تجهيز منطقة شواء جذابة وعملية

لفترة طويلة ، لم تعد قطعة الأرض أو الكوخ الشخصي مجرد مكان للأسرة والأشجار المثمرة. يفضل الملاك العصريون لساحة الفناء الخاصة الواقعة داخل المدينة أو في ملكية المنازل الريفية الاسترخاء في الهواء الطلق والراحة ، والقدرة على طهي الطعام على نار مفتوحة ، والاستمتاع به في منطقة تناول الطعام ، أو الترتيب في شرفة أو تحت مظلة. يود جميع مالكي المنازل الذين يمتلكون العقار أن يكونوا قادرين على دعوة الأصدقاء والأقارب ومشاركة وجبة معهم على النار.

منذ العصور القديمة ، تجمع نار موقد الأسرة جميع أفراد الأسرة من حوله للاحترار والطبخ وقضاء الوقت معًا. وفي الوقت الحاضر ، لا يوجد شيء أجمل من قضاء يوم شاق في العمل يجلس على النار في انتظار عشاء لذيذ مع عائلتك. يتم توفير الهدوء والتهدئة من النار المتلألئة والحرارة الخفيفة للموقد وضيافة الضيوف والأقارب في هذه الحالة.

منذ وقت ليس ببعيد ، رأينا أفران الشواء فقط في الأفلام الأجنبية. اليوم ، بالنسبة للعديد من مالكي المنازل ، أصبحت منطقة الشواء النقطة المحورية في كوخ صيفي أو ساحة منزل خاص. حتى مساحة الفناء الخلفي المتواضعة للأسرة الخاصة الحضرية يمكنها أن تضع موقد شواء ثابت أو متنقل.

ببساطة ، الشواء هو نسخة من الشارع من الموقد. هذه هي الوظيفة الرئيسية لمثل هذا الفرن ليس التسخين ، ولكن طهي الأطباق المختلفة على النار. يتمثل الحمل الوظيفي الأساسي الآخر لفرن الشواء في جمع جميع الضيوف وأفراد الأسرة من حولهم للتجمعات والتواصل الاجتماعي.

على عكس الشواء ، يمكن استخدام فرن الشواء في أي طقس ، ولديه حماية من الرياح والأمطار وأي مظاهر أخرى لسوء الاحوال الجوية. الراحة الأخرى لهذه الوحدة هي أنه يمكنك أن تكون على مقربة ولا تقلق بشأن سلامتك واحتمال التعرض للتدخين.

بالإضافة إلى الوظائف الواضحة ، يمكن أن تكون منطقة الشواء بمثابة ديكور للمنزل الصيفي الخاص بك أو فناء منزل خاص أو حتى سقف شقة في المدينة. لم يعد المنزل الصيفي مع مرافق الشواء مزرعة مع أسرة ، حيث تحتاج إلى أن تأتي مع احتمال العمل البدني الشاق ، بل هو منزل مريح في ضواحي مريحة ومضيافة للاسترخاء مع عائلتك وأصدقائك وأقاربك.

أصحاب المنازل الذين جهزوا منطقة الطهي في فرن الشواء غيّروا تمامًا مفهوم الكوخ الصيفي. حتى العمل على قطعة أرض شخصية لا يبدو مرهقًا للغاية ، إذا تمت مكافأة المالكين في نهاية الطبق على شكل طبق جديد ، تم اختباره في جهاز جديد.

كقاعدة عامة ، لا تقتصر منطقة الشواء على مجرد تثبيت موقد وما يتصل به من سمات ، يتم تثبيت أثاث الحدائق على منصة مجهزة تجهيزًا خاصًا ، أو في مقصورة أو تحت مظلة لمكان مناسب بجوار الحريق. منطقة الشواء بأكملها مشبعة بالبطء والهدوء والتهدئة.

الناس من أي نوع الجنس والعمر والوضع الاجتماعي يحبون لقاء الأصدقاء والعائلة والحصول على وميض. محادثات مثيرة للاهتمام ، وفرحة التواصل ، وحتى مع فرصة لعلاج الضيوف مع أطباق اللحوم أو الخضروات اللذيذة المطبوخة على النار.

