura els ingredients en qualsevol altre bol profund.

La batedora de mà és un aparell compacte de la cuina dissenyat per a un ampli ventall de tasques. Pràcticament no hi ha inconvenients als dispositius submergibles. Durant les operacions de mòlta, l’aparell sempre s’ha de mantenir a la mà. De vegades, durant el processament, els elements aixafats es poden escampar en diferents direccions. És imprescindible que la batedora sigui fabricada amb material fiable.

Com triar un bon batedor per a totes les ocasions?

Si teniu dificultats per triar un batedor de mà per a ús domèstic, presteu atenció als models combinats. Aquest dispositiu combina les opcions de models estacionaris i submergibles. Aquest dispositiu multifuncional es convertirà en un ajudant indispensable a la cuina, ja que es pot utilitzar per resoldre una àmplia gamma de problemes. Els dispositius combinats consisteixen en un mànec allargat, un recipient, una varietat de broquets, un ganivet.Actualment, aquesta unitat té una gran demanda, ja que pot substituir un processador d’aliments.

Potència òptima per al treball

Avui en dia, a la venda, hi ha barrejadores amb una gran varietat de capacitats, de manera que cada client pot triar fàcilment un dispositiu que s'adapti a les seves necessitats. Les capacitats dels electrodomèstics depenen del nivell de potència.

Com triar una batedora per a còctels? Per preparar còctels, tallar verdures, per a l'operació de batre i preparar puré de patates, els models amb una potència nominal de fins a 500 W són perfectes. El gel, els fruits secs i altres aliments durs es poden triturar ràpidament amb un instrument de fins a 900 watts. Si necessiteu pastar la massa, a partir de 1000 watts.

Així, com més gran sigui la potència dels electrodomèstics, més altes són les seves capacitats. S'ha de posar en servei aquest moment, fent una compra.

Les unitats del tipus estacionari funcionen només des de la xarxa elèctrica. Els dispositius submergibles poden ser per cable i sense fils.

Els models sense fils alimenten bateries. Si utilitzeu aquesta unitat, la superfície de treball s’incrementa notablement i podeu oblidar-vos d’aquest inconvenient com un filferro, que pot interferir. Tot i això, els aparells equipats amb bateries són més pesats. La durada del seu funcionament en mitjana és de 30 minuts.

El soroll durant el funcionament de l’equip pot causar molèsties a les persones. Amb els models estacionaris, aquest problema és molt més fàcil de resoldre. Els productes estan immersos en el dipòsit. En el procés de trituració, podeu deixar temporalment la cuina. Els dispositius submergibles sempre s’han de tenir a mà. Quan es compra un liquador, és millor posar a prova el soroll del dispositiu.

Velocitats de la batedora, volums de treball

Si no sabeu triar correctament una batedora per al menjar per a nadons, presteu atenció als paràmetres del dipòsit a l’hora de comprar. Com a molinet, s'utilitza un dipòsit especial en el qual es col·loquen tots els productes necessaris. El volum del dipòsit pot variar. Per regla general, varia entre 1-2 litres.

El batedor submergible es pot fer servir amb un contenidor de qualsevol mida, el principal és mantenir-lo profund. Tanmateix, no heu d’omplir el bol fins a la part superior, això pot donar lloc al fet que el dispositiu no podrà processar un gran volum de productes a gran velocitat, i fallarà. És recomanable dosificar el volum de productes processats. Cal seleccionar el volum òptim per triturar tenint en compte les expectatives del treball.

Per processar fruites, verdures, formatge, fruits secs i altres components similars, n’hi haurà prou amb tenir un bol d’1 litre. Per preparar còctels, batre la nata, una capacitat de fins a 2 litres és perfecta.

Un electrodomèstic com la batedora pot tenir diferents velocitats (fins a 24). Les velocitats s’intercanvien al dispositiu de manera senzilla. Hi ha dispositius que estan equipats amb un mode de pols.

