تصميم مطبخ صغير: أفكار لعام 2018

المطبخ هو المكان الأكثر شعبية في أي منزل. ليست هناك حاجة للحديث عن مقدار الوقت الذي تقضيه المرأة الروسية المتوسطة في مساحة المطبخ. من الواضح أن هذه الغرفة هي قلب المنزل وموقده. لكن بالنسبة لمعظم مواطنينا ، تصبح مساحة المطبخ حجر عثرة عند التخطيط للإصلاحات وقبل كل شيء بسبب حجمها الصغير. حتى في الشقق العادية التي تم بناؤها في القرن الماضي ، فإن المطابخ صغيرة ، وحتى المنازل الصغيرة لا تستحق الذكر على الإطلاق. مشكلة وضع جميع العناصر الداخلية اللازمة لعمليات المطبخ العملية على مساحة متواضعة من 5-7 متر مربع. م معتاد ليس فقط لمعظمنا ، ولكن أيضا للمصممين في جميع أنحاء العالم. على مر السنين ، تمكنوا من إيجاد العديد من الحيل ، وطرق تخطيط الأثاث وترتيب الأجهزة المنزلية ، المصممة ليس من السهل تنظيم البيئة للطهي وتخزين وامتصاص الطعام ، ولكن أيضًا لإنشاء تصميم جميل وعملي ومريح وعملي. نلفت انتباهك إلى 100 فكرة لتصميم مساحة مطبخ صغيرة الحجم ونأمل أن تساعدك مشاريع التصميم المقدمة في إيجاد حلول فريدة لتجهيز مطبخ أحلامك ، حتى على بضعة أمتار مربعة.

قبل البدء في التخطيط الأساسي للإصلاحات في المطبخ ، تحتاج إلى معرفة التدابير التي يمكن اتخاذها لتسهيل تصميم مساحة صغيرة ولكن متعددة الوظائف:

• من الضروري أن تمثل بوضوح النتيجة النهائية للإصلاح ، في المطبخ الصغير لا توجد تفاهات ، يجب إدراج جميع العناصر الداخلية قبل البدء في العمل - عدد الأجهزة المنزلية المدمجة ، وتوصيل الأجهزة بأنظمة الاتصالات والحاجة إلى نقلها ؛
• إذا كان لمطبخك نافذة عادية ، فأنت بحاجة لمعرفة ما إذا كان يمكن توسيعه أثناء تغيير النوافذ الزجاجية المزدوجة. كلما زاد الضوء الطبيعي في مساحة صغيرة ، كان ذلك أفضل ؛
• من الضروري معرفة ما إذا كان من الممكن أخذ بعض الأجهزة المنزلية كبيرة الحجم خارج المطبخ - على سبيل المثال ، يقوم بعض أصحاب الشقق القياسية بتثبيت غسالة في الحمام ، والبعض الآخر يجب تثبيته في المطبخ ، والكثير منهم يستطيعون بناء ثلاجة في الخزانة الواقعة في الرواق ؛
• أيضًا ، من المهم أن نعرف مقدمًا ما إذا كان من الضروري تجهيز منطقة طعام كاملة في مساحة المطبخ أو ما إذا كان منضدية صغيرة للوجبات القصيرة ستكون كافية (يعتمد هذا على عدد الأسر وإمكانية نقل منطقة تناول الطعام إلى غرفة المعيشة) ؛
• يجب التخطيط للتنفيذ الأسلوبي لمساحة المطبخ مسبقًا (العديد من أنواع الأنماط ببساطة غير قادرة على "تأصيل" في مطبخ صغير - لن تكون الأساليب الكلاسيكية مناسبة ، ولكن الاختلافات الحديثة في تصميم الغرف الصغيرة هي فقط ما تحتاجه).

 

من أجل زيادة مساحة المطبخ بالفعل ، من الضروري توصيله بغرفة مجاورة ، وغالبًا ما تكون غرفة معيشة. في بعض الحالات ، يتمكن الملاك من استخدام مساحة الممر لزيادة مساحة قطاع المطبخ. هناك طريقة أخرى لزيادة عدد الأمتار المربعة وهي إرفاق شرفة أو لوجيا. من الواضح ، أن مثل هذه التدابير سوف تتطلب ارتفاع درجات الحرارة الأولية وتسرب المياه من الشرفة.