الوجبة في الهواء الطلق هي دائما أكثر شهية وممتعة ، رائحة اللحم المقلي تجمع كل الضيوف حول النار ، والطبيعة والهواء النقي يحسن الصحة ويزيد الشهية حتى بالنسبة للأشخاص الأكثر شبها. ستبقى متعة قضاء وقت ممتع في شركة ممتعة في ذاكرتك لفترة طويلة ويمكن أن تصبح اللقاءات الخاصة بك لحفلات الشواء تقليدًا عائليًا جيدًا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع أو عطلة.

لم تعد بحاجة للتجول في المطبخ الضيق لتزويد أسرتك أو الضيوف غير المتوقعين بالمرطبات اللذيذة والمغذية.هل قمت ، على سبيل المثال ، بتدخين الأسماك التي يتم صيدها طازجة؟ بمساعدة فرن الشواء ، يمكنك القيام بذلك ، وستتجاوز النتيجة كل التوقعات ، لأن هذا الطبق المفيد حقًا هو من صنع يديك بالكامل.

 

ميزة مواقد الشواء هي أنه يمكن تصنيعها في نسخة محمولة. إذا لم يكن هناك حلم على الإطلاق على موقعك أو في الفناء لتثبيت فرن ثابت ، فيمكنك عندئذٍ شراء جهاز تناظري محمول. مثل هذه المواقد ، كقاعدة عامة ، تكون أصغر حجماً وأقل وزناً في المقابل ، ويمكن تركيبها للنزهة ، وفي نهاية الحفلة - وضعت في مرآب أو مخزن. تبدو نماذج الفرن هذه رائعة في أي تصميم للمناظر الطبيعية وأرخص من نظرائها الثابتة. ولكن هناك عيوب خطيرة في الإصدارات المحمولة من مواقد الشواء - عدم القدرة على إزالة الدخان ووظائف أقل بكثير.

إذا قمت باختيار الإصدار الثابت للفرن لموقعك أو الفناء ، ففكر جيدًا في المكان الذي ستضع فيه وحدتك. إذا كنت تخطط لوضع منطقة شواء في تصميم للمناظر الطبيعية الجاهزة للمنطقة القريبة من المنزل ، فإن اختيار مكان مناسب سيكون أكثر صعوبة قليلاً. عندما تبدأ للتو في التخطيط لترتيب المنطقة المحلية - يمكنك اختيار مكان ، مع مراعاة جميع ميزات الوحدة والراحة لكل من المالكين والضيوف.

يجب أن يتناسب الموقد مع المخطط العام لملكية المنزل وتصميم المناظر الطبيعية ، بالإضافة إلى هندسة المباني المحيطة والمساحات الخضراء ، فمن المستحسن أن تقترب مسارات الحدائق من منطقة الشواء.

حاول أن تضع منطقة الشواء بالقرب من الشرفة أو المظلة الثابتة أو الشرفة المغطاة. هذا الاحتياط سوف تساعدك في سوء الاحوال الجوية. في هذه الحالة ، لا يمكنك إيقاف الحزب ، ومواصلة الوجبة تحت السطح.

إذا لم يكن لديك مبنى واحد مع سقف يحمي من الطقس وأشعة الشمس ، فمن المستحسن أن تقوم بتثبيت فرن الشواء في مكان حيث توجد مساحة مجانية لتثبيت مجموعة لتناول الطعام في الحديقة - طاولة وكراسي أو كراسي بذراعين.

