كيفية اختيار ثلاجة للمطبخ؟ نصيحة للمتشككين
محتوى
في الآونة الأخيرة ، اعتبرت الثلاجة قطعة محافظة من المعدات للمطبخ. لسنوات عديدة ، تعمل المنظمات الصناعية على أراضي بلدنا في توريد معدات من النوع القياسي ، تختلف فقط في سعة الثلاجة (حجم الفريزر كان دائمًا صغيرًا).
الوضع الحالي مختلف تمامًا ، لذلك قررنا أن نخبرك بكيفية اختيار الثلاجة المناسبة للمنزل بسعر مناسب وبأداء مثالي للمستخدم العادي.
السوق مليء بالعديد من النماذج التي تختلف عن بعضها البعض من حيث التصميم والبناء ، وكذلك الأبعاد. للبيع هناك تقنية مجهزة بأبواب من نوع جنبًا إلى جنب ، بالإضافة إلى علبة موثوق بها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. للمستهلك حرية اختيار لون الثلاجة ، وهو ما يود أكثر من ذلك ، لأن المجموعة الواسعة من الألوان توفر فرصة للاختيار.
الوضع في السوق الحديثة
تم إنتاج الثلاجة لأول مرة في عام 1917 - في ذلك الوقت ، كانت الشركة المعروفة باسم جنرال إلكتريك (جنرال إلكتريك) أول شركة في العالم تبدأ الإنتاج الضخم لأجهزة المطبخ.
يرتبط السوق الحديث لأجهزة التبريد في روسيا بالمنافسة الشرسة. لبعض الوقت ، كانت القيادة في أيدي شركات من أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية. يشمل هؤلاء الممثلين التاليين:
- ميلي.
- كلام فارغ.
- جنرال إلكتريك
- دوامة.
- مجموعة الكترولوكس
- INDESIT.
- مجموعة الحلوى
- GORENJE.
- ATLANT.
هناك أيضًا شركات متخصصة حصريًا في معدات التبريد - Liberherr و Vestfrost.
في الآونة الأخيرة ، بدأ السوق أيضًا بتجديد منتجات الشركات التركية والآسيوية:
- LG Electronics
- أرسيليك.
- سامسونج للإلكترونيات
- ماتسوشيتا.
لا يمكنك معرفة ثلاجة الشركة الأفضل اختيار؟ سنحاول تزويدك بمعلومات مفصلة حول خصائص الثلاجة لكل علامة تجارية ، حتى تتمكن من تحديد الطراز الذي يناسبك.
نحن نعتبر ميزات التصميم
قبل أن تحدد العلامة التجارية لاختيار ثلاجة لمنزلك ، تحتاج إلى الاطلاع بعناية على معلمات الأجهزة.
بادئ ذي بدء ، سوف نتطرق إلى موضوع البناء. تنقسم سعة الثلاجة ، المسؤولة عن الوظائف الرئيسية للنظام ، إلى قسمين أو أكثر. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون ثلاجة (متوسط درجة الحرارة - من 5 إلى 10 درجات) ومجمد (مسؤول عن الحفاظ على درجة حرارة منخفضة للغاية). في الطرز الحديثة ، تم تجهيز الكاميرات بمناطق خاصة من النضارة ، حيث يوجد دعم لنظام درجة الحرارة أعلى بقليل من الصفر. يوفر نظام التقسيم الفرعي إلى كاميرات راحة مناسبة أثناء تخزين المنتجات المختلفة.
تدرك ربات البيوت من ذوي الخبرة جيدًا أنه لا ينبغي تخزين الطعام في درجات حرارة منخفضة للغاية ، لأن ذلك قد يؤدي إلى تلف طعم الطعام. على سبيل المثال ، قيمة اللحوم المبردة أعلى بكثير من المجمدة. تؤثر درجة الحرارة المنخفضة بشكل كبير أيضًا سلبًا على منتجات مثل الزبدة أو الشوكولاته.
بعض الأجهزة مجهزة برسوم توضيحية تشير إلى الأرفف الأكثر ملاءمة لوضع عناصر غذائية محددة.
في بعض الموديلات ، لكل مقصورة باب صغير خاص بها. يوفر هذا النظام أقصى درجات الراحة ، لأنه يتيح توفير دعم عالي الدقة لنظام درجة حرارة معيّن ، بالإضافة إلى الرطوبة. عادة ما تكون وظيفة الرطوبة معيارًا لجهاز تبريد عالي الجودة. على سبيل المثال ، إذا كانت مؤشرات درجة الحرارة على سطح الجرف المجاور للباب ، وكذلك في عمق الحجرة ، لها اختلاف درجة واحدة ، فإن هذه علامة إيجابية.