يمكنك فقط تحقيق اتصال مرئي للمطبخ مع الممر أو المدخل ، إذا قمت بإزالة الباب وإنهاء الغرف المجاورة بنفس اللون باستخدام مواد تشطيب مماثلة. إنه يخلق شعورًا بمساحة واحدة تتدفق بسلاسة ، وليس غرفتين صغيرتين.

ولكن في أكثر الأحيان ، في الواقع ، لا يمكن تغيير مساحة صغيرة من المطبخ. في ترسانة أصحاب الشقق هي تقنيات التصميم فقط للتوسع البصري لمساحة المطبخ ، وهناك الكثير منها:

• استخدام الألوان الفاتحة للزينة وتأثيث أماكن العمل - تعكس الأسطح الثلجية البيضاء الضوء بشكل مثالي ، وتزيد من المساحة بصريًا ؛
• إذا كان السقف مصنوعًا باللون الأبيض ، تكون الجدران لهجة أو لونين أغمق ، والأرضيات مظلمة تمامًا ، عندئذٍ سيبدو ارتفاع الغرفة بصريًا أكبر مما هو عليه بالفعل ؛
• يمكن تحقيق تأثير مماثل من خلال استخدام نغمة الضوء لتنفيذ الطبقة العليا من خزائن المطبخ والظلال الداكنة للجزء السفلي من سماعات الرأس ؛
• تساهم الأسطح اللامعة في التوسع البصري لأبعاد الغرفة وانتشار الإضاءة - يمكن أن تكون هذه واجهات المطبخ وأسطح العمل والأسقف المعلقة ؛
• إذا وضعت بلاط الأرضية قطريًا ، فستبدو مساحة الأرضية أكبر ؛
• يساعد استخدام الأسطح الزجاجية لطاولات الطعام والأثاث المصنوع من البلاستيك الشفاف (الأكريليك) على إنشاء صورة سهلة لغرفة صغيرة - يبدو أن المساحة الداخلية تذوب في الفضاء.

 

في الغرف الصغيرة ، من الأفضل عدم استخدام المنسوجات الملونة - الستائر على النوافذ ، ومفارش المائدة على الطاولة. رسم كبير في مطبخ صغير سيكون غير مناسب. من المهم أيضًا التخلص من كل العناصر غير الضرورية ، واستخدام الحد الأدنى من العناصر الزخرفية. إذا كنت بحاجة إلى وضع نبات منزلي على عتبة النافذة ، فليكن الوحيد ، إذا كنت بحاجة إلى تعليق الأوصياء والمآزر ، فمن الأفضل أن تخفيها في خزانة. في الغرف الصغيرة ، يمكن أن يتم التكديس والتكتل بسرعة كبيرة.

من كيف يقع المطبخ في نواح كثيرة يعتمد على جو الغرفة بأكملها. لا يؤثر موقع أنظمة التخزين والأجهزة المدمجة وأسطح العمل على مظهر المطبخ فحسب ، بل يؤثر أيضًا على بيئة العمل في عمليات المطبخ وسهولة استخدام الغرفة وحتى سلامتها. في مساحة صغيرة ، يصبح اختيار التصميم الأكثر نجاحًا أحد أكثر المشكلات إلحاحًا. لذلك ، سيعتمد موقع مجموعة المطبخ في الغرفة على العوامل التالية:

• بشكل افتراضي ، نحن نقبل حقيقة أن جميع خيارات المساحة المحددة لها مساحة صغيرة ، مما يعني أن شكل الغرفة يصبح مهمًا ؛
• أبعاد النافذة والمدخل ، وموقعها بالنسبة للغرف المجاورة ؛
• اجتياز أنظمة الاتصالات (ليس في جميع المباني من الممكن إعادة تطوير أنابيب الغاز ، على سبيل المثال) ؛
• عدد الأجهزة المنزلية المدمجة ؛
• الحاجة إلى ترتيب مكان لتناول الطعام وعدد الأسر التي ينبغي أن تصمم من أجلها منطقة الوجبات.

