Recomanacions pràctiques per triar un disseny de cuina

Una cuina és el cor de qualsevol llar, el focus, el foc i el centre per coordinar la vida familiar. És per això que la situació a la cuina no només ha de ser bella, acollidora, sinó també còmoda, pràctica. Per tal que l’habitatge agradi a vosaltres i a la vostra família, a l’hora de planificar-lo, heu de tenir en compte molts criteris, entre els quals es troba la llista encapçalada per la funcionalitat, el confort i l’ergonomia de l’habitació. La comoditat d’utilitzar la cuina es determina principalment pel seu correcte disseny. Cal pensar en quin tipus de planificació serà més adequat per a les vostres instal·lacions abans de planificar un projecte de disseny. Esperem que les següents recomanacions us ajudaran a prendre la decisió correcta i fer una reparació de somnisCom a resultat, tota la família podrà gaudir d’una estada en una cuina còmoda, funcional i bonica.

Abans d’iniciar un estudi directe dels tipus d’ordenació de l’espai de la cuina, vull esmentar algunes recomanacions útils. L'elecció del disseny de la cuina es veu afectada per la seva ubicació a l'apartament o la llar, la quadratura, el nombre i la ubicació de les obertures de portes i finestres i la disposició dels sistemes d'enginyeria. Per descomptat, cal tenir en compte tots aquests criteris abans de demanar mobles i electrodomèstics. A més, hi ha diverses regles que segueixen les quals podeu crear un espai de cuina realment funcional, segur i convenient:

• proveu d'utilitzar la "regla del triangle". La seva essència és simple: els elements bàsics de la zona de treball de la cuina, com un refrigerador, una estufa i un lavabo, haurien d’estar en la part superior d’un triangle imaginari. Aleshores, l'amfitriona (o el propietari) no haurà de gastar més energia i accions per moure's entre aquests segments de treball principals. L’ideal és que l’àrea d’aquest triangle sigui de 4-8 metres quadrats. m;
• L’element de cuina que depèn més dels serveis públics és un lavabo. Decidiu la seva ubicació i, en funció d’això, distribueu les zones de treball restants, els segments i els electrodomèstics;
• la instal·lació de la llosa haurà de realitzar-se amb un marge de superfícies de treball a banda i banda, aproximadament mig metre. No és desitjable col·locar l’estufa al costat de l’aigüera o la finestra. Si és possible transferir comunicacions de gas (si l'estufa de gas), és millor dur-les a terme immediatament abans de la reparació;
• serà millor si la nevera es col·loca en una de les cantonades de la cuina, així no podreu interrompre les superfícies de treball. Comproveu que la porta de la nevera oberta no interfereixi amb el trànsit de la cuina;
• és desitjable disposar d’electrodomèstics o mobles domèstics elevats perquè no apareguin per sobre de les superfícies de treball, això redueix significativament la mida de l’àrea funcional de la cuina.

Aquest és un dels tipus més versàtils de disseny que poden adaptar-se a una cuina de gairebé qualsevol mida, ubicada en relació amb altres habitacions d’un apartament o casa. Una de les aplicacions més avantatjoses d’aquest tipus de disseny serà una cuina de mida mitjana (o propera a la quadrada) de mida mitjana. Si seguiu la "regla del triangle", la disposició angular del disseny de la cuina el segueix més a prop, els electrodomèstics i els sistemes d'emmagatzematge es troben al llarg de les parets adjacents, formant una zona de treball ergonòmica.

Entre els avantatges evidents de la disposició angular hi ha:

• estalvi d'espai;
• la capacitat d’establir un grup de menjador al centre;
• distribució de tots els electrodomèstics incorporats al llarg de dues parets perpendiculars;
• comoditat de moviment entre els principals segments de treball.

Entre els inconvenients de la disposició angular, només es pot destacar que una disposició de superfícies de treball i auxiliars no és adequada per a estances molt estretes i molt àmplies.

Una de les opcions més populars i econòmiques per a la producció d'unitats de cuina actual és l'ús de panells de MDF amb una superfície laminada. Totes les portes dels armaris de cuina estan equipades amb tancadors, cas en què es pot negar a instal·lar nanses de portes. Per regla general, les lluminàries s’incorporen als fons d’armaris del nivell superior per a una il·luminació brillant de les superfícies de treball. Des del punt de vista de la cura, són les antigues superfícies brillants més pràctiques: les empremtes dactilars i les traces de gotes d'aigua són pràcticament invisibles.

Amb la disposició angular d’armaris i electrodomèstics de cuina, al centre hi ha prou espai per instal·lar una taula de menjador amb cadires o fins i tot mini-cadires.

