منطقة العمل في المطبخ: التصميم والديكور (26 صور)

عند ترتيب المطبخ ، يلعب التصميم دورًا رئيسيًا. بغض النظر عما إذا كان سيتم استخدام المبنى للتجمعات العائلية أو لمجرد الطهي ، فإن المزيد والمزيد من المالكين يفضلون تقسيم المناطق. على سبيل المثال ، منطقة العمل في المطبخ هي المكان الذي توجد فيه معظم الأجهزة المنزلية ، والتي يتم طرح عدد من المتطلبات الخاصة بها:

• أقصى مساحة حرة ، والتي تضمن حركة دون عوائق وإقامة مريحة لعدة أشخاص.
• إضاءة جيدة. المحلية سوف تسهل العمل ، والعامة سوف تبعثر الضوء ، مع التشديد على راحة الموقف.
• تصميم مريح. الأجهزة وقطع الأثاث المصممة مع مراعاة التشريح البشري هي أكثر ملاءمة للاستخدام.

يتيح لك الامتثال لهذه المعايير تحسين المساحة الأكثر تواضعًا.

طرق تقسيم المناطق

تقليديا ، يمكن تقسيم مبادئ وضع الأجهزة والأثاث في المطبخ إلى 4 أنواع رئيسية: الجزيرة ، على شكل حرف U ، خطي وشكل L.

الجزيرة

تقنية مشابهة تتكون في ترتيب منفصل لجزء من المعدات والاتصالات. بناءً على طلب المالكين ، يمكن للجزيرة أن تكون بمثابة منطقة لتناول الطعام ، ومكان تخزين إضافي (بفضل الأدراج والأرفف المدمجة) ، وتشمل أيضًا موقد أو حوض. ومع ذلك ، فإن الطريقة لها عيب خطير: لا يمكن استخدامها في مطبخ صغير.

الترتيب الخطي

يعد التصميم الخطي لمنطقة العمل في المطبخ هو النوع الأكثر شيوعًا ، فهو يتميز بالترتيب على طول جدار واحد من لوحات العمل والأقسام الرئيسية للأثاث والأجهزة المنزلية. الخطي مناسب للأشخاص الذين يقضون وقتًا طويلاً في الطهي ، لكن نقطة ضعفه هي الحد الأدنى من الأسطح المفتوحة. يجب على المالكين الانتقال باستمرار من الطاولة إلى الموقد أو الحوض ، وهو أمر صعب في مساحة صغيرة.

في الوقت نفسه ، فإن المطبخ الذي يحتوي على نافذة أعلى منطقة العمل سيحول عدم وجود تخطيط إلى كرامة.

سيوفر تثبيت موقد أو ميكروويف أمامه عند شراء غطاء مرتفع الثمن ، لأن النافذة ستوفر تهوية سريعة.

بفضل النافذة ، تعد إضاءة منطقة العمل في المطبخ ضرورية فقط في الظلام ، كما أن تزيين النافذة مع ستارة رومانية ونباتات المعيشة ستجعلها النقطة المحورية في الغرفة.

خيارات أخرى

التالي في وتيرة الاستخدام كانت طرق التخطيط على شكل P و L. يتميز كلاهما بما يسمى قاعدة المثلث. ووفقا له ، يتم الجمع بين الحوض والثلاجة والموقد في منطقة واحدة صغيرة ، وتقع على قمم مثلث وهمية. علاوة على ذلك ، يجب أن تكون المسافة بين الأجسام 1.2 إلى 2.7 متر ، وإلا فإن حركات إضافية لا يمكن تجنبها ، مما يعقد عملية الطهي. على الرغم من أن هذه الطريقة كانت تعمل منذ عدة عقود وما زالت صالحة ، فإن الأمر متروك للمالكين لتحديد نوع المطبخ.