باتباع قواعد بسيطة ، يمكنك اختيار مكان آمن وعملي للشواء:

• يُنصح بوضع منطقة الشواء في مكان لا يسقط فيه الدخان منها في الملعب أو منطقة الاستجمام (تحقق من وردة الرياح في منطقتك) ؛
• لا ينصح أن يكون فرن الشواء المفتوح بالقرب من المنزل (من وجهة نظر خطر الحريق) ؛
• من الأفضل عدم وضع الموقد بالقرب من الأشجار ، على الأقل تحتاج إلى التأكد من عدم وجود فروع للشجيرات أو الأشجار القريبة ؛
• لا ينصح بتثبيت الموقد على العشب (العشب سحق بسرعة) ، فمن الضروري لتجهيز موقع مرصوف بالحجر أو البلاط أو الطوب. في بعض الحالات ، يمكن تثبيت الشواء على منصة خشبية أو على سطح السفينة.
• لا تضع منطقة شواء بالقرب من سياج الجيران ، فهذا لا يمكن أن يثير صراعًا فحسب ، بل يجذب أيضًا الضيوف غير المدعوين إلى رائحة الأطباق اللذيذة ؛
• لا تترك المواد القابلة للاشتعال بالقرب من منطقة الشواء.

ستحتاج أيضًا إلى العناية بإضاءة منطقة الشواء. في هذه الحالة ، لا يوجد حد لخيالاتك وإمكانياتك - يمكنك استخدام مصابيح الشوارع المُثبتة على الحائط ، أكاليل ، مصابيح LED ، مصابيح قابلة للشحن تعمل بالطاقة الشمسية (لاحظ أن ضوءها خافت للغاية).

من المنطقي أن يتم دمج منطقة الشواء مع الهيكل الرئيسي لمنزلك وألا تتعارض مع المباني الأخرى الموجودة في الموقع أو في الفناء. إذا كان تصميم الكسوة الحجرية ومسارات الحدائق والهياكل المصنوعة من الحجر الطبيعي سائداً في منطقتك ، فسيكون من المنطقي تمامًا تنفيذ منطقة شواء في نفس السياق. نتيجة لذلك ، فإن المجموعة الكاملة من المباني والسمات اللازمة للاسترخاء ستبدو متناغمة وجذابة.

إذا كان فرن الشواء يقع على منصة أو أرضية خشبية ، فيمكنك ترتيب المساحة حول الفرن بالخشب. ولكن تذكر خطر الحريق والتشريب الخاص للخشب.

من الخيارات الناجحة والجذابة ظاهريًا لمواجهة المساحة المحيطة بفرن الشواء استخدام الطوب الكلنكر أو الطوب العادي. باستخدام ظلال مختلفة من هذا المبنى ومواد التشطيب ، يمكنك إنشاء مجموعات ألوان مثيرة للاهتمام والتصميم الأصلي للمنطقة للطهي وامتصاص الطعام.

إذا تم تلبيس واجهة المبنى الرئيسي والفناء ورسمه ، فسيكون هذا قرارًا منطقيًا لدمج منطقة الشواء بنفس اللون واختيار اللون.

إذا لم يكن لديك فناء أو كوخ صيفي ، وتريد طهي أطباق لذيذة للعائلة والضيوف في الهواء الطلق مثل أي شخص آخر ، يمكنك عندئذ التفكير في تركيب موقد ثابت حتى في الفناء الخلفي الصغير أو على السطح. بالطبع ، في هذه الحالة ، لا يمكنك تجنب ملامسة الفرن من أحد جدران المبنى الرئيسي أو امتداد له ، وبالتالي فإن قضايا الأمن ومكافحة الحرائق ستكون أكثر حدة بالنسبة لك. حاول إبقاء طفاية حريق في متناول يديك ولا تنسَ تتبع تاريخ انتهاء صلاحيتها.

تصميم الثلج الأبيض لمنطقة الشواء يتوافق مع لوحة الألوان في الفناء الخلفي. تعتبر الظلال البيضاء ودفء الخشب وتألق الفولاذ المقاوم للصدأ مزيجًا رائعًا يشكل مظهرًا جذابًا لمنطقة للطهي في الهواء الطلق.

للحصول على أسلوب عصري ينجذب إلى أسلوب عالي التقنية ، سيكون خيارًا منطقيًا لتكسية منطقة الشواء باستخدام التصميم البسيط للوحات MDF مع فيلم PVC غير لامع أو لامع. جنبا إلى جنب مع لمعان طلاء الصلب للفرن ، تبدو المجموعة بأكملها ليس فقط الحداثة ، ولكن أيضا جديدة ، أصلية.