أخطاء في تصميم المطابخ
عند تخطيط المطبخ وترتيبه ، غالبًا ما يرتكب الأشخاص أخطاء تؤثر سلبًا على الراحة والوظائف الداخلية. على الرغم من أنه قد يبدو أن تصميم المطبخ هو مهمة بسيطة ، إلا أنه لا يزال من الضروري تذكر العديد من الخطوات المهمة التي اتخذت في ترتيبها. ما هي الإغفالات التي تحدث في معظم الأحيان وكيفية تجنبها؟ ما الذي يجب أن أبحث عنه قبل إنشاء مطبخ جديد تمامًا؟
عدم وجود ميزانية واضحة وتخطيط المطبخ يمكن أن يكون خطأ إصلاح كبير
تتمثل الخطوة الأولى والأكثر أهمية في تنفيذ الإصلاحات في تحديد ميزانية الإصلاحات والمشروع بدقة. معرفة حدود قدراتك ، يمكنك بسهولة اختيار المواد والمعدات المناسبة التي ستستخدمها.
نقطة أخرى مهمة هي الالتزام بمبادئ بيئة العمل في المطبخ. يجب على الشخص الذي يصمم المطبخ ألا ينسى التفاصيل التي يمكن أن تسبب الاستياء والعصبية أثناء أنشطة المطبخ اليومية. أولاً وقبل كل شيء ، تعد الوظيفة مهمة ، فضلاً عن جمالياتها المناسبة التي تتناسب مع نمط حياتك.
يجدر الانتباه إلى الأشياء التي تبدو واضحة للوهلة الأولى:
- الارتفاع الصحيح لسطح كونترتوب ؛
- المسافة المحددة بشكل صحيح بين أواني المطبخ ؛
- جماليات التصميم العام ؛
- الإضاءة؛
- ألوان الواجهات والجدران.
لا تقسيم إلى مناطق
يجب أن تحتوي كل مساحة مطبخ على 5 مناطق رئيسية:
لم يتحقق مبدأ المثلث العامل
يجب أن تتبع المناطق بعضها البعض - في حالة شخص أعسر ، في اتجاه عقارب الساعة ، بالنسبة لشخص أعسر - بترتيب عكسي. بالإضافة إلى ذلك ، المسافات وما يسمى بمثلث العمل ، أي المسافة المقابلة من:
لكي يعمل المطبخ بشكل كامل ، يجب ألا تتجاوز المسافة بين الأجهزة في ما يسمى بمثلث المطبخ:
- من الثلاجة إلى بالوعة المطبخ 120-210 سم ؛
- من بالوعة المطبخ إلى الفرن 120-210 سم ؛
- من الفرن إلى الثلاجة 120-270 سم.
تذكر! مسافات صغيرة جدًا بين الموقد والحوض ، وكذلك بين الحوض والثلاجة غير مريحة للغاية. من ناحية أخرى ، قد تكون المشكلة في مسافات كبيرة جدًا. يمكن أن يكون السفر بالأميال بين الثلاجة والفرن والحوض متعبًا.
ارتفاع خاطئ من أثاث المطبخ
جزيرة المطبخ هي الحل الفعال للغرف الكبيرة. على جانبي الحوض ، يجب توفير أسطح العمل التي سيتم تخزين المنتجات أو وجبات الطعام المحضرة عليها. ارتفاع كونترتوب ، منطقتهم المقابلة ووضع المعدات هي أيضا مهمة جدا.
تلميح! من حيث المبدأ ، يجب تكييف ارتفاع أثاث المطبخ وفقًا لطولك ، أي ما بين 10-15 سم تحت ارتفاع الكوع ، مع تسامح بضع سنتيمترات عند استخدام عدة أشخاص للمطبخ.
باستخدام تخطيط صف واحد
يعتبر العديد من المصممين أن تخطيط صف واحد خطأ ، لأن المستخدم في هذا الإصدار يحتاج إلى التغلب على المسافات الطويلة. في هذا النموذج ، لا توجد قاعدة لمثلث المطبخ ، مما يؤثر بشكل أساسي على وظيفة المساحة. على الرغم من أنه في بعض الحالات ، فإن الحفاظ على مسافات مناسبة بين الجهاز يسهل العمل إلى حد كبير.