Aquesta disposició de sistemes d’emmagatzematge i electrodomèstics integrats és ideal per habitacions estretes i espais reduïts. Per tal de complir la "regla del triangle" en una disposició, cal col·locar un lavabo i un refrigerador a banda i banda de l'estufa o la cuina. La disposició lineal serà eficient i ergonòmica. Si la longitud de la superfície de treball no és superior a 3,7 m.

L’inconvenient d’una disposició lineal es pot anomenar zona de cuina limitada, però, com s’ha esmentat anteriorment, per a cuines molt petites aquesta ubicació pot esdevenir l’única possible.

En el cas de la disposició de tots els armaris de cuina, amb electrodomèstics integrats en una sola fila, hi ha molt espai per a la instal·lació d’un grup de menjador. Si no necessiteu integrar rentaplats, rentadora i estufa al nivell inferior del conjunt de la cuina, però només dos dels tres components, pot ser que hi hagi suficient espai.

Alguns propietaris utilitzen dissenys d'una sola fila per a habitacions grans, si volen el màxim espai possible per a la zona de menjador.

Si la cuina és un espai de passeig i, alhora, té una superfície prou gran, llavors aquest disseny serà ideal. Per regla general, en aquest cas, es posa una estufa i una pica a un costat i, en una fila paral·lela, hi ha una nevera, altres electrodomèstics i sistemes d’emmagatzematge.

Entre els menys de la disposició paral·lela, es pot destacar la impossibilitat d’instal·lar una taula de menjador al centre de la sala. Però si la vostra cuina té una àrea molt gran, aquest problema desapareix.

Si la cuina té dues portes (per exemple, l’entrada des del saló o passadís i la sortida al menjador), un disseny paral·lel seria l’opció ideal per col·locar sistemes d’emmagatzematge i electrodomèstics integrats.

De vegades s’utilitza un traçat de dues files per a una habitació amb una entrada, com per exemple a l’espai de la cuina de la foto superior, on una de les parets està equipada amb una obertura de la finestra que no surt a l’exterior, sinó a l’espai de l’habitació veïna.

Una forma de planificació molt còmoda i àmplia és adequada per a cuines mitjanes i grans (amb una superfície de més de 10 metres quadrats). En aquesta disposició de segments de cuina, és molt convenient encaixar els tres elements principals del triangle: un a cada costat.

Els avantatges del disseny en forma d’U són evidents: amplis sistemes d’emmagatzematge, la capacitat d’incorporar un gran nombre d’electrodomèstics.

L’inconvenient és la impossibilitat d’ús per a habitacions petites.

En una cuina en forma de U, un dels laterals no és contigu a la paret, sinó que és un parament separat per al menjador adjacent. En aquest cas, la col·locació convenient de superfícies de treball és un taulell de bar per a la següent habitació on es pot organitzar una zona d’esmorzars.

Es tracta d’una modificació del disseny en forma d’U, quan les superfícies de treball i els electrodomèstics es troben al llarg de tres parets, però no seguint la forma del rectangle, sinó que es troben asimètricament, d’acord amb la forma de la cuina. En algunes habitacions que disposen de caixes d’embassament d’escombraries o d’altres espais de comunicació, aquestes desviacions de la correcta geometria de les habitacions són inevitables i caldrà tenir en compte a l’hora de planificar la disposició de la unitat de cuina.

Aquest disseny és adequat per a cuines superiors a la mitjana (més de 15 metres quadrats). Sovint, aquestes cuines es combinen amb una zona de menjador o formen part d’una àmplia sala d’estar. De fet, podeu organitzar un esquema complet amb qualsevol dels tipus anteriors, afegint una illa de cuina. Com ja sabeu, es considera que una illa és una superfície de treball, una zona de menjador, un sistema d’emmagatzematge o una combinació d’aquests, portats al centre de l’habitació, que té espai lliure a tots els costats de l’estructura. La mida de la vostra illa, en primer lloc, dependrà de la zona de la cuina mateixa, així com de quina funcionalitat vulgueu donar al vostre element central. A més de les taules de treball, algú subministra l’illa amb un lavabo i incrusta una foguera. A la base de l’illa podeu col·locar un rentaplats o una nevera de vi (possiblement tots dos). A un costat de l’illa de la cuina, podeu organitzar un taulell d’esmorzars (i si la zona de la cuina no permet la col·locació d’una taula de menjador, aleshores per a altres tipus de menjars). Podeu ampliar l’illa amb una consola i obtenir una zona de menjador completa.

Entre els avantatges evidents del disseny de l’illa, en primer lloc, l’alta funcionalitat i la capacitat de crear un espai únic i eficaç en una sala bastant gran.

Un menys i és obvi - no és adequat per a habitacions petites.

De vegades, una illa no només pot servir com a construcció monolítica, equipada amb sistemes d’emmagatzematge i electrodomèstics integrats. En aquesta petita cuina, per exemple, un taulell actua com a illa, que es pot utilitzar com a zona de menjador i de treball, així com un sistema d’emmagatzematge.