التصميم ، الذي يتم فيه ترتيب المطبخ في صف واحد ، مناسب لمساحات المطبخ الصغيرة جدًا التي يلزم فيها وضع طاولة طعام (وحدة التحكم ، كونترتوب - أي سطح يستخدم لتناول الطعام). يُنصح أيضًا باستخدام مخطط صف واحد في منازل العزاب والأزواج الذين ليس لديهم أطفال ، والذين لا يحتاجون إلى بناء عدد كبير من الأجهزة المنزلية.

عند وضع مجموعة المطبخ في صف واحد ، ليس من السهل ملاحظة قاعدة "مثلث العمل" ؛ فأنت بحاجة إلى تثبيت ثلاجة بالقرب من الحائط بشكل عمودي على سماعات الرأس. بعد ذلك ، ستوضع جميع نقاط التشغيل الرئيسية (رؤوس المثلث الشرطي) في مكان مريح - ثلاجة وحوض وموقد (موقد).

في كثير من الأحيان ، يرافق عملية القص في صف واحد تركيب جزيرة أو شبه جزيرة. في سياق توفير المساحة المفيدة للمطبخ الصغير ، غالبًا ما يتم استخدام تصميم شبه الجزيرة ، حيث يمكن دمج الأجهزة المنزلية أو الحوض أو الموقد.في معظم الأحيان ، تعد شبه الجزيرة أيضًا مكانًا لتناول الطعام (إن لم يكن شخصان أو شخصان يعيشان في الشقة ، فإن منطقة تناول الطعام هذه لن تسبب أي إزعاج)

يتم استخدام تخطيط الصف الواحد أيضًا إذا كان المطبخ جزءًا من غرفة مشتركة (يحتوي على غرفة طعام وغرفة معيشة). لا يمكن تمثيل ما يسمى "المطبخ في الخزانة" إلا في هذا التجسيد لترتيب أنظمة التخزين والأجهزة المنزلية. راحة هذا المطبخ هي أنه إذا كان الضيوف موضع ترحيب ، فقم فقط بإغلاق أبواب الخزانة وتصبح الغرفة غرفة معيشة كاملة. ولا يهم ما إذا كانت الأطباق المتسخة أو المنتجات غير المفككة ظلت على أسطح القطع في الحوض.

التخطيط الزاوي مثالي للغرف المربعة والمستطيلة (غير المستطيلة للغاية). هذا هو الخيار الأفضل لوضع العدد المطلوب من العناصر في المطبخ بحد أدنى لعدد الأمتار المربعة. بالإضافة إلى ذلك ، لتوزيع "مثلث العمل" في هذه الحالة ليس بالأمر الصعب. يترك تخطيط الزاوية بعض المساحة الحرة حتى في المطبخ الصغير جدًا - يمكن استخدامه لتثبيت طاولة طعام صغيرة (ويفضل أن يكون ذلك شكل بيضاوي) أو وحدة تحكم موصولة فقط على الحائط لتوفير المساحة.

في سياق توفير كل سنتيمتر مربع ، يتم استخدام أنظمة التخزين في شكل خزانات مغلقة أو أرفف مفتوحة في أي مكان متاح. على سبيل المثال ، يمكن استخدام المساحة المحيطة بفتح النافذة بأقصى قدر من الكفاءة.

من المهم بنفس القدر ترتيب التخزين الأكثر كفاءة في مجموعة الأثاث نفسه. يوجد في المتاجر الحديثة أجهزة ملائمة وعملية كافية للمساعدة في توزيع تخزين الأطباق وأدوات المائدة وأدوات المطبخ المختلفة. كما أن تصنيع مجموعة الأثاث وفقًا لمشروع فردي (وهذا هو بالضبط ما يحدث عادةً للمطابخ الصغيرة) سيساعد على إنشاء نظام تخزين يتكيف بشكل مثالي مع ظروفك.

