Κουζίνα της Προβηγκίας: σύγχρονη αρχαιότητα

Το στυλ της Προβηγκίας μεταφράζεται ως "επαρχιακό", μερικές φορές αναφέρεται ως προοδευτικό ή ρουστίκ. Οι κύριοι ορισμοί είναι άνετοι, φωτεινές, φωτεινές. Το γοητευτικό στυλ δεν ξεφεύγει ποτέ από τη μόδα, μάλλον επειδή οδηγεί σε ιστορικές ρίζες και προκαλεί ενστικτώδη αίσθηση ασφάλειας. Η καλλιτεχνική κατεύθυνση προέρχεται από τις αγροτικές περιοχές της νότιας Γαλλίας, αλλά έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο, τώρα συμπληρώνεται από διάφορες εθνικές αποχρώσεις.

Αυτό είναι τυπικό εσωτερικό εξοχικών σπιτιώναν και πρόσφατα έχει διεισδύσει σε διαμερίσματα πόλης. Ιδανική για μια μεγάλη φιλική οικογένεια, όπου εκπρόσωποι διαφορετικών γενεών ζουν κάτω από την ίδια στέγη. Αυτό είναι ένα στυλ που συνδυάζει μια ποικιλία από χαρούμενους τόνους, floral εκτυπώσεις, ξύλινα έπιπλα. Κάθε γωνιά του δωματίου είναι γεμάτη με αέρα και φως. Παρά το γεγονός ότι στο στυλ της Προβηγκίας κάθε δωμάτιο στο σπίτι μπορεί να διακοσμηθεί - σαλόνι, υπνοδωμάτιο, είσοδο και ακόμη και μπάνιο, βρίσκει την καλύτερη εφαρμογή και ενσάρκωση στην κουζίνα. Αυτό είναι ένα ιδιαίτερο μέρος όπου είναι πάντα ζεστό και χαρούμενο, όπου όλα τα νοικοκυριά - ενήλικες και παιδιά, σκυλιά, γάτες συγκεντρώνονται για να βρουν καταφύγιο και άνεση από τις πιέσεις της σύγχρονης ζωής, κάθονται δίπλα στη σόμπα πάνω στην οποία παρασκευάζονται νόστιμα φαγητά και στη συνέχεια αξιολογούν τη γεύση και τις γαστρονομικές δεξιότητες της οικοδέσποινας.

Δεν είναι δύσκολο να εφαρμοστούν οι βασικές αρχές του "γαλλικού αγροτικού" στυλ στην κουζίνα, μάλλον συναρπαστικές και διασκεδαστικές. Μπορεί να χρειαστεί μόνο να προσθέσετε μερικές πινελιές και λεπτομέρειες για να δημιουργήσετε μια ατμόσφαιρα ζεστασιάς και γλυκιάς αρχαιότητας. Όλα τα στοιχεία είναι εκφραστικά και ανταγωνίζονται μεταξύ τους στον πλούτο των περίπλοκων λεπτομερειών τους.

Πριν ξεκινήσετε να γεμίζετε την κουζίνα με έπιπλα, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η διακόσμηση του δωματίου αντιστοιχεί στο γενικό χαρακτηριστικό του στυλ.

Οι τοίχοι είναι ομαλοί ή "τραχείς", ένας από τους οποίους μπορεί να βαφτεί μπλε ή πράσινο χρώμανα τονίσει τη σχέση με τη φύση. Για να δώσει ένα "vintage" μέρος του τοίχου είναι φτιαγμένο με τη μορφή τούβλο ή την τοιχοποιία. Η οροφή είναι επικαλυμμένη, ελαφριά με εγκάρσια ξύλινα δοκάριαεπικαλυμμένο με σκούρο ή ελαφρύ βερνίκι.

Μια από τις επιλογές για δάπεδα μπορεί να είναι μαύρα και άσπρα πλακάκια που έχουν τη μορφή σκακιού, καθώς και φυσικά σανίδες ή laminate που μιμούνται ξύλινη επίστρωση ή πέτρα (ένα πέτρινο δάπεδο είναι μια "καθαρή" Provence, μια ξύλινη είναι μια παραχώρηση στις τεχνολογίες κατασκευής αστικών κατοικιών και διαμερισμάτων) .

Μεγάλα παράθυρα με ευρύχωρα ξύλινα κουφώματα και τεράστια περβάζια παραθύρων, άφησαν σε ρεύματα ηλιακού φωτός (αυτή είναι μια εκδήλωση της βόρειας προφοράς στη γαλλική εικόνα - στην πατρίδα του στυλ, λόγω του θερμού κλίματος, τα παράθυρα είναι συνήθως μικρά για να δημιουργήσουν ένα σκιερό δροσερό χώρο). Πηγές τεχνητού φωτισμού είναι οι αντίκες στυλιζαρισμένοι πολυέλαιοι, απλίκες και κηροπήγια.

