نحن نجهز منطقة العمل: كيفية اختيار موقد للمطبخ
محتوى
يقضي الناس الكثير من الوقت في المطبخ لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. المطبخ عبارة عن غرفة دافئة ومريحة ، لذا فإن المضيفة تقترب تمامًا من ترتيبها. الموقد هو سمة أساسية للمطبخ ، ولكن كيف يمكن اختيار موقد جيد؟ تتطلب مسألة اختيار لوحة عالية الجودة وموثوقة اتباع نهج احترافي. قبل أن تذهب إلى المتجر ، من المهم أن تفهم تمامًا.
تصنف جميع المواقد إلى ثلاثة أنواع: الغاز والكهرباء مجتمعة. اعتمادًا على طريقة التشغيل ، يمكن تقسيم اللوحات إلى لوحات مدمجة وقائمة بذاتها. اليوم ، التصميمات المدمجة في ارتفاع الطلب. أنها مريحة للغاية في العملية ، تستهلك مساحة عقلانية. يمكن شراؤها كاملة بالفعل مع مجموعة المطبخ. إذا كنت لا تعرف كيفية اختيار الطرز المدمجة أو القائمة بذاتها ، فابحث عن معلومات إضافية مفيدة.
نماذج كهربائية من المواقد: أي واحد للاختيار؟
كيفية اختيار موقد كهربائي؟ تعد المواقد الكهربائية للمطبخ حلاً ممتازًا للشقق والمنازل التي لا توجد فيها اتصالات غازية. يمكن أن تحتوي المنتجات الكهربائية على طلاء السيراميك والمينا. النوع الثاني يعتبر أكثر شعبية. ومع ذلك ، الطلاء المينا لديها أيضا مزاياها. تتميز بالنظافة وسهولة العناية وعمر الخدمة الطويل.
يتميز طلاء الزجاج والسيراميك بمعدل تسخين مرتفع ، والقدرة على ضبط منطقة التدفئة ، ووجود مؤشرات للتحكم في الحرارة المتبقية ، وسهولة الاستخدام.
تتميز أفران الموقد الكهربائية المصنوعة من الزجاج والسيراميك والمينا بعيوبها. لا توجد أسطح زجاجية من السيراميك على الحواف ، وهي ليست مريحة للغاية.
الأسطح الخزفية ذات النوعية الجيدة أغلى من المينا. الطلاء المينا أقل ملاءمة للاستخدام. هناك عدد كبير من النماذج الكهربائية للمواقد اليوم. وهي تختلف في التصميم ، والطلاء ، وخيارات إضافية.
ميزات اختيار مواقد الغاز
على الرغم من حقيقة أن النماذج الكهربائية تتميز بمجموعة واسعة من الخيارات ، إلا أن مواقد الغاز لا تتوقف عن فقدان شعبيتها. وذلك لأن نماذج الغاز المحددة تتميز بعدد كبير من المزايا التي لا يمكن إنكارها. مسألة كيفية اختيار موقد الغاز للمطبخ لا تزال شعبية اليوم.
الميزة الأكثر أهمية هي التدفئة والتبريد في وقت قصير. لا حاجة لانتظار الاحماء ، بعد تشغيل الغاز ، يتم تسخين الطعام على الفور ، وهو مناسب جدًا للمضيفة. من أجل إنهاء عملية التدفئة ، ما عليك سوى إيقاف تشغيل الموقد. لا تحتاج إلى إزالة المقلاة من الموقد ، خشية أن يحترق الطبق.
من أجل نجاح شراء موقد غاز ، من الضروري اعتماد الفروق الدقيقة التالية:
- قبل الشراء ، يجب عليك تقييم قطر الفوهات. يجب أن تكون كافية لمرور الغاز دون عوائق.
- لوحة للطبخ. يجب أن تكون مريحة وذات جودة عالية.وهي مصنوعة أساسا من المينا أو الصلب عالية الجودة. من المهم أن يطابق المينا مخطط الألوان لداخل المطبخ. الصلب هو أكثر عملية لأنه لا يخاف من الصدأ. اليوم يمكنك أن تجد لوحات للطبخ من الزجاج. هذا الطلاء متين ومقاوم وله نظام ألوان مختلف.
- توفير الفرن. إنه عنصر أساسي في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. يمكن أن يكون الغاز والكهرباء أو مجتمعة. إذا اخترت فرن كهربائي ، فلن يكون من الضروري التحقق من حالة الأسلاك الكهربائية في المنزل. عند اختيار الفرن لموقد ، حدد هذه المعلومات حوله كوضع التسخين ، ووجود مؤقت ، والإضاءة الخلفية ، وصحون الخبز في المجموعة.
- وجود نظام التحكم في الغاز. مثل هذا الخيار الإضافي سيساعد على الحماية من تسرب الغاز.
طباخات مجتمعة: فوائد الشراء
يعد الموقد المدمج للمطبخ أقل طلبًا اليوم ، حيث يتميز بوجود بعض الميزات المحددة. يتميز تصميم طباخ المجموعة بوجود اثنين من الشعلات الكهربائية واثنين من الشعلات.
هذه المعدات مطلوبة بشكل أساسي حيث تحدث انقطاعًا في الغاز والطاقة الكهربائية. إذا تعلمت أن تتكيف مع مثل هذا الموقد ، فسوف يصبح مساعدًا مخلصًا في المطبخ. لنفترض أنه من أجل توفير الوقت ، يمكنك اللجوء إلى استخدام مواقد الغاز. يسخن بسرعة ويبرد. عندما يكون هناك الكثير من الوقت للطهي ، يمكنك استخدام الشعلات الكهربائية ، وسوف تمتد عملية الطهي.