إذا لم تكن بحاجة إلى وضع مجموعة لتناول الطعام داخل المطبخ ، ولكن هناك حاجة لعدد كبير من أنظمة التخزين والأجهزة المنزلية ، فيمكن أن يكون التصميم على شكل حرف U خيارًا مثاليًا. تنظيم "مثلث عامل" ، أي لن يكون من الصعب وضع الثلاجة والموقد والمغسلة بشكل مريح. في معظم الحالات ، يتم مقاطعة الشكل الذي على شكل حرف U من الطبقة العليا للخزائن من خلال فتح نافذة - وهذا يساعد على تجنب الفوضى في أنظمة التخزين ، والتي في ظروف المطبخ الصغير يمكن أن تخلق "تأثير صندوق مغلق". إذا لم يكن هناك نافذة في الغرفة (وهذا يحدث) ، يوصي الخبراء باستخدام مزيج من أنظمة التخزين - بالتناوب بين الخزائن المعلقة مع الأرفف المفتوحة.

إذا كان المطبخ الخاص بك على شكل مستطيل ويحتوي أحد الجدران القصيرة على مدخل ، والثاني لديه نافذة كبيرة أو كتلة شرفة ، فإن التخطيط الموازي سيكون أفضل خيار لوحدة المطبخ. في أغلب الأحيان ، لا يترك هذا التصميم مساحة لمجموعة الطعام. ولكن ، إذا كانت الغرفة طويلة بالفعل ، وأنظمة التخزين قليلة ، فسيكون هناك مجال لغرفة طعام صغيرة.

 

عند اختيار مواد التشطيب لمساحة المطبخ ، من الضروري مراعاة المناخ الخاص لهذه الغرفة متعددة الوظائف:

• رطوبة عالية
• الاختلافات في درجة الحرارة
• الأضرار الميكانيكية المحتملة (على وجه الخصوص ، فيما يتعلق بالأرضيات) ؛
• القدرة على تنظيف الأسطح (في بعض الأحيان باستخدام المنظفات الكيميائية).

إذا تحدثنا عن ميزات اختيار التشطيبات للمساحات الصغيرة ، فمن الضروري إضافة الخصائص الفنية المدرجة - التصميم اللاكوني والظلال الخفيفة وسهولة التشغيل.بمعنى آخر ، يجب أن تكون الزخرفة في مطبخ صغير خلفية مشرقة وعملية وجمالية لوحدة مطبخ تشغل معظم المساحة.

لتزيين السقف ، من الأفضل استخدام أبسط الحلول (خاصة إذا كانت الغرفة منخفضة) - سيكون السقف الناعم تمامًا وحتى الأبيض خيارًا مثاليًا. مساحة صغيرة من الهياكل المعقدة المعلقة المركبة في عدة مستويات ببساطة لا يمكن أن يقف بصريا.

من أجل تصميم الجدران ، من الأفضل اختيار خيارات أحادية الصوت لورق الجدران غير المنسوج (يمكن تنظيفها باستخدام اسفنجة رطبة) أو الجص المزخرف أو لوحات الحائط أو ورق الحائط السائل. لتصميم ساحة المطبخ ، فإن بلاط السيراميك سيكون خيارًا مثاليًا. في أمور تزيين المساحات الصغيرة ، من الضروري التركيز ليس على الاتجاهات الحديثة بقدر التركيز على الحس السليم والراحة الشخصية - يجب أن تحتفظ المادة النهائية بمظهرها الأصلي الجميل حتى بعد عدة سنوات من الاستخدام والتنقية المكثفين.

من أجل عدم "تقسيم" جدران المطبخ الصغير بصريًا إلى شرائح ، يوصي الخبراء باستخدام الانتهاء من ساحة المطبخ إلى السقف. في بعض الحالات ، تساعد هذه الطريقة في الحفاظ على سلامة الصورة - يعتمد الوزن على التصميم المحدد لسماعات الرأس وارتفاع السقف وموقع فتح النافذة.

الخيار الأمثل للأرضيات هو استخدام بلاط البورسلين. إنه قادر على تحمل تأثير الأجسام الساقطة ، إنه مقاوم للرطوبة العالية ، درجات الحرارة القصوى والتنظيف بالمواد الكيميائية ، لا يتلاشى في الشمس ويستمر لسنوات عديدة. يمكن لبلاط الأرضيات تقليد البناء أو أنواع مختلفة من الخشب ، مما يمنح الداخل المتواضع للمطبخ الصغير لمسة من الفخامة.