تلميح! التصميم الأكثر ملاءمة للمطبخ هو الشكل الذي يأخذ شكل الحرف U أو L أو G.
تكوينه بشكل غير صحيح المعدات
وضع فرن أو حتى ميكروويف على غسالة الصحون هو فكرة رهيبة. سيؤدي بخار الماء الناتج من غسالة الصحون إلى إتلاف المعدات المذكورة أعلاه وإلغاء الضمان.
سوء تخزين المنظمة
يجب أن يكون لكل عنصر ، بغض النظر عما إذا كان المعدات أو المواد الغذائية أو الأواني ، مكانًا في المطبخ الذي توفر لك وصولاً ملائمًا إليه. هذا سوف يساعد في الحفاظ على النظام وتحسين استخدام المطبخ. ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار التطبيق العملي للخزانات. بادئ ذي بدء ، يجب عليك إزالة الكائنات من السطح التي تأخذ سنتيمترات قيمة مفيدة وتنتهك الانسجام.
تلميح! "التخطيط الأفقي" مهم جداً في التصميم المناسب للمطبخ. في الخزانات على ارتفاع ، يجدر وضع تلك الأشياء التي يتم استخدامها في كثير من الأحيان أقل. وينطبق الشيء نفسه على الأجزاء الأقل. إعداد المعدات الملائم ينقذك من الحركات غير الضرورية والبحث عن العناصر المطلوبة حاليًا.
يجب أن يكون للخزائن الموجودة في الزوايا ، نظرًا لتخطيط المشكلات ، نظام داخلي جيد الاختيار ، بفضل سهولة إزالة الكائنات من الرؤية. في الأماكن الضيقة للخزانة ، يمكنك وضع أرفف ، وبفضل ذلك يمكنك إخفاء الزجاجات والعلب.
إضاءة غير كافية
وهذا ينطبق على كل من الإضاءة الطبيعية والاصطناعية. يتطلب المطبخ إضاءة جيدة لتسهيل المهام اليومية. تذكر الموقع الصحيح للإضاءة: لن يتم الاستغناء عن المصباح العلوي الذي يضيء الغرفة بأكملها ، وجهاز نقطة لمناطق معينة.
الإضاءة الجيدة مهمة جداً في المطبخ. لا ينبغي أن يكون المصباح الرئيسي مكثفًا جدًا ، يجب عليك اختيار مصباح بلون دافئ بدرجة كافية. يجب أن تكون أسطح العمل مضاءة بمصدر إضافي. يجدر استخدام أنواع مختلفة من مصابيح الفلورسنت أو مصابيح LED ، والتي تعتبر مثالية للتركيب مباشرة فوق أسطح العمل.
منافذ قليلة أو تقع في أماكن غير مريحة
عند التخطيط لوضع منافذ البيع ، يجب أن تتذكر عدد الأجهزة المنزلية في المطبخ التي تحتاج إلى توصيلها بالكهرباء. اعلم أن المقابس مصممة للأجهزة الكبيرة مثل الثلاجة أو الفرن أو غسالة الصحون ، ولكن أيضًا للأجهزة المنزلية الصغيرة على الرف - ماكينة القهوة أو الغلاية أو المحمصة.
باستخدام مواد غير عملية في الديكور
عند تخطيط منزل جديد أو تأثيث شقة ، لا يمكنك التفكير في المطبخ في النهاية. يمكن أن يؤثر أي توزيع للإلكترونيات أو السباكة ، فضلاً عن التصميم المطابق للجدران والأرضيات والسقوف ، على وظائف مطبخك وعمله. على سبيل المثال ، الأرضيات الخشبية ليست مناسبة جدًا لهذه الغرفة. من الأفضل استخدام بلاط أو مشمع.
المطبخ هو ، أولاً وقبل كل شيء ، غرفة مرافق ، لذلك يجب تحديد اختيار المواد والأثاث بشكل أساسي من خلال القيم والوظائف العملية. هذا ، بالطبع ، لا يعني أنه يجب عليك التخلي عن العناصر التي تبدو غير عملية. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون سطح العمل الخشبي ممتازًا ، إنه سهل الحماية للغاية. يجب أن تتذكر أيضًا أن المطبخ عبارة عن غرفة معقدة ، وبعض المواد أو المعدات ليست مناسبة له.