Τα έπιπλα είναι μεγάλα και συμπαγή, με μεγάλο αριθμό καμπυλωτών γραμμών, χωρίς διακόσμηση (εκτός από το ότι χρησιμοποιήθηκε φως γλυπτική), το υλικό για την παραγωγή του είναι ξύλο φρούτων. Το υποχρεωτικό σύνολο επίπλων περιλαμβάνει ισχυρά τραπέζια διαφόρων μορφών - στρογγυλές ή ορθογώνιες, ξύλινες ή ψάθινες καρέκλες, κομψό σχέδιο, αλλά πολύ σταθερές.

Το στιλ της Προβηγκίας χαρακτηρίζεται από τη λεκάνη της επίπλωσης, καθώς και από τη χρήση τεχνητής γήρανσης. Η παράδοση προέρχεται από την εποχή που τα έπιπλα κληρονομούνταν από γενιά σε γενιά και οι νέοι ιδιοκτήτες προσπάθησαν να την ενημερώσουν και να φέρουν σε πέρας όλες τις διαθέσιμες αλλαγές, για παράδειγμα, τη ζωγραφική σε νέο χρώμα.

Ο σχεδιασμός του μπουφέ της κουζίνας, ο βασιλιάς ανάμεσα στα γύρω έπιπλα, μοιάζει με αυτό που η μεγάλη γιαγιά κρατούσε εορταστικά πιάτα και σπιτικά κέικ - με πόρτες διακοσμημένες με ξύλινη σχάρα, γυαλισμένη με κλειστές κουρτίνες.

Αν θέλουμε να δημιουργήσουμε ένα χώρο σε αυτό το στυλ, δεν είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε τα επιτεύγματα του πολιτισμού, αρκεί να παρατηρήσουμε κάποια ισορροπία μεταξύ των παραδόσεων και των νέων τάσεων. Οι σύγχρονες οικιακές συσκευές δεν εμφανίζονται, είναι ενσωματωμένες σε γραφεία εργασίας, κρεμαστά ράφια, ντουλάπια.

Μια μεγάλη βολική κουζίνα είναι εξοπλισμένη με κουκούλα τύπου καμπάνας, που θυμίζει μια παλιά καμινάδα καμινάδας. Η κουκούλα πληροί τον επιδιωκόμενο σκοπό της - καθαρίζει τον αέρα και χρησιμεύει επίσης ως θεαματικό στοιχείο διακόσμησης.

Οι ποδιές στην περιοχή εργασίας καλύπτονται με κεραμίδια χρυσού, ροζ ή τερακότα με σχέδια φρούτων, λαχανικών ή λουλουδιών.

Για να εξοπλιστεί η κουζίνα, μπορούν να τοποθετηθούν ρετρό σχεδιαστικά ψυγεία, κασέλες και τραπέζια στα οποία μπορείτε να τοποθετήσετε κεραμικά αγγεία με μπουκέτα αποξηραμένων φυτών, μια οικογενειακή φωτογραφία σε ένα όμορφο πολύπλοκο πλαίσιο, κεριά σε αντίκες κηροπήγια, ψάθινα καλάθια διαφόρων μεγεθών. Αστεία στοιχεία από σφυρήλατο σίδερο ενεργούν ως μέρος εξαρτημάτων ή συνδέσεων σε βαριά ξύλινη πόρτα. Ορείχαλκα ή χάλκινα μέρη φαίνονται βιολογικά - αγγεία, κανάτες, κάδοι και αγγεία. Τα πιάτα από φαγεντιανή φαίνονται σαν να είχαν μόλις βγει από ένα παλιό ντουλάπι.

Τα σκεύη κουζίνας δεν κρύβονται πίσω από τις προσόψεις των ράφια, τοποθετούνται σε ανοιχτό τοίχο πάνω από την επιφάνεια εργασίας του τραπεζιού, γυαλισμένα και αφρώδη με ιδιαίτερο τρόπο για να διακοσμήσουν το εσωτερικό.

Τα παλιά εργαλεία μαγειρέματος συνυπάρχουν με προϊόντα υψηλής τεχνολογίας, δημιουργώντας μια αφρώδη σύνθεση αποχρώσεων από χαλκό και ανοξείδωτο χάλυβα.

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του στυλ είναι πολλά λουλούδια - ορτανσία, γεράνι, διακοσμητικό ηλιοτρόπιο, wisteria και ειδικά λεβάντα.Ένα ιδιαίτερο άρωμα φρεσκάδας, φύσης και καλοκαιριού μπορεί να δώσει στις κουζίνες των αποξηραμένων βοτάνων ως αρωματικό πρόσθετο για τσάι ή φάρμακα.

Η παλέτα κυριαρχείται από αποχρώσεις άμμου, ώχρας και γης. Η έμφαση μπορεί να είναι τα χρώματα του πασχαλού, του ανοιχτού κυανού ή του κίτρινου.

Η κουζίνα της Προβηγκίας φαίνεται πολύ ρομαντική και κομψή σε άσπρη έκδοση, η οποία ενισχύει οπτικά την αίσθηση του καθαρού περιβάλλων χώρου.

Από όλες τις καλλιτεχνικές κατευθύνσεις στις οποίες μπορείτε να διακοσμήσετε το εσωτερικό της σύγχρονης κουζίνας, το στιλ της Προβηγκίας είναι αναμφισβήτητα το πιο χαριτωμένο, ζεστό και κομψό στο σπίτι.