El cos del dispositiu està fabricat amb plàstic d'alta qualitat. També hi ha models metàl·lics d'alta qualitat. Els productes de plàstic són més barats que els models de metall.

Quin equip és millor triar?

El dispositiu seleccionat es pot comprar completament amb una gran varietat de broquets. Com més broquets, majors són les capacitats del dispositiu. Per regla general, els models de blender populars estan equipats amb les opcions següents:

• Dispositiu de mòlta equipat amb tapa. S'utilitza per processar productes com peix, carn, verdures, fruites, etc.
• Broquet dissenyat per a massa de pastes.
• Corolla. Aquest element ajuda a substituir la batedora. Amb la seva ajuda, podeu batre els productes.
• Bomba Mitjançant-lo, podeu crear un entorn de buit en diversos contenidors. Aquesta opció és indispensable per a l'emmagatzematge de productes a llarg termini.
• Molí. Amb aquest broquet podeu moldre productes.

Els mescladors d'avui estan equipats amb una opció tan útil com cuinar diversos plats per a una parella. Es col·loquen ingredients al cru en el dipòsit. Després de prémer el botó, són sotmesos a tractament tèrmic.

La funció d’auto-neteja també pot ser molt necessària per a l’amfitriona. Cal posar aigua calenta a la gerra activant aquesta opció. És molt convenient i estalvieu temps. Quan el programa acabi la seva activitat, només cal rentar el dipòsit amb aigua.

És recomanable triar models que estiguin equipats amb un sensor de sobreescalfament. De manera que manteniu la unitat en funcionament si funcionarà en condicions de càrrega més gran.

Especificacions de la batedora

Abans de comprar una batedora de cuina, heu d’estudiar atentament totes les especificacions tècniques. Si per alguns paràmetres el dispositiu no encaixa, és millor negar-se a comprar-lo. Quan escolliu un liquador, poseu atenció al poder. Si és molt baix, el dispositiu simplement no podrà fer front a la seva tasca. A continuació, avalueu el volum del bol. Hauria de complir òptimament els requisits del propietari. El fet és que un bol excessivament gran fa que la feina sigui incòmoda. Un tanc petit no us permetrà moldre el volum adequat de productes.

El disseny del batedor per a batuts, mòltes i altres operacions ha de ser fort i durador. La vida útil de la unitat està determinada pel material a partir del qual està fabricada. Si és de plàstic, ha de ser durador i d'alta qualitat. Els models metàl·lics són més duradors, però costaran més al comprador.

També és important parar atenció al material a partir del qual està fabricat el bol. Un gran nombre de models estan representats per bols de plàstic. Quan escolliu plàstic, heu de saber que les altes temperatures afecten negativament aquest material. En fer funcionar un bol de plàstic, hauríeu de controlar el règim de temperatura. Un dipòsit de vidre pot manejar les càrregues tèrmiques amb més facilitat. Aquesta és una solució ideal per elaborar sopes calentes i altres plats.

Quina empresa és millor triar una batedora?

Si no sabeu quina empresa triar una batedora per a casa, haureu d’analitzar tots els models presentats al mercat avui, havent estudiat la qualificació. Cadascun d’ells té els seus avantatges i desavantatges. De gran importància és el fabricant. S'ha de verificar i tenir un gran nombre de ressenyes de clients. No escolliu models excessivament barats. És important abans de comprar estudiar detingudament les característiques tècniques del model, les característiques de disseny. Podeu demanar a l’assistent de vendes que comprovi el funcionament del dispositiu. Així, serà possible verificar-ne la fiabilitat, per aclarir el nivell de soroll.

Els fabricants de mescladores més populars actuals són Braun, Bosch, Siemens Moulinex, Philips, Tefal i molts altres. Sovint, aquestes marques ocupen les posicions més altes. S’han demostrat bé. És difícil donar una resposta inequívoca sobre quina batedora és millor triar. És necessari avaluar detingudament tots els aspectes positius i negatius del problema i posar en servei les vostres peticions individuals per tal d’escollir una bona batedora per a la llar.