إذا كانت الغرفة صغيرة جدًا ، فبالإضافة إلى لوحة الألوان الفاتحة لتزيين الجدران وتنفيذ مجموعة المطبخ ، بالكاد يمكن للمرء التفكير في شيء أفضل. ستساعد الأسطح الثلجية البيضاء ليس فقط في إنشاء صورة مشرقة ونظيفة ، ولكن أيضًا صورة ضوئية ، وهي مهمة في ظروف خطر إنشاء تأثير مساحة مغلقة. هذا الثلج الأبيض الشاعري للأجهزة المنزلية المتداخلة سوف يتم تخفيفه بالبقع الداكنة وبريق الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن إحضار ألوان مميزة بأطباق مشرقة

ميزة الواجهات الثلجية البيضاء هي أنه يمكن بناؤها من السقف نفسه وأن المجموعة التي ستنتج عنها لن تبدو ضخمة ومتجانسة. لكن المساحة المفيدة للمطبخ الصغير ستستخدم بكفاءة قدر الإمكان. على الرفوف العليا ، يمكنك وضع أغراض منزلية نادرة.

لكي لا يشبه مطبخك الصغير جناح المستشفى ، يوصي المصممون "بتخفيف" الأسطح الثلجية البيضاء (ظلال الباستيل) مع عناصر خشبية من الأثاث والديكور. لن يؤدي دفء نمط الخشب الطبيعي إلى تنويع الإضاءة الداخلية للمطبخ فحسب ، بل سيجلب أيضًا الراحة والراحة التي تشتد الحاجة إليها في جو مساحة المطبخ.

 

يمكن تحقيق تأثير أكبر من خلال "تمييع" سطوح الضوء بعناصر داخلية بلون غامق. يمكن أن يكون هذا منضدة مصنوعة من الخشب الداكن أو الحجر الصناعي أو الطبيعي ، وتهوية ساحة المطبخ والأرضيات وحتى تجهيزات الإضاءة.

تشمل خيارات الألوان المقبولة لواجهات المطبخ في منطقة صغيرة ظلال فاتحة من اللون الرمادي والبيج والأزرق والنعناع والفستق والزيتون والفيروز والرمال. على خلفية بيضاء ، حتى هذه الألوان الباستيل سوف تبرز ، تبدو مذهلة. لكن في الوقت نفسه ، لن يصبح الظل الممتع للعين عقبة في خلق صورة سهلة ومشرقة وفي نفس الوقت عن مساحة المطبخ.

أصغر الغرفة ، والأهم من ذلك دور نظام الإضاءة يصبح.لتزويد مطبخك الصغير بأكبر قدر ممكن من ضوء الشمس ، لا تستخدم ستائر التعتيم ، ولكن ستائر رقيقة ، وهو حجاب شفاف للنوافذ المصنوعة من القماش. أو حتى التخلي عن النسيج لفتحات النوافذ (يمكنك تزيين الجزء العلوي فقط مع لامبريكين). إذا كانت الغرفة تقع على الجانب الجنوبي للمبنى وأصبحت الحماية من أشعة الشمس ضرورية ببساطة ، فمن الأفضل استخدام خيار لاكوني وفي نفس الوقت جذاب للستائر الدوارة المصنوعة من القماش.

تحظى مصادر الضوء الاصطناعي في مطبخ به مساحة صغيرة باهتمام خاص. من الواضح أن هناك ثريا مركزية واحدة في مساحة المطبخ أمر لا غنى عنه - تحتاج إلى أضواء كاشفة أو إضاءة شريطية لمناطق العمل وأماكن لتناول الوجبات. يمكن دمج وحدات الإنارة حول محيط السقف وتحت الأدراج المفصلية. بدلاً من الإضاءة المدمجة في السقف ، يمكنك استخدام ثريا واحدة كبيرة (كل هذا يتوقف على ارتفاع السقف) أو بضعة أضواء قلادة صغيرة - فوق منطقة العمل وغرفة الطعام.