Errors en el disseny de cuines

A l’hora de planificar i organitzar una cuina, les persones sovint cometen errors que afecten negativament la comoditat i la funcionalitat de l’interior. Tot i que pot semblar que el disseny de la cuina és una tasca senzilla, convé recordar diversos passos importants realitzats en la seva ordenació. Quines omissions es produeixen més sovint i com evitar-les? Què he de buscar abans de crear una cuina completament nova?

La manca d’un pressupost clar i la planificació de la cuina pot ser un error important en la reparació

El primer pas i més important per dur a terme les reparacions és determinar amb precisió el pressupost per a les reparacions i el projecte. Sabent els límits de les vostres capacitats, podeu triar fàcilment els materials i els equips adequats que utilitzeu.

Un altre punt important és complir els principis d’ergonomia de la cuina. La persona que dissenya la cuina no s’ha d’oblidar dels detalls que poden provocar descontentament i nerviosisme durant les activitats quotidianes de la cuina. En primer lloc, la funcionalitat és important, així com l'estètica adequada, adaptada al vostre estil de vida.

Val la pena parar atenció a les coses que semblen obvies a primera vista:

• l’alçada correcta de la superfície del taulell;
• distància correctament seleccionada entre els estris de cuina;
• estètica del disseny global;
• il·luminació;
• colors de façanes i parets.

Sense divisió per zones

Cada espai de cuina ha de contenir cinc àrees principals:

• existències;
• emmagatzematge;
• rentat;
• preparació d'aliments;
• cuina

El principi del triangle de treball no es compleix

Les zones haurien de succeir-se les unes a les altres - en el cas d'una persona dreta, en el sentit de les agulles del rellotge, per a un esquerrà - en la disposició inversa. A més, les distàncies i l’anomenat triangle de treball, és a dir, la distància corresponent de:

• una nevera;
• s’enfonsa;
• el forn.

Perquè la cuina sigui completament funcional, la distància entre els dispositius de l’anomenat triangle de la cuina no hauria de superar:

• de la nevera al lavabo de la cuina de 120-210 cm;
• des del lavabo de la cuina fins al forn 120-210 cm;
• del forn a la nevera de 120-270 cm.

Recordeu! Les distàncies massa petites entre la cuina i l’aigüera, així com entre l’aigüera i la nevera són molt inconvenients. D'altra banda, el problema pot estar en distàncies massa grans. Recórrer quilòmetres entre la nevera, el forn i l’aigüera pot ser esgotador.

Alçada incorrecta dels mobles de cuina

L’illa de la cuina és una solució eficaç per a les habitacions grans. A banda i banda del lavabo, s’han de proporcionar superfícies de treball en què s’emmagatzemaran els productes o menjars preparats. També és molt important l’altura dels taulells, la seva zona corresponent i la col·locació d’equips.

Consells! En principi, l’alçada del moble de la cuina s’ha d’adaptar a la seva alçada, és a dir, a 10-15 cm per sota de l’alçada del colze, amb una tolerància d’un parell de centímetres quan diverses persones utilitzen la cuina.

Utilitzant la planificació d'una sola fila

Molts dissenyadors consideren que un esquema d'una sola fila és un error, perquè l'usuari d'aquesta versió ha de superar llargues distàncies. En aquesta realització, no hi ha cap regla del triangle de la cuina, que afecta principalment la funcionalitat de l’espai. Tot i que en alguns casos, mantenir distàncies adequades entre els equips facilita molt la feina.

Consells! El disseny més convenient de la cuina és aquell que pren la forma de la lletra U, L o G.

Equipament configurat de manera incorrecta

Posar un forn o fins i tot un microones sobre un rentaplats és una idea terrible. El vapor d’aigua que surt del rentaplats danyarà l’equip esmentat anteriorment i anul·larà la vostra garantia.

Organització d'emmagatzematge pobra

Cada element, independentment de si es tracta d’equips, menjar o estris, ha de tenir un lloc a la cuina a la qual proporcioneu un accés còmode. Això ajudarà a mantenir l’ordre i a millorar l’ús de la cuina. S’ha de tenir en compte la pràctica dels armaris. En primer lloc, heu de treure objectes de la superfície que agafin valuosos centímetres útils i violin l'harmonia.

Consells! La "planificació horitzontal" és molt important en el disseny adequat de la cuina. Als armaris a una alçada, val la pena posar-ne les coses que s’utilitzen amb menys freqüència. El mateix s'aplica a les parts més baixes. La configuració adequada dels equips us estalvia dels moviments innecessaris i de la cerca d’elements actuals.

Els armaris situats a les cantonades, per problemes de disseny, haurien de tenir un sistema intern ben escollit, gràcies al qual és fàcil treure objectes de la visibilitat. Als llocs estrets del gabinet podeu col·locar prestatges, gràcies als quals podeu amagar ampolles i llaunes.

Il·luminació insuficient

Això s'aplica a la il·luminació natural i artificial. La cuina requereix una bona llum per facilitar les tasques quotidianes. Recordeu la ubicació correcta de la il·luminació: no passarà sense una làmpada que il·lumina tota l’habitació i un dispositiu puntual per a determinades zones.

Una bona il·luminació és molt important a la cuina. La llum principal no ha de ser massa intensa, haureu de triar una làmpada amb un color prou càlid. Les superfícies de treball han d’il·luminar-se amb una font addicional. Val la pena utilitzar diversos tipus de làmpades fluorescents o llums LED, ideals per a la seva instal·lació directament a sobre dels taulells.

Pocs punts de venda o situats en llocs incòmodes

En planificar la col·locació dels punts de venda, heu de recordar quants electrodomèstics a la cuina necessiteu per connectar-vos a l’electricitat. Sabeu que les preses estan dissenyades per a electrodomèstics grans com un refrigerador, un forn o un rentaplats, però també per a electrodomèstics petits en un cremallera: una màquina de cafè, una bullidora o una torradora.

Utilització de materials poc pràctics en la decoració

Quan es planifica una casa nova o es proporciona un apartament, al final no es pot pensar en la cuina. Qualsevol distribució d’electrònica o fontaneria, així com el disseny corresponent de parets, terres i sostres, poden afectar la funcionalitat i la pràctica de la vostra cuina. Per exemple, els sòls de fusta no són gaire adequats per a aquesta habitació. És millor utilitzar rajoles o linòleum.

Una cuina és, en primer lloc, un safareig, per la qual cosa l’elecció de materials i mobles s’ha de determinar principalment per valors pràctics i funcionalitats. Això, per descomptat, no vol dir que hagis d’abandonar els elements aparentment poc pràctics. Per exemple, una superfície de treball de fusta pot ser excel·lent, és força senzilla de protegir. També heu de recordar que la cuina és una habitació complicada, i que alguns materials o equips simplement no són adequats per a això.