أكشاك مع فرن ، الشواء أو الشواء - عنصر ضروري لتصميم المناظر الطبيعية
منذ وقت ليس ببعيد ، كان يجب على سكان الصيف وأصحاب المنازل الخاصة في الضواحي أو المناطق الحضرية التي تحتوي على قطع أن يرضوا بحفلات الشواء المعدنية المحمولة والمشابك الخشبية القياسية ، والتي غالباً ما لا تلبي احتياجات أصحابها لإقامة مريحة. في الوقت الحاضر ، ليس من الصعب بناء شرفة المراقبة الكاملة مع فرن ، والشواء والشواء - مجمع كامل للطهي على النار. يمكن استخدام مجمعات المواقد متعددة الوظائف كمطابخ صيفية متكاملة ، يتم تشغيلها في الهواء الطلق ووفقًا لجميع قواعد السلامة من الحرائق.
أنواع أفران العرش والمظلات أو الأجنحة الخفيفة
أكشاك مع موقد - المبنى عملي بشكل لا يصدق ومريحة. لن يرفض العديد من مالكي البيوت الصيفية أو المؤامرات المنزلية الفرصة ليس فقط لقلي الكباب ، ولكن أيضًا لطهي العصيدة والحساء ودخان الطعام ولحوم الطهي - كل هذا في الهواء النقي ، ولكن مع حماية الطقس. من حيث الأداء الوظيفي ، يمكن تمييز الأنواع التالية من أفران العرش والأجنحة المفتوحة:
1. مجمع الفرن المدمج هو عبارة عن مبنى من الطوب ، بما في ذلك الشواية والفرن والدخان والموقد. إذا قمت بتجهيز شرفة المراقبة بمثل هذا المجمع ، فإنك تحصل على فرصة لطهي أي طبق تقريبًا. لكن تصنيع مثل هذا التصميم سوف يتطلب منك بناء المهارات ، وكذلك الإعداد السليم للخطة (هذا هو الحال عند الاتصال بالمتخصصين هو أفضل نتيجة للموقف) ؛
2. موقد نحاسي. الميزة المميزة لهذا الفرن هي القدرة على الطهي فقط على أسياخ أو شوايات قابلة للإزالة. هذا هو خيار كبير لمحبي الكباب. يتميز الفرن بتصميم بسيط ، وغالبًا ما يتم دمجه مع غرفة دخان ، مما يؤدي إلى توسيع وظائفه بشكل كبير. عادة ما يتم إنشاء هياكل ثابتة من هذا النوع من الفرن جنبا إلى جنب مع شرفة أو مظلة. إذا كان لديك بالفعل كشك خشبي على الموقع ، فمن السهل تثبيت نحاس معدني. هذه التصميمات المحمولة عادة لا تشغل مساحة كبيرة ومريحة للغاية. في بعض الحالات ، يُنصح بتركيب أدوات الشواء المحمولة وتثبيتها بالطوب.
3. خبز الفرن. حسب التصميم ، يشبه هذا النوع من الفرن الشواء ، ولكن بدلاً من الأسياخ ، يتم استخدام الشواية لتكشف عن المنتجات. من ناحية ، من الأسهل استخدام مثل هذا الجهاز ، من ناحية أخرى ، يصبح تنظيفه أكثر صعوبة بعد الاستخدام. تم بناء فرن الشواء الثابت أيضًا من الطوب ، وكذلك نظيره من أجل أسياخ الطهي (فرن الشواء).
في الآونة الأخيرة ، هو أكثر أنواع فرن الشواء الثابت انتشارًا ، مع كونترتوب وحوض. مثل هذا المجمع يلبي بشكل كبير احتياجات أصحاب العرش مع أفران لطهي الأطباق المختلفة. إذا كنت تستخدم فرن شواء متنقل ، فغالبًا ما يتم تثبيته بطريقة مناسبة لتعليق الغطاء.
4. الشواء المحمولة. إنه جهاز عملي محمول مصنوع من المعدن ، مقاوم للتآكل ودائم للغاية في حالة التشغيل السليم. من السهل شراء شواء جاهز وتثبيته في الشجرة الموجودة بالفعل على الموقع. إذا لم تكن تخطط لتحريك الموقد ، يمكنك تغطية الهيكل بالطوب ، وزيادة القوة والموثوقية ، مما يطيل عمر الوحدة. في هذه الحالة ، سيتم زرع النار داخل الصندوق ، ويمكن أن توضع المنتجات على رف سلكي أو مثبتة على أسياخ.
5. أجهزة الطبخ القابلة للطي على النار. غير مكلفة ، التصاميم المحمولة ، والتي ، إذا لزم الأمر ، يمكن تفكيكها ومطوية في صندوق صغير من الصناديق.العيب الرئيسي لهذه الأجهزة هو وفورات الشركة المصنعة على المواد ، والتي تفقد بسرعة قوتها وتشوه عندما تتغير درجة الحرارة.
6. موقد الغاز - لإعداد الأطباق المختلفة ، يتم استخدام الحرارة من الحجارة.
7. شواية المدخن - واحدة من المستجدات في مجال معدات الطهي ، وتستخدم للحصول على اللحوم المشوية والمنتجات المدخنة.
8. فرن مرجل. يحتوي التصميم على فتحة لتثبيت مرجل ، تم تصميمه للطهي بيلاف ، شوربا ، خضروات مطهية واللحوم.
9. فرن المحمصة. تم تصميم التصميم لطهي الوقود الصلب.
10. فرن الموقد. غالبًا ما يتم استخدامه إذا كان من المفترض أن يكون المقصود عبارة عن بناء في جميع الأحوال الجوية. ولكن حتى في الجناح المفتوح ، يمكنك الاستمتاع برقصة النار في الموقد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الجهاز باعتباره الشواء أو الشواء.
بصرف النظر عن مجموعة متنوعة من الخيارات لمواقد العرش والحدائق ، أود أن أبرز هيكل مثل "الموقد الروسي". الميزة الرئيسية لهذا التصميم للفرن الصغير هي وظيفتها المتعددة. في مثل هذا الفرن ، سيكون من الممكن ليس فقط تقلي الكباب والخضروات المشوية ، ولكن أيضًا لطهي العصيدة والحساء والفطائر المقليّة ولحوم الخضروات والخضروات. لكن المجمع المسمى "فرن صغير باللغة الروسية" هو بناء معقد إلى حد ما من وجهة نظر البناء. من الأفضل ترك تركيب "الموقد الروسي" للمحترفين.
اختيار المواد اللازمة لصنع شرفة أو مظلة أو جناح مع فرن
غالبًا ما يتم استخدام شرفات المراقبة مع الفرن والشواء والشواء كمطبخ صيفي ، أي بالإضافة إلى أدوات الطهي ، فهي مجهزة بالمغاسل ، وأسطح العمل ، وأحيانًا يتم تعيين مجموعة غداء هناك. بناءً على المواسم التي يُزمع استخدامها ، يتم اختيار نماذج للأجنحة المفتوحة أو المغلقة ومواد البناء الخاصة بهم. معظم مالكي البيوت والمؤامرات المنزلية يختارون شرفات المراقبة المفتوحة ، وأحيانا المظلات العادية.
يعتمد اختيار المواد المستخدمة في صناعة الأكشاك على المظهر والمواد المستخدمة في البناء والتشطيب في المبنى الرئيسي (الأسرة) والمباني الأخرى في الفناء أو قطعة الأرض. أيضا ، يتأثر اختيار المواد اللازمة لتنفيذ شرفة المراقبة بحجمها وتكوينها.
العرش الخشبي
من الصعب أن نتخيل أنه صديق للبيئة وأكثر مرونة من وجهة نظر مواد المعالجة التي تبدو بشكل عضوي في بلد وخشب عائلي كخشب. المواد التقليدية لصناعة شرفات المراقبة تتناسب بسهولة مع أي نمط من تصميم المناظر الطبيعية. حتى في المناطق التي لا يوجد فيها المزيد من المباني المصنوعة من الخشب ، فإن المظلة أو المظلة المصنوعة في هذه المواد الطبيعية لن تبدو مناسبة فحسب ، بل جذابة أيضًا.
العرش المصنوع من الخشب خفيف جدًا ولن يتطلب أساسًا ضخمًا ، لكن كل هذا يتوقف على السلالة التي اخترتها. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون الأساس ضروريًا لتركيب فرن ثابت (مصنوع من الطوب أو الحجر). لتصنيع المنازل الصيفية والمظلات والأجنحة المفتوحة ، يمكنك استخدام:
- الأخشاب.
- الأخشاب.
- لوحة
- شرائح للشبكات المزخرفة ؛
- وحتى مجموعة.
ستستمر المظلة الخشبية لفترة أطول إذا تمت معالجة أسطحها في الوقت المناسب بمركبات خاصة تحمي المنتجات من الرطوبة وتجعلها مقاومة للحريق.
الطوب والحجر الهياكل
المزايا الواضحة للمباني المبنية من الطوب والحجر هي المتانة والقوة. إذا تم التخطيط لشرفة أو جناح ، والذي يسمى "لعدة قرون" ، فلا جدوى من توفير المواد والخدمات الخاصة بالبنائين. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الهياكل المصنوعة من الطوب والحجر مقاومة للحريق ، وتعمل لسنوات عديدة ولا تتطلب أسطحها صيانة دورية.
بالطبع ، يتم استخدام الطوب كمواد بناء للمنزل الصيفي أو الأجنحة الصغيرة كجزء من المسكن الخاص الحضري عدة مرات أكثر من الحجر.لأسباب اقتصادية واضحة ، أصبحت هذه المواد هي المفضلة - المواد الخام والتركيب أرخص بكثير.
لبناء شرفة أو مظلة بأعمدة من الطوب ، سيكون من الضروري تجهيز أساس ضخم إلى حد ما. وكقاعدة عامة ، في مثل هذه الهياكل ، يتم وضع الموقد من الطوب (المقاومة للحرارة) لإنشاء أكثر مجموعة متجانسة من الناحية الخارجية والقوية والمتينة.
الجمع بين أجنحة البلاد
يعد استخدام العديد من أنواع مواد البناء لبناء شرفات المراقبة الريفية والحدائق خيارًا شائعًا إلى حد ما. ترتبط معظم المجموعات بتخفيض تكلفة المشروع بأكمله ، ولكن دون فقدان القوة والمتانة للهيكل. يمكنك الجمع بين:
- شجرة
- حجر
- الآجر.
- الشخصية المعدنية.
- المواد غير المرغوب فيه.
واحدة من الطرق الأكثر شيوعا هو الجمع بين الخشب والطوب. كقاعدة عامة ، تم تزيين منطقة العمل بالطوب ، وللحصول على قطعة من الراحة أو تناول الطعام ، اختر الخشب. يؤدي هذا التحالف العالمي إلى إنشاء مباني عملية وجمالية وحديثة ، جاهزة لأي كوارث طبيعية وتلبية جميع احتياجاتك للاستجمام في الهواء الطلق. من وجهة نظر علم الجمال ، يتم دمج المواد تمامًا مع بعضها البعض ويمكن أن تصبح معًا كزينة لأي فناء أو كوخ صيفي.