Настройка на масата у дома (54 снимки): функции и красиви примери за дизайн
съдържание
Идеята за сервиране на трапезата се заражда в древни времена, когато яденето е било религиозно-мистичен ритуал. И сега компетентната настройка на масата е лицето на домакинята на къщата, оценка на нейния вкус и усет за стил, уважение на къщата. Погрижили се за настройката на трапезата, собствениците по този начин изразяват уважението си към гостите. Има различни видове обслужвания - неформални, официални, празнични и други.
У дома в ресторант
Настройката на масата у дома може да трансформира всеки интериор и да създаде атмосферата на събитието, за което масата се подготвя. Красиво сервирана маса носи естетическо удоволствие. В такава атмосфера дори най-простите ястия ще изглеждат елегантно и скъпо. За да настроите масата у дома, трябва да се съсредоточите върху темата на събитието.
Чудесно време да експериментирате с подбора на ястия, да представите любимите си ястия по нов начин. Сервирането в дома предполага повече свобода, отколкото в ресторантите, където правилата са строги и неизменни. Но има основните, които трябва да бъдат известни и взети под внимание.
Някои правила
Тук са съставени общи съвети как трябва да изглежда правилната настройка на таблицата, специално за вас.
- Започнете с меню, подбор на ястия, закупуване на необходимите аксесоари и салфетки.
- Избор на ястия. Можете да подредите ястия с различни цветове, това ще добави празнично настроение или, чиниите може да са бели. Белите ястия винаги са класика. Цветна покривка за очарование очарователно прилича на бели чинии.
- Правилата за настройка на масата изискват за всяка напитка да се нуждаете от чаши от определен вид, но трябва да ги подберете в един и същи стил.
- Сервираната маса трябва да е една композиция. Покривки, цветя, уреди, декорация - всичко трябва да бъде елементи на една картина.
- Бъдете оригинални, потърсете нови цветове и комбинации, например поставете цветна плоча върху бяло, изберете тъмна покривка за бели ястия.
- Експериментирайте с материали. Вместо бамбукови килими поставете гипура или имитация на зелен мъх. Заменете всички керамични съдове с дървени. Е, ако знаете как да плета, плетените продукти могат да създадат уникална атмосфера.
- Специалната магия на сервираната маса са фантастично сгънатите салфетки. Платните салфетки могат да бъдат украсени със свежи цветя и завързани с панделка. Навийте салфетки във формата на роза или лодка.
- Подправките ще допълнят трапезата, особено за тези, които обичат пикантните храни. Дори ако готвите много добре, оставете гостите да добавят подправки и сол, колкото искат. Обикновено слагайте само сол и черен пипер. Можете да покажете оригиналност и да разширите гамата. Мелниците изглеждат страхотно на масата. Гостите ще намерят артикулите за настройка на масата страхотни, ако включват подправки. Добавете маслото и оцета в бутилките, запарките и смесите на някои билки.
- Плодове, цветя, шишарки и друг естествен материал се използват като декор. Трябва да внимавате с цветята, твърде ароматните от тях могат да влязат в дисонанс с миризмата и аромата на ястията, а това е нежелан ефект.
Как да украсите маса за празник
Настройка на маса за всяко събитие, някои съвети за организиране на празнична трапеза.Не е достатъчно да приготвите вкусни ястия, за да направите празника успешен, все още трябва да украсите цялата стая, трапезата и не забравяйте да се обличате, като същевременно можете да предадете настроението на празника. Затова е по-добре да проучите всичко предварително, да осигурите и представите на гостите безупречна маса. Възможно ли е да изненадате гостите без неочакван декор, сложни картички с имена, композиции със свещи? Но спазвайте мярката, тъй като ударът с дрънкулки ще изглежда тромав и хаотичен.
Нека започнем масата с селекция покривки и салфетки. Избирайки аксесоари и декорации за тях, решете в каква цветова схема трябва да се направи всичко. Не изпускайте от поглед факта, че покривката с чиниите трябва да се комбинира хармонично. Ако все още нямате подходяща покривка, която да отговаря на любимата ви услуга, тогава може би ще подредите парче обикновена тъкан на масата като покривка. Този формат на покривка може да бъде съчетан с всякакви ястия, ще имате възможност да го сменяте всеки път и да не го повтаряте. Ако покривката е монотонна, добавете към нея закачливо цвете. Можете да допълвате такъв комплект с панделки в тон. Покривка и салфетки, направени в същия стил, изглеждат грандиозно. Новата покривка може да се съживи с помощта на тюл, поставен в центъра или панделки, пресечени в тъкане на успоредни линии през цялата маса. Използвайте Lurex само ако вашият празник ще се проведе вечер, когато светлината в къщата е включена. От това лъскава тъкан ще изгодно излъчва и изпълни атмосферата на масата с изтънченост.
Хартиените салфетки могат да бъдат истинско произведение на изкуството на вашето бюро. Рула, фенове, триъгълници - безкраен брой начини за полагане на салфетка върху чиния. Сгънете салфетката в правоъгълник и плъзнете лентата в средата. Ще получите великолепна вратовръзка. Поставете го в центъра на чинията. Играта на цветове изглежда красива в този случай. Вземете салфетка в същия цвят като контура на чинията. Настройката на маса е поле за творческо въображение и творчество на домакинята у дома.
Романтична вечеря
Колкото и прекрасно да е било с любимия човек, а романтичната вечеря винаги е нещо специално, отделен празник, за който няма нужда от нищо друго, освен от любов. Да се почерпиш със сладур или сладур е специално неописуемо удоволствие. Сервирането на маса за романтична вечеря ще ви помогне да изразите загрижеността си. Понякога помага да се даде нов обрат на събитията и да се затоплят чувства.
