Как да изберем тостер: какви опции да търсите при покупка

Кой на закуска ще откаже ароматен топъл тост? Но за да получите парче хляб наистина вкусно, трябва да знаете как да изберете правилния тостер. Огромният избор на този домакински уред на рафтовете на магазините може да изплаши некомпетентен купувач, така че ще помогнем с избора, описвайки всички възможни характеристики. Тогава няма да се съмнявате кой тостер ви трябва.

Избор на тостер за дома

История на произхода

Готвачите на Древен Рим постоянно екипирали хиляди войници във военни кампании. Чрез експерименти те разбрали, че хлябът се съхранява по-дълго, ако се пържи. Разбира се, по времето на Римската империя нямаше електричество, хлябът просто се нанизваше на пръчки и се печеше на огън. Римляните завладяха много земи и не се скриха от местната рецепта за хрупкавия си хляб. С течение на времето тостовете стават популярни в Англия и вече техните завоеватели на земя донесоха рецептата в Америка. Въпреки факта, че електрификацията на страната се е състояла в Америка в началото на 20-ти век, първият тостер не е изобретен там.

Пуснат е през 1893 г. в британската фирма Crompton & Company, но изобретението е неуспешно, тостовете са получени със силна миризма на изгаряне и са неподходящи за храна. За радост на домакините, през 1909 г. американската компания General Electric пусна нов уред, който печеше хляб без дим и огън. Първите десетилетия на 20-ти век в Съединените щати могат образно да се нарекат ерата на тостера. Много компании се състезаваха помежду си, опитвайки се да подобрят устройството, което хората харесваха. През 1919 г. първият тостер с таймер видя светлината, а през 1926 г. технологията стигна дотам, че самият хляб започна да изскача от тостера. В края на 20 век устройството не само може да пържи филийки хляб, но и самостоятелно да пече печени изделия, да оставя шарки на филийки или просто топли кифлички.

Първите в света тостери изглеждаха така

Видове тостери

Всички тостери са разделени на 3 категории в зависимост от вида на контрола.

автоматичен

Тази опция има система за автоматично изключване. Собственикът трябва само да постави хляба вътре и да посочи часа на готвене, не е необходимо да следвате готвенето. Веднага след като се изпържат, те ще „изскочат” благодарение на пружинния механизъм, след което уредът ще се изключи. Ако искате да направите закуска минимум време, тази опция е за вас.

Автоматичен тостер

Полу

В тези модели препеченият хляб ще трябва да бъде извлечен независимо, но преди това устройството ще ви уведоми, когато готвенето приключи със специален звуков сигнал и ще се изключи. Наличността контролира термостатичния превключвател, като анализира температурата на повърхността на тоста.

Механичен (ръчен)

Това са най-простите модели, които могат да препекат само хляб (не размразявайте и не загрявайте). Те нямат таймер, така че процесът на пържене ще трябва да бъде контролиран. За да обърнете парче хляб на другата страна, трябва да завъртите дръжката. Недостатъкът на механичните уреди е, че не можете да ги оставите, ако не искате да ядете изгорени тостове, но предимството е, че те са най-евтините.

Механичен тостер

Основни характеристики на тостера

За да направите правилния избор на тостер, когато го купувате, трябва да обърнете внимание на показателите, описани по-долу.

мощност

Това е основната характеристика на тостера. Скоростта на препичане на хляб зависи от мощността.За работата на това електрическо устройство са необходими от 600 до 1700 вата. Въпреки факта, че това са доста големи показатели, не можете да се страхувате от превишаване на енергията, тъй като устройството работи само за няколко минути. И колкото по-мощен е уредът, толкова по-бързо изсъхва резените хляб.

просторност

Когато избирате тостер, обърнете внимание на броя на отделенията в него. В продълговати модели могат да се готвят 2 парчета едновременно. Има и устройства с две отделения, във всяко от които могат да се поставят 2 или дори 3 резена. Тази опция е подходяща за голямо семейство.