الميزات الرئيسية لأجهزة الطهي التعريفي
في البلدان الأوروبية ، تزداد طباخات التعريفي. إنهم قادرون على الاندماج بشكل مثالي في التصميم الداخلي الأوروبي ، مما يجعله مريحًا وتنوعا.
كيفية اختيار طباخ التعريفي؟ هذه الطُرز سهلة التشغيل ومتوفرة بأحجام متنوعة. يمكن أن تكون هذه مواقد مدمجة مجهزة بمواقد مفردة أو مواقد راحة.
مبدأ تشغيل هذه اللوحات هو أن المجال المغناطيسي يخلق تدفق الحث ، مما يؤدي إلى تسخين الأطباق. مثل هذا التسخين يجعل من الممكن طهي الطبق بسرعة ، لأن فقدان الحرارة صغير. مستوى الأمان لهذه اللوحة مرتفع جدًا ، نظرًا لتقليل احتمال الإصابة إلى الحد الأدنى. من أجل تنظيف هذا السطح ، لن تضطر إلى بذل الكثير من الجهد.
عند شراء طباخات التعريفي ، ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار بعض الفروق الدقيقة الهامة. لا يجب تثبيت هذه المعدات بالقرب من الثلاجة.
تذكر أن تشغيل التيار الكهربائي يزيد الحمل على الأسلاك الكهربائية ، لذلك عليك التأكد من أن الأسلاك في المنزل بجودة جيدة. من الضروري اختيار طباخات التعريفي ، مع الأخذ في الاعتبار أوضاع الطاقة للمعدات ، وجود وظيفة الحجب ، ونوع التحكم (المغناطيسي ، المنزلق ، اللمس) ، حجم النتوءات. بالنسبة لأجهزة الطهي التعريفي ، يتم استخدام الأواني التي يبلغ قطرها 12 سم على الأقل. يجب ألا يقل سمك الأطباق عن 6 مم.
اختيار موقد لإقامة الصيف
مع بداية موسم الصيف ، بدأ الكثير من الناس في التفكير في شراء موقد لإعداد أطباق معينة. كيفية اختيار الموقد المناسب لإقامة الصيف؟ عند حل هذه المشكلة ، من المهم اتخاذ قرار بشأن اختيار تقنية مناسبة. إذا تم توفير الكهرباء بشكل غير مستقر للمنزل الصيفي ، فمن المستحسن التفكير في شراء معدات الغاز.
عند اختيار موقد الغاز ، انتبه إلى عدد الأشخاص الذين سيقومون بتشغيله. إذا لم تكن هناك حاجة لتنفيذ الطهي الكامل ، فإن أعضاء الداشا يخرجون من المدينة لقضاء عطلة نهاية الأسبوع فقط ، عندها سيكون خيار سطح المكتب البسيط المجهز بلوحين ساخنين حلاً ممتازًا. سيكون النموذج ذو الموقد الأربعة مناسبًا عندما تكون مدة الإقامة في البلد طويلة.وكقاعدة عامة ، لا تحتوي المواقد المخصصة لمنزل ريفي على فرن. هذا الخيار غير مطلوب ، كما هو الحال في البلاد تستخدم الشواء ، الشواء ، شواء على نطاق واسع.
الملامح الرئيسية للطناجر الضيقة
اليوم ، تتوفر مواقد المطبخ بأحجام متنوعة ، بحيث تتمكن كل ربة منزل من اختيار المعدات الأكثر ملائمة للمطبخ بسهولة. إذا كان المطبخ يحتوي على معايير صغيرة ، فإن الأفران الضيقة العملية والمريحة للاستخدام ستكون حلاً ممتازًا. يمكن أن يكون كل من الكهرباء والغاز. عرض هذه اللوحات في حدود 40-65 سم.
مع هذه المعلمات الصغيرة ، تم تجهيز الموقد بجميع الخيارات اللازمة لإعداد كامل لمجموعة متنوعة من الأطباق. عمق الألواح الضيقة في حدود 60 سم. يمكن مقارنة هذا العمق بطاولة بجانب غرفة قياسية. ارتفاع الألواح الضيقة ، كقاعدة عامة ، لا يتجاوز 90 سم.
تم تجهيز المواقد الضيقة بأربعة شعلات. قدراتهم مختلفة: صغيرة ومتوسطة وكبيرة. هذا يجعل تشغيل الموقد مريحة للغاية.
إذا تم الجمع بين النموذج ، يمكن أن يكون عدد الشعلات الغازية ثلاثة. فرن النموذج الضيق فسيح ومريح. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز النماذج الضيقة بتكلفة معقولة مقارنةً بالمنتجات القياسية ، حيث يتم استخدام مواد أقل لتصنيعها. يتميز تصميم الألواح الضيقة بمجموعة واسعة من الخيارات.
نصائح مفيدة لاختيار موقد والتنسيب
تم تجهيز المواقد الحديثة بخيارات إضافية مثل الإضاءة ، الإشعال الكهربائي ، حماية الطفل ، التعرف على الأواني المعدنية وأكثر من ذلك بكثير. الشركات المصنعة للوحة تخترع باستمرار شيء جديد. كلما زاد عدد الخيارات المفيدة في الموقد ، كلما كان الاستخدام أكثر راحة.
يمكنك تثبيت موقد في المطبخ بعدة طرق. يمكن جعل الموقد ، إذا رغبت في ذلك ، امتدادًا لسطح المكتب. أنها مريحة للغاية في عملية الطهي. يمكنك وضع موقد في الوسط ، إذا كانت الشقة صغيرة ، فإن الخيار الأفضل هو جزيرة المطبخ.