لإنشاء مثل هذا التصميم ، يتم استخدام نظام التهوية القسري. هناك نماذج مع مرشحات الفحم حتى لا تنتقل رائحة السمك أو الجبن إلى الحلويات القريبة. لتوفير دعم دقيق لدرجة الحرارة المحددة ، تم تجهيز الثلاجات بأنظمة تبريد سريعة.
يختلف تصميم وحدات التبريد في موقع الثلاجة: في الجزء العلوي أو في الجزء الجانبي أو في المنطقة السفلية. يتميز الخيار الأخير بأكبر سعة.
قبل اختيار ثلاجة لمنزلك ، تأكد من التحقق من وجود نظام التعرق في الجهاز. Nou Frost هو مبخر يتم تثبيته أعلى الثلاجة في الثلاجة.
تعرف Frost هو النظام المسؤول عن إزالة الجليد من الثلاجة. بفضل المبخر ، تذوب حجرة الثلاجة تلقائيًا ، مما يلغي الحاجة إلى إجراء يدوي.
يعد خيار الجهاز الذي يحتوي على غرفتين هو الأكثر شيوعًا ، ولكنه ليس الخيار الوحيد للثلاجات الحديثة. في بعض الموديلات ، يتراوح عدد الخلجان من 4 إلى 5. تعتبر الأجهزة ذات التصميم جنبًا إلى جنب متعددة المقاعد. يتم تحديد اختيار الثلاجة المدمجة جنبًا إلى جنب بوجود حجم 500 أو 700 لتر.
هناك أيضا ثلاجات مع مقصورة واحدة. عادة ما تكون هذه نماذج صغيرة الحجم (تصميمات مدمجة في أثاث المطبخ) ، ولكن يمكنك تلبية الأجهزة التي تم تثبيتها بشكل منفصل.
فوائد الثلاجات كبيرة الحجم
لاختيار ثلاجة جيدة ، من الضروري ، كقاعدة عامة ، معرفة السعة التي يتمتع بها طراز معين. الثلاجات المصنعة في عصرنا معبرة جدا في الحجم.
متوسط سعر الأجهزة هو أصغر من سنة إلى أخرى. على سبيل المثال ، يمكن شراء متغيرات Samsung من الثلاجات مقابل 30 أو 35 ألف روبل. الأجهزة ذات الكاميرتين لها تكلفة أقل (من 13 ألف إلى 20).
في بعض الحالات ، قد تكون هذه القدرة على تحمل التكاليف مزحة سيئة للمشتري. يمكن أن يؤدي وجود جهاز كبير في مطبخ صغير إلى صعوبات في التشغيل ، ولهذا السبب من المهم اختيار معدات كبيرة الحجم ، بعد السؤال أولاً عما إذا كانت الثلاجة يمكن أن تتسلق عبر المدخل.
يجب أن يتوافق الإصدار المحدد من الجهاز ، بأبعاده ، مع أبعاد المبنى.
ميزات أنظمة التبريد الحديثة
تتميز الثلاجات المصنعة اليوم بفضل التحسينات العديدة التي توفر مستوى عاليًا من الموثوقية ، فضلاً عن توفير أقصى درجات الراحة أثناء تشغيل هذه الوحدات. نود أن نذكر شريحة من العديد من الابتكارات التي تتميز بها وحدات التبريد الحديثة.
- الحماية ضد البكتيريا. ويكفل قمع تطور الكائنات الحية الدقيقة الضارة عن طريق حماية نوعين. يمكن إجراء الحجرة الداخلية على أساس مادة تحتوي على أيونات الفضة. يعتمد هيكل الحماية الآخر على استخدام مولدات أيون متكاملة قادرة على كبح النشاط الحيوي للبكتيريا الضارة ومنع ظهور الروائح الكريهة.
- تجميد الأطعمة على المدى القصير. تتيح وظيفة التجميد هذه تجميد المنتجات الغذائية بسرعة.
- "مناطق النضارة" عبارة عن مقصورات تقع بين الثلاجة والثلاجة. وهي مصممة لتخزين المواد الغذائية الطازجة التي قد يكون التجميد قاتلاً.
- نظام التحكم الإلكتروني يجعل من الممكن ضبط درجة الحرارة بدقة في أي مقصورة. غالبًا ما توجد الألواح المزودة بشاشات LCD على باب الثلاجة.
بالنسبة إلى العديد من المستهلكين ، يعد هذا "التحديث" للمعدات مريحًا للغاية ، ولكن هناك من يعتقد أن شاشات العرض على الثلاجات لا لزوم لها - نادرًا ما يتعين عليك إجراء تعديلات على نظام درجة الحرارة ، وتجتذب الشاشة كثيرًا من الاهتمام.
