Φωτογραφία φωτογράφοι. Ποια σχάρα είναι κατάλληλη για εσάς: επιλέξτε από εκατοντάδες επιλογές φωτογραφιών

Το μπρεζέρ στον κήπο δημιουργεί μια υπέροχη ατμόσφαιρα για οικογενειακές συγκεντρώσεις ή διακοπές με φίλους. Το μαγείρεμα το καλοκαίρι στον καθαρό αέρα είναι πολύ καλύτερο από ό, τι στέκεται πάνω από τα αγγεία σε μια κουρασμένη κουζίνα. Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι καλά προετοιμασμένα πιάτα στη σχάρα μπορούν να είναι πιο υγιεινά από αυτά που τηγανίζονται σε ένα τηγάνι, ακόμη και ψημένα ή στραγγισμένα με τον παραδοσιακό τρόπο. Κοιτάξτε τα μπράζερ στη φωτογραφία για να επιλέξετε την πιο κατάλληλη επιλογή για τον κήπο, τη βεράντα ή το μπαλκόνι σας.

Κατάστημα DIY ή μπάρμπεκιου: φωτογραφίες με διαφορετικές επιλογές

Θα πρέπει να ξεκινήσετε αγοράζοντας μια κατάλληλη σχάρα ή να την σχεδιάσετε μόνοι σας αν σκέφτεστε για μια συμπαγή κατασκευή που κατασκευάζεται, για παράδειγμα, από πέτρα. Αξίζει να επανεξετάσουμε την επιλογή του καλυτέρου χαλκού για τον κήπο, σύμφωνα με τους όρους διαμονής, τις ανάγκες και τον πλούτο του πορτοφολιού. Τα πιο δημοφιλή είναι τα κάρβουνα ή τα ξύλινα ψησταριές. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε μια ηλεκτρική ή αερίου σχάρα για τον κήπο.

Μεταλλικά κράματα: φωτογραφίες και ιδέες για σχεδιασμό κήπου

Ο ευκολότερος τρόπος για να διακοσμήσετε τον κήπο μπάρμπεκιου είναι να αγοράσετε ένα τελικό μεταλλικό μπάρμπεκιου, το οποίο είναι σχετικά φθηνό και μπορεί εύκολα να αποσυναρμολογηθεί για τη μεταφορά. Τα κύρια στοιχεία αυτής της σχάρας περιλαμβάνουν ένα μεταλλικό κιβώτιο με στήριξη στα πόδια. Για να είναι σταθερή μια κατσαρόλα, πρέπει να έχει τουλάχιστον 3 πόδια εάν είναι στρογγυλή ή 4 εάν είναι ορθογώνια. Τέτοιες μπάρμπεκιου λειτουργούν χάρη σε καυσόξυλα ή κάρβουνο. Κάποια μπάρμπεκιου είναι επιπλέον εξοπλισμένα με καπάκι με καμινάδα, λόγω του οποίου αφαιρείται ο ατμός. Σε ένα μπάρμπεκιου με ένα καπάκι, είναι ευκολότερο να διατηρηθεί μια ομοιόμορφη θερμοκρασία, η οποία σας επιτρέπει να τηγανίζετε γρήγορα τα πιάτα. Ωστόσο, τα επικαλύμματα έχουν επίσης ένα μειονέκτημα - περισσότερες βλαβερές ουσίες που περιέχονται στον καπνό καθιζάνουν στα τρόφιμα.

Brick grill

Η σχάρα στον κήπο μπορεί να είναι μια πραγματική διακόσμηση του χώρου. Από το τούβλο κλίνκερ ή πέτρα, μπορείτε να χτίσετε ένα μοναδικό βραστήρα κήπου που θα διαρκέσει για χρόνια. Το πλεονέκτημα μιας τούβλο ψηστιέρα είναι ένα μεγάλο τηγάνι ψησίματος, χάρη στο οποίο κανείς δεν θα περιμένει στη γραμμή για ένα μπάρμπεκιου. Ένα καλά σχεδιασμένο και προσεκτικά προετοιμασμένο μπάρμπεκιου στον κήπο είναι κάτι περισσότερο από ένα μεταλλικό ψησταριέρα. Μπορείτε απλά να το αγοράσετε σε ένα κατάστημα ή να δημιουργήσετε το δικό σας αρχικό σχέδιο, προσαρμοσμένο στην εμφάνιση του κήπου και τις ατομικές ανάγκες.

Καλές συμβουλές πριν μαστοριά Brazier στον κήπο

Η τοποθέτηση μπάρμπεκιου από τούβλα σε ιδιωτική ιδιοκτησία δεν απαιτεί οικοδομική άδεια ή ειδοποίηση αρχιτεκτονικής αλλαγής στο τοπίο. Ωστόσο, θα πρέπει να συμμορφώνεστε με διάφορους κανόνες όταν κατασκευάζετε εσείς οι ίδιοι ένα μπάρμπεκιου:

• η δομή θα πρέπει να στέκεται πάνω σε μια συμπαγή πλάκα θεμελίωσης (πάχους 15-20 cm) πάνω σε ένα στρώμα συμπιεσμένου χαλικιού (πάχους 20-30 cm), η σχάρα μπορεί επίσης να χτιστεί σε μια πλάκα οπλισμένου σκυροδέματος που υπάρχει ήδη.
• είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο κονίαμα για την τοιχοποιία στη σχάρα.
• Χρησιμοποιήστε κονίαμα τσιμέντου, όχι ασβέστη, οποιαδήποτε σκόνη θα πρέπει να ξεπλένονται αμέσως πριν από το στέγνωμα, γιατί αργότερα είναι δύσκολο να αφαιρεθεί?
• γύρω από την εστία, είναι απαραίτητο να χτίσετε τοίχους που προστατεύουν από τον άνεμο.
• συνιστάται να εγκαταστήσετε μια στέγη πάνω από το τζάκι για να προστατεύσετε τη δομή από τη βροχή, έτσι ώστε το νερό να μην συλλέγεται στην εστία.
• η περιοχή γύρω από την επιφάνεια της σχάρας πρέπει να είναι εξοπλισμένη με πυρίμαχο υλικό σε απόσταση τουλάχιστον 60 cm.