Просторен модел ви позволява бързо да приготвите вкусна закуска за всички, без да отнемате много време. Недостатъкът на такова устройство е, че е доста обемист. Има подобен на предишния модел, но за пържене на две парчета. Той е по-компактен в сравнение с предишните версии на тостери. За малка кухня това ще бъде идеалният избор.

Материал на тялото

Производителите предлагат два варианта за материала, от който е изработен тостерът:

  • Пластична. Тази опция е по-често срещана, тъй като този материал е много издръжлив, лек, не изисква специални грижи и най-важното - евтин. Предимството му в най-различни цветове: можете да изберете цвета на вашата кухня.
  • Неръждаема стомана. Скъпите модели се обличат в метални калъфи. Те могат да имат лъскаво или матово покритие. Съветваме ви да закупите устройство с матово, защото пръстови отпечатъци, петна и петна, които непрекъснато ще трябва да се отмиват, ще останат върху гланца.

Материалът за покритие не влияе върху експлоатационните характеристики или експлоатационния живот, изборът зависи от личните естетически предпочитания.

Пластмасов тостер

Метален калъф за тостер

Наличието на палет

Би било хубаво да вземете тостер, който има палет. По време на готвене малки филийки и галета постоянно попадат в структурата, дори ако правите всичко внимателно. При някои модели табла е разположена в долната част, което значително опростява грижата за електрическия уред. Може да се изтласка и изхвърли падналите парчета хлебни изделия.

Някои модели имат прости прорези в долната част. Чрез тях всички остатъци се изсипват на масата, а не се събират вътре. Тази опция не е много удобна, защото трябва постоянно да избършете повърхността на кухненската маса.

Производителите на бюджетни тостери дори не прорязват дъното. От такива устройства трябва да разклатите трохите, като ги обърнете. Задължително е да почистите тостера! Ако се натрупат много трохи, устройството ще се счупи.

Допълнителни функции

Домакинските уреди от висока ценова категория имат редица допълнителни функции:

  • Решетка за отопление. Разположен над тялото. На него могат да се сложат всякакви сладкиши и то ще стане топло благодарение на нарастващите въздушни течения. Също така върху него вече сварените тостове няма да изстинат. Допълнителните продукти за пържене не се излагат.
  • Автоцентриране. Парчетата са разположени строго в центъра на отделението, което допринася за равномерното им пържене. Тази функция предпазва и от изгаряне.
  • Размразяване. С помощта на тази функция можете да размразявате филийки хляб, които са били съхранявани във фризера. След размразяване тостовете ще започнат да покафеняват до златисто кафяво.
  • Бутон за спиране Натискайки го, изключвате устройството по всяко време. Няма нужда да чакате тостера да свърши. Това може да е необходимо, ако видите, че хлябът се препича по-бързо.
  • Готвене на малки парченца. Можете спокойно да запържите крутони за супа или малки филийки за канапе.
  • Рисунки на тостове. Някои модели са в състояние да изгорят най-различни модели или изображения на животни върху хляб. Големите фенове на тази функция са децата.

Разширени тостери

Онези, които смятат, че тостерите само препичат парчета хляб, много грешат. Съвременните модели са стъпили напред и може да изненадат.

Тостерът на скара не само се справя добре с основната си функция, но може да изпече и различни хлебни изделия. Ако този тостер също има конвекционно отопление, тогава печенето ще е готово много бързо. Недостатъците на такова устройство в големия му размер. Също така, внимателно прочетете инструкциите преди употреба: в някои модели е невъзможно да се готви печива с пълнеж.

Производител на сандвичи с тостер ще ви помогне да приготвите топли сандвичи с гарнитура. Външно този уред е подобен на 2 малки тигана с незалепващо действие, които са една срещу друга. Компонентите на сандвича се подреждат между тях, след което плочите са свързани. От двете страни дори започва пърженето. В допълнение, можете да направите вафли или други изделия от тесто в производителя на сандвич.

Надяваме се, че тази статия ви е помогнала и след като я прочетете, знаете как да изберете тостер за вашия дом. Изберете устройство с нужните ви функции и се наслаждавайте на пресен тост поне всеки ден.

Препоръчваме ви да прочетете:

Преустройство на кухнята: правила и опции (81 снимки)