إضاءة

أحد العوامل المهمة في الوظيفة هو إضاءة منطقة العمل في المطبخ. تقدم التقنيات الحديثة مجموعة واسعة من منتجات الإضاءة. تسمح لك مجموعة متنوعة من الأنواع والأشكال بتناسقها مع الأجزاء الداخلية لأي نمط. في السنوات الأخيرة ، يحاول المصممون والمهندسون المعماريون الابتعاد عن الثريات التقليدية باعتبارها المصدر الوحيد للضوء من خلال الجمع بين تركيبات متعددة التصميمات.وتشمل أنجح البقع وشرائط LED. يتم تقدير هذا الأخير من قبل العديد من المستهلكين ، مع ملاحظة الجوانب الإيجابية:

• السلامة والمتانة.
• التطبيق في أي مجال.
• سعر معقول.

لا يحتاج الجهاز إلى وقت للإحماء ، حيث يتم تشغيله وسطوع تام من الثواني الأولى. إضاءة LED للمطبخ ليست عملية فحسب ، ولكنها جميلة أيضًا. نظرًا لمجموعة متنوعة من حلول الألوان ، يمكن أن تتوافق مع نغمة البيئة ، وإمكانية التركيب مباشرة فوق لوحة العمل تجعلها عالمية تقريبًا.

لا تقل ملاءمة الأضواء. نظرًا للتصميم المتحرك لمعظم الطرز ، فإن ضبط اتجاه الضوء ليس بالأمر الصعب. يختلف عدد التركيبات وموقعها حسب مساحة الغرفة.

يتطلب اختيار الأرضيات في منطقة عمل المطبخ الاهتمام أيضًا. عند الشراء ، يجب أن تأخذ في الاعتبار المناخ ، ووجود الأطفال في الشقة ، وفئة أسعار المنتجات وصفاتها الجمالية. يجب تنظيف غطاء الأرضية بسهولة ، ومقاومة الرطوبة وعدم الانزلاق. العامل الأخير مهم بشكل خاص إذا تم وضع البلاط على الأرض.

معدات

المهمة المهمة هي الاستخدام الأمثل للمنطقة القابلة للاستخدام بالكامل والقضاء على المناطق "العمياء". أفضل من ذلك كله ، الأثاث المدمج في وحدات المنقولة القيام بذلك. من الممكن تحقيق نفس التأثير من خلال استخدام جهازين بدلاً من الموقد المعتاد: فرن وموقد.

في مطبخ صغير حيث يحسب كل متر ، من المنطقي تقسيم المساحة إلى مستويات. يتكون الجزء العلوي ، الموجود فوق سطح العمل ، من أماكن تخزين وقضبان سقف وخزائن ، على الأخيرة ، إذا رغبت في ذلك ، يتم تثبيت التركيبات. يشمل الجزء السفلي الأرفف والأدراج المغلقة.

بادئ ذي بدء ، تم تجهيز منطقة العمل في المطبخ مع رغبات المضيفة. النهج الصحيح لترتيب الأثاث لا يسهل عملية الطهي فقط ، ولكن أيضًا التنظيف. سيكون أكثر عملية بكثير إذا كانت جميع عناصر الصف السفلي ستتوافق بإحكام مع بعضها البعض وتقع في نفس المستوى.

مئزر

الجزء من الجدار بين مستويات أثاث المطبخ هو ساحة تحميها من دخول جزيئات الدهون والرطوبة أثناء عملية الطهي ، بينما تعمل كعنصر زخرفي ، لذلك يجب أن تتناول بعناية اختياره. يبلغ متوسط ​​ارتفاع المريلة 60 سم ، ولكن في حالة وجود غطاء أعلى الموقد ، يجب أن تكون المسافة بينهما 75-80 سم على الأقل.

مآزر منطقة العمل مصنوعة من مواد مختلفة.

بلاط السيراميك وبلاط البورسلين

بلاط السيراميك والبلاط والخزف هي الخيارات الأكثر شيوعا. وتشمل مزاياها مجموعة كبيرة من القوام والألوان ، ومقاومة درجات الحرارة القصوى والسعر المعقول. عند شراء البلاط لمئزر ، ينبغي تفضيل العينات ذات السطح غير المسامي. خلاف ذلك ، سوف تتراكم الأوساخ في الثقوب المجهرية مع مرور الوقت.