Свещите и розите са истински атрибут на романтичната настройка на трапезата. Украсете всичко в пастелни цветове, срещу което се опитайте да създадете алени акценти. Покривката и чиниите не трябва да са прекалено ярки! Както ястията, така и сервирането не трябва да бъдат масови. Всичко трябва да бъде изтънченост и лекота.
Има определени правила как да настроите масата за влюбена двойка. Отдръпнете се от ръба на масата на 2-3 сантиметра и поставете отгоре на голяма чиния малка за закуски. На горната чиния лежеше салфетка. Вилица трябва да лежи вляво от чиниите. Може да има две от тях - обикновена трапезария и снек бар, а отдясно е поставен нож, чието острие трябва да "гледа" в чинията. Лъжицата също се намира вдясно, следвайки ножа.
Време е за очила. Най-важното правило: очилата трябва да са идеално чисти и прозрачни. В центъра на масата е кошница с цветя или ниска ваза. Когато ястията се сервират на масата, към всеки от тях трябва да отиде общ уред, този, с който можете да сложите храна в чинията си.
Свещниците ще бъдат чудесно допълнение. Ако това е масивна канделабра, тогава нека тя е една на масата, а ако това са малки аквариуми с плаваща свещ, след това поставете два от тях на масата. Идеални са светещи къщи от мозаечно стъкло, вътре в които е запалена свещ.
Почивка за деца
Яркият дизайн е особено необходим за детски празник, тъй като децата имат много развито визуално възприятие. Какво означава настройката на масата за деца? В допълнение към красотата, трябва да се обърне специално внимание на безопасността. Тук е подходяща много светла покривка с забележими шарки. По-добре е първо да фиксирате покривката на масата.
От допълнителния декор можете да използвате фигури, хартиени гирлянди, серпентин. Използването на свещи и наличието на ножове в сервирането са изключени. Ястията могат да бъдат многоцветни, много по-удобни, ако са нечуплива пластмаса. Не забравяйте, че децата могат да се изцапат. Следователно, трябва да има много салфетки, те не само трябва да бъдат декоративни, но и да изпълняват преките си функции.
Вила е чудесно място за пиршество
Имате ли лятна къща и там често се събират гости? Тогава се нуждаете от сервиране на маса в страната, в противен случай какъв празник без красиво поднесени ястия, които носят не само ситост, но и естетическо удовлетворение.
Едно селско обслужване е малко вероятно да бъде особено скъпо и шикозно, но това има свой чар! Когато задавате масата на вилата, използвайте естествени материали, ленени салфетки и панделки. Свържете въображението си и не забравяйте, че проблемът може да е във вятъра, ако масата ви е на открито.
Сервиране на маса за вечеря в къщичката: заменете вазите и чиниите с големи листа, за декор използвайте плодове и зеленчуци. Всеки плод или ягодоплодно може да бъде перфектно украсен, а букет цветя, който да украсите, например, вързан с ярки мъниста. Плитките и въжетата са отлична подходяща украса в селски празник.
Пийте чай - не пропускайте
Поднасянето на чаена церемония е много приятно нещо, съчетаващо не само елементи на креативност, но и релакс. Сервирането на трапеза за чай винаги е чудесен повод за мил разговор, среща с роднини, релакс, провеждане на разговор.
Централният характер на пиенето на чай е, разбира се, услугата за чай. Важно е да изберете правилната покривка. Classic е бяла нишестена тъкан до хрупка. И ако чаеното парти е украсено с присъствието на самовар, атмосферата на масата се променя, по-добре е да изберете цветна покривка, в идеалния случай дори да е бродирана с гладка повърхност или кръст.
В центъра на масата се поставя саксия за цветя или слайд със сладкиши и лакомства. Около са поставени чаши. Всяка чаша трябва да се сервира върху чинийка и с чаена лъжичка. За десертни торти поставете десертни чинии. Вляво поставете вилицата за десерт, със зъбите нагоре, а вдясно нож, чието острие е обърнато към чинията. Ако се сервира сладко, тогава трябва да се сервират гнезда за него. На масата можете да поставите чайник, сметана и захар. Не можете да поставите чайник с вряла вода на масата. Последно са поставени салфетки.
Сватбена маса в детайли
Ако празнувате сватба, най-важното в дизайна на сватбен банкет е настройката на сватбена маса. Разбира се, струва си да направите декорацията си, след като булката и младоженеца са закупили тоалетите, менюто е договорено, тогава е време да помислите за детайлите на декорацията на масата. Следвайте общата тема на сватбата при сервиране.
Покривката на сватбената маса трябва да се припокрива с цялостния дизайн на сватбата. Ако е бял, тогава картината винаги може да бъде разредена с цветни салфетки, драперии, дантелени следи от панделки. Дизайнът в различни нюанси на един и същи цвят изглежда много стилен. Направете обемни композиции от цветя, те трябва да бъдат в изобилие на сватбената маса.
Говорете за очилата! Тъй като шампанското винаги се пие на сватба, трябва да знаете, че има два вида чаши за шампанско - тясна висока, в която напитката „играе“ и чаша, чието предимство е в добре предавания аромат, излъчващ напитката. Важно! Не нарушавайте гостите в броя на чашите. Гостите не трябва да се опитват да довършат по-бързо една напитка, за да опитат друга. Четири чаши за всеки уред са добри правила за настройка на маса за сватба.