El disseny de l'illa us ajudarà a estalviar espai d'espai si hi ha altres segments a l'habitació, una sala d'estar o un menjador. A la base de l’illa, podeu integrar electrodomèstics que no entraven a la zona de treball principal de la cuina.

Entre els projectes de disseny d’espais de cuina moderns també hi ha aquells que es troben absolutament totes les superfícies de treball i sistemes d’emmagatzematge dins de l’illa, i no hi ha armaris de cuina en absolut. A l’illa de la cuina s’integren un lavabo, fogons, de vegades un forn i un rentaplats. Els sistemes d’emmagatzematge es troben a un costat de la base de l’illa, i l’altre té un taulell estès per a una col·locació còmoda del menjador

El disseny de l’illa és perfecte per a l’estil de minimalisme a l’interior de la cuina, que aposta per la simplicitat i la pràctica en un context d’alt nivell de funcionalitat. Al mateix temps, l’interior minimalista ha de ser prou ampli, lliure de moure’s.

Es tracta d’una modificació modificada del disseny de l’illa, en què es combina l’illa de la cuina amb un dels costats de les zones de treball situades contra la paret. Com a resultat, es forma una certa protuberància, que serveix per zonificar les zones de treball i menjador.

Els avantatges i els inconvenients del traçat peninsular repeteixen gairebé completament les característiques del tipus d’illa d’ubicació dels segments de cuina. Però l’esquema peninsular és adequat per a espais més petits, degut al fet que és més compacte.

En una disposició peninsular, la seva zona de menjador (que es troba al darrere del taulell de l’illa) es troba prou lluny de les superfícies de treball i dels fogons. Al mateix temps, tots els mobles i electrodomèstics són prou compactes per parlar de l’ús racional de l’espai previst per a la cuina.

Es tracta d’una disposició gratuïta en què les superfícies de tall situades als armaris, sistemes d’emmagatzematge, comptadors, totes estan equipades amb rodes que permeten canviar el disseny tantes vegades com vulgueu, movent els segments de treball. Aquesta nova tendència en l’organització de l’espai de la cuina és força convenient i permet modificar l’interior sense gaire esforç, però requereix habitacions realment espaioses.

Seguint la recomanació descrita anteriorment, podeu organitzar una disposició racional, eficaç i pràctica dels segments principals de l’espai de la cuina i en una habitació molt petita.

En algunes habitacions molt petites, caldrà tenir en compte la possibilitat de traslladar sistemes d’emmagatzematge fora de la cuina, al passadís o a l’espai interior. Alguns propietaris prenen la nevera fora de la petita cuina, incloent-la al conjunt de mobles del passadís, per exemple. En aquest cas, no cal parlar de la conveniència dels moviments, però la petita zona de la cuina deixa empremtes en la possibilitat de disposar mobles i electrodomèstics.

Per descomptat, amb un tal arranjament dels segments de cuina, no es pot parlar de posar la zona de menjador dins d’una habitació petita, però la integració de totes les superfícies de treball necessàries i els electrodomèstics en una petita zona de la cuina tindrà un gran èxit.

A més d’un disseny adequat, a les habitacions petites és important utilitzar altres tècniques que amplien visualment l’espai: una paleta brillant, elements de vidre i miralls, decoració mínima, línies i formes estrictes.

Com triar entre la varietat de dissenys de cuina de la forma més efectiva i pràctica la que s’ajusta als paràmetres de la teva cuina? Hi ha diverses recomanacions pràctiques d’especialistes en l’ordenació ergonòmica de l’espai:

1. feu un pla detallat de la vostra habitació de cuina, sobre la qual s'apliquen les dimensions exactes de l'habitació, designe totes les obertures de portes i finestres, la ubicació dels sistemes de ventilació, el subministrament d'aigua, el gasoducte (si n'hi ha), les aigües residuals, la ubicació de les preses (existents i previstes);
2. utilitza els serveis de programes especials que ajudaran a distribuir mobles, electrodomèstics, superfícies de tall i objectes auxiliars en termes de cuina de la vostra mida. Això és molt més eficient que els esquemes elaborats a mà i no requereix molt de temps. En aquests programes, podeu intentar aplicar de forma immediata solucions de colors, considerant la combinatòria d’acabats de parets, sostres i sòls, la seva combinació amb la gamma de mobles i electrodomèstics seleccionats;
3. En alguns salons per a la producció d’estris de cuina hi ha serveis gratuïts de dissenyadors professionals que us ajudaran a determinar no només el disseny, sinó també l’estudi detallat de tots els elements clau de l’espai de la cuina. Normalment, aquests serveis es presten a clients potencials de sistemes de mobiliari de cuina.