يمول المجلس

تعتبر لوحة MDF البلاستيكية مناسبة إذا تم الانتهاء من واجهات المطبخ بنفس الطريقة. البلاستيك اقتصادي بالنسبة للميزانية وله مقاومة رطوبة متوسطة.

زجاج

يعتبر Glass أحد أكثر أشكال الديكور شيوعًا ، حيث يقدره العديد من المستهلكين. لوحة الزجاج المقسى صحية وسهلة التركيب والتنظيف. عادي أو مزين بطباعة الصور ، يبدو مذهلاً في أي غرفة. لسوء الحظ ، فإن المواد لديها عدد من العيوب. إنها أغلى بكثير من البلاط ، وتفقد الشفافية بعد عدة سنوات ، ولا يمكن إلا للمحترفين أن يصنعوا ثقوبًا في الزجاج للاتصالات.

الفولاذ المقاوم للصدأ

الفولاذ المقاوم للصدأ ، تستخدم مرة واحدة فقط في المطاعم ، وجدت بشكل متزايد في المناطق الداخلية من المنازل الخاصة. هذه الشعبية ليست مصادفة ، لأن الفولاذ غير مكلف وغير متواضع في الصيانة ومقاوم للتلف الميكانيكي ، مما يعني أنه سوف يستمر لأكثر من عام. بالإضافة إلى ذلك ، ستجعل إضاءة منطقة العمل في المطبخ "اللعب" في المساء.

الحجر الاصطناعي

الحجر الاصطناعي هو مادة أخرى ترضي بجمال وعملي ، لكنها أغلى من تلك المقدمة. إنه متين ، يتحمل التنظيف الرطب باستخدام المواد الكيميائية. تصدع ببساطة الشقوق الصغيرة أو الخدوش التي تظهر بمرور الوقت ، وتتراكم الشظايا المتكسرة. لإنشاء مجموعة واحدة ، يوصي المصممون بدمج ساحة مع كونترتوب من الحجر الاصطناعي.

يعتمد نظام الألوان في هذه التفاصيل بشكل مباشر على الكيفية التي يُفترض بها تزيين الجزء الداخلي. إذا كان الكائن الرئيسي عبارة عن رف يحتوي على أطباق أو هدايا تذكارية أو حياة ثابتة معلقة على الحائط ، فمن المستحسن عمل مئزر مطبخ بألوان هادئة.

اختيار النمط

أحدث الاتجاهات في عالم العمارة والتصميم هي مزيج من اتجاهات مختلفة ، والراحة تبقى الشرط الوحيد الثابت. على الرغم من التزام اتجاهات الموضة بالانتقائية ، هناك العديد من الأساليب التي وجدت تطبيقها في داخل المطبخ.

الكلاسيكية مناسبة لأولئك الذين يقدرون النبلاء والولاء للتقاليد. تتميز بألوان الجدران والواجهات الدافئة المزينة بالخشب الطبيعي أو القشرة.

التكنولوجيا الفائقة ميزات توليف من الزجاج والمعادن. أسطح العمل المصنوعة من الفولاذ ، وفرة من الزجاج الشفاف والمتجمد في تصميم الأثاث ، فضلاً عن عدم التناسق الواضح ستجذب عشاق المستقبل.

نما النمط الإنجليزي ، الذي كان سابقًا جزءًا من النمط الكلاسيكي ، في القرن الحادي والعشرين إلى اتجاه مستقل. كانت السمة المميزة لها هي تصميم المطبخ مع نافذة في منطقة العمل ، والقوالب الخشبية والواجهات ، والأرفف المفتوحة على الأقل تبدو لربات البيوت الحاليات غير عملية للغاية ، ولكنها ستظهر جمال مجموعات الطعام.

التوافق مع جميع المعايير في تصميم المطبخ ومعداته يخلق الظروف المناسبة لإقامة مريحة فيه لجميع أفراد الأسرة ، بمن فيهم أصغرهم سناً.