كيفية جعل المطبخ وظيفية ومريحة
المادة توفر القواعد الأساسية ل معدات المطبخ - أنها معممة ، وبالتالي تنطبق على جميع الأنواع المطابخ. أحد المتطلبات الرئيسية لتصميم المطبخ هو الوظيفة والراحة. بعد كل شيء ، الطهي مريح هنا ، ومن الجيد تناول العشاء إذا كان التصميم مدروسًا لغرفة معينة وللاحتياجات المطلوبة.
لفهم جوهر مفهوم "المطبخ المريح" ، تحتاج إلى فهم أن المطبخ كغرفة فردية ، يتكون من مناطق وظيفية منفصلة. تقوم كل منطقة بوظيفة مقابلة ، ولكن يتم استخدام بعض المناطق في كثير من الأحيان ، بعضها أقل في كثير من الأحيان. بناءً على هذه القاعدة ، يتعين عليك تحديد كيفية استخدام الغرفة وتحديد أولوياتها. ولكن كيف نفعل ذلك بشكل صحيح؟ دعونا معرفة ذلك معا. لتجنب الارتباك ، تتكون خطة العمل من عدة نقاط رئيسية ، يتم تحديد كل منها بعد ذلك.
أثاث المطبخ
تم اختيار العنصر الأول بشكل صحيح تمامًا ، إذا كان ذلك فقط لأنه إذا لم تقم بإعادة ترتيب الأثاث ، وإذا كان لا يتوافق مع حجم وخصائص المطبخ ، فلن تتمكن من تحقيق الراحة على الإطلاق. لنبدأ مع سماعة الرأس. يتم تحديد المجموعة ، مع الأخذ بعين الاعتبار منطقة المطبخ وفقًا للذوق والتفضيلات والمتطلبات المطلوبة ، ولكن كلما كانت الغرفة أصغر حجمًا ، كلما كان الخيار أضيق. إلى مطبخ صغير سيكون الاختيار المثالي هو سماعة رأس الزاوية. هناك خياران: إنشاء سماعة رأس بنفسك عن طريق تحديد الوحدات النمطية المناسبة أو الطلب. الخيار الأول هو أرخص ، إلى جانب سماعات الرأس - المصممون الآن من قبل العديد من الشركات ، ويمكن للمشتري نفسه اختيار المعدات المطلوبة. الخيار الثاني أكثر تكلفة ، ولكن في هذه الحالة ، سوف يتناسب الأثاث مع الداخل قدر الإمكان ، باستخدام كل سنتيمتر مفيد - لمطبخ صغير ماذا تحتاج بالإضافة إلى المنطقة ، يجب أن تأخذ بعين الاعتبار شكل المطبخ - مجموعة الزاوية تتناسب تمامًا مع المطبخ المربع ، وتوفر مساحة ضيقة في المستطيل.
طاولة المطبخ من البداية ، عليك أن تقرر ما إذا كنت تحتاج إلى طاولة طعام في المطبخ على الإطلاق - وهذا صحيح في المطبخ الصغير. سواء كانت العائلة تتناول الطعام في المطبخ أو في غرفة أخرى ، سواء كانت العائلة كبيرة - أسئلة عن طريق الإجابة التي يمكنك الاختيار الصحيح. إذا كان حجم المطبخ يسمح بذلك ، فمن الممكن وضع طاولة مستطيلة كاملة الحجم ، والتي ستكون مريحة لعائلة كبيرة. إذا كان المطبخ أصغر ، فمن الأفضل اختيار مائدة مستديرة حتى لا تتداخل الزوايا. إذا كانت العائلة تتكون من شخصين أو ثلاثة أشخاص ، والمطبخ صغير جدًا ، فيمكنك استخدام طاولة قابلة للطي لجبه عائلية أو طاولة محولات.
يتم تثبيت بقية الأثاث - الأدراج المعلقة ، عدادات القضبان ، بناءً على طلب المالك ، مع الأخذ في الاعتبار منطقة الغرفة وموقع بقية الأثاث. بناء الجزيرة ، الذي يكتسب شعبية ، هو جيد في المطبخ أكثر من المتوسط ، ولكن له مزاياه ، والتي سيتم مناقشتها أدناه.
يجب وضع الأثاث المحدد بشكل صحيح. هذا صحيح - هذا هو كل شيء في متناول اليد ولا شيء يتعارض مع التحرك في جميع أنحاء المطبخ. هنا من الضروري أن نقول عن المجالات الوظيفية ، والتي تم ذكرها في البداية. الثلاثة الأكثر استخدامًا - الموقد والحوض والثلاجة يجب أن تكون متباعدة بشكل مثالي على مسافات متساوية عن بعضها البعض.
من خلال وضع منطقتين على نفس الخط ، وإخراج المنطقة الثالثة بشكل منفصل ، يمكنك الحصول على ما يسمى بمثلث المطبخ. في معظم الأحيان ، هناك بالوعة أو ثلاجة منفصلة. إذا كان المطبخ لديه تصميم جزيرة ، فإن الحوض قد تم بناؤه كونترتوب. إذا كانت طاولة الطعام ضرورية ، فيجب ألا تتداخل مع الوصول إلى المناطق الوظيفية الرئيسية.
ارتفاع سطح العمل والأدراج المعلقة رفوف يجب أيضًا تحديده استنادًا إلى البيانات المترية ، لكن في هذه الحالة ، لا تعتبر منطقة المطبخ هي التي تؤخذ بعين الاعتبار ، بل نمو مالكها. يجب أن يكون سطح الطاولة على مستوى الحزام ، والخزانات بحيث لا تحتاج للوصول.من الأفضل إذا كانت أبواب الخزانات ترتفع رأسياً ، فلا يمكنك أن تخاف من المخاريط على الرأس.
تُستخدم الأجهزة المختلفة لتوفير حصة كبيرة في راحة المطبخ ، وهي مصممة لتوفير المساحة وتوفير وصول سريع إلى أدوات المطبخ. أهم "المساعدين" هي أنظمة تعليق وتعليق مختلفة.
تركيبات وظيفية
الدرابزين عبارة عن أنبوب معدني يحمل السنانير والسحابات والأرفف وحاملات مختلفة. إنها أفقية وعمودية ، وتركيبها بسيط - كل ما تحتاجه هو المسمار اثنين في الجدار أو السقف. يتم تعليق أواني المطبخ الأكثر استخداما على حديدي. لكن مع كل راحة هذا الجهاز ، يجدر النظر في موقعه - من الأفضل عدم تعليقه فوق الموقد حتى لا تلطخ رذاذ الطعام المطبوخ بالأواني ، كما تبدو الأرفف الصغيرة ذات التوابل فوق الحوض سخيفة.
التفاصيل المهمة الأخرى هي الحاوية - من الأفضل أن يتم فتحها دون مشاركة الأيدي ، عن طريق الضغط على الدواسة. وبحيث لا يتم الخلط بينه وبينه ، يتم وضعه في الزاوية بجانب الحوض أو في الخزانة تحت الحوض نفسه ، لذلك من الأفضل اختيار هذا الشكل المستطيل. يبدو المطبخ ، حتى لو كان واسعًا ، مزدحمًا إذا لم تكن تفاصيل التصميم مدروسة جيدًا. على سبيل المثال ، ستكون ظلال الباستيل للواجهات هي الخيار الأفضل لمطبخ صغير ، إلى جانب الألوان النابضة بالحركة من التفاصيل - لونان أساسيان ، من الأفضل عدم استخدامها بعد الآن. مرآة السطوح توسيع بصريا الفضاء، نفس الشيء لا بقعة إضاءة الأثاث.
كل ما كتب أعلاه هو مجرد قاعدة عامة معممة للتخطيط للمطبخ ، ويجب استخدامه فقط كمنارة أو كنقطة انطلاق لتحويل المطبخ. النظر في احتياجاتك ، وأنك لن تكون مخطئا.