Προσοχή!

Μην ανάβετε φωτιά στο μπάρμπεκιου αμέσως μετά την κατασκευή του. Περιμένετε δύο εβδομάδες για να στεγνώσει το διάλυμα. Η πρώτη φωτιά πρέπει να είναι μικρή, ώστε το διάλυμα να στεγνώνει και μπορεί να σκληρύνει.

Gazebo με μπάρμπεκιου: όμορφη φωτογραφία σχεδιασμού

Η τοποθέτηση της σχάρας στον κήπο όσο το δυνατόν πλησιέστερα στο κιόσκι ή στο δικαίωμα είναι δικαιολογημένη, γιατί κατά κανόνα ένα σταθερό κτίριο στον κήπο παίζει ρόλο καλοκαιρινό σαλόνι, όπου συναντάτε πρόθυμα τους επισκέπτες και απολαμβάνετε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Φυσικά, δεν υπάρχει τίποτα που θα εμπόδιζε το μπάρμπεκιου να βρίσκεται σε άλλο μέρος του κήπου. Ωστόσο, ένας τέτοιος χώρος θα απαιτήσει περισσότερη δουλειά, καθώς εκτός από το μπάρμπεκιου, είναι απαραίτητο να καθοριστεί η περιοχή για το τραπέζι, ένα θόλο σε μια επίπεδη επιφάνεια της γης. Και στο κιόσκι θα έχετε όλα αυτά όλο το χρόνο, γι 'αυτό είναι καλύτερα να τοποθετήσετε το μπάρμπεκιου σε αυτό αμέσως. Σε αυτή την περίπτωση, οι ήχοι και οι μυρωδιές που συνδέονται με τη χρήση της σχάρας δεν θα επηρεάσουν τους γείτονες, και η κορυφή των δέντρων δεν θα χαλαρώσει πάνω από την εστία.

Ψησταριά μπάρμπεκιου: τι να ψάξετε κατά την επιλογή

Ακολουθούν οι πιο σημαντικές λεπτομέρειες για να δώσετε προσοχή στα εξής:

• η σχάρα δεν μπορεί να είναι πολύ μικρή και επίπεδη - δεν θα σας επιτρέψει να τηγανίζετε ομοιόμορφα και να τοποθετείτε τρόφιμα.
• η φορητή αναλώσιμη σχάρα με κάρβουνο είναι η πλέον κατάλληλη ως κινητός εξοπλισμός κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού έξω από την πόλη, καθώς καταλαμβάνει λίγο χώρο και μετά την χρήση μπορεί να εξοφληθεί και να διπλωθεί με ασφάλεια.
• Σημειώστε ότι το μπάρμπεκιου με κάρβουνο πρέπει να έχει μια βαλβίδα που κλειδώνει, που εξισορροπεί τη θερμοκρασία μέσα, μειώνει την ξήρανση των τροφίμων, ρυθμίζει τη ροή του αέρα. κινητοί τροχοί για τη διευκόλυνση της κίνησης. καμινάδα για ρεύμα αέρα και εύκολη ανάφλεξη άνθρακα. επιπλέον ράφια και άλλες παροχές.

Ηλεκτρικό μπάρμπεκιου - μια εξαιρετική επιλογή για μπαλκόνι

Η ηλεκτρική σχάρα είναι η λιγότερο δύσκολη στη χρήση, καθώς η θερμοκρασία είναι εύκολα ρυθμιζόμενη, αυξάνοντας ή μειώνοντας την έξοδο θερμότητας αμέσως μετά την ενεργοποίηση του κουμπιού. Δεν απαιτεί πρακτική και ειδική ικανότητα να διατηρεί υψηλή θερμοκρασία στο μπρελόκ. Όσο υψηλότερη είναι η τιμή θερμικής ισχύος, τόσο πιο γρήγορα θερμαίνεται η συσκευή, πράγμα που μειώνει σημαντικά το χρόνο μαγειρέματος. Ένα ηλεκτρικό μπάρμπεκιου σας επιτρέπει να μαγειρεύετε υγιεινότερα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τα οποία, παρεμπιπτόντως, δεν στάζουν στα κάρβουνα αλλά συλλέγονται σε ένα ειδικό μπολ. Τέτοιες συσκευές μπορούν εύκολα να χρησιμοποιηθούν σε εσωτερικούς χώρους, σε μπαλκόνια και βεράντες, καθώς το μαγείρεμα δεν σχετίζεται με το σχηματισμό καπνού.

Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε είδος σχάρας που ταιριάζει στις προσωπικές σας ανάγκες. Αν θέλετε ένα μπάρμπεκιου με αρωματικό καπνό, πάρτε ένα παραδοσιακό τηγάνι για τη φρύξη. Οι λάτρεις της σχάρας μπορούν να ετοιμάσουν αρωματικά πιάτα ακόμα και μέσα στο δικό τους διαμέρισμα χάρη στην ηλεκτρική κατασκευή. Η γκαλερί φωτογραφιών θα σας βοηθήσει να καταλάβετε πού είναι καλύτερο να τοποθετήσετε αυτόν ή τον τύπο μπάρμπεκιου στην ιδιοκτησία σας.