Χώρος αποθήκευσης στην κουζίνα. Πώς να καθαρίσετε και να έχετε όλα όσα χρειάζεστε στα χέρια σας;

Περιεχόμενο:

1. Πώς να οργανώσετε την παραγγελία στο δωμάτιο;
2. Έπιπλα κουζίνας
3. Κρεμαστά κουτιά για μικρά αντικείμενα
4. Μεγάλη αποθήκευση πιάτων
5. Γωνιακό ντουλάπι
6. Φουρνάκι για φαγητό
7. Επεξεργασία τροφίμων και χώρο πλύσης
8. Χώρος μαγειρέματος και ψησίματος

Η εύκολη πρόσβαση στο απόθεμα είναι η κύρια αρχή της οργάνωσης μιας αποθήκης στην κουζίνα. Στις άκρες των δακτύλων σας πρέπει να έχετε ό, τι χρειάζεστε για να εκπληρώσετε τις καθημερινές σας ευθύνες μαγειρικής και κατανάλωσης.

Χώροι αποθήκευσης στην κουζίνα: πώς να οργανώσει την παραγγελία στο δωμάτιο;

Η αποθήκευση είναι το θεμέλιο της καλής οργάνωσης, λόγω πολλών παραγόντων. Η πιο σημαντική είναι μια ολοκληρωμένη προσέγγιση σε αυτό το θέμα. Από την πειθαρχία και τη συμμόρφωση με τους κανόνες, να επιστρέφει πάντα τα πάντα στις θέσεις τους, στον προσεκτικό προγραμματισμό των αγορών. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να δημιουργήσετε σκόπιμα ζώνες στις οποίες πρόκειται να αποθηκεύσετε τα απαραίτητα πράγματα.

Πολλές κουζίνες απογοητεύουν με τη συνεχή αναζήτηση και την αέναη χάος. Ενώ μερικά πράγματα είναι εύκολο να κρυφτούν, υπάρχουν επίσης προϊόντα κουζίνας και αξεσουάρ που αγαπούν ακριβώς το χάος. Έτσι, προκύπτουν δύο ερωτήματα που πρέπει να επιλυθούν:

1. Πώς να οργανώσετε ένα δωμάτιο για την αποθήκευση και την προετοιμασία της κουζίνας με τέτοιο τρόπο ώστε να συμβάλλει πραγματικά στην εργασία; Το κύριο πράγμα είναι να σκεφτείτε εκ των προτέρων: τι, πόσο συχνά και σε ποιο στάδιο χρειάζεστε και επίσης πού είναι καλύτερο να το τοποθετήσετε;
2. Ποια θα πρέπει να είναι η βέλτιστη επιλογή των συσκευών κουζίνας στην αίθουσα, δηλαδή η προτίμηση για τα σωστά εξαρτήματα επίπλων; Επιλέξτε ερμάρια: κάτω, πάνω, γωνιακά και ακόμη και με μηχανισμούς υψηλής λειτουργικότητας με τη μορφή συρταριών, επιτρέποντάς σας να προσαρμόσετε την κουζίνα στις ανάγκες συγκεκριμένων χρηστών. Αυτό θα βοηθήσει στη διευκόλυνση της πρόσβασης και τη διατήρηση της τάξης μεταξύ των αποθεμάτων και των τροφίμων.

Τι έπιπλα υπάρχει για την αποθήκευση διαφόρων ειδών στην κουζίνα;

Η καλή οργάνωση βελτιώνει τη λειτουργικότητα του εσωτερικού χώρου και αποθαρρύνει πολύ εύκολα το χάος στην κουζίνα. Ως εκ τούτου, ο χώρος απογραφής και αποθήκευσης απαιτεί καλά σχεδιασμένες λύσεις για σύγχρονα έπιπλα κουζίνας. Τα μεγάλα δοχεία και τα καπάκια τους, τα εύθραυστα μαχαιροπίρουνα, τα μπαχαρικά, τα μικρά αντικείμενα οικιακής χρήσης μπορούν να κρύβονται έτσι ώστε να είναι αόρατα, αλλά ταυτόχρονα εύκολα προσβάσιμα. Μετά από όλα, οι διάφοροι χώροι αποθήκευσης στην κουζίνα είναι απαραίτητοι για τη διατήρηση της τάξης.

Χρήση κουτιών κρέμονται για μικρά αντικείμενα

Ξεκινήστε με τα μικρότερα πράγματα στην κουζίνα, όπως τα μπαχαρικά που αναφέρονται παραπάνω. Αντί να διασκορπίζετε βότανα σε τυχαία, λανθασμένα κουτιά και κιβώτια ή, ακόμα χειρότερα, να τα αποθηκεύετε σε ανοικτές σακούλες, είναι πολύ καλύτερο να τα τοποθετήσετε σε γυάλινα, καλά κλειστά δοχεία. Στη συνέχεια, μπορείτε να τοποθετήσετε τα δοχεία στον οργανωτή σε ένα ρηχό συρτάρι (χωρίς δυνατότητα ολίσθησης), το οποίο θα βρει γρήγορα το μπαχαρικό που χρειάζεστε αυτή τη στιγμή και θα εγγυηθεί τη φρεσκάδα του.

Χρησιμοποιώντας πλαστικούς οργανωτές για συρτάρια διαφόρων μεγεθών, μπορείτε επίσης να οργανώσετε άλλα προϊόντα, για παράδειγμα, μαχαιροπίρουνα και μικρά εργαλεία κουζίνας, για παράδειγμα, ένα τιρμπουσόν, ένα μαχαίρι πίτσα, κλπ. Όλα τα μικρά αξεσουάρ θα βρουν τη θέση τους.

Ευρύχωρο ντουλάπι κάτω από τον πάγκο για μεγάλα πιάτα

Τι γίνεται με τα ογκώδη προϊόντα, όπως γλάστρες, τηγάνια, φριτέζες κ.λπ .; Βρίσκονται πιο βολικά σε ευρύχωρα γραφεία κάτω από τον πάγκο. Και πάλι, όπως συμβαίνει με τα μικρά πράγματα, τα συστήματα συρταριού θα παρέχουν γρήγορη και εύκολη πρόσβαση σε αυτά. Για να χρησιμοποιήσετε κατά τον καλύτερο τρόπο το χώρο, αξίζει να προσαρμόσετε το μέγεθος του κουτιού για τα στοιχεία που θέλετε να αποθηκεύσετε σε αυτό.

Γωνιακά ντουλάπια κουζίνας

Τα γραφεία γωνιών είναι επίσης ένα καλό μέρος για την αποθήκευση μεγάλου εξοπλισμού και σκευών. Με την προϋπόθεση όμως ότι εδώ θα φροντίσετε τη συναρμολόγηση των συστημάτων roll-out.Αξίζει να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι το ράφι του ίδιου του συστήματος είναι ελαφρώς στρογγυλεμένο σε μεμονωμένα σημεία, διότι στην περίπτωση αυτή θα ταιριάζουν ακόμα περισσότερα ωοειδή ή στρογγυλά αντικείμενα.

Τα ευρύχωρα γραφεία έχουν εξαιρετική δυνατότητα αποθήκευσης, με την προϋπόθεση ότι τα παραδοσιακά ράφια που δεν έχουν πολύ εύκολη πρόσβαση αντικαθίστανται από πλήρη συρτάρια. Αυτό θα σας επιτρέψει να χρησιμοποιήσετε κατά βέλτιστο τρόπο τον πολύτιμο γωνιακό χώρο, βελτιώνοντας σημαντικά την ευκολία χρήσης. Αρκεί να τραβήξετε ένα κουτί για να έχετε απεριόριστη πρόσβαση σε όλο το περιεχόμενο.

Οργάνωση λειτουργικού κυλικείου για φαγητό

Η πρώτη περιοχή στην κουζίνα που πρέπει να προσέξετε είναι ο χώρος αποθήκευσης. Για να το σχεδιάσετε σωστά, πρέπει πρώτα να αξιολογήσετε το ύψος του ελεύθερου χώρου και των αγοραστικών συνηθειών των μελών της οικογένειας και στη συνέχεια να επιλέξετε τον τύπο και τον αριθμό των απαραίτητων γραφείων και συρταριών. Είναι καλύτερα να κανονίσετε ένα ντουλάπι στην κουζίνα, αντί σε ένα ξεχωριστό δωμάτιο. Χάρη σε αυτό, θα έχετε άμεση και γρήγορη πρόσβαση σε ξηρά συσκευασμένα τρόφιμα, ρολά και άλλα αντικείμενα.

Σκεφτείτε ένα σύστημα που έχει σχεδιασμό παρόμοιο με ψυγείο - τα προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν στις πόρτες και στα ράφια που ανοίγουν προς τα εμπρός. Δίπλα σε ένα τέτοιο περίβλημα, θα ήταν προτιμότερο να τοποθετήσετε ένα ψυγείο στο οποίο θα αποθηκεύετε φρέσκα προϊόντα που απαιτούν ψύξη, μαζί με έναν καταψύκτη όπου τα τρόφιμα είναι κατεψυγμένα. Χάρη σε αυτό, μπορείτε πάντα να έχετε γρήγορη και εύκολη πρόσβαση σε οποιοδήποτε είδος φαγητού. Ως εκ τούτου, για την αποθήκευση προϊόντων σε στενότερα ερμάρια, χρησιμοποιούνται εξελιγμένα συστήματα που είναι βέλτιστα για ερμάρια πλάτους 150 έως 400 mm.

Χώρος αποθήκευσης στον τόπο μαγειρέματος και πλύσης

Τα συστήματα αποθήκευσης τροφίμων πρέπει να βρίσκονται όχι μόνο κοντά στο ψυγείο, αλλά και σε χώρους μαγειρέματος και πλύσης. Τα πιάτα συνήθως μαγειρεύονται στα δεξιά ή στα αριστερά του νεροχύτη, καθώς και στον ίδιο τον νεροχύτη, επειδή χρειάζονται νερό για το μαγείρεμα. Όταν εργάζεστε με τρόφιμα, παράγεται η μεγαλύτερη ποσότητα αποβλήτων, επομένως θα πρέπει να επιλέξετε το σωστό δοχείο απορριμμάτων μαζί με δοχεία για διαχωρισμό. Αξίζει να χρησιμοποιήσετε λύσεις όπως τα σετ καλαθιού που τοποθετούνται απευθείας στο συρτάρι. Κατά το σχεδιασμό της περιοχής πλυσίματος, βεβαιωθείτε ότι έχετε αποθηκεύσει βασικά απορρυπαντικά κάτω από το νεροχύτη.

Το καλύτερο μέρος για ένα πλυντήριο πιάτων είναι δίπλα στο νεροχύτη και το κάδο απορριμμάτων, καθώς και κοντά σε ερμάρια όπου αποθηκεύονται μαχαιροπίρουνα, πιάτα, κύπελλα και γυαλιά. Αυτή η ρύθμιση σας επιτρέπει να καθαρίζετε τα πιάτα πριν τα τοποθετήσετε στο πλυντήριο πιάτων και στη συνέχεια τοποθετήστε τα γρήγορα σε ντουλάπια μετά το πλύσιμο. Ιδανικά συστήματα αποθήκευσης για μικρά πιάτα είναι συστήματα αποθήκευσης μαχαιροπήρουνων. Σε αυτή την περίπτωση, οι πλάκες μπορούν να τοποθετηθούν σε ειδικές θέσεις σε μεγάλα κιβώτια, έτσι ώστε, αν είναι απαραίτητο, να μεταφερθούν σε οποιοδήποτε άλλο μέρος.

Περιοχή ψησίματος και μαγειρέματος: επιλογές αποθήκευσης

Στην περιοχή μαγειρέματος και ψησίματος, οι πιο σημαντικές είναι η σόμπα και ο φούρνος. Οι προσθήκες είναι φούρνοι μικροκυμάτων, καφετιέρες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πάγκους, αλλά και σε κλειστό χώρο αποθήκευσης. Τα ντουλάπια μπορούν να εξοπλιστούν με ράφια εξαγωγής.

Οι δυνατότητες δημιουργίας μιας λειτουργικής και ταυτόχρονα όμορφης κουζίνας σε ένα δωμάτιο, τόσο μεγάλου όσο και μικρού, είναι σχεδόν ατελείωτες. Η εργονομία και οι εξελιγμένες λύσεις αποθήκευσης εξασφαλίζουν ότι όχι μόνο το μαγείρεμα στην κουζίνα είναι διασκεδαστικό, αλλά και η διαμονή με την οικογένεια ή τους